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ようこそ、ふきぶちようこの質素ブログへ〜。 どうぞごゆっくり読んでいってくださいね。 ★★★★★ 先日も帰宅したら ご近所の方が、大きな白菜まるまる1個を 玄関前に置いておいてくださって。
鍋汁が今年ほど揃っている年は無いような気がする。 内容は、変わり映えしない。 考えるのに疲れた時は、鍋物になってしまう我が家。 これがねぇ。。。今まで…
水炊き 昨日夕飯です。 昨年の9月頃から、寒くなったせいか、血圧上昇。 暑かったのに急に寒くなったころです。 上110台だったのに160~180. 下70…
読んでくださりありがとうございます。 皆様、こんにちは🙂 今回も、日常ネタでいきますね。 先日、やよい軒で鶏の水炊き定食を食べました😀 この季節は鍋物が美味しいですよね😁 鶏肉ならではの食感に加え、野菜も熱々で身体がほっこりします♨️ 熱すぎる時はアジフライで口の中を冷ましつつ、落ち着いたらまた鍋の物を… という感じで、ご飯もすすみます🍚 最後まで美味しく頂きましたね🙂 年末に、当ブログにレントラックスさんの方から問い合わせを頂きまして。 弊社ASPに登録してみませんかというオファーは嬉しかったですね😀 私のブログで良ければと、返事をさせて頂いたのですが、実は掲載する広告に難儀していました😥 …
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます1月10日はブログ開設記念日2007年(平成19年)か…
しゃぶ葉で豚2皿しゃぶしゃぶ定食しました。お野菜はブッフェ台から取って、食べ放題。豚肩ロース肉と、豚バラ肉が来ました。たっぷり野菜と、ぽん酢と胡麻だれ。白だし+赤チゲ味噌だしで、しゃぶしゃぶスタート。ぽん酢にもみじおろしを入れて、さっぱりいただきました。胡麻だれはネギを入れ、とろっとして美味しい。自分で焼くワッフルに、トリュフチョコと平日限定のホイップ。ソフトクリームにフルーツ等のトッピング。しめのご飯物は、カレーうどんにしました。最後はクリームあんみつ風にしました。<gourmet>しゃぶ葉豚2皿しゃぶしゃぶ定食
今日は茨城に行ってたよ。 ご飯材料の買い物をして、今さっき帰って来た。 …これから明日の準備をしなければ。その前に日記を付けなければ。 ↓画像は「どうぶつ飴細工」というガシャポン(カプセルトイ)で、小田原帰りの大渋滞からやっと抜けた後の狭山PAで見つけて回してみた。 「パンダ出ろー!」って念じたらほんとに出てしまい、これで去年分の運はすべて使い果たしたのだろう。 ↓小田原。 ↓適当鍋。 昨晩はお雑煮を作って食べて、具と汁がけっこう残ったので冷蔵庫冷凍庫の余り物(白菜、塩鱈、鶏肉、豆腐)を足したら鍋物になってしまった。 腰は、助手席に座っている時ちょっと痛くなりかけたけど多分もう大丈夫だと思う。
機関銃トークでスッキリ 今朝起きたら、駐車場の車に雪が積もっていた。 市内に住む従姉は、今日まで3連休だと言っていたが、今、腰を痛めて不自由な私の代わりに所用を頼んでいた。 一昨日も昨日もかなり冷え込んでいたし、今日は雪まで積もっている。
お題「一年間ずっと同じ季節になるとしたら春夏秋冬どれがいい?」 冬おすすめ!良いこと・悪いこと いつも読んで頂きありがとうございます。 一年中ずっと同じ季節になるとしたら冬がいいかなあ?と思います。 ただ、自分は寒がりなので、迷います。 それでは、冬だと良いところ、悪いところを考えていきます。 冬おすすめ!良いこと・悪いこと 冬が良いと思うところ 冬が悪いと思うところ 結論 冬が良いと思うところ まず、鍋物など美味しい料理・素材が挙げられます。 水炊き鍋や寄せ鍋が美味しくいただけます。 味噌煮込みうどんも冬だからこそ、一層美味しくなります。 素材であれば寒ブリがいいですよね! 刺身はもちろんの…
おはようございます 昨日は夕飯を食べてお風呂に入り一杯やっていましたら、3日ほど前に牛蒡を買ったのを思い出しました。豚汁作れば良いじゃん!冷蔵庫に豚汁の具に使える食材はないかチェックしてみました。
2023年 12月 14日(木)今日も1日無事に過ごせたことを感謝! 本日の晩ごはん札幌味噌の鍋つゆを使って!鱈のホイル焼き〆のラーメン鍋物ミツカンの鍋つゆ…
晩ごはん 肉豆腐鍋 蕪浅漬け 右側の黄色人参で 福島の郷土料理 いかにんじん スルメと人参と昆布で、素朴な松前漬け的な味わい 4年前の今日(夫が亡くなる30日前) この日私は、カーテンの洗濯をしたらしい。 窓によじ登って、フックを外したり付けたりする自信は、もうないので、 ...
2023年 12月 5日(火)今日も1日無事に過ごせたことを感謝! 本日の晩ごはん先日のテレビで鍋物を観て食べたくなりました我が家では鍋はあまり好まれなかっ…
めんどくさい病 先週ご飯 11月30日~12月1日 突き抜けろっ
おはようございます♪ 今朝寒いと思ったのよ( ;`Д´) だべ⁉ 氷点下だず〰〰 先日 翔んで埼玉2の予告が面白すぎて、目が釘付けになったので 「まずはどうしても翔んで埼玉の1を観ておき
寒い日が続いています。できれば、家から一歩も出ずに、猫と一緒にぬくぬくしながら過ごしたい・・・そんな休日、昨晩は冷蔵庫に残っている食材で鶏の水炊きを作りました…
宮ちゃんからの贈物は嬉しいが、こと料理となると気が進まず 冬場は鍋に逃げ込めるのが救いだ。 野菜の鍋はヘルシ-だし、女子力が少々低くても美味しいし 団欒を…
前日に引き続き、夕ご飯は妻にお願いしました。鍋にしたいとのことだったので、献立のリクエストはしました。←クリックするとブログランキングに移動します。白菜がまだたくさん残っているので鍋物になりました。具は肉団子です。丸めるのは私がしました。先日作った甘とうがらしの醤油漬けをタレに利用しました。鍋の具が淡白なので、濃いめのタレにつけるとピリッと味がひきしまって美味しいです。にほんブログ村団子鍋@我が家
へへ、昨日はサボっちゃった( /ω)連休はマッタリしたかったの〜。呪術廻戦 七海建人(ナナミン)関連ワードでネットをググリまくり徘徊w気づけば外が明るくなってる有り様ブログの更新どころじゃないの。写真撮れるような料理もせずネタがありませーん。でも今日は、眼科の診察日。面倒くさいけど、行かねばならず😥眼圧も今は正常値でキープしてます。#今日の出来事#日々の暮らし★━━━━━━━━━━━━━━★旦那も一緒の休みだから、晩ご飯を...
(๑˃̵ᴗ˂̵)きょうもお立ち寄り下さりありがとうございます。 お夕飯の買い出しで、雨の中2時頃出掛けました。近くにあるショッピングモールの「ゆめタウン」です。本社は広島にあるイズミという企業で、九州・山口・広島まではたくさんの『ゆめマート』があります。でもね〜、確か兵庫県には店舗があった気がするなぁー😅実は、そこでやらかしてしまいました... 😱3階にDAISOが入っているので、一緒に欲しいものがあったんです。で、お買い物が済んでから、すぐ近くにあるソファーに腰を下ろしたんです。スマホにお買い物メモ📝を控えてきたので、確認したかったの...チェックが済んでから、1階の食品コーナーへ降りてつくね鍋の材料を揃えて、🛒セルフレジへ向かいました。スマホアプリでの支払いのため、携帯電話をバッグから出そうとしたら「...🛒やらかしました...😱
コロナワクチン令和5年春開始接種の対象者に当てはまったので今日、6回目のワクチン接種を受けてきました。(母も月曜日に済ませました。)今のところ副反応はあり...
ハロ~♪今滞在しているノースカロライナ在住の友人ですがサンフランシスコ時代から15年来の付き合いでどこにいてもなんとなくLINEで話したり電話で話したりたまに会えたりする不思議な関係の人です。現在の彼の職業が紆余曲折の末努力の結果私の娘と同じということもあり娘
ようこそ、ふきぶちようこの質素ブログへ〜。 どうぞごゆっくり読んでいってくださいね。 ★★★★★ 今夜は、ムスメ夫婦とタラちゃんたちは 旅行に行ったので、私ひとり! こういうときけっして「置いてきぼりかよ」とか
月に1度の資源ゴミ回収。アルミ缶やペットボトルはスーパーのリサイクルコーナーにも出せるが、ガラス瓶の回収はこの日だけなので、忘れないようにビン!!!カレンダーにも赤く印をつけてある。早朝なので、ガチャガチャ音をたてないよう、1本1本回収用のコンテナに入れていたら…アッまたあのポン酢!思わず小さく声に出た。鍋物を食べることの多い冬場、ポン酢のビンはけっして珍しいものではないけれど、ときどき気になるビ...
豆腐チゲ 豆腐チゲを作りました(*^-^*) 春菊や玉ねぎ、長ネギなどを入れます お肉と一緒に炒めて お鍋に入れてから、お出汁とキムチ、コチュジャンなどの調味料を入れます そして煮込みます 日本酒🍶 とても飲みやすいお酒です♪ 日本酒と一緒にいただきます(^-^) からだポカポカ♪ お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
<monitor>エバラ フライパンで焼肉鍋 うま塩にんにく味
エバラのフライパンで焼肉鍋うま塩にんにく味をお試ししました。前回2種類モラッた焼肉鍋。うま塩にんにく味を作ってみました。フライパンで肉を焼いてから野菜と煮込むだけで作れる、焼肉の香ばしさと野菜のうまみが存分に楽しめる鍋つゆ。2人分×2袋入っています。お肉と家にある野菜で簡単に作れて、そのまま食卓へ。ごま油とにんにくの風味に、レモンの爽やかなアクセント。〆はうどんがお勧めだそうなので、加えてみると、汁に良く絡んで、つるつる美味しく食べられました。<monitor>エバラフライパンで焼肉鍋うま塩にんにく味
ちょっとマシになったかと思えばまた冷えこむ。そらまだ2月やもんねぇ。ちゅうことで、鍋物がおいしい、うれしい。聖護院かぶや近江かぶとか、大きいカブが手に入ったらミルフィーユ鍋がおすすめ!白菜で作るより絶対においしいと思うわ。カブは早く火が通るし、とろける口
魔術師です。 キンミヤ焼酎を小瓶に注いで冷蔵庫に冷やしておこうかと思ったのですが、 4L の焼酎ボトルがいつもの場所に見当たりません、物置部屋を見てもありませんでした。 宮崎本店 キンミヤ 金宮 好き
雪が降った日と翌日は滑って転んでは困るので、買い物に行かず冷蔵庫にある物で「みぞれ鍋」地味に8時間ダイエットが続いているので、夕飯は夫の帰宅を待たず16時...
魔術師です。 昨年 12月初めの職場のレクリエーションで余った鍋つゆををもらって帰っていたのですが、いつまでも放置しておく訳にいかず開けました。 鍋つゆ 鍋 名店監修鍋スープ 一風堂 博多とんこつ赤丸
3日目の夜は鍋物にしました。 私は、この冬初めての鍋です。やはり一人暮らしだと、一人で鍋をするのもおっくうに思ってしまって。 後片付けの時、明日のお弁当用にチ…
しゃぶ葉でしゃぶしゃぶランチしました。豚バラ食べ放題コースを注文。サラダや鍋野菜はセルフ方式。野菜とたれバーのタレを持って来ました。豚バラ肉と鶏肉をオーダーすると、すぐに来ました。きのこだしと白だしで、しゃぶしゃぶ~。ソフトクリームに、ドライフルーツや黄桃等をのせ、ブルーベリーソース。胡麻だれはまろやか。カレーと、自分で作るとろーりプリン。きざみ玉ねぎの香味だれも持って来ました。沢山の種類のタレがありましたが、定番のポン酢と胡麻だれが好きかな~。〆はラーメンを胡麻だれで。最後は白玉ぜんざいソフトクリームを食べました。<gourmet>しゃぶ葉豚バラ食べ放題コース
日曜日 は 朝 昼 夕方 と 窓 の 外 を 見るたび ちらほら 雪 が 降っていました♡積もらなかった けど 出かける 予定 は 順延 するとして 今日 は 1日 暖かい 部屋 の 中 で 過ごして先週 仕込んで おいた おでん を 早め の 晩ごはん で いただきましたヾ(♥ó㉨ò)ノ♡ おでん 日和♡→ܫ←♡こちら は 1回目 の おでんψ(๑'ڡ'๑)ψ 毎回 食べる分 だけ 卓上鍋 に 移して 巾着 を 追加...
こんばんは! KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は今が美味しい旬の食べ物。牡蠣を使ったあ…
ムスメとムスコはとくに仲が悪い、というのではないけれど、仲良しでもないように見える。私自身イモートしかいないので、男女のきょうだいの距離感はどんなものか、見当がつかないこともあるが、それ以前に個性の違いも大きいと思う。ムスメは理系、ムスコは文系、好きな食べ物も興味のある分野も別々、同じ家で同じものを食べて育ったのに、不思議なものだ。うちに帰るのも必ず別々の日なので、ぶつからないように打ち合わせてい...
超・超・超簡単! 白菜のミルフィーユ鍋の作り方 〖 家庭菜園『ぽてぽて実験農場』日記 2021 【10月24日】〗
レシピ 白菜のミルフィーユ鍋 霜が降りてからの白菜は、甘みが増してホントに美味しいですね。まさに旬です。収穫適期を迎えて食べきれないほど、手にはいりました。 とれたて白菜をたっ...
キムチ鍋 キムチ鍋を作りました(^-^) 天日干しにした白菜を使って 豚肉やじゃがいも、ネギなど材料を準備します ネギの香りを、油にうつして キムチを加えて炒めます それから出汁を入れてお野菜と煮込みます お豆腐とニラ、にんじんも入れています 白菜と豚肉ってホントによく合いますね そのまま戴くのもいいですし、ポン酢などにつけてもいいですね(^-^) お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
11月12日(土曜日)☀今日の松江の最高気温24.0℃。最低気温10.2℃。先日、実家から取って帰ったユズで、ポン酢が500ml出来ました。☟鍋物や、焼酎のお湯割りの中へ入れて使います。女帝様の命により、皮の傷が無い部分を薄く削いで、サララップに包み冷凍保存し、残った部分を私が千切りにして、ボールに水を入れて、浸しました。☟後の工程は女帝様です。話題が替わって。。。。裏の物干し場で観葉植物の管理をしていたら「のんちゃん、のんちゃん」と呼ぶ声がしたので裏へ出ると、F先生親子が柿取りをしておられ、枝ごともらいした。☟数回に分けて、ナマ酢の中へ入れてもらいます。美味しそう!こんな食材を食べられるなんて、何と幸せな事でしょうか。女帝様は、11時過ぎに「こごみ」さんに迎えに来てもらいプールに行きましたが、未(いま)...ゆずのポン酢。
収穫した野菜があふれかえっている○  ̄ _小松菜もほうれん草も、チシャも…あ〜〜っ! ベジータにも限界があるの!それに、小松菜の茎が主張を始めている。。オカーサンは、そんな子は嫌いですよ(`o´)よく噛んで食べるなんて、習ってないからね💦★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★それでも食べるベジータ(もうスーパーサイヤ人)出勤前に鍋の用意をして、休みの旦那に指令を下す。「アタシが帰宅する頃に、火を通しといて」が……甘かった。。甘...
今夜はきりたんぽ鍋です。 寒いので、グツグツ盛大に煮えている写真を選びました🍲 何故か急に仕事がわさわさ舞い込んできて、 なんか、誰かが運を運んできてくれたのかな。 運は運を呼ぶと言いますものね、って言わないね。 金は金を呼ぶだね。 ということで、大忙しなのでありますよ、...
酒粕を使った鍋物🍲 寒くなってくると、鍋物が食べたくなってきますね 酒粕をたくさん頂いたので、お豆腐やしらたきなどを入れて、酒粕鍋にしました ふわふわなはんぺんを入れたり、黒キクラゲを入れたり。 黒キクラゲは、固い石づきをとってから 鍋物で加熱するので、下茹ではしてないです。 キクラゲのコリコリ食感が好きでよく使います。 そうそう、栽培した春菊も使えそうだったので、そちらも一緒にいただきました。 こちらのレシピでは、練りごまと豆乳を使った鍋をアップしています。 よろしければこちらもご覧下さい ↓ 練りごま豆乳鍋 レナ♪ 練りごま豆乳鍋 香りのいい胡麻、豆乳の他によく使う酒粕を加えた美容鍋♪何も…
今夜はきりたんぽ鍋です。 牛蒡とセリをこれでもか!ってくらい入れました。 セリのひげ根をブラシと竹串使って、丁寧に綺麗に洗いました。大変でした。 おいしかった😋 横手の夫実家で、初めてきりたんぽ鍋をごちそうになった時、 鍋の具を、義母さんがよそってくれたのを目の前に置いて...
アワワワ(。Д゚; 三 ;゚Д゚)劇場版アニメを2本も観てたら、朝5時!寝なくちゃ、寝なくちゃ💦 (そう言い出してからが長い)休みの日は、予定リストを滞りなく遂行。特売コーヒーが「お一人3袋」だったので、旦那まで連れ出し、6袋ゲット〜♪うちはMAXIMです(あたしは青い方)60gの詰替えパックが¥188 安いよね??前は80gだったから、10gずつに換算し計算。値上がりはしてるけど、許容範囲。今日の買い物で食費が跳ね上がってしまった💦買...
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朝、慌てて身支度して外に出て鍵かけたら、 マスクしてない! さっき、確かに付けたはずなんだけどな。 鍵開けてマスクし直して、散歩行って帰ってきて、マスク外したら、 顎にもう一枚マスクが... 誰も指摘してくれなかった。 ということは、気づかれなかったってこと? ならよかった...
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なにやらかっこよさげな名前ですが、 ローズヒップジャム 濾して残った皮で ローズヒップティー とどのつまりは、 はまなすの実のジャムと、皮のお茶。 ハマナスの花は、北海道と東北にしか咲かないのかな。 この辺りでは、海岸端や公園によく咲いていて、 オレンジ色の実がなります。 ...
八神純子さんの今を知って40年ぐらい前ザ・ベストテンとか夜のヒットスタジオとか、そんな歌番組がテレビでたくさんやっていて、楽しみにして見ていたものです。今も歌番組はあるけど、流行りの歌にはあんまり興味が湧かないのは、ただ単にピンとくるものが
豚肉と白菜の豆乳ごまみそ鍋 トリュフオイルでワンランクアップ
豚肉と白菜の豆乳ごまみそ鍋のレシピを紹介します。豆乳入りのだし汁にみそと白すりごまと白練りごまを加えて濃厚に仕上げます。きのこをたっぷり入れて、仕上げに白トリュフ入りオリーブオイルを回しかけて、洋風仕立てにしました。温かい鍋に回しかけるとトリュフ芳醇な香りが立ちこめます。