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muchikoです。忘れられない味・・・といえば、寒い今の時期に特に食べたくなるとうふ屋うかいの豆水とうふ 豆乳とお出汁の優しい味〜あたたかい出来たて豆腐もと…
絹ごし豆腐、にんじん、ひじき で炒り豆腐を。炒り豆腐って多分木綿豆腐で作るんだろうけど、冷蔵庫には絹しかなかったので。だから水切りしても水分がたくさん出て、煮豆腐なのか、これは？？と思いながら作ってました。でも、甘辛トロトロで これはこれでおいしいのだ。
違和感なさすぎ♡糖質が抑えられるオートミールのダイエットいなり寿司
こんにちわ、まいこです😊 「ダイエット」という程じゃなくても普段から糖質に気を付けてる方増えましたよね。
この日のスープは中華味。豆腐・・・あれ？？ 隠れて見えないけど絹ごし豆腐が入っているの。片栗粉でトロトロにして、そのあと溶き卵を流し入れる。片栗粉のとろみのおかげで熱々さめにくいおいしいスープの出来上がり。
二日続けて外食 ／ 長いstayも今日で ／ Nちゃんは京都で
ランキングに参加してます。応援して頂ければ嬉しいです。にほんブログ村おはよーございます。昨日もまた外食、二日続けて、、一昨日は迎賓館で焼肉←娘がお勘定を16000円ほど朝食／一日だらだら～／外食-72歳みずなの独り言ランキングに参加しています。応援して頂ければ嬉しいです。にほんブログ村今朝はパン食なんかね、、晩御飯を何する？と午後からずーっと何もせず考える～段々作るの...72歳みずなの独り言 昨日はあっさり、豆腐料理の「梅の花」27510円←私のへそくりからﾄﾎﾎlunchなら半額くらいで済みますがdinnerは、、、昔町のお料理教室から心斎橋の「梅の花」の試食会に参加湯葉のすくい上げとか優しくてお上品なお料理に舌鼓その後夫と一緒に、、デパ地下に梅の花のお惣菜店ありますが、、やはりお店で食べるのが一番昨...二日続けて外食／長いstayも今日で／Nちゃんは京都で
【京都グルメ】クオリティの高い豆腐料理「豆生庵」絶品ランチが1300円～🉐湯豆腐・湯葉・揚げ豆腐
京都といえばお豆腐✨お豆腐料理が食べられるオススメのランチのお店はありませんか？ 旅行大好き LiCoのオススメ！湯豆腐をはじめ湯葉や揚げ豆腐、お刺身までセットのお得なランチのお店がありましたよ！ 「豆生庵（とうせいあん）」さ
お好み焼きの粉に豆腐を入れて生地をつくり、ホットプレートで焼いたよ。とろとろふわふわ。これは二人ごはんの時なので、ちいさいBRUNOのホットプレートで焼いたよ。我が家のお好み焼きは、丸くないの。プレートいっぱいに広げて焼くの。結婚当初からずーとこれ。旦那がこう
人形町の豆腐料理 双葉人形町の豆腐料理屋さん。これ更新漏れでかなり前の利用記事。外観。お店は2階です。メニュー肉豆腐定食肉豆腐揚げ豆腐こちらも豆腐お豆サラダライス味噌汁完食！！美味しい！！かなりの豆腐しばりの食事。健康にタンパク質を摂取できます。マーボ豆
めざせ一食150円‼ 3パック88円のお豆腐がメイン料理に変身！
3パック88円なんて安い！安い商品ってたくさんあるけどよくやっていけるなって感心しちゃうね本当にね (^-^)/お豆腐木綿豆腐と絹ごし豆腐どっちが好み・・・？おやじは木綿豆腐派だいたい冷蔵庫にはいつも木綿豆腐入ってるねパックが分かれてるのは便利でいいねお豆腐も値段が安いものから高いものまでいろいろあるよねそれに面白い商品名のお豆腐まであるんだかれねネーミングセンスには恐れ入ります男前豆腐なんて面白い名前忘...
先日、岡山県へ遊びに行った時に立ち寄った豆腐料理専門店をご紹介したいと思います。立ち寄ったといっても事前にネットで調べていたので目的地のひとつになっていましたが。 岡山県といえば「美観地区」や「後楽園」などで有名な場所ですが、今回は少し北の方に位置する高梁市に用事があったので行ってきました。 勿論、次の日に美観地区と後楽園にも行きました！ 1. ヘルシーな豆腐料理 最近はお腹の出っ張りも気になってきているので食事も考えて食べた方が良さそうとだと思い始めています。 せっかく神戸から岡山までいくのでランチもファミレスみたいなチェーン店ではなくて地元のお店で食べてみたいですよね。という事でスマホでグ…
2022・10・2622日は長女の誕生日でした🎂私も10月が誕生月。二女も帰って来ていたので、3人でお祝いの宴🥂湯葉と豆腐の店『梅の花』で松茸ざんまい😆#梅の花 #湯葉 #豆腐 #富山県富山市 #婦中町 #誕生日 #宴席 #懐石料理 #和食 #松茸 #土瓶蒸 #枯山水 #庭園 #円窓過去ブログはこちら ↓ ↓ ↓＊＊ウィペットシンドローム＊＊★こら～ッ！！だいぞぉぉぉ～～～★にほんブログ村 ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ランキングに参...
先月末からの枝木のゴミ処理で筋肉痛が続いていたのですが、日曜日に残っていた枝木のゴミ処理も無事に終わったら…… 疲れがドッと来てしまいました😂 無事に終わりホッとした。ということもあったけれども、今度は筋肉痛疲労からなのか何なのか原因はわからないけれども、何だかヤル気が出な...
先日ウニ豆腐を食べてからスーパーに行くと豆腐コーナーに目が行きます。何か面白い豆腐製品がないかな。 以前、豆腐売り場の景色は、絹ごしと木綿の二種類の豆腐が並んでいただけでした。違うものと言えばゴマ豆腐かジーマミ豆腐くらいですか。 最近は豆腐そのものも色々ありますが、簡単に料理できるようパッケージになったものが増えてきました。一人鍋シリーズとしてスンドゥブや麻婆豆腐などがありますし、豆腐グラタンもあります。パワーサラダや豆腐カプレーゼなんて言うのもあります。 なんだか豆腐売り場を見るのが楽しくなってきました。 豆腐は身近で安価な食材です。その気になれば料理のバリエーションも多く、江戸時代ですら豆…
女性の健康にも良い豆腐の効能とは？/食用重曹と絹豆腐で豆乳風ごはん
最近『湯豆腐どんぶり』をよく食べています。 少し前に寒さからくる胃痛で食欲なかった時に食べた「湯豆腐」 その日から自宅生活中には「湯豆腐ごはん」をよく食べるようになりました。 冷えからの胃痛/胃に優しい湯豆腐ごはん その少し前には「凍らせ豆腐」にハマっていました。 凍らせ豆腐...
美味しくて健康的な食材「豆腐」、今回は恵比寿にありますそんな豆腐料理の専門店「豆腐食堂(とうふしょくどう)」を紹介します。 外観・場所・アクセス 内観 メニュー 豆腐めし 豆腐白湯・辛 干し豆腐と香味野菜のサラダ 絞りたて豆乳 豆腐食堂 公式ページ 食べログ情報 外観・場所・アクセス 場所は恵比寿駅から徒歩5分ほど、恵比寿駅と渋谷駅の間の線路近くにお店はあります。豆腐食堂という名前のイメージとは少し違うキレイでオシャレな外観です。 夜は「豆腐酒場」として豆腐料理居酒屋としてやっているみたいです。 豆腐や豆乳、豆腐スイーツなどのテイクアウトもやっているようです。 内観 お店に入るとまず目の前に豆…
こんばんは。 最近夕飯の準備を週に1～2回任されて作っています。 クックパッドのアプリを見ながら次は何を作ろうかと眺める時間が好きで、暇なときにレシピを探すのが趣味になってきてます。 今日の夕飯は麻婆豆腐を作りました。 今までもたまに母が作ってくれたことがあるけど、全てレトルトのパウチのソースを使った麻婆豆腐でした。 中華の調味料などすべて揃えて自分で作ってみたら美味しいんじゃないかと前から思っていた所、夕飯を任されたので今日初めて挑戦してみました。 材料はこんな感じ。 大体は家にある調味料でした。 購入したのは甜麵醬（テンメンジャン）と豆鼓醤（トウチジャン）。 人生で初めて購入した調味料でど…
My Favorite お豆腐のコーナーに待ちに待った商品が並び始めましたヨン熱々のオカズをフーフーしながら食べる醍醐味ご無沙汰してました～～♡╰(*°▽...
朝新しい作り置き味噌汁は、蕪・浅利。蕪は見切りで買ったのだけど産地がなかった。多分青森、ちょっとだけくっついていた茎入り。浅利はどこ産だっけ、福島か、熊本。で、今朝は福島なめこととろろ昆布、ひきわり納豆も少し……あと何入れたっけ蛋白質。全然思い出せない。オートミール。昼前にちょっと話に行ったり。ちょっと、のつもりが先客がいて、結局1時間半ロスになった。往路で自転車がいつになく辛く、とりあえず帰りにタ...
枕元に体温計と解熱剤、水分と塩飴などをスタンバイし、さてどんなことになるかと半ば恐れ戦きつつ迎えた、もっとも副作用が重いとも言われているワクチン3回目接種翌日。全然、平気なんですけど。腕痛いし上げられないし、重いような頭痛は若干あるものの、普通に生活できるレベル。朝こそ「頭重い横になりたい」とは思ったが、そのうちに収まった。何なら朝ダンササイズしたし（すな）。午後には散歩がてら歩いてきた。響く感じ...
7月に作ったごはんの続きです～ 我が家で絶対切らすことがナイ食材というと... ①冷凍庫に納豆パック（3パック入りのをいくつもストックw）、②冷蔵庫にお豆...
【SNSで発見】「豆腐キムチグラタン」作ってみた【お手軽料理】
お手軽すぎるのにめっちゃ美味しかったです！！！！詳しいレシピ↓すばるさんのレシピを作らせていただきました↓(InstagramのURLが上手く貼れなかったためTwitterでバズっていた方で、、、。リプにすばるさんのInstagramが載っています！)ダイエット中の方はこの「豆腐キム
麻婆豆腐 豚ひき肉 豆腐(京の石畳) ねぎ 創建社の麻婆豆腐の素 つかいます しょっぱくなくて甘口なので◎ (中辛...って書いてあるけど) コレに『皇膳房』の赤いの 小さじスプーン1杯くら
朝今朝は起きられなかった。久々に6時過ぎも過ぎ、20分頃に起床。だめだ、ダンササイズの体が殆ど動かん。作り置きスープ。スライス干し椎茸と、実家新玉葱はやや多めに入れたが全体に具は少なめで。寄せ豆腐、雌株におろし生姜、今日も味噌。オートミール。朝から雨で、湿度も高めだが気温も低い。今日はポモドーロの間も含めてほぼ座位。昼前後に歩いて役場に行くつもりでいたし、実際11時半過ぎにちょっと歩いて行ったのだが、...
ヤバいメニューがｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!ヒデぞうです。毎週水曜日にオープン豆腐食堂 ubud tofu！ 豆腐食堂 ubud tofu (@warung_ubud…
本当は地元に戻って来て食べるつもりで2店あたりをつけていたのだが、数分の差で電車を逃した。次の電車は1時間後。外食に備える意味でも早起きしていたのが功を奏してしまって腹ペコ。やはバルかやはぱーくの888Yummy!でと考え、先にやはバル覗いたけど第一候補の店が休みっぽい。ヤミ―のパニーニだな、と決めてやはパーク向かい、入り口のメニューを見たところで、「とくたやの大豆を利用した……」というメニューが目に入り、そう...
朝作り置き味噌汁、じゃが芋・地場新玉葱・若布に、厚揚げ。結構入ってるように見えるが1個をちぎっているので、弁当にいつも入れる量より少ない(2/3くらい)。ぱぱっとめかぶと鰹節も追加。オートミール。通うようになることを見越して朝食の時間を早めに、そのために早起きも早寝もしないと、と昨日から努力はしたがこれが難しい。朝食の時間だけはいつもより10分くらい早めたけど……。体も慣れたのか、12時15分になっても全然お腹...
地場ズッキーニ・厚揚げ・地場新玉葱カレー炒め（ず） カレー粉・醤油と炒め油代わりの荏胡麻油少々地場グリーンレタス冷凍していた実家南瓜＋つきこん・人参・椎茸胡桃入り白和え（総菜）蕪酢漬け（ストック）玄米キウイ・西瓜日曜にカレー食べたばかりですがカレー炒め。昨日隠元買ってきたときに、何故か「ズッキーニと厚揚げをカレー炒めに」と閃いてしまいました。ほんとに何で。この胡桃入り白和え好きです。大分。水分少な...
朝作り置き親戚絹さや・地場新玉葱味噌汁に、地場隠元と焼き豆腐。味が物足りなくて、「飲むおだし」の出しがらを干したのがあるのを思い出してかけたら美味しかった。味噌汁でも2煎くらいした後なのに。昼の弁当にも、味変みたいな感じで最後にかけて食べた。朝起きた時から足の甲がぱんぱん。湯船で入念にマッサージして、着圧ソックスも圧がやや強めのを履いて寝たのに（漢方も飲んだ）……。歩かないのがいけないんだ、と、昼前...
昨日の夕飯は、タンパク質豊富メニュー(´ ｡•ω•｡)っ⌒♡｡． menu★鱈のエビ塩焼き★豆腐ニラ入りつくね★中身とろーりチーズエッグ★カブときゅうりとパプリカと大葉のピクルス★キャベツと人参と鶏豆腐のスープ★ご飯★ハーブティー木綿じゃなくて絹だけど、しっかり水切りしてふわふわのつくねにしました！しょうがニンニクたっぷりめ😆これ⬆️なんて、つくねがフライパンに入り切らなくなって、余ったわずかなつくね用の鶏肉豆腐を、生姜の...
朝若布戻し汁にレンジ加熱した蕪菜だけ入れて、味噌溶いただけの新たな作り置き味噌汁。今朝は鰹節と、舞茸・加熱した地場新玉葱、木綿豆腐入れて、さほど熱くない程度にレンチン。オートミール。鰹節を追う。夜厚揚げ豆腐チーズ焼き 親戚絹さやと切り干し・レンジ蒸し新玉葱もずく酢漬け（ストック）＋福島なめこ おろし生姜・少し酢小豆・寒天入り（玄米？）粥※お腹空きすぎて、弁当作りながらいろいろつまみ食いした後。カラ...
朝作り置きの浅利・蕪菜・菊芋味噌汁に、舞茸と袋豆腐少し。オートミール。今朝はひどく体がむくんでいて食欲がなく、水分も豆腐も正直辛い。それでも食べたのは、「平和の礎読み上げ」に参加するから（勿論オンライン）。https://ishiji-yomiage.net/途中で変な時間にお腹空いても、食べられるとは限らないし。名簿は事前にチェックしていたけど、画面共有も読み上げも問題なく担当を果たせて、ほっとした。全く沖縄に縁のない、...
セロリ・木綿豆腐塩炒め（ず） 玉葱・かにかま、胡麻油・ベジ塩少々姫竹煮物(スーパー)＋切干レンジ蒸し春菊遠野レタス弓削瓢柑、紅さやかセロリと豆腐の塩炒め（ず）は、今朝の新聞に載っていた料理から。勿論新聞掲載は「炒めず」でなければ材料も違い、大蒜・唐辛子と海老を使用してうまみのある塩炒めでしたが、そこはそれ。他に食べたいものもないし、と、昼食後に木綿豆腐をペーパーに包んで重しをして水切り。辛うじてセロ...
岡山市南区【豆と餅】豆腐料理が美味しいヘルシーランチ！行列必至の人気店はスイーツもオススメ！
岡山市南区のカフェ、豆と餅で食べた豆腐料理のランチを紹介します。揚げ出し豆腐や豆腐のタルタルソースの唐揚げや、人気の美味しい料理ばかりでした。大福等のスイーツも人気です！
朝作り置きアイコ・若布味噌汁に豆腐のみ、オートミール無し。あ、でも若布は増量したし、おからも入れた（全然『のみ』じゃない）。食べても食べなくてもよさそうで迷った結果。とはいえ、この後で果実酢＋ヨーグルト＋オートミール少し、を食べてるんだけど。今朝もなんとか6時起床成功。ここ3日間で一番早く床に就いたのに（10分くらい）一番眠い。打ち込みの仕事を黙々と進める。一歩も外に出てないし運動もろくにしてないけど...
島豆腐・小松菜・えのき・玉葱チャンプルー 炒め油代わりの荏胡麻油・海水塩・泡盛・鰹節・醤油はほんの少し人参ゆかり和え弓削瓢柑・ゴールドキウイスーパーに並んでいて気になっていた島豆腐。210gと小ぶりなためか、198円(税込)とお手頃です。でも突っ込みたいのが……「製造元：茨城」。なんでやねん。「お豆腐やさんで本場のが買えるし……」「木綿豆腐を水切りすれば……」「厚揚げの方が……」……迷ったけど、買って来ちゃいました...
こんにちは、れいこです🍍こっち見とる🦌アヒルも出てきた🦆アヒルって夜行性らしいですよ！初めて知りましたナイトサファリのようななんだか落ち着くこの空間まる…
明日は5月の第二日曜。母の日母の日って言うけど、ある程度バアちゃんになるとそれプラス敬老の日もあり誕生日もありで、歳取ると、母も父も祝う回数多くない？ぞんぶんに祝うといいよ。━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈豆腐ハンバーグ作り〉豆腐料理が続いております(笑)あたしの豆腐水切りは、こうやっておくだけ。深めのお皿に移し替えて一晩たったら、こんな感じに。あ、冷や奴も水切りしてしか食べないな。皿に乗せたら、水が出てく...
今日は仕事を休んで、朝イチで3回目を打ってきました～(;^ω^)夜になった今も熱は出てないので、家事や動画編集してます。幸い腕が痛いだけなので（筋肉痛程度）、どうかこのままで・・・・！明日も年休入れてあり、これで熱が出なければ、ラッキーな骨休み休暇♪高熱が出な
先日、大山（丹沢）に登山に行ってきました。大山に登るのは、かれこれ7年くらい前なので、細かいことはもうすっかり忘れてます(;^ω^)行く前にちゃんとナビを入れて、グーグル先生にも手伝ってもらいながら現地に向かいました。向かう先は「大山市営第一駐車場」です。ここ
小さい土鍋の夕餉 いつもの通りアイアンのウォーマーに乗せてますが 今回、ティーライトキャンドルではなく 温泉旅館でよく出る卓上鍋燃料使ってみました 手軽な小鍋アイテムとして活躍しそう 鍋を乗せる前の絵、、ピンクのあれです 当然ながらパワーが違う 温泉旅館の懐石の匂いがする 笑 ウォーマーがめっちゃ熱くなっちゃうので、耐熱のシリコンシート敷いてます 燃焼時間30分 程よく最後まで熱々 ...
こんにちはー。前回の続きでナーベーラー料理の話です。カテゴリコール参ります。本日、の！沖縄の豆腐！ にがりは使わない、豆乳に海水を入れて固めるのです。すっ...
👈 クリック宜しく 👉 👇 新しいストーリーの始まりです。 03/27 何時もの集合場所 からのスタートです。 ひろくん 後輩 ヨッパン 参戦 最近、登場率
昨日になってしまいますが！UBUD TOFUさんの！Login • InstagramWelcome back to Instagram. Sign in t…
My Favorite 2発目でーーーーーす！本当は年末に予定してましたがなんやかんやのゴタゴタですっかり忘れてまして今頃になってしまいましたぬめりバイバ...
◇リピート続く備蓄食料…手軽に低糖質◇使いやすいラップ代用品
ブログに来ていただきありがとうございます。土日が終わって…家族が外出するとウィルス感染の心配もありますが、今週もしっかり感染対策をしてのりきりたいですね。いきなりですが、こちらのアルコールディスペンサーがお得になるようです。マスクも隙間なく…ですね。さて
こんにちは。らん食堂です今まで、ブログもインスタもフォロワーさんの数とか全然気にならない人でした。最近、初めてインスタを通してのモニター応募して全く当…
