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#冬は鍋物
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今日の夕食『肉と野菜の鍋』『ハヤトウリの糠漬け』『茹でたほうれん草』『ネギの酢の物』
今日の夕食 『肉と野菜の鍋』 材料:豚肉、長ネギ、白菜 調味料:鰹出汁、酒、減塩醤油 『ハヤトウリの糠漬け』 よく漬かっている。 『茹でたほうれん草』 赤いやつ。甘い。 『ネギの酢の物』 薬味。 材料:長ネギの青い部分 調味料:酢、酒、蕎麦つゆ、唐辛子 記事関係のおすすめ 1肉...
2025/01/10 00:13
冬は鍋物
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「魔法の溝でアクだけをキャッチ!」簡単にアク取りできる「あくとりさん」をついに購入しました♪この記事では、料理をもっと美味しく、もっと簡単にする素敵なアイテム、「あくとりさん」をご紹介します。煮物やスープ作りのとき、アク取りに悩んでいた方も...
2024/12/25 12:44
鍋がいいけど
心地よい日々は あっという間に通り過ぎ 冬に近づいているような 今日この頃です。 週明けは またちょっと暖かい日が あるようですが 多分このまま 寒い季節に突入しそうです。 で、寒くなりますと 鍋
2024/11/09 16:50