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英スーパーで買える湯葉にトライ！

先日スーパー「ウエイトローズ」のオリエンタル食品コーナーで、以前から気になってた湯葉を買ってみました！気になってたくせに何故、今まで手を出さなかったかっつ...

2024/06/15 02:07

秋の夜長

今朝は湿度が高く切りも出ている京都、山際の我が家です。70％近くの湿度ですと途端にムシムシいたしますね。昨日は午前中に義妹がやってきまして、ついでにと、皆でお昼。残り物ご飯でリゾットとサラダでした。リゾットには、ベーコン貝柱、セロリと玉ねぎが入っています。ブイヨンを入れたスープと生クリーム少々で味をつけています。 夕方、チェロのメンテナンスが終わったということで、車...

2023/09/28 07:28

日光東照宮！！

神社仏閣巡りのまとめのブログです(*'▽')過去から順番に書いていきたいと思ってます♪  2015年10月26日に日光東照宮へ参拝へ行きました(^^)/ 前日…

2023/09/20 17:33

豆腐・湯葉ランチと小鳥カフェ

今日は歯医者の予約があったので その前に娘とランチへ。 豆腐と湯葉のお店「梅の花」です。 娘は行ったことが無く 前から行きたいと言ってたので。 お料理の写真はコースの一部ですが ゆったり

2023/09/13 21:08

夜は湯葉鍋

本日端午の節句。菖蒲湯ですねぇ。カレンダー通りだと連休は今日まで？なのでしょうか。昨日は朝から夏物を出したり、お布団をあいのお布団に替えたり、お天気が良い時にと張り切ったため大忙し。おかげで午前中には、ヘトヘトでした。（笑）お昼は残りご飯を使ってリゾット。時々こんなのも美味しいですね。鳥のパストラミのハムとアボガドとツナのサラダと一緒にいただきました。 ...

2023/05/05 07:00

忙しい日に食べたもの

今日も良いお天気です。今朝は暖房をつけなくても大丈夫でした～。が、ダウンベストは着ています。家の中は、まだ、ちょっと冷えますね。（笑）昨日は本当に忙しい一日。ただ、やれば終わる仕事というのは、先も見えるので救われますね。お昼は兎に角ご飯を炊いておいたら何とかなるかと、打ち合わせのお客様が帰って、次のお客様が来る間にお昼。湯葉丼。 そして蕪とお揚げの炊いたの。 ...

2023/04/11 07:18

母娘孫の3人で鬼怒川旅行～その2…お食事！と空ちゃん♪

今日は…気温が下がってて寒いです(*ﾉωﾉ)… 鬼怒川旅行続きです(^^)/ 待望の晩御飯！！ 個室のお部屋での食事になりました♪ 先ずは～ ※順番は前後してます！ 上 お造り：日光岩魚の姿造り 右中

2023/01/17 16:54

【京都グルメ】クオリティの高い豆腐料理「豆生庵」絶品ランチが1300円～🉐湯豆腐・湯葉・揚げ豆腐

京都といえばお豆腐✨お豆腐料理が食べられるオススメのランチのお店はありませんか？ 旅行大好き LiCoのオススメ！湯豆腐をはじめ湯葉や揚げ豆腐、お刺身までセットのお得なランチのお店がありましたよ！ 「豆生庵（とうせいあん）」さ

2023/01/07 21:40

ちらり京都旅①祇園四条：濃厚！ゆばランチ【東山 ゆう豆】

2022年も年の瀬ですね。皆さんの今年はどんな年だったでしょうか？くろありは書きたいことが年内に書ききれず焦っていますが…(笑)年末年始もマイペースにブログを書きたいなと思っています(*´ω｀)先日、親族の結婚式に参列するため数年ぶりに京都

2022/12/30 16:49

湯葉うどんと常夜鍋

静かな秋の朝ですねぇ。お昼間は少し動けば汗も落ちますが、朝晩は本当に静かな秋らしい季節になってきました。昨日のお昼は家にありました乾燥湯葉で、細うどんをいただきました。軽く葛を入れて、生姜もいれてほっこり。何となく疲れた身体にも胃腸にも優しそうでした。 パスポートが切れそうだということが分かり、慌てて申請に行きまして、帰宅をして3時には家族みんなでお茶の時間。お...

2022/09/27 07:11

ヨシオ～！

今朝、山の桜が数厘咲き始めていました。いよいよ、山際の我が家にも春がやってきたようで、しばらく春を楽しめそうです。一日雨だった昨日は、朝から来客などでバタバタとしまして、湯葉丼を食べて仕事に向かいました。乾燥湯葉を常備しているので、葛にとろりとして美味しい。昨日はワサビでしたが、生姜でも美味しい。 仕事は少し忙しくなってきましたが、本日、一区切り。また次の仕事の...

2022/04/09 07:49

京都すごいわ〜の食事編

あるのは知ってたけど初めて参加した「京の冬の旅」🚌その中でも「茶人ゆかりの禅寺と伝統の味」コースもちろん京都のお寺も興味あるけど伝統の味にも惹かれるので選んだこのコース昼食は興聖寺の敷地内にある松山閣松山でコロナ対策でみんな前向きで食べたごま豆腐、湯葉、生麩、西京焼き、風呂吹き大根のゆず味噌などなど当たり前だけど京都感満載の仕出し料理どれも美味しかった～友達がちまき風に包んでる草餅が食べられないというので卑しくもあっさりもらって食べた量は少しずつなんやけどお腹いっぱいになったわ～特にこの風呂桶（正式名称知らずですんません）みたいな器に入った湯葉が思ったより量が多くてたっぷり味わえましたよん休憩はここ鶴屋吉信本店の2階で中庭を見ながらお抹茶と和菓子普段は腰に手を当ててぐい飲みする感じなんやけどそこは京都どすえ～お...京都すごいわ〜の食事編

2022/03/16 00:13