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大根多めの豚バラ大根 巨大な大根を食べきらなきゃ

数日前に買った巨大大根2．2kg。大根スティックと大根おろしで1/3を食べて、すっかり安心してしまった。冷蔵庫の野菜室に入ったからだ。でも、まだかなりある。本日も大根尽くしに挑む？ 豚バラ大根の夕食 もくじ 夕食 大根多めの豚バラ大根 スパニッシュオムレツ 松山あげのチーズ焼き 昼食 低糖質もち麦パンのトンカツサンド ひとこと Slo-moのMV 夕食 大根多めの豚バラ大根 〇豚バラ肉・大根・ネギ 〇ごま油・酒・醤油・出汁の素・ラカント 大根の皮剥き、いちょう切りにする。フライパンにごま油を引き、切った豚バラ肉を炒める。大根を入れて炒め、少量の水、酒、醤油、出汁の素、ラカントを入れて煮る。大根…

2025/05/25 09:21

豚バラ大根。秘伝のタレで、カレイの煮付け。みそきんメシ。

 健康的な朝ごはん、大事だよね。大根と生わかめの味噌汁。だし汁300mLに対して、味噌大さじ0.5酒粕大さじ0.5。減塩っす。朝ごはん食べて、うとうと二度寝して、目が覚めたら、豚バラ大根を作るっす。と思って、大根を切ろうと思ったら、少ない。。。しまった。。。昨日

2025/03/11 12:49

あじフライ＆豚バラ大根

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)月曜日はあじフライ献立にしました。あじはDHAやEPAなどの不飽和脂肪酸が豊富に含まれ血液をサラサラにすることでも知られています。冬は旬ではないけど十分に脂ものり、揚げ立てのおいしさはサクッとジューシーでまた格別です。太りにくい揚げ物のひとつであるのも人気おかずの理由でしょうか＾＾甘辛い味が白いごはんにピッタリ！豚バラ大根を添えました。2月10日のメニュー・あじフライ・豚バラ大根・水菜とシラスの梅わさあえ・もやしと厚揚げ、わかめのみそ汁・ごはん豚バラ大根大根、豚バラ薄切り肉をごま油で炒め、水をひたひたに注ぎ、砂糖、しょうゆ、酒、みりんで甘辛く調味。ガーッと強めの火で煮ました。あじフライお刺身用の短冊を使ってお手軽でした。簡単タルタル...あじフライ＆豚バラ大根

2025/02/11 00:46

豚バラ大根と巾着たまご＆つい前作と比べてしまう「べらぼう」

NHK大河の「べらぼう」。ここまで5、6週間くらい見てきたのかな。なんか面白さがわからなくなって来た...

2025/02/10 12:13

お弁当・・・おにぎりにしました。

令和7年2月7日（金）雨のち曇り最低気温12度最高気温14度風もあるので体感温度は4度寒い朝です。今日はこのままお日様にも出会えないようなので寒い一日になりそ…

2025/02/07 16:39

【シニアの暮らし】今朝の台所／続・ストウブ炊飯。。

    ＝＝＝＝＝＝＝商品紹介に楽天アフィリエイトを使っています。＝＝＝＝＝＝＝おはようございます。今日は今曇り空。今にも泣きだしそう。昨夜は何度か雨音が聞こえてました。あれ、よく見ると、もうポツポツ降り出していました。今日も強い冷え込みは感じない朝です

2025/01/26 21:35

肉巻き絹揚げトマトチーズ焼き＆「暖かければいい」コーデ

今週は少し暖かい日が続いているけど、寒がりの私には十分寒い。だから毎日の着る物も、オシャレより暖かさ...

2025/01/22 12:30

枯れなかったガーデンシクラメン

我が家のビオラ、夏の暑さが秋まで残ったせいなのかこんなに花が咲かない年は初めてです。八ヶ岳で購入したビオラもLucy Grayで購入したものも、葉っぱばか...

2025/01/11 00:12

昨年の振り返り

昨年の1月にブログを始めて1年が経過した。 振り返ってみようと思う。 ●ブログ投稿103回。週2回は投稿しようと思っていたのでまあまあ。今年もこのペースで行こ…

2025/01/10 17:49

ブリの塩こうじ焼き＆昨夜の「光る君へ」とうとうあと1回

昨夜の「光る君へ」弓に討たれたけれど、宗の名医が手当てして周明は一命を取りとめるのかと思っていたのに...

2024/12/09 12:10

50代は早すぎる＆週末なのに2種の弁当作ることに

中山美穂さんが亡くなったね。最近は80〜90代で亡くなる有名人の訃報をよく聞いたけど、54歳はまだ人...

2024/12/07 11:42

豚バラ大根＆吉高由里子は「まひろ」ならではこそ

モーニングショーがつまらないので、久しぶりに「あさイチ」にチャンネルを変えたら、ゲストが吉高由里子だ...

2024/12/06 12:02

今夜のつまみ★豚バラ大根

こんばんは そう寒くない日見やけど、来週は全国的に寒くなりそうやね   豚バラ大根  今夜のつまみは、こんな感じ カリフラワーのカレーマヨチーズ和え カレー粉…

2024/12/04 21:11

【シニアライフ：二拠点生活】おひとりさま。自宅を楽しむ朝時間。。

   ＝＝＝＝＝＝＝商品紹介に楽天アフィリエイトを使っています。＝＝＝＝＝＝＝＝おはようございます。5泊6日目の自宅の朝です。今朝も雲もありますが日差しもあります。昨日はポツポツする時間帯もあったから家の中は肌寒く。夜に試運転も兼ねてストーブを付けました

2024/11/16 14:35

ウナギのかば焼き ご飯の代わりに卵そぼろで食べる

冷凍のかば焼きのウナギ。甘くて、糖質は高めだろうけどどうしても食べたくなる時がある。せめてご飯にのせるのをやめて、いつもはキュウリ、山芋とともに食べているが。ひつまぶしでは錦糸卵もいけるんだから、卵と食べるのがいいかも。卵そぼろが簡単だ。 ウナギのかば焼きと卵そぼろ もくじ 夕食 ウナギのかば焼きと卵そぼろ 豚バラ大根 ベーコンとコーンのサラダ 昼食 ブランパンのミニバーグサンド ひとこと Keep on Moving初披露、NEXZ NOW放送決定に歓喜！ 夕食 ウナギのかば焼きと卵そぼろ 〇ウナギかば焼き（市販の冷凍）・山椒 〇卵・塩・醤油・だしの素・ごま油 溶き卵に塩、醤油、だしの素を少…

2024/08/03 08:34

豚バラ大根で軽く昼飲み

間引いた大根がかなり成長してました。豚バラ大根に大根葉を添えて昼飲みです。 低アルコールのビアリーは、味わいはほとんどノンアルに近く、旨味が足りない。香るエー…

2024/03/24 14:07

男飯

夫が作った晩ごはん 年に数回料理を作る夫が、久しぶりに作った晩ごはんです。 メニューは油揚げの肉詰め、豚バラ大

2024/02/25 11:21

なんでも作ってみると、意外と美味しくなりますね。

いつも読んでくださって、ありがとうございます。 お正月の連休もあと数日になり、ここにきて体調が少し怪しくなりました。今日はだるくて、食材の買い物に行く気がおきないので、とりあえず米と野菜はあるし、あとは冷蔵庫と相談です。 冷蔵庫を開けたけど決め手がなく、冷凍庫を開けてみます。 年末に買った鮭と、真タラの切り身、塩麹に漬けてジッパーに入れた豚肉がありました😀 今日のメニューが決定❗ 真たらのスパイス焼き なんか聞こえはオシャレだけど、ただマジックソルトをまぶして焼いただけ😙 簡単料理です。 このマジックソルト、100円ショップで買ったものです。 何年か前にマジックソルトが人気で、興味はその時あっ…

2024/02/23 20:05

ローソンの「とうふそうめん風」で作る梅にゅうめん

ローソンの紀文コラボの「とうふそうめん風」を買ってきた。タレはついているが、寒い日には、にゅうめんが食べたい。昆布とカツオ節でとった出汁に、豚肉と油揚げの具、そして梅干しが美味しい。 低糖質梅にゅうめんの昼食 目次 昼食 低糖質梅にゅうめん 夕食 うなきゅう 豚バラ大根 パールモッツアレラとトマトのサラダ チョコパイン ひとこと NEXZ 日テレプラスで再放送 昼食 低糖質梅にゅうめん ○とうふそうめん風（ローソン）・豚肉・油揚げ・ネギ ○昆布・カツオ節・塩・醤油 鍋の水に昆布を10分漬ける。火を付け、煮立ったらカツオ節を入れて出汁をとる。豚肉と油揚げを入れて、塩と醤油で味を付ける。水切りした…

2024/02/19 07:32

豚バラ大根の晩ごはん。ワンコと夫の絆

和食、美味しいな 晩ごはんのメニューは豚バラ大根、大根葉と油揚げの煮びたし、カブとラディッシュのサラダ、ごはん

2024/01/26 10:00

豚バラ大根ならぬ豚コマ大根／眠るが一番のお薬かな。。

    読者登録の方法が新しくなりました。 こちら☟からご登録下さると嬉しいです。☝ブログの更新通知が届きます。。＝＝＝＝＝＝＝＝テストが終わって娘が帰宅する前にヒトリメシ。豚大根美味しく出来ました。・・・あ、豚バラでは無かった。豚バラメッチャ高くって😢な

2024/01/09 15:46

早朝天ぷらデート決定！どんだけ～の友人のTV出演

やるねー！なかなかヘビーだ。朝からとは・・・・（＾v＾）午前中、スーパーで買い物をしていると、ユニバの友から電話。「来週の件、朝が早くなるけど大丈夫？」全然平気。遊びに行くのに文句はないよ。「そしたら、腹ごしらえだけど・・・・始まる前にゴハ

2023/12/16 18:09

4年前とは

この冬 雪は降るのか？暖冬って逆にドカ雪ふったりもするし10年以上使っているスタットレスタイヤ今年もいけると思っていたけど旦那に「このタイヤじゃ 逆に危ないよ…

2023/12/01 23:39

中華風カルパッチョに白髪ネギとスダチ香るタレ マグロ対ブリのどっちが美味しいか食べ比べ

スーパーでよく聞くBGM、ポポーポポポの調べにのせて、マグロがお勧めとのアナウンス。 中華風カルパッチョにしようとブリを手に取ったのに、マグロも買いたくなった。 マグロとブリの中華風カルパッチョ 目次 夕食 マグロとブリの中華風カルパッチョ 豚肉と大根の煮物 昼食 クッパスープ ブランパンの生ハムサンド ひとこと ブリ、旨い 夕食 マグロとブリの中華風カルパッチョ ○マグロ・ブリ・ネギ・シソ・トビッコ・スダチ ○合わせだれ（醤油・酢・ラカント・ゴマ油・鶏ガラスープの素・ゴマ・山椒・スダチ） 合わせだれ分量 醤油 20g 酢 30g ラカント 5g ゴマ油 2g 鶏ガラスープの素 3g ゴマ 適…

2023/11/25 09:56

映えない食卓と映える風景と

おはようございますいいお天気で気持ちがいい☀今日も遊びに来てくださってありがとうございます昨日のこと息子が、「か～な～らずさいごにあいはかつ～～♪」とか歌い出してびっくりえ？なんで知ってるの？！「今日給食の放送で流れてた」突然の訃報にショ

2023/11/21 10:20

【主夫の夕食】 『炊飯器で豚バラ大根を作ってみた』

こんばんは。いまあすです。 先日60円で購入した大根が柔らかく、フニャフニャに。 大根を早めに消費するために、炊飯器で『豚バラ大根』を作ってみました。

2023/11/08 21:42

豚バラ大根と銀ジャケ塩麹焼き＆本日の一句

【本日の手作り弁当】・銀ジャケの塩麹焼き・豚バラ大根・アサリとキュウリの辛子酢味噌・ニラ玉パプリカ...

2023/11/06 12:06

2023年9月4日（月） 夕飯🎵

こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_仕事の最中に実家の母から電話。「帰りに鮪のたたきを買ってきて！」と。次女からお迎えの要請があり、向かっている最中にも母から電話(Bluetoothでマイクとスピーカーで会話)。「つい

2023/09/04 23:44

【リュウジのバズレシピ】焼くことでしっかり味がついてごはんが止まらない‼︎焼き豚バラ大根

こんにちは。badass tigerです‼︎先日、簡単に作れて家族にも好評だった料理を作りましたのでそのレシピをシェアしたいと思います。その料理とは、豚バラ大根です。しかし、この豚バラ大根はちょっと特殊な作り方をします。今回の記事こんな人に

2023/03/03 07:17

豚バラ大根＆肉野菜いため＆おにぎり

【本日の手作り弁当】・豚バラ大根・肉野菜いため・さつま揚げ・サラダチキン水菜トマトの塩オリーブオイ...

2023/03/01 11:58

昔の迷信

    おはようございます （酒田市4℃ ）      昨日の晩御飯 昨日のメインは、 豚バラ大根    大根たくさんあるから作ってみた旦那は好きらしい   …

2023/02/25 07:40

旨みしみじゅわ 大根の煮物4選

こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は ごはんが進む煮物レシピ。旨みしみじゅわ…

2023/02/23 20:06

【豚バラ大根】大根は薄く切って時短！味しみしみでご飯が進みます！豚バラ大根時短レシピ

豚バラ大根って長時間煮込んで大根に味を染み込ませてってイメージありませんか？ 私もそう思ってたんですけど、ワーママの平日料理はそんなに時間をかけて煮込み料理は作っていられないのが現状ですよね。気持ちはあるのよ.... 今回は大根は薄く切ってしまえば味も染み込むのが早い！と気づいた私が、時短で作れる冬の定番メニューの豚バラ大根をのレシピをご紹介です。

2023/02/15 20:32

煮るなり焼くなり？そして専業主婦の退職宣言

考えてみると、恐ろしいことにワタクシ 主婦歴23年目。数字上 超ベテラン主婦なのであります(๑˃̵ᴗ˂̵) 以前にも書いたような気がしますが、 我々の世代って、職業（？） 「専業主婦」 で通用する最後の世代の気がするので ...

2023/01/27 17:21

鮭のレモンバター焼き＆豚バラ大根

【本日の手づくり弁当】・鮭のレモンバター焼き・豚バラ大根・絹揚げの味噌田楽・たまご焼き・ミニトマト...

2023/01/14 12:10

ホットクックで豚バラ大根【材料入れるだけで味しみしみ】

寒くなると食べたくなる、からだがあたたまるレシピ。 ホットクックで作れば、材料を切って内鍋に入れて約20分待つだけで味し

2022/12/03 08:36

今日の大皿 中年向け豚バラ大根

せっかく天気が良かったのに、昨日の寒さで風邪がぶり返し半日寝ていました。おまけに日中は暖かく微熱も高熱に感じるつらさでした。幸い午後から平熱になり起き出せましたがダルダルです。 今日の夕食は鍋です

2022/11/23 10:08

「湊斗」君に食べて欲しい豚バラ大根～日本シリーズ第5戦からのsilent4話

日本シリーズ第5戦はシーソーゲームの末、逆転サヨナラのとことん痺れる展開となった。9回裏にオリックス吉田正尚のサヨナラホームラン。なんてドラマチック～♪「正尚、かっけー」流石！やる男だ！歓喜！これで2対2のタイになった。嬉しい！さて、試合が

2022/10/29 00:41