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【節約弁当】本日の節約弁当のメニューは・塩鮭(レンジメートプロ)・椎茸・のらぼう菜(レンジメートプロ)・もやしと玉ねぎの芽のナムル(作り置き)・長芋ときゅうり…
休日ランチ 生協、精肉店「大西」のコロッケメインで・・・ 他に 塩鮭、茄子の古漬け、きゅうりとカニカマの酢の物 「大西」 生協の中にある精肉店 焼き豚、ローストビーフや 揚げ物等も充実 コロッケ 千切りキャベツ、生協惣菜売場で購入した マカロニサラダとともに・・・ コロッケは、生協の惣菜売場のものより リーズナブル トンカツソースをかけて・・・ じゃがいもの旨み、甘味 そして、味付けがいい 👍️ コロッケには キャベツの千切り、マカロニサラダが1番 ⤴️⤴️ 私的になんですが・・・ 塩鮭 前日に 市販の鮭+一塩して焼いたもの 塩加減が、ちょうどいい 茄子の古漬け スライスして+おろし生姜、醤油…
~ BARで 鯖戸 ~ 夜釣りで…… 上物ゲットしてきた…… お魚コーナーで切り身を釣った?!の巻……でしょ?……………… それを…… アクアパッツァの手法で火入れする…… 「棕櫚さん とりあえずアペロどーぞ」 「サンキュー 旨♪♡」 今夜の真打ち…… そのお供を焼く…… 「棕櫚さん どーぞ アクアパッツァの手法で火入れした サーモンです☆」 「おお…… 普通の新巻鮭が… ちょっとオサレに見える……」 新巻鮭だってバレてました?………… 「むむっっ…… アクアパッツァの手法をとったことで…… 新巻鮭の過度な塩味が適度に抜けて……むぐむぐ…… ねえねえバーテンダー・・・・・・ こ…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)たたいた塩鮭と細切りポテトを混ぜて、揚げ焼きにしました。鮭のうまみ、ポテトのカリカリ&サクサクが、たまらなくおいしい♪ごはんはもちろん、お酒にもピッタリ!ベビーホタテを入れてうまみの増したひじき煮、こんにゃくのピリ辛炒めを添えて休日の晩ご飯です。3月8日のメニュー・鮭メンチ・ひじき煮・こんにゃくのピリ辛炒め・えびの握り寿司・かぼちゃと小松菜のみそ汁・いちごひじき煮冷凍室で出番を待っていたベビーホタテも加えて。鮭メンチたたいた塩鮭と細切りポテトを混ぜて、揚げ焼きにしました。新じゃがいものカリカリ&サクサクが、たまらなくおいしい♪1じゃがいも(新じゃがいもを使ってます)はスライサーなどで細切りに。塩鮭(or生鮭の切り身+塩)は骨を除いて...鮭メンチ&ひじき煮&えびの握り寿司
休日ランチ・・・ 今日は 普通の家庭料理で 😋 全て、手作り オムレツ 塩鮭焼き 味噌汁 漬け物 オムレツ 具材は、玉葱、ハム 玉子は、トロトロ ケチャップ+生クリームの ソースで・・・ シンプルな具材ですが オムレツ感たっぷり ⤴️⤴️ ケチャップを絡めて・・・ 手作りオムレツならではの ホッコリする味わい 👍️ 塩鮭焼き 紅鮭の塩焼きで いつもの銀鮭とは違う味わい +塩で 美味しく ⤴️⤴️ 味噌汁 具材は、ワカメ、板ふ 出汁がきいていて、旨みたっぷり ホッコリする 漬け物 白菜の浅漬け 茄子の浅漬け等・・・ ランチ 手作りばかりで・・・ わが家のいつもの味 当たり前の味ですが 今日も 美…
鮭をいただきました。 私は子どもの頃、魚が苦手でした。唯一食べられたのは塩鮭です。その頃の鮭は、塩辛い鮭でした。大人になって、魚嫌いは解消され、現在はむしろ好きなくらいですが、一番好きなのは、塩の効いた鮭。 ところが、減塩生活に入って、好物の塩鮭が食べられなくなりました。辛口の塩鮭の塩分は、80gくらいの一切れで3.8gくらいあるのです。甘口でだいたい2gくらい。塩鮭は他の干物と比べても塩分が高いのです。鯵の干物でも甘口なら1g程度、塩サバ半身で3g程度ですから。それで、最近は塩鮭を食べていなかったのです。でもせっかくいただいた鮭です。美味しく食べたい。このまま焼いても2gくらいの塩分です。で…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)塩鮭を焼きました(*^_^*)ちょっと大きめの甘塩鮭です。ふっくらな身も、カリッと焼けた香ばしい皮もほどよい塩けであたたかいご飯がおいしい^^じゃがいもと塩昆布のチーズガレット、豆腐のきのこあんかけを添えていただきました。1月8日のメニュー・塩鮭・豆腐のきのこあんかけ・じゃがいもと塩昆布のチーズガレット・小松菜とエビ入りつみれのみそ汁・ごはん豆腐のきのこあんかけ豆腐はレンジで数分温めます。出しにしょうゆ・酒・みりん・塩(各少量)を加えて煮立て、きのこをほぐし入れます。さっと煮、水溶き片栗粉少量を加えて、とろみをつけます。豆腐にかけて。塩鮭&卵焼き焼き魚にだし巻き卵や卵焼きを添えるのが定番になりました^^じゃがいもと塩昆布のチーズガレ...塩鮭を焼きました。じゃがいもと塩昆布のチーズガレット
休日ランチ・・・ 久しぶりに 焼き魚等、手作りばかりで 😃🎶 焼いた塩鮭、ねぎ入りだし巻き玉子 キャベツとハムの炒め物 「セブンイレブン」定番のたくあん 大根の味噌汁 焼き鮭 前日に、わが家で+塩で ちょうどいい、塩加減に・・・ ご飯が、すすむ味わい 😃⤴️ ねぎ入りだし巻き玉子 だしの旨み+刻みねぎの甘味、旨みで 京都ならではの味 キャベツとハムの炒め物 シンプルに、塩胡椒で・・・ 色々な場面で登場するメニュー 「セブンイレブン」のたくあん 甘過ぎず ちょうどいい味わい 大根の味噌汁 大根+刻みねぎで・・・ やさしい味わいで、ほっこり 😃 息子が、学生 そして、主人が仕事をしていた頃は 定番…
【節約弁当】レンジメートプロで焼いた塩鮭!角上魚類の塩鮭は切り身が大きい!
【節約弁当】本日のお昼ごはんはいつもどおりの節約弁当メニューは・角上魚類の塩鮭・塩鮭といっしょに焼いたネギと椎茸・ピーマンとシーチキン炒め・こんにゃくと紫蘇の…
土曜日 は ゆっくり たっぷり 寝る DAY( ̄ー ̄)Zzz なので 1日 1食 だったり するけど ω・`)チラッ前日 たーっぷり 寝て うっかり 朝早く 目覚めた 日曜日 に しっかり ちゃんと 朝定食 多し♪♫٩( ᐛ )و朝 から ごはん 炊いて お味噌汁 作っても 1時間 も かからない から 空腹 からでも 作れちゃうし♪♫できあがって 「 朝定食 食べるけど? 」 って 声 かけると だいたい 夫 も 起...
次男の嫁と私の関係・ちょっと愚痴を・昔ながらの激辛紅鮭と南高梅白干し梅を送る
ポッチと押してくれると泣いて喜びます 神宮前3丁目にある花屋「FUGAフウガ」 毎日のように店の前を通る花屋さんです。 店先にあった「ハイビスカス」 さすがに元
おにぎり 今日のお昼ご飯は と味噌汁でした。 お米2合炊いて それに中辛の塩鮭をほぐしたのとつぼ漬けを細かく刻んだのとしらすを1パック入れて混ぜ混ぜしま…
【レンジメートプロ】節約弁当のおかず作り!レンジで焼き色の付いた塩鮭!
【レンジメートプロ】節約弁当のおかず作りレンジメートプロを使って、塩鮭と、付け合わせのピーマンをレンジで焼きました【レンジで4分加熱】解凍してある塩鮭のため、…
【レンジメートプロ】節約弁当のおかずの塩鮭を、レンジメートプロで焼きました!
【レンジメートプロ】お弁当のおかずの塩鮭を、レンジメートプロで焼きました今回の加熱時間は冷凍の塩鮭を解凍後4分加熱→裏返し→1分40秒加熱焼き色がちょうどいい…
【レンジメートプロ】お弁当のおかずの塩鮭をレンジメートで焼きました!
【レンジメートプロ】レンジで焼き目の付いた焼魚ができる「レンジメートプロ」お弁当のおかずのために、塩鮭と付け合わせの人参を焼きました【レンジで5分加熱】冷凍塩…
【レンジメートプロ】レンジで焼き目が付く調理器具で焼いた「塩鮭」!
【レンジメートプロ】レンジで焼き目が付く調理器具です休日に観ていたテレビで紹介していました魚焼きグリルがないうちのキッチンフライパンにクッキングペーパーを敷い…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)たたいた塩鮭と細切りポテトを混ぜて、揚げ焼きにしました。鮭のうまみ、ポテトのカリカリ&サクサクが、たまらなくおいしい♪豚肉と根菜の甘辛煮、えのきの梅オイルあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。3月13日のメニュー・鮭メンチ・豚肉と根菜の甘辛煮・えのきの梅オイルあえ・大根と甘鯛のすり身、ねぎのみそ汁・ごはん豚肉と根菜の甘辛煮れんこんもにんじんも小さめに切って、すぐにできちゃいます。豚こま切れ肉と油で炒め、砂糖、みりん、しょうゆで調味。鮭メンチたたいた塩鮭と細切りポテトを混ぜて、揚げ焼きにしました。新じゃがいものカリカリ&サクサクが、たまらなくおいしい♪1じゃがいも(新じゃがいもを使ってます)はスライサーなどで細切りに。塩鮭(...鮭メンチ&豚肉と根菜の甘辛煮
返礼品の塩鮭!包装ごみを減らせて良い!【ごみ減量チャレンジ#267】
ゼロウェイストとミニマリストの両立と、健康維持を頑張りたい主婦です。 持病悪化のため、ごみメモができない日が続いています。 いろんな事に対して自暴自棄になりますが、ごみ計量と更新だけは続けたい。 ごみ減量チャレンジ、2024年1月14日~2
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日は体にやさしい蒸し料理。昆布のだしを鮭に吸わせながら蒸し煮に。いっしょに蒸した早生キャベツ、えのきだけもシャキシャキっとたまらなくおいしい。かぼちゃはいつもより少しだけ薄味で煮て、チーズを散らしてオーブントースターへ。甘いかぼちゃと、とろ~りチーズにほっこり^^スナップえんどうのごまマヨあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。1月31日のメニュー・塩鮭のフライパン蒸し・かぼちゃのチーズ焼き・スナップえんどうのごまマヨあえ・豆腐と小松菜のみそ汁・ごはんかぼちゃのチーズ焼き☆かぼちゃは砂糖、みりん、しょうゆでいつものように煮(少しだけ薄味に煮ています)、ピザ用チーズを散らし、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼きます。塩...塩鮭のフライパン蒸し&かぼちゃのチーズ焼き
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)塩鮭も大好きです(*^_^*)今日のは少し小さめの甘塩鮭。ほどよい塩けであたたかいご飯がおいしい^^キャベツと厚揚げのさっと煮、焼きねぎのゆずこしょうごまあえを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。1月17日のメニュー・塩鮭・だし巻き卵・キャベツと厚揚げのさっと煮・焼きねぎのゆずこしょうごまあえ・小松菜としいたけのみそ汁・ごはんキャベツと厚揚げのさっと煮☆鍋に出しを煮立てて、白だし・みりん(各適量)を入れ、厚揚げ(油抜きをする)を加えて数分中火で煮、キャベツを加えて、しんなりするまで煮ます。塩鮭&だし巻き卵焼き魚にだし巻き卵や卵焼きを添えるのが定番になりました。焼きねぎのゆずこしょうごまあえおつまみにもピッタリ。Aすり白...塩鮭を焼きました。キャベツと厚揚げのさっと煮
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)塩鮭を焼きました。甘塩鮭はほどよい塩梅^^身もふっくらと厚く、白いごはんがおいしい。長崎県産の新じゃがいもは、肉の代わりにベーコンを使ってベーコン肉じゃがに。めんつゆとトマトでさっぱり&ほっこり。ゆでれんこんと春菊のサラダを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。11月27日のメニュー・焼き塩鮭・ゆでれんこんと春菊のサラダ・ベーコン肉じゃが・厚揚げとわかめ、きのこのみそ汁・ごはんゆでれんこんと春菊のサラダゆでたれんこんと春菊のシャキシャキ感が好き♪ミックスナッツを散らし、酢・オリーブオイル(各適量)、塩・こしょう・ハチミツ(各少量)を合わせたドレッシングをかけて。焼き塩鮭ふっくらとした身、ほどよい塩加減でした。ベーコン肉じゃ...☆塩鮭焼きました&ベーコン肉じゃが☆
地元の鮭があがった!とのお知らせをもらった。 2匹買ったら、小さめのを1匹くれた。 義妹に、塩引き鮭(新巻鮭)の作り方を教えて欲しい言われてたので、 我が家で講習会やった。 もらった一匹は、味噌粕漬けにした。 酒粕が足りなくて、はげちゃびん。 明日、酒粕買ってきて、はげ隠し...
令和5年11月9日(木)早いですねもう九日11月に、入ってあっ、言う間に時間が流れていきます。目覚めて裏の洗濯干し場からお日様を拝みます。今朝も毎朝のルーティ…
生鮭→塩鮭→鮭フレークにしたやつを鮭茶漬けにしてみた(*˘︶˘*).。.:*♡ご飯は黒米と赤米とそばの実入れた雑穀ごはん(。-∀-)ニヒ♪そこに無添加の韓国海…
すっかり秋やね(。-∀-)ニヒ♪北海道産、天然の生鮭…最近たくさん売ってて、つい買う笑塩鮭食べたいねん(≧∇≦)✿*:✧︎*。けど、塩鮭の味付け気になる 爆笑…
Chiko コープさんで、冷凍の鮭(塩秋鮭切り身 甘口)を買ったみたので、口コミします! Choco この記事では、コープ冷凍鮭(塩秋鮭切り身 甘口)の正直な口コミや、カロリーなどの栄養成分について紹介するよ! お買い得アイテムが大集合!買
この数日、真夏の折り返し地点的な雰囲気を感じていますが、まだまだ関西のギラギラの太陽が日本最北端出身者を攻め続けてくるのであります。。。お盆を過ぎると「残暑」…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)台風の影響でしょうか。熱風が吹き荒れた一日でした。(自宅よりスマホで撮影)身近な食材、塩鮭。焼くだけでおいしい塩鮭はクセがなく、白いごはんにピッタリ。卵焼き、大根おろしを添えて、しみじみおいしい^^夏のもう一品に常連の冷ややっこには、大根おろし、なめたけ、香り高いゆずこしょうをトッピング。ゴーヤの白だし梅あえを添えていただきました。ごちそうさまでした。8月8日のメニュー・塩鮭・ゴーヤの白だし梅あえ・なめたけおろしやっこ・かぼちゃと小松菜のみそ汁・ごはんゴーヤの白だし梅あえ1ゴーヤは縦半分に切り、種とワタをスプーンで取り、薄切りにし、塩少々をふってもみ、しばらくおきます。2熱湯でゴーヤをさっとゆで、水にとり、水けをしぼります。白だし(...☆塩鮭&冷ややっこ☆
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)午後7時半。久しぶりに穏やかな夕暮れ。塩鮭を焼きました。ときどき無性に食べたくなります^^塩鮭の塩気は白ご飯との相性がよく、副菜も和食、洋食を問わずに合わせやすいのも魅力。さつまいものサラダ、ひじき煮を添えていただきました。ごちそうさまでした。7月12日のメニュー・塩鮭・さつまいものサラダ・ひじき煮・もやしとにんじんのみそ汁・ごはんさつまいものサラダ宮崎県産紅はるかの新さつまいも。色も鮮やかで甘くおいしい^^Aマヨネーズ、プレーンヨーグルト(各適量)1皮つきのまま洗い、適宜に切り、水にさらしてから、ひたひたの水とともにゆで、湯をきります。2熱いうちにフレンチドレッシングをふって混ぜ、冷まします。Aを加えてあえます。塩鮭甘塩鮭を買い求...♪塩鮭を焼きました&さつまいものサラダ♪
ランキングに参加しています。 応援して頂ければ嬉しいです。 今日は少し蒸し暑い。 先程お昼を済ませ、 先週 コープから届いた 塩紅サケ徳用 アラ、カマ入り これ、、今朝 焼いてお昼に 食後 横になっていた、牛さんになるぞー 怠いのよ、、 昨日まで爽やかだったので、すごく元...
午前中シニアステーションで久しぶりの体操!と思ったけど旅の疲れ?かだるいので中止。洗濯して干して昼過ぎにはとりこむ。まだ生乾きだけどあとは除湿機で部屋干し...
今日の晩ごはん 今日は塩鮭のアレンジメニューです◎ 塩鮭は安いのでよく買うのですが、毎回焼くだけだと飽きちゃうので、アレンジしてよく出してます。 メニュー 塩鮭のガーリックパン粉焼き サラダ 春雨サラダ 卵スープ 納豆ご飯 キウイ 塩鮭のガーリックパン粉焼きレシピ 材料 塩鮭 5切れ
買い物の時に、利用者さんから鮭を買って来てほしいといわれました。 さて、鮭と聞いて、「生鮭」「塩鮭」どちらだろうと思って、「生鮭」「塩鮭」ですか?と聞くのもなんだから、何の料理に使うんですか?と聞いてみた。 利用者さんが、生鮭に塩コショウして、ソテーして付け合わせにブロッコリーを茹でて、なんて楽しそうに話される。 何の料理に使うんですか?と聞いて良かったと思う。
ランキングに参加してます。応援お願いします♪甘塩鮭を焼きました。香ばしく焼けた紅い鮭に食欲をそそられます^^焼いてる間に、かぼちゃ、ひじきを煮て、豆腐はごまあえに。ほんのひと手間でできるお惣菜を添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も穏やかな日を過ごせますように。2月2日のメニュー・焼き塩鮭・ひじきの煮もの・豆腐のごまあえ・かぼちゃの煮もの・白菜とえのき、春菊のみそ汁・ごはんひじきの煮もの具材をごま油で炒めて、いい風味。焼き塩鮭フライパンに少量のオリーブ油を中火で熱して焼きました。豆腐のごまあえお気に入り、豆腐メニュー。材料(3~4人分)木綿豆腐(1/2丁)Aみそ(大さじ2/1ぐらい)白すりごま、だし汁or水(各大さじ1)砂糖(少量)1豆腐はキッチンペーパーにのせてレンジでサッと加熱し、...♪塩鮭&ひじきの煮もの&かぼちゃの煮もの♪
お正月に作った水菜のお漬物が美味しかったのでまた作ってみました。昆布が早煮昆布しか無かったので(汗)それを入れ塩と昆布+辛子、顆粒昆布ダシ少々加え乾燥柚子...
今日のお昼ごはん。 夫は、出勤だったので、お弁当です。 豚肉のしょうが焼き 塩鮭 甘い玉子焼き ほうれん草おひたし 砂肝とネギの炒めもの 今日のおかずも、夫の好きなものばかり。 美味しく食べていることでしょう。 ☆☆☆☆☆ 散歩...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後6時半。南西の空には三日月が輝いてました(自宅よりスマホで撮影)。明太子屋さんで買った甘塩鮭を焼きました。程よい塩加減に腹ペコさん達は白いごはんがおいしそう^^卵焼き、れんこんのきんぴら、小松菜の粒マスタードあえ、わかめときゅうりの酢のものといっしょに、ワンプレートに盛りつけ、いただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月29日のメニュー・焼き塩鮭・卵焼き・れんこんのきんぴら・小松菜の粒マスタードあえ・わかめときゅうりの酢のもの・里芋ときのこのみそ汁・ごはん焼き塩鮭&卵焼き甘塩鮭、程よい塩加減でした。れんこんのきんぴら☆れんこんは薄切りにして酢水にさらし、水けを切り、しらす干しとともに、ごま油でよく炒め、しょうゆ、みりん...和のワンプレート☆塩鮭&れんこんのきんぴら☆
連休あけの仕事が午前中になんとか落ち着きました今日のお弁当。・焼き塩鮭(自家冷食)・ミニハンバーグ(冷食)・ほうれん草レンチンソテー、ひじき煮(自家冷食)・ミニトマト(自家栽培)塩鮭、高くなりましたよね(´Д`)安いところで買って、冷凍してストックしてます日曜日の朝ごはんに焼いて半分をおにぎりにして、半分を冷凍してました(焼いて再冷凍だけと食べられる)前に、お試しサイズのいぶりがっこを買ってみたのです...
夕食には食べたいものを食べる夫。 今日の夕食、何にする? 何食べたい? 塩鮭 って夫が言ったら、メインディッシュは塩鮭に決めて、あとはサラダとか煮物とかおひたしとか私が作る。 塩鮭は夫が焼く。
作業に追われて疲れてくると、だんだん食事が手抜きになってくる。 食べないと力が出ないと思うので、最近の手抜きはご飯ものに汁物、 或いは菜物か香の物を添えるだけの簡単なものになっている。 明日のために今日も食べる、、、 と言ったら「男おいどんの世界に、似た言葉があったよ」と kiiさんに大笑いされた。 私は、「男おいどん」というのは全然知らないですけどね。 なんでも、ラーメンライスなどという言葉…
こんにちわんこ。、のエンジェルタルです。これは2006年・二歳の時のタルちゃんです。午後にミュンヘンに出かける用事があって、帰宅がおそくなり、ゴハンを食べたあとちょっとソファーに横になったらあとはおPりがソファーに吸い込まれて身動きできなくなり、あっと云ふ間に0時過ぎ、ブログを書く気力もなくそのままベッドに直行しました。こういう時切実に歳をとったなー!と感じます。一昨日のメインのおかずは塩鮭でした。=(...