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読んでくださりありがとうございます。 本日もお疲れ様です🙂 今回も、日常ネタでいきますね。 先日、やよい軒でビフカツ定食を食べました😀 （写真はサラダつきです） その名の通りビーフがカツになっていて、肉好きのためのメニューですね🥩 背徳感を持ちつつ一口噛むと、じゅわっとしたビーフの旨味と衣のサクサク感が口いっぱいに広がります🤔 付け合わせもブロッコリーとスパゲティにポテサラとなかなか豪華👍 ご飯一膳お代わりして、満腹になりました🫡 最後まで美味しく頂きましたね😁 4月に会社で受けた健康診断の結果がやっとわかりました🤔 脂質代謝異常は数年前から書かれているので気にもしてませんが、前回引っかかった…
【みどりこさんとキャロママの面会★お家でホームパティ―★『サーロインステーキ』他『おつまみ』いっぱい】
★ 2月3日 （土） 🌞 ★ 昨日の夜遅くに大阪から帰ってきた旦那君 午前中はふたりでゆっくりして・・・ 午後から、みどりこさんと実家で待ち合わせ （旦那君はお留守番ね） キャロママの面会に行ってき
軽井沢コモングラウンズに入っている燻製屋さん軽井沢いぶるのお気に入り燻製オリーブオイル↑もうないから次買わないとキャベツとか白菜とかをカットしてお塩、レモン汁…
【マンションの理事会主催の『お茶会』★今日の夕食は『チーズハンバーグ』＆『付け合わせ』色々】
★ 9月28日 （木） 🌞 ★ この所涼しかったけど今日は真夏に逆戻り （；´д｀）ゞあちぃ～ 午前中買い物を済ませて・・・ 午後からマンション理事会主催の 《お茶会》（初めての開催）に行ってきました
あと1品ほしい時。 キャベツをちぎってラップしてレンチン。 粗熱をとるため、とりあえず放置。 ぎゅーッと絞って 塩 ニンニク 胡麻油 胡椒 できあがり👍 ナンプラーをたらしたり・・・ 焼きのりをちぎってのせたり・・・ ゴマをふりふりしてみたり・・・アレンジ次第！！ お試しあ～れ😋 【送料無料】【産地厳選】低農薬 キャベツ 1箱 大きさお任せ 約10kg(北海道沖縄別途送料加算)価格：3,500円（税込、送料別) (2023/8/24時点) 楽天で購入 にほんブログ村
【お盆なのでお墓参りに行ってきました★今日の夕食のメインは『ハンバーグ』★『付け合わせ』色々～～～】
★ 7月14日（金） ⛅ ★ 旦那君は、昨日の夜遅くに大阪から帰ってきて 今日は午前中、お仕事・・・ お盆なので午後から一緒に車で 実家近くの〔光林寺〕にお墓参りに行ってきました 境内には大きな
【〔特養〕に居るキャロママに差し入れ★今日の夕食は『ハンバーグ』『付け合わせ野菜』『サラダ』】
★ 7月7日（金） 🌞 ★ 今日はバタバタした1日でした 午前中買い物を済ませて 13時からはマンションの大規模修繕の仕上げ（？）で 玄関ドアの内側の清掃で在宅して・・・ 終わったらすぐに家を出て実家
買い物の時に、利用者さんから鮭を買って来てほしいといわれました。 さて、鮭と聞いて、「生鮭」「塩鮭」どちらだろうと思って、「生鮭」「塩鮭」ですか？と聞くのもなんだから、何の料理に使うんですか？と聞いてみた。 利用者さんが、生鮭に塩コショウして、ソテーして付け合わせにブロッコリーを茹でて、なんて楽しそうに話される。 何の料理に使うんですか？と聞いて良かったと思う。
ハンバーグのライスXスペルト小麦X蕎麦(の実)+ポテトチップス添え☆
hamburger con riso, farro, grano saraceno e patatine ハンバーグのライスXスペルト小麦X蕎麦(の実)+ポテトチップス添え11月28日。主食というよりは、こちら風に、茹でたライスXスペルト小麦X蕎麦(の実)をコントルノ(副菜・サイドディッシュ・付け合わせ)として盛り付けてみました。ズッキーニも一緒に茹でて、別にしようかとも思っていたのですが、分けるのが面倒で、そのまま。。でも、まあ、色味が加わって視覚的に...
【夕食のメインは『豊西牛100％ビーフハンバーグ』 ★ 付け合わせ色々・・・】
★ 夕食のメインは『豊西牛100％ビーフハンバーグ』 ★ 付け合わせ色々・・・ 今日もいつもの時間に実家へ”GO！” 寒くなってきたのでキャロママのお洋服の衣替え～～～ 『老健』に入所中のキャロママに
【今日はホワイトデー ★ 夕食はちょっと豪華（？）に『ステーキ』 『サイドディッシュ』2種類 『ナス＆トマトのミートグラタン』（簡単レシピのリンクあり）】
★ 今日はホワイトデー ★ 夕食はちょっと豪華（？）に『ステーキ』 『サイドディッシュ』2種類 『ナス＆トマトのミートグラタン』（簡単レシピのリンクあり） 今日はホワイトデー・・・ と言う事で夕食は
