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こんにちは。昨日に続き今日もずっと雨です☂️今回は主人の冷凍おかずにシチューを作りました。小麦粉の量が足りなかった(^_^;)片栗粉でトロミを付けてごまかしておきました(笑)でも十分美味しかったです(^ ^)我が家の洗濯洗剤はプッシュ式の容器を使っています。この容器の
【単身赴任の食事】今週の冷凍はコロッケ。手まで衣だらけにならない様に作ろう!
こんばんは。今日は風が強くて歩いても前に進みにくかった😂主人に単身先へ持って行ってもらうおかずを時々使っているのですが先週はコロッケを作りました。家族みんなコロッケが大好きだからこれまでも良く作ってきました。コロッケの形に成型↓いつも沢山作っていたのでバ
こんばんは。今日は梅の花をいただきました。とってもいい香りがします🌸我が家は転勤族です。これまで主人が単身赴任をしている時は冷凍のおかずを作って冷凍便で単身先へ送っていました。今も主人には単身赴任をしてもらっています。わたしが数年間体調を崩したのもあり今
こんばんは。昨日からとても寒くなっていますね。寒くなり最近の一人の夕飯はお鍋にする日も多くなりました。お肉、お魚、野菜を色々と冷凍していて買い物の回数も減らせています。冷凍庫にストックがあると日中に夕飯のことを考えなくていいので気持ちが楽です。夕飯を食べ
【野菜3:タンパク質2:炭水化物1】の自炊を継続したら起きたこと
2023年の夏ももうすぐ終わりのはずだが、日中の暑さはなかなか衰える様子がない。暑いのにもいい加減飽きてきたが、みなさんお元気でお過ごしでしょうか。 こう暑いと食欲もなかなか出ないが、ちゃん...
この時期になると、異動が気になりますね。 今年は任地異動の対象にはならなかったので、まあ良かったです。 地元に戻ってきて2年。 以前、単身赴任をしてました。 4年間の単身赴任中に自炊したときは、必ず写真を撮っていました。 大した料理じゃないです。 肉焼いたりしたぐらいです。 4年間、欠かさずに写真撮りました。 将来、何かの役に立てばと。 何の役にも立たないですね。 いい、思い出です。 ニッポンの単身赴任 (講談社文庫) 作者:重松清 講談社 Amazon 失敗しない単身赴任マニュアル100 作者:大庭 夏男 PHP研究所 Amazon 初めての単身赴任生活 作者:山路サトシ Amazon シャ…
私の夫は、ほぼ単身赴任をしています。スヌーピーおじさんの引越し【単身赴任の夫の引越し】〜入居前と過去の振り返り【単身赴任の夫の引越し】引越し後の荷物整理を早…
冷蔵庫に豚バラあったので牛丼つくってみたら結構うまかった初めてにしてすでに吉野家を超えた…自画自賛カレーライス裏切らない絶対旨い朝飯です高リコピントマトも美味…
nosh(ナッシュ)② 【低糖質、低塩分】の簡単で便利な冷凍弁当
こんばんは。寒くなり先週はおでんをたくさん作り数日、一人で食べました。今週は冷蔵庫の残り物を集めてシチュー作り!シチューのルーを使うトロ〜ンとしたシチューよりサラッとした軽めのものが好きなのでいつもルーは使わず簡単に作ります。材料を炒めて(あっさりとする
nosh(ナッシュ)① 【低糖質、低塩分】の簡単で便利な冷凍弁当
こんばんは。今日は久しぶりに新神戸駅から布引の滝を見ながらトレッキングをしてきました。久しぶりに山道を歩いて足がガクガクですf^_^;我が家では数ヶ月前から主人の単身生活が始まっています。単身赴任となると一番気になるのは食事のこと。主人の帰宅時間が遅いため外食
夫婦でブラブラとお出かけ☆やっぱり美味しいプリンとホットケーキ
こんにちは。最近、初めて無洗米を使ってみてあまりに楽なことが分かりふるさと納税で無洗米を頼みました。早速届いた段ボールを開けるとくまモンが・・・♪( ´▽`)可愛い〜!!今週は主人が帰ってきたので昨日はブラブラと出かけてきました。最初はわたしが行きたかった北