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晴れたり 曇ったりの日曜日 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m 晴れたらいいね DREAMS COME TRUE家主は昼間仕事晴れて直射日光は暑く、ただし暗雲も浮かんでるような日。恰好の お布団干しでベランダに敷布を敷いて その上にまで夜具を並べ立てました。もう、おひさまの見張り番。羊羹を作って これは 粒あん羊羹、進化中1パックの生姜でジンジャーエールの素...
無添加で簡単！手作りジンジャーシロップと余った生姜を使い切るアイデア
今年の夏は、いつになく熱くそしてまた長かったですね～💦やっと涼しさが戻ってきて、心地よく過ごせるようになってき
新生姜がなんと100g80円と…しばらく悩んだけれど、また作ろう、と300gくらいのを購入。また作りましょう、生姜シロップと生姜粒々時間の隙間を使って、砂...
こんばんは。DOIC0330です。 【当ブログではアフィリエイト広告などを含みます】 雨が止んだと思ったら連日の猛暑… 梅雨終わりましたか？💦 来週は後半崩れそうですけど気温は高いですね～。 目次： ジンジャーエールコーヒーって知っていますか？ ジンジャーシロップを手作り まとめ ジンジャーエールコーヒーって知っていますか？ その名の通りなのですが、ジンジャーエールコーヒーって知っていますか？ ジンジャーエールにコーヒーを注ぐだけの簡単飲み物なんですが。 上手に淹れると見た目もキレイで夏らしい爽やかな一杯です。 右側は少し濁ってしまいました💦 淹れ方は簡単。 グラスに氷を入れる。グラスの大きさ…
新生姜が生協で販売されていたからさっそく買ってジンジャーシロップと生姜の佃煮を手作りいたしました。これが絶品。自画自賛ですが、とてもおいしいのですよ♪ってことで、本日の記事にはドールは一切登場しません( ／ω)それほど手間をかけずに作れるのも、ものぐさな私むき（笑※詳しいレシピは下部に記載してありますまずは、スライサーで生姜をごく薄切りにしてグラニュー糖をまぶします。グラニュー糖をまぶした薄切り生姜グラ...
メルカリで生姜を1キロ購入 約900円 目的は発酵生姜 チューブの生姜を使う事が多いのですが うまくできれば 保存も効くらしいので お試しに作ってみました。 うまく発酵すれば 冷蔵庫で半年保存可能らしい 生姜チューブを買わなくてもいいですね 発酵させることで生姜のツンとした香りや辛みがマイルドになり、旨味やコクが生まれます。 また、乳酸菌を一緒に摂れるようになることで、体を温めるのはもちろん、他にも様々な効果が期待できるのもうれしいポイントですね。 さらに、発酵させることで保存期間も長くなります。 こんな効果もあるようです。^_^ ジンゲロール・ショウガオール（特にジンゲロール）には、強い殺菌…
こんにちは。 昨日、土曜日の覚書です。 まずは、ジンジャーシロップ 実はだいぶ前に一度作ったのですが、覚書がないために今回苦労（でもないですが😅）しました。 なので、今回は作ったことをまず！φ(･･ 参考にさせていただいたレシピはこちら。 cookpad.com レシピありがとうございます🙇 これを作るために、スーパーを三軒ハシゴしました😅 折り込み広告によると、三軒、どのお店でも新生姜を売り出していたのですが。 1、2軒めはすでに売り切れていたのでしょうか？ （そういう時は、お店の人に聞かないと！と昭和夫に言われました😓） （言えば出てくるものなんでしょうか？？？） 三軒目で無事買えたのです…
ジンジャーシロップ作り 新ショウガを洗ってからスプーンで気になる汚れをそぎ落とし、薄くスライス。量ったら530gだったので、同量の砂糖をまぶしてよく混ぜ、30分置きます。 30分後こんな感じに… これ...
ヴェーダヴィなるメーカーのジンジャーシロップをいただいたので飲んでみる。おおー！あたりまえですが生姜感がすごい！！！女子ウケ抜群ですわww 甘味のあるので風邪の時には良いですね。興味のある方はぜひ！色々なブログを見たい人はこちら↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓に
ご覧いただきありがとうございます。 しょうがとさつまいもをいただきました。 しょうがは、ジンジャーシロップに、 さつまいもは鬼まんじゅうにしてみました。 まず、ジンジャーシロップ。 しょうがを薄くスライスして、砂糖と煮込むだけ。 粗熱をとって、瓶詰にしました。 ジンジャーシロップをお湯で割って、レモンを乗せました。 ポカポカと身体に染みて、喉によく効きそうです。 風邪をひいたときにもよさそうです。 さつまいもは、鬼まんじゅうにしました。 鬼まんじゅうとは、聴き慣れないと思いますが、 中部地方でよく見かけます。 小さく切ったさつまいもと小麦粉と混ぜ、蒸したおまんじゅうです。 和菓子屋さんで売られ…
ペルレイに行きました。このブログでは3回目。 なんと来月末で閉店とのこと。 プロぺ通りでは貴重な喫茶店だったので、本当に残念なことです。 スパイシーミルクティーとシナモンアップルのパウンド。 スパイシーミルクティーは、特製のジンジャーシロップとシナモンがたっぷり。 おいしい牛乳と...
おーいしーーッ！！！！！ 久しぶりに豚の生姜焼きを作ったんですよ！ 普段は生姜チューブ・醤油・砂糖・日本酒で味付けするのですが、今回は ジンジャーシロップ を使ってみたのであります！！ あの、なんちゃって糖質オフ のために
お家でジンジャーエールを ジンジャーシロップをつくってみました
道の駅で買った生姜を使って、ジンジャーシロップをつくってみました。同じく道の駅で手に入れたシークァーサーと一緒に自家製ジンジャーエールの出来上がりです。
お読みいただきありがとうございます楽天グルメが大好きで爆買いしてる調理師もかですアラフォー夫婦小3・年長兄弟の4人家族詳しい自己紹介はこちら 昨日の記事も…
2023年7月レッスンご案内お申込み受付中→★こんにちは Blooming Kitchenです。神戸市の自宅で料理教室を主宰しながら、出張料理教室、季節や...
喉が乾いてスカッとした飲み物が欲しくなる季節。でもね、市販の炭酸飲料は添加物が入ってるからどうしようかな、ってちょっと飲むのをためらっていました。なら、手作りしてみようって事でジンジャーシロップ作ってみました。炭酸で割ればジンジャーエールになるからね。ち
ソーダストリーム炭酸水のおすすめの飲み方は？シロップや市販の代用飲料を紹介
炭酸水メーカーを買ったら、いろいろな飲み方を楽しみたいですよね。ソーダストリームでは炭酸で割るためのシロップを公式に販売しており、さまざまな味の炭酸ドリンクを作れます。もちろん、手作りのシロップやお酒類を炭酸で割って使ってもOKですよ。子どもと一緒に飲めるヘルシーなシロップから大人向けアルコールドリンクまで、ソーダストリームにぴったりの商品を紹介します。
お正月も終わってだいぶ世の中は平常モードに戻ってきましたね。我が家は相変わらず冬休みモードです。夫だけ11連休ですので…＾＾；そしてこの休みの間にスキーに行こう！なんて話が我が家の男達の中で囁かれています…。
クリスマスプレゼントのご参考に『楽天のブラックフライデー始まりました〜 クリスマス準備』楽天ブラックフライデー始まりましたね〜スタートダッシュされました？ …
大量に発生するジンジャーシロップのしょうが！今回は「佃煮」に変身。
よくジンジャーシロップを作っている、Lovesandです。 シロップを作って若干困るのは、毎度大量の甘いしょうがを活用しなければいけないこと。これまではカレーや角煮などのお料理に活用してきましたが、そうなると使っても少しずつ。一気に使うこと
先日の京都では、念願だった「京都 おうち」さんへの初訪問も叶いました。エキサイトの大人気ブログであった「おうち*」さん。ご存知の方も多いのではないでしょう...
2週間ほど前のことになりますが毎年恒例となりつつある、新生姜のジンジャーシロップと生姜の佃煮を手作りしました。手作りの生姜シロップは、甘いだけでなく生姜の辛味もきちんと残っていて、すごくおいしい残りの生姜で作った佃煮もまた格別です。それほど手間なく作れるのも私むき（笑（レシピは記事下部に記載しました）スライサーで薄切りにした生姜スライサーで薄切りにしてお砂糖をまぶします。お砂糖は甜菜糖のグラニュー...
一昨日は出社日でしたが初冬の寒さ。薄着で雨風のなか30分くらい歩いたのがよくなかったらしく寝て起きたら寒気がとまらなくってあわててセーター、あったかインナー靴下を引っ張りだしたけど寒気がおさまらない。。。体が温まるものを飲もうと思って思い出
ジンジャーシロップで風邪予防!!おいしいのに冷えや免疫力も高まる秘密
段々と秋の装いになってきてきましたね。 寒さが深まる中、悩みはありませんか？ 朝晩の冷え込みで体調を崩しがち。
『フーディストパーク』事務局さんから モニターBOXが届きました 今回も箱いっぱい にほんブログ村 さてさて何を作ろうか？ 旅行などで家を空…
【移住22日目】台風後も風は強め。ビーチコーミングからの命のシロップづくり
今日もビーチコーミング いつもLovesandblogをご覧いただいているみなさま、台風の被害はなかったでしょうか。みなさまが無事であることを祈ります。 さて、わたしはというと今日もパソコンとにらめっこ。完全ではないブログの体裁を整えるのに
きゅうりの漬物を作る際に購入した生姜が中途半端に余ってしまったので、ネットでレシピを検索してジンジャーシロップを作ってみました。生姜はよく洗ったあとに、スライサーでこんな風にサカサカと薄くスライスしていきます。エキスを抽出する事が大事なので、見た目は綺麗じゃなくても大丈夫です。そこに、お砂糖をまぶして少し寝かせます。水分を出す為だと思うのですが…。お砂糖に抵抗があるなら蜂蜜とかでも大丈夫です。その...
見切り品の新生姜で生姜シロップを作ってみた！料理やおやつに使える！食品ロス削減にも！
ゼロウェイストとミニマリストを両立させつつ健康維持を頑張りたい、見切り品に弱い主婦です。スーパーで出会ってしまった見切り品の新生姜。梅シロップを作るのに使ったてんさい糖もあまってるし、作るか！生姜シロップ！かわさんどっとわーく：梅酒と梅シロ
にほんブログ村 にほんブログ村 ずっと40度近い気温だったので 30度程度だとそれほど暑さを感じません 昨晩は幾らか雨が降ったようで 屋根のない場所にある鉢植えは良い感じに濡れていまし
そうか、もうじき6月か新生姜の旬、な季節に。ジンジャーシロップ・レシピっぽいメモはこちらに→ ☆新生姜が優しい価格だったので少し求めて生姜シロップと、粒...
