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週末・・・ 昨晩はお鍋で 🍲 近くのスーパー 「生鮮館なかむら」で 鮮度のいい鱈､白子を見つけ お鍋だ・・・ ということに 😃🎶 鍋つゆは､手作り 出汁の素や醤油､みりん等で・・・ お魚メインのおきすき鍋 そのため､具材はカットするだけ つゆを温め 具材を・・・ 魚は､鱈､白子､鰤 野菜は､白菜､白ねぎ､えのき､もやし 他に､豆腐､マロニー お好みで､ゆず胡椒や七味唐辛子を・・・ 私は､ゆず胡椒 香りがよく､塩味も+され美味しい ⤴️⤴️ 鱈は､あっさり 鱈の白子は､軽くしゃぶしゃぶする程度が いちばん 濃厚な味わいで､好きです 鰤は､脂がのっていて 鰤ならではの味わい 野菜は､つゆを含み 甘…
こんにちは！Mochisan Holidaysの満尾です。 日本では冬となり、アレが恋しい季節ですね。 そう、「鍋料理」 この常夏の国シンガポールでは、熱い料…
今日は16時の予約で 心療内科の受診日でした月極駐車場に止めてある車バッテリーが上がり電子キーは作動するけれどドアが開かない！電子キーの上の部分を外すと手動でドアを開けられる鍵が出てくるけど今度はバンバンと警告音が鳴り響きます！トヨタに連絡したところ・・J
