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仕事の日お昼は、お弁当と即席みそ汁をいただいております。塩分がちょっと気になるので、減塩タイプのみそ汁にしています。とうふ・わかめ・油揚げ・長ねぎの四つの味をローテーションするのがミソなのよ。
先日の渓流釣りで釣ったアマゴを塩焼きにした。 1番大きな25㎝のでっぷりした本流アマゴは1匹でメインディッシュとなる迫力があった。 腹とエラを外し、綺麗に水洗いしてから水気を取り、まんべんなく粗塩をふりかける。 熱したフィッシュロースターにサラダ油を塗り、アマゴを乗せてじっくりと焼き上げていく・・・ じゅーじゅーと脂が落ち、う...
家の米が少なくなってきたので買い出しに行ったのだが・・・・ 二軒回っても米が置いてない!? 三軒目のスーパーでようやく 「キヌヒカリ」という米を見つけ、かごに入れた! 5㎏、3980円で残り1つだった・・・・ 何とか米をゲットして店内をうろうろしていたら、鮮魚コーナーに「メヒカリ」なる表示があって接近する。 「メヒカリ」という深海魚がとても美味しいという...
今までこってりが多かったので、少し老人メニュ-に。 最近の味噌は、赤みそと白みそを混ぜる事が在り、甘めでコクのある味噌汁が出来上がる。 最近ハマっている…
神田の住人がそわそわして落ち着かなくなる時機到来。 2年に一度の神田祭がもうすぐ!各町内で神輿の準備も万端だ!(神田は町内ごとに神輿を持っている) でもまだ2…
東京で単身赴任中の☆しょうた☆です(・Д・)ノんで体力・健康維持のために継続してまっす朝のランニングぅ~♪(/・ω・)/ ♪そしたら面白いの見っけ!👀👀👀ほんとに人がいるんかと思ったよぉ~( ̄▽ ̄;) ランしながら だったから 見間違えるよねぇ~ Σ(゚д゚ )下半身お尻・太ももを意識したランニングフォームで19000歩程度のラン( ̄^ ̄)ゞでそのあとのランチはちゅうと「銀鮭塩焼き定食」p(*^-^*)q鮭にはたんぱく質やビタミ...
実家から冷凍のシャケ届きました♪早速!夕ご飯は焼きシャケ&コーンクリームシチュー🌽美味しく頂きました(pq・v・)+°ご馳走様でした♪今日いち-2025年4月20日
4月9日(水)の晩ごはん~ちょぼママより~今日も良いお天気になりましたね☀️夜は雨☔⁉️さてさて❗昨夜の晩ごはん🍚ですが…洋食が続き先日は...
実家から干物が届きました(*^^*ゞ早速!焼いて頂きました♪なんの魚か分かりませんが(笑)白身魚で脂が乗ってて美味しく頂きました♪ボリューム満点の干物でした(^-^)v今日いち-2025年4月11日
鯖のみりん干し♪実家から届きました(*^^*ゞ脂が乗ってて美味っ!ご飯に合う〜(pq・v・)+°美味しく頂きました(-人-)今日いち-2025年3月30日
武尊vsロッタン戦、凄く楽しみにしていたにゃよ( ̄◇ ̄)まぁ倒すか倒されるかだとは思っていましたが。・・・打ち合う前に終わっちゃった、不完全燃焼。納得いかないけれども仕方が無いよね、まな様で〜〜〜す( ̄△ ̄)
実家から届いた♪冷凍干物(*´艸`)味の開き&子持ちししゃも届きました!早速♪頂きました(^-^)v久しぶりのししゃもは美味しい~♪今日いち-2025年3月15日
仕事してるときは外食も楽しみだったけど退職後の年金生活じゃ外食の優先順位は随分下がった それでもカフェ巡りやたまのランチを楽しんでいるただ近場のお店ばかりになる 今回のお店も横川駅周辺の定食屋「とらまつ」さん
新潟の郷土料理を出すお店に、行きました。 路地裏の、分かりにくい変な立地に、あるのに。 開店前から、人が並ぶ。 予約必須の人気店でした(*‘∀‘) 斬新なお通し。 地酒飲み比べセット。
もちもちマスコット「刀剣乱舞」髭切、膝丸「魚が焼けたぞ、兄者」「さーかーなっ!さーかーなっ!」「兄者、落ち着いてくれ。今、ふうふうするから」お魚が焼けて、とても待ち切れない、兄者。弟、頑張って!早く、ふうふうしてあげて。このままだと、お口の中を火傷しても、兄者がお魚にかぶりついちゃう。にほんブログ村...
魚はレンジで焼く時代!簡単に魚料理が食べれる神キッチン用品【レンジメート本音口コミ】
魚が食べたいあなたへ朗報です!電子レンジで魚が焼ける時代到来!ダイエットにも肉より魚がいいというし、飛びつくように買ったレンジメートを3ヶ月使ってみたので本音で口コミレビューします。
こんばんわはなちゃん、おはよう。ブルブルブル朝ごはん!パパごんの朝ごはん。赤飯、揚げ巾着、玉子焼き今日は朝から雨でした。朝の散歩は中止です。午前中は、パパごんもはなちゃんもひたすら寝てました。昼ごはん。ママごんが作ってくれました焼き魚、、たら鍋、ちらし寿司のおにぎりさすがワンコのはなちゃん、なんだかいい匂いがするなぁ。紅まどんなでした夕方の散歩。雨がポツパラ程度だったので急いで行ってきました。今日...
「魚が焼けたぞ、兄者」 「さーかーなっ!さーかーなっ!」 「兄者、落ち着いてくれ。今、ふうふうするから」 お魚が焼けて、 とても待ち切れない、兄者。 弟、頑張って! 早く、ふ…
休日ランチ 主人、家でと・・・ 有り合わせの食材で調理 💪 焼きカレイ 刻みねぎ入り、だし巻き玉子 たくあん 味噌汁 カレイは、干した松葉カレイ 水カレイ、ささカレイと違い しっかりした味 塩味等が足りない時は +醤油で・・・ ご飯が、すすむ 😃⤴️ 刻みねぎ入り、だし巻き玉子 出汁がきいた玉子焼で 刻みねぎの旨みが、アクセントに 😃 たくあん セブンイレブンで購入した、たくあん 甘すぎず、ちょうどいい味わい セブンイレブンの漬け物、けっこう美味しいんです 味噌汁 今日は、白味噌で・・・ 具材は、大根と刻みねぎ 白味噌ならではの、やさしい甘味 いいですね 👍️ ランチ・・・ 主人の希望で 有り…
我が家の朝食では毎朝焼シャケか焼サバを頂く脂がのってて美味しい 焼くのはガスコンロのグリル毎日のように魚を焼いてると脂が落ちてグリルの網と受け皿がひどく汚れる この汚れを落とすのが大変でちゅんちゃんの悩みのひとつだった
【もう大丈夫?】 年末年始は、まさに「寝正月」で体調不良からひたすら寝て過ごすと言う 今までの長い人生でも初体験でした。寝込んでいる間は殆ど食事も摂らずに 水と麦茶ばかりで食材も減らず、冷蔵庫の中は2次災害です。 冷凍できる物は一部回避しましたが、もやしの液状化現象など残念な結果に なってしまった食材もありました。 今回は大分元気になったので、念のために新しい風邪薬の購入と自炊するのが まだ面倒なので、外出序に食事をして来ました。 【優待券】 株価ではかなりのマイナスですが、優待券を使用して某ドラッグストアで 消費期限を気にせずに安心して服用できる風邪薬を購入します。 風邪薬の価格相場も知らな…
№2,088 心理学は摩訶不思議263 “ 性格心理テスト 86 "
⏱ この記事は、約4分で読めます は じ め に ご 挨 拶 本 編 性格心理テスト86 ご 挨 拶 dAGU’s 掲 示 板 🆕お知らせ 主催サークルのご案内 趣味のブログを楽しむ会 映画バンザイ!! NO MUSIC NO LIFE 洋楽好きのためのサークル 関西サークル ビバ!海外生活 2016年にブログを創めた人のサークル ブログサークルコメント #ハッシュタグ(IN POINT) やる気✖100倍 ポパイのほうれん草 は じ め に ご 挨 拶 おばんです _ _))ペコリ 白石ですさて本日のテーマは、めっちゃ久々 心理学は摩訶不思議263 です おばんです _ _))ペコリ 真…
昨日の夕食。 『焼いたニシン』 『野菜と卵のオイスターソース炒め』 『ほうれん草と油揚げの味噌汁』 『茹でたもやし』 『大根の糠漬け』
昨日の夕食。 『焼いたニシン』 『野菜と卵のオイスターソース炒め』 『ほうれん草と油揚げの味噌汁』 『茹でたもやし』 『大根の糠漬け』 など。ニシンがでかい。数の子入り。 『ほうれん草と油揚げの味噌汁』 材料:ほうれん草、油揚げ 調味料:減塩味噌、鰹出汁 『茹でたもやし』 炭...
今日は今年も渋谷勤務最終日です。昼休みがそんなに余裕なくなって、いつもの漁十八番へ行った。注文は「海の民宿定食」1000円。魚は鮭か鯖なので、鮭で。お刺身...
細やかな夕食!!細やかな!? 🤔質素な夕食!! 😓主食は、岩海苔そば!!副菜は、ハタハタ焼き!!箸休めに、やみつきキャベツ!!稀少魚!? 高級魚!? 🤔になっ…
冷えました。午前中、椅子体操。通信で体操、先生は画面の向こうだけど参加者は先生に語りかけてしまう。それほど効きます。*****12/12木曜ランチチーズ、...
渋谷です。今日は長崎飯店に行ってみたが、かなりの人数が並んでいて、時間かかりそうなので諦めました。そして、どーしよう?!…と歩いていたら、道玄坂「漁」が目...
今夜は・・・ 仕事帰りに、鍼灸整骨院へ行ったため 購入していた 「王将」の餃子メインで・・・ 🥟 他に 茄子の味噌煮 干しあじを焼いたもの 餃子は 生を購入していたので いただく前に、焼いて・・・ なんと言っても 餃子は、焼きたてが1番 熱々だからこその なんともいえない、味わい ⤴️⤴️ ニンニクの、ほどよい香り、旨みが たまらない 茄子の味噌煮 やや甘めの味噌味 ほっこりする味わいで 白ごまが、アクセントに・・・ 干しあじを焼いたもの あじは、ほどよい塩味で旨みたっぷり 脂身の旨みも、たまりません ご飯が、すすむ1品 今夜は 餃子メインで・・・ さすが 老舗、人気店の 1番人気のメニュー …
電子レンジ調理器で前回魚を焼いた時は、こんがり感が出なかったので今回はその点について狙いを定めました。今回買ってきたのは、冷凍の紅鮭。冷凍食品の魚を電子レンジで焼けるのかと思うと、ワクワクします。まず、このまんまで500Wで2分弱、解凍しました。 それから例の調理鍋に入れて、500Wで5分。今回気を付けたのは、蓋を少しずらして水蒸気を逃がすようにしたことです。仕上がりはこんな感じ。十分美味しく出来ていますよ。ビールのつまみとして戴きました。でも、まだ少し不満。もっと皮に焦げ目が欲しい!(^-^)そこで二切れ目のレンチンは、500Wで7分にしました。今度は大成功!ご飯と一緒にいただきました。皮に焦げ目がしっかりとついてパリッとした食感で、とっても美味しかった。これならグリルで焼いたのと変わらないと思う。コツ...電子レンジで魚がこんがり焼けた
ハタハタで一杯!!毎週火曜日!! マルコちゃんは、牛乳、ヨーグルトの特売日!! 👏な な・なんと!! 😲ハタハタが激安で販売!! 🙌実は、2週間位前にマルコで…
この夏、「血圧絶好調」だったのに、急に気温が下がった先週から、トンデモな数値になってしまった。血圧計に、今まで見たことのないような高値が表示されるとがっかりす…
早速、サンマを買ってきました。価格は手ごろな所に落ち着いてきたようですが、身が細いなぁ。(+_+)私が購入した電子レンジ用調理鍋はおひとり様用の小さなものなので、サンマは二つに切って入れました。500wで5分少々で仕上がり。次の写真がボケているのは、蒸気のせいです。決して、カメラのせいでも私の腕のせいでもあ~りません。これでもう焼けているのですが、青魚っぽい色が不満。裏返してさらに30秒。まっ、これでいいかな。さってと、一杯やりながら試食。うーーむ、水蒸気が逃げない仕組みなので蒸した感じが残っています。炭火で焼いたようなパリッと感がないですね。そこが残念なのですが・・・部屋に煙も臭いも残らずにサンマが焼けるというだけで私は満足。(^^)/なんだか、私の調理の腕が上がったかと錯覚します。蒸した感が残るという...電子レンジでサンマを焼いてみました
私が使用している電子レンジは独り向きの小さなもの、魚焼き鍋も小さなものしか入らない。そこで一番小さなサイズを購入してみたが、これで十分だね。年齢の割にはいまだに肉食中心でしたが、最近少しメニューに魚を増やそうと思ってのことでした。なぜなら、コレステロール(LDL)の数値が少し上がってきたので。サケの切り身一枚が、ちょうど収まるサイズ。調理前の写真です。初めての時は・・・なんでもワクワク、ドキドキします。500W、5分ほどで綺麗に焼けました。ところで、この鮭、既に骨が抜いてあるので出るごみはゼロ!そりゃgood!私の心まで骨抜きにされました。 タラも美味しかったらありゃしない。銀鮭西京漬けも。今まで魚と言えば、スーパーで刺身しか購入していませんでした。それなら骨が無いから・・・いえいえ・・・その理由はオーブ...電子レンジ用魚焼き鍋を買ってみた
道の駅 富楽里とみやま「潮騒 SHIOSAI」で朝食(990円で食べられる朝ご飯の潮騒御膳)
今回は千葉県南房総市にある道の駅富楽里とみやまの2階にあるフードコート内にオープンした「潮騒 SHIOSAI」で朝食メニューの潮騒御膳を食べてみたのでレビューしてみたいと思います。道の駅富楽里とみやまの2階にあるフードコートの「潮騒 SHIOSAI」で朝食
朝食は、サンマ定食!!今日の朝食は想定外の!!サンマ定食♪♪👏 👏 👏毎週、火曜日のマルコちゃんは、牛乳とヨーグルトの特売日!!今日は、このヨーグルトと低脂肪…
夕方、夫とスーパーに行ったら、さんまが半額で出ていた。 ねえ!今夜これ食べようよ! と言ったら、嫌な顔をする夫。 さんまは好きじゃないみたい。 骨を取るのが面倒くさいし、腹わたもついたまま
朝食は、アジ定食!!利尻島で頂いたイクラも完食!!そろそろ自炊をしたいと…。😞と!! いう訳で マルコちゃん長崎産の良い形のアジ!! 👏1尾 98円(税抜)!…
写真は鯖のみりん干し先日冷凍で届いて焼いて頂きました(-人-)お味は…自分では買わない系のみりん干し♪超~久しぶりに食べたら甘さ控えめで美味しかったです(^-^)v脂も乗ってて柔らかい♪美味しく頂きました!!(・ω・)b実家から♪鯖のみりん干し届きました(pq・v・)+°
ジュージューと あんまり美味しそうな音と映像に つられて見ていたら サバがいい感じに焼けてて すごく美味しそう これなら今まで面倒くさかった焼き魚が 簡単に出来そうな気がする ちょっと欲しいかも いくらかな? 税込み9,900円 (その時、私がお店で見た値段です 公式通販サイトでは税込み12,600円になってました) ゴリちゃんは 「買っちゃえば~」って言ってくれたけど 今は物価高 節約主婦のへなとしては衝動買いは出来ません ということで この日は帰りました が、 やっぱり気になって ネットで口コミとか見た結果 思い切って購入することに 600Wでだいたい3~4分 (付属のレシピブック:ベーコ…
思わず、買っちゃいました 😃✨ 生協、精肉店「大西」の お買い得商品、牛ヒレ肉 🥩 今夜のメインは もちろん、ステーキ 他に ほうれん草の胡麻和え、玉葱ワカメのマヨネーズあえ、えてかれい、自家製かぶらの浅漬け ステーキ 軽く塩、胡椒で味を付け 焼くだけ 添え野菜は、蓮根チップ ステーキソースは、自家製 醤油、化学調味料、みりん等で・・・ ステーキは、柔らかく肉の旨みしっかり ⤴️⤴️ 醤油ベースのソースで サッパリいただける 😃 サクサクで、旨みたっぷりの 添え野菜、蓮根チップもいい ほうれん草の胡麻和え ほうれん草は 生協、農家さん直売コーナーで購入したもの 鮮度がよく、ほうれん草ならではの…
TH69です。 夕食のメインはカマス開きの塩焼きでした。 ワインはチリのシャルドネ「Santa Rita 120 Reserva Especial Chardonnay 2019」です。 スーパーマツゲンのカマスの開きはなぜか生なので、すぐ塩で焼いています。 スーパーの見切り長崎県の鱧かまぼこは、わさび醤油で食べました。 自家製トリオの大豆の甘煮、おから、納豆 レタスとトマトときゅうりともずくとひじきと昆布とセロリのサラダ、オクラときゅうり では、素敵なワインライフを! にほんブログ村
本土に戻れ久々のトレジョへと行く前にお友達からおススメを教えてもらい朝イチで1人いざトレジョへ。市内に5箇所もあるのも初。近くにトレジョがあるのも有り難い...
「閉経したら健康診断で軒並み引っかかるようになった」 先日、健康診断を終えた同僚の言葉です。彼女は再検査になったようで、勤務の調整に忙しそうでした。 最近、生理の感覚が空いてきた私も人ごとじゃありませ
今日は、魚がいいなと思い、魚十八番に来た!注文は、海の民宿定食1000円。お!今日は苦手なカツオが入ってない。嬉しい。アオサとネギの味噌汁も美味しかった。...