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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日はえびフライを食卓へ。えびフライは代表的な洋食料理だけど、ポークカツレツ、カレーライス、コロッケ、カキフライ、オムライスとともに日本発祥の料理。ちょっと大きめのきれいなえびがお買い得価格でした。下ごしらえが少し面倒だけど、揚げたてのおいしさに、作ってよかった!っていつも思います。レンジで簡単♪新玉ねぎのピクルスを添えていただきました。ごちそうさまでした。2月5日のメニュー・えびフライタルタルソース添え・ゆずこしょう風味のきんぴらごぼう・新玉ねぎのピクルス・もやしと油揚げ、わかめのみそ汁・ごはんゆずこしょう風味のきんぴらごぼういつものきんぴらごぼうに、ゆずこしょうをプラスして、いい風味^^仕上げに水菜を加えました。えびフライタルタ...えびフライタルタルソース添え&新玉ねぎのピクルス
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後5時過ぎ。西の空に天使のはしごが輝いてました。週末はナポリタンで晩ご飯。急に思い出して食べたくなりました。仕上げに牛乳とバターを加えて濃厚に。まろやかなおいしさがお気に入り。鶏肉も少しだけ焼きました。フライパンでソテーにし、チーズを散らして蒸し焼きに。トロ~リチーズで、ただ焼いただけなんて思えないおいしさに^^冷蔵庫の整理を兼ねた、たっぷり野菜のスープを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も穏やかな日を過ごせますように。1月27日のメニュー・ナポリタン・鶏もも肉のチーズ焼き・新玉ねぎのレンジピクルス・たっぷり野菜のスープ・ガーリックトースト新玉ねぎのレンジピクルス☆すし酢orカンタン酢・水(各適量)、砂糖(少量)、ローリエ(適宜)を合わせ、玉ねぎ、...♪ナポリタン&鶏もも肉のチーズ焼き♪
ランキングに参加してます。応援お願いします♪春の日のような夕暮れ色に和みます。こんがりと焼き色がついた肉は、その香りだけでも十分に食欲をしげきします。口に含めばカリッと焼けた食感とジューシーな肉汁が相まって、幸せ^^たびたび食卓に上る鶏の照り焼き。鶏肉をじっくり焼いたら、出てきた脂を拭き取り、たれをからめます。甘辛い味わいにごはんがおいしくて、ホッと、一日の疲れも取れそう。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。12月7日のメニュー・鶏の照り焼き・かぼちゃの煮ものチーズ焼き・玉ねぎとパプリカのレンジピクルス・ブロッコリーの塩麹炒め・豆腐とほうれん草のみそ汁・ごはんかぼちゃの煮ものチーズ焼き☆かぼちゃは薄味で煮ます(水、砂糖、みりん、しょうゆ)。ピザ用チーズをのせてオーブントースター...♪鶏の照り焼き&かぼちゃの煮ものチーズ焼き♪
ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、5月9日♪チキン照り焼きごま風味&新玉ねぎのレンジピクルス♪でした。いつもの照り焼きだって、ごまでランクアップ。チキン照り焼きごま風味。外はカリッ、中はふっくらと焼いた鶏もも肉に、しっかり味のたれをからめます。仕上げに、香ばしさ満点のすりごまをたっぷりと。ブロッコリーやトマト、スナップえんどうを添えていただきました。こうして日常を過ごし、おいしく食べられることに感謝して、以前のような穏やかな日々が一日も早く訪れることをお祈りします。5月9日チキン照り焼きごま風味&新玉ねぎのレ...☆今週の人気ごはん☆