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おうちでお店の味が楽しめる！絶品お鍋

【広告】 #PR冬はやっぱりお鍋料理が一番。材料を放り込むだけで、手抜き出来ちゃうのも嬉しいです。いつも出汁は市販の物を使ってるんだけどマンネリ化したのか最近あんまり美味しく感じなくなってしまいまして。。。「あぁ～美味しいお鍋食べた～い」という思いが募りまくってネットで探しまくって注文したのがこちら👇TAKUNABE 秘伝 国産 牛 もつ 鍋 醤油味 2人前 特製 〆 ちゃんぽん...価格：3,480円（税込、送料無料) (2024/1...

2024/01/25 02:06

寒くなると大活躍するココナベ

こんにちは。いろはです。城下町のマンションでひとり暮らし。セミリタイア中です。 昨日からぐんぐんと気温が下がり、とても寒い朝です。洗濯物を干す短時間でも震えま…

2023/12/18 20:08

ポン酢・・・どこでもドアと大谷曼荼羅

寒くなると鍋料理が多くなる我が家・・・・・ 鶏など色んな鍋料理を。ヒバッチーに熾した炭を入れて、そこに鍋をかけてつつく。野菜を多く食べられるので、ハイ。...

2023/12/11 16:44

鱈とサクラマス美味しく頂きました

先週末釣った鱈とサクラマス美味しく頂きました先週末から家内が来てくれてますのでお料理は家内にやってもらいました楽ち～ん♪スケソウダラと真鱈スケソウの身は柔らか…

2023/02/02 11:12

今夜は､しゃぶしゃぶ・・・1年ぶり？しっかり､いただきましたー🎶

今夜は 1年ぶり？？ しゃぶしゃぶでーす🎵 鍋には､カットした昆布を・・・ 具材は､しゃぶしゃぶ用の牛肉 白菜､えのき､豆腐､ねぎ､椎茸 マロニー 薬味は､大根おろし､刻みねぎ､七味唐辛子 ポン酢は､ミツカンの香りの蔵 ポン酢には､大根おろし､刻みねぎ 七味唐辛子を・・・ 鍋が沸騰してきたら 具材を・・・ 野菜等に、ひがとうったら ポン酢へ・・・ そして､牛肉をしゃぶしゃぶして ポン酢へ・・・ いただきまーす 🎵 ミツカンの香りの蔵､ゆずの香りが しっかり やや甘味があり､しゃぶしゃぶにお薦め 各薬味も､いい仕事をしている 野菜は､甘味がでて美味しい😃 マロニーは､とろとろ 野菜や肉からでた旨…

2023/01/30 21:47

【今日の夕食は『寄せ鍋』★〆は『炊き込みごはん』＆『雑炊』】

★ 1月24日（火） 🌞 ★ 今日もいつもの時間に実家へ”GO！” 15時から〔老健〕に居るキャロママの面会に行って 一度実家に戻ってお洗濯＆お掃除して ちょっと早目に家に帰ってきました 夕食は寒いので

2023/01/25 10:35

【今日は寒いので夕食は『寄せ鍋』 ★ 〆は『炊き込みごはん』＆『雑炊』】

★ 今日は寒いので夕食は『寄せ鍋』 ★ 〆は『炊き込みごはん』＆『雑炊』 今日は朝から寒いね・・・ {{ (>_

2022/12/05 09:33

365日鍋料理ってどう？年齢とともに時間のかかる料理が面倒臭くなる

今日の晩御飯今日も水炊きにしました。豚肉、鶏だんご、あとは豆腐と野菜をたっぷりと。以前60代の主婦の方と話した時その人は一年中ほぼ毎日鍋料理だと言っていました。それもほとんど水炊きだとか。野菜と肉、又は魚を切って鍋に入れるだけです。味付けが一切不要で簡単、時短、それでいて野菜をたっぷり採れるし肉や魚の脂身は茹でるので落とせるし味付け無しでポン酢をつけて食べる程度なので塩分カットになると良い事しかない...

2022/11/26 19:05

至高の水炊きと無限蛇腹きゅうり

こんにちは、みやこです。 舐めたことを言ってしまいますが、今まで家事全般は母親まかせ。 特に夕飯は、彼ら（父母）は老人タイムで、めちゃめちゃ早い時間で始まるので、平日に私が作ることは不可能なんですね。 ボケ防止・家族円満の為（←言い訳）、あまり家事に口を出さないようにしていたのですが、高齢が進むにつれて、任せすぎるのも無理が生じるようになりました。 休みの日は、なるべく料理を作るようにしています。 至高の水炊きと無限蛇腹きゅうり 料理家リュージさんのYouTubeを見て、「至高の水炊き」をマネをして作ってみました。 youtu.be鍋料理は、もともとお手軽ですけど、この水炊きはお手軽で、ものす…

2022/11/24 06:54

作ってみた（レタス鍋）

2022/10/16 19:39

【家事ヤロウ】の気になるぽん酢

【家事ヤロウ】紹介① 火の国ぽん酢家事ヤロウは、見ていると初めてのレシピがあったり、夕食の献立の参考になったりするので、好きな番組の一つです。 特に好きなのは和田明日香さんの炊飯器との勝負！の巻。真剣勝負がおもしろいし、おなじみのおか

2022/06/19 00:32

常夜鍋の献立

いつもありがとうございます。すみっコの映画、アマプラで始まるみたい！ファイブのやつね。春休みに見よう。こちらを押して戴けると更新の励みになります。にほんブログ村相方が温かいものが食べたいんだって。そうなると鍋かな。蓮根サラダ長芋磯辺焼き刺身大根おろし常夜

2022/03/08 17:49