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コク満点☆鶏むね肉のごま照り焼き＆新玉ねぎとわかめのサラダ

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)ごまの風味をプラスした鶏の照り焼き。鶏むね肉でも、そぎ切りにしてしっとり柔らか。コク満点のたれでごはんがすすんじゃう♪ごまの風味に、どこか懐かしさも感じられて、ほっこりな気持ちになります。新玉ねぎとわかめのサラダ、厚揚げとこんにゃくのピリ辛炒め煮、小松菜ときのこのみそ汁を添えた献立です。2月6日のメニュー・鶏むね肉のごま照り焼き・新玉ねぎとわかめのサラダ・厚揚げとこんにゃくのピリ辛炒め煮・小松菜ときのこのみそ汁・ごはん新玉ねぎとわかめのサラダ☆新玉ねぎ、塩蔵わかめを、ゆずポン酢、ごま油、こしょうであえました。刻んだアーモンドを散らしてカリッといい風味♪鶏むね肉のごま照り焼きコク満点のタレでごはんがおいしい。丼にしても♪Aしょうゆ、み...コク満点☆鶏むね肉のごま照り焼き＆新玉ねぎとわかめのサラダ

2025/02/07 00:28

【キンリューフーズ「大阪だしぽん酢」】雑味少なく上品な香り、7種の国産だし使用【枕崎産かつお荒節･北海道産昆布など】

大阪府茨木市に本社を構える調味料メーカー、キンリューフーズ株式会社は2024年8月1日(木)、「大阪だしぽん酢」を発売します。国産七種のあわせだし香るぽん酢。一番だしだけを使用しており、雑味が少なく、だし本来の上品な香り...

2024/07/26 15:04

大根おろしたっぷり～ローストビーフ

  週末のおつまみにいかがですか? ローストビーフに大根おろしを たっぷりのせて 高知県産ゆず100％の香り華やかな ちょっぴり贅沢ぽん酢をたら～り あー大人で良かった！ と思う瞬間(笑)だいぶ大人だけどね 湿気の多い、暑い日が続きますが もりもり食べて元気に過ごしましょう 我が...

2024/07/13 21:24

カリカリじゃことトマトの和え物♪

『ゆず醤油 かけぽん』でさっぱりおいしい♪今日はこれからの季節にさっぱりおいしいカリカリじゃことトマトの和え物のレシピをご紹介しま～す😉トマト 1個は一口大に切ります。フライパンにごま油 大さじ1～2を入れてちりめんじゃこ 大さじ2を入れて

2024/05/24 09:57

【自炊】ちょっとえぇポン酢を使うと お家ごはんの景色が変わりますわね！

ポン酢って、使ってますか？ 自分はもともとあまり好きではなかったので、常備していなかったんですよ。大家族でもなければなかなか使い切れないですしおすし……。

2024/02/01 22:42

しゃぶしゃぶメインの､晩ご飯・・・お肉が､美味しい 😃⤴️

しゃぶしゃぶメインの､晩ご飯・・・ お肉は 年末に､四条大宮「モリタ屋」で購入 今までは､近くの京都生協 「大西」で購入 でも､最近は肉質にばらつきがあるため 近くへ行く時は 「モリタ屋」で購入 今回も・・・ 「モリタ屋」 老舗の牛肉屋さん 人気のお店なんです しゃぶしゃぶの具材 野菜は､白菜､ねぎ､もやし､えのき､椎茸 そして､豆腐､マロニー そして､メインの牛肉 ミツカンゆずポン酢と 大根おろし､S&Bの紅葉おろしで・・・ まず、野菜､マロニー､豆腐を鍋に入れて・・・ 野菜等が煮えてきた頃に 牛肉を､しゃぶしゃぶと・・・ 野菜は､甘くなり旨みもしっかり 😃⤴️⤴️⤴️ マロニーは､野菜､牛…

2024/01/04 22:37

「柚子」

冬至が過ぎてから書く話でもないのだけど…。色々あって記事の時期がずれています。毎年、実家から、冬至に合わせて庭で採れた柚子を送ってくれる。今年も送ってくれた。お店で買ったら1個100円以上する柚子。十二月の初旬、さりげなく電話して様子を伺う。

2023/12/28 14:19

野菜ときのこをたっぷり食べる！焼き野菜ときのこのサラダ

仕事帰り、デパ地下のお惣菜が気になるけどお高いのよね・・・ということでたまには、ちょっとデリ風のサラダを作ってみました。ホクホクのかぼちゃ、パリパリのれんこん…

2023/11/30 12:53

ん～失敗か(>_

仕込んだ柚子ポンの中身、かつおと昆布をどうしようかと色々調べてみたら 佃煮 ふりかけ にされる方が多いらしく、私はふりかけにしてみました。 かつおと昆布を細かく刻んで、ライパンでパラパラになるまで炒る。 要は水分を飛ばしましょうって事なんで

2023/10/02 13:09

熟成準備～柚子ポン酢

先日仕込んだ柚子ポン酢、そろそろ昆布とかつおを取り出す頃合いです。 いえ、取り出すタイミング・・・忘れてました^^; 仕込んでから約5日なので、きっと大丈夫でしょう。 うっすらかつおが見えております。 これを取り出さねばなりません。 用意す

2023/09/30 11:49

ご近所さんからゆずをいっぱい頂きました

ご近所さんからゆずを頂きました。 しかもこんなにたくさん 大好物のゆずをいっぱい頂いてご機嫌です。ありがとうございます！！ でもね・・・ゆずの数をかぞえるのは…

2023/03/22 00:07

今夜は､しゃぶしゃぶ・・・1年ぶり？しっかり､いただきましたー🎶

今夜は 1年ぶり？？ しゃぶしゃぶでーす🎵 鍋には､カットした昆布を・・・ 具材は､しゃぶしゃぶ用の牛肉 白菜､えのき､豆腐､ねぎ､椎茸 マロニー 薬味は､大根おろし､刻みねぎ､七味唐辛子 ポン酢は､ミツカンの香りの蔵 ポン酢には､大根おろし､刻みねぎ 七味唐辛子を・・・ 鍋が沸騰してきたら 具材を・・・ 野菜等に、ひがとうったら ポン酢へ・・・ そして､牛肉をしゃぶしゃぶして ポン酢へ・・・ いただきまーす 🎵 ミツカンの香りの蔵､ゆずの香りが しっかり やや甘味があり､しゃぶしゃぶにお薦め 各薬味も､いい仕事をしている 野菜は､甘味がでて美味しい😃 マロニーは､とろとろ 野菜や肉からでた旨…

2023/01/30 21:48

【柚子】大好きな「ゆずぽん」と「ゆずジャム」を作りました(･∀･)＆ブラックフライデーお買い物続き【PR含】

おはようございます♬山梨の夫の実家（のご近所の家）から、今年も柚子を沢山いただきました~💛柚子、大好き~♬切ってみたら、こんなに瑞々しい。そして種なし。このお宅からいただく柚子はいつも種なしなので、楽でよいわ~。洗ってから半分に切って~ぎゅーっと絞ったら。450

2022/12/06 20:12

懐かしい崎陽軒のシウマイ - 11月17日 メインブログ更新

亡きエリザベス女王と同じ年の伯母からいただいた崎陽軒のシウマイ詰め合わせ焼焼売は初めてですが子供の頃祖母に会いに行くため母と電車に乗るとき、グズリ予防のためし…

2022/11/18 01:07

簿記三級資格に独学でチャレンジ☆18日目 業務スーパー編

業務スーパーでお買い物。ゆずポン酢は美味しくてコスパ最高！！

2022/09/26 08:01