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マメイカダービー数日前。1月からこの時をお待ちしておりました。イカ熱が出ましてね。ジップロックサイズLやっとこ寄って来てダービーになるであろうな感じでした。冬櫻は何故か発熱せず。よし、春鱒オープン戦いってきま。...
今回は『ニシンの釣り方』について解説します。 ニシンの釣り方 ニシン釣りの基本 ニシン釣りを始めるにあたって、まずは基本を押さえておくことが大切です。 ニシンは寒い海域に生息しており、特に冬から春にかけての釣果が良いとされています。 初心者
孤独の昼食!!初 鰊そば作り!!本来、身欠きニシンを使い鰊蕎麦は作るようですが、あえて焼き用のニシンを使用して チャレンジ!!👍お茶の出がらしを入れ下処理を行…
ニシンダービー参加せず、ペール缶ニシン頂き。処理してみたり。漬けてみたり。とある群来ったポイントでサクッと釣ってみたり。そろそろ大きな櫻鱒ですかね?色々な事情によりシーズンIN出来ていないので、徐々に熱入れていきますかー。こちらに熱はありますね。次回にでも。...
実はホッケの価格がこんなことに。 ホッケは本当に高級魚なのか?ホッケが群来とともにあちこち釣れているようですね~。 そんなホッケですが、高級魚になったよね~!! なんて、話、よく耳にしますが本当
今日の金曜日は、 魚べいに行ってきました。 全国飲食チェーン本店巡礼 ルーツをめぐる旅【電子書籍】[ BUBBLE-B ] 今日食べてきたのは、 炙りにしん いわし あじ 白とり貝・ほっき貝 赤貝 蒸しほたて まいたけの天ぷら かにクリームコロッケ 今回は、青魚を3種、貝類を4種食べてきました。 ニシンは、炙りでしたけれども、皮目部分が少なかったからか、 炙った香ばしさがもう一つな印象でした。 アジとイワシは、ネタが大きく、魚べいのは満足感が高いですね。 貝も、ネタ的には小さい気..
ニシンの卵ってなんであんなに粘着するの? 粘着度MAXのニシンの卵ニシンの季節ですね~。 メスには卵もしっかり入っていて、数の子にしたい方も多いかなと思います。 そのニシンなんですが、数の子目あて
ニシンの寿命ってどーなってるの? グループによって微妙に寿命が異なるニシンって寒い地域の海ならどこにでもいそうな雰囲気の魚ですね。 場所によってはもうチラチラ姿が見えるそうです。 で、サケと
動画を教えていただいた。 ホッケのジグに対する追い方、どこで口を使うか・・・・動画で説明もしてくれていたのだがホッケはどうやらユラユラ動くフックを狙って口を…
監修 今泉忠明さん ・ 絵 下間文恵さん 児童書コーナーで見つけて、食い入るように読みました。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b=b function(){arg
この前のジグサビキ ブレード仕様 根掛かりでロスト。 また作るわけだが、イマイチフッキング率が悪かった気がする。チヌ3号では小さすぎたんかな?釣れてきた3回中2…
年末の買物に備えて、冷蔵、冷凍庫の整理を開始することにしました。今の冷蔵庫、確か7年前くらいに買い替えたんですが、容量の割に冷凍庫が小さい感じで、まとめ買いをすると入れるのに苦労します。←クリックするとブログランキングに移動します。いただきものの冷凍明太にしん。賞味期限はまだまだなんですが、食べることにしました。朝から冷蔵室で解凍しました。最初弱火でスタート、最後にこんがりと焼き上げました。表面はいい焼き色になったと思うのですが、中に明太子が詰めてあるので、焼き加減がよかったのかどうか?美味しかったのでいいのでしょう。にしんの身の味付けもちょうどよくて美味しいのですが、明太子をまぶして食べるとまたけっこうなお味でした。副菜は「コイモと白菜の炊いたん」です。にほんブログ村明太にしん@我が家
ニシン釣りに行ったけど。ニシンどこー!!さて、久しぶりの釣りです(笑) 朝仕事終わってから釣りに行こうと思ってニシンの仕掛けセット~って探したけど無いじゃない!!! 無くしてしまった・・・。 いや
令和6年石狩湾系ニシンの漁況予報が発表された。 ニシンがそろそろ開幕もうニシンがチラチラあちらこちらで姿を現しているようですね~。 私は12月のニシンが大好きです!!! 刺身にして食べるとあらまぁ
お久しぶりです。 日本人がメジャーリーグで2度目の満票MVPというニュースを見ましたが、平凡な日常を過ごしている私にとっては、絶対にあり得ない事でただただ凄いなと思います!!! しかし( ゚Д゚) 私の
謎の新型。またしても最新兵器かっ。 またもやアメリカの生物兵器かっ。 まあそれは冗談として、いや、冗談にもならないけど(笑)。 バイデンのAIについての演説、あんなの聞いたら「ああ、またこいつらはテクノロジーが兵器になると喜んでるんだな。」そんなことを思ったものです。 狂ってるんじゃないか。戦争ばかり仕掛けて、策謀ばかりして、正義などどこにもない。 狂ってるんじゃないか。 あんなヤツを看過し続けて...
昨晩、中学校の見学に行って来て、 「楽しそうだった!」 とニコニコしながら報告してくれた長男Zさん。 関係ないけどこれは先日の試合でコーナーキックを…
普段あまり見かけない魚種「鰊:ニシン」日本で馴染みがあるのはその卵「数の子」ですねお正月にパリポリと食べては「美味しいね」と言って、笑顔になるなりとまらないやつです。今回はドイツでお馴染みの鰊はマチェスやヘーリングと呼ばれ、こちらドイツでは
【駅弁レポ】鰊みがき弁当は、人気通りの逸品! 函館旅行のお供におススメ
今回は、家族の函館土産「鰊(ニシン)みがき弁当」をご紹介します! 先月末、家族が函館に旅行してきました。その帰り道の電車を待っている際に、人気の駅弁を購入してくれました。 鰊みがき弁当 1,000円 鰊みがき弁当は現地でもトップの人気を誇る
北海道『道の駅』 100・101・102駅目(127駅) オロロンライン①
本日6駅目は、苫前郡苫前町にある道の駅『風W(ふわっと)とままえ』国道232号より少し入った所にあります。駐車場は、道路を挟んだ所にあります。メイン施設は、道…
本日5駅目は、留萌郡小平町にある道の駅『おびら鰊番屋』国道232号に面しています。番屋をイメージした施設です ♪♪昨年9月30日の訪問以来の再訪問 !!ちょこ…
北海道『道の駅』 97・98駅目(127駅) 北竜・留萌地区
本日3駅目は、雨竜郡北竜町にある道の駅『サンフラワー北竜』国道275号に面しています。日本一の面積のヒマワリ畑で有名な北竜町 !! 🌻中世オランダ風の外観と北…
山形県新庄市にあるそば処えびすでランチにお蕎麦を頂きます。訪店日2023年4月※訪店時の記憶、内容となります。店内はテーブル席、小上がり席があります。メニュー本日はとり天、ニシン、私が冷たい肉蕎麦の小盛、熱燗、妻は冷たい肉蕎麦の普通盛を注文です。熱燗です。熱燗
☆アクセスありがとうにほんブログ村 ☆ランキングに参加してます☆ 昨日の札幌 晴れ最低気温、23.4℃ 最高気温、31.0℃ 昨日の朝食時、前夜のケン…
『わりと近くのブロガーさん』の記事を見て「ずわいがに」 ♪♪まだ、2杯?2匹?2尾は生きています ♪♪ ところで!!カニは生きているときは「匹」商品となってい…
ニシンはニシン目ニシン科の海水魚。冷水域を好んで回遊する魚で、北太平洋や日本海などに分布しています。冷水を好むということで穫れる都道府県も想像がつくでしょう。 また、ニシンはフライやマリネなどで食べ、魚卵は数の子になります。数の子は普段は食
狙いはあくまで【デカサクラマス】 長潮からの若潮という大嫌いな潮回りではありますが、 積丹界隈は河口規制前のラストチャンスということで行ってまいりました。 釣りをせず今年のデカサクラマスを諦めた男 偶然群来発見!延長戦でニシンと戯れる 2023年4月29日 長潮 南の爆風 水温6℃ 現地に着くと、人・人・人!!! 明らかに例年よりも人が多く、車が溢れておりました。 なんと目をつけていた岩場には前日の22時から人が待機している始末・・・(;'∀') ポケモンカードを買いたい転売ヤーの行列かと思いましたわ(笑) 一気にテンションがた落ちです。 そんなわけで、やったことのない謎の岩場に0時から寝ない…
大型連休のスタートです。 気分がなんだか高揚してしまう単細胞w。 遊びに行く人篭る人、仕事する人される人、みんな笑顔で楽しく過ごしていただきたいwww(笑)。 ニシンの腹から数の子が出てきた! 幸福の食卓が歓喜に溢れてwww こりゃ幸先がいいZeeeee! ウッヒョーぉぉぉ!!!www これはラッキー! なんともラッキーです。 やはりハラワタを取って売られている魚は損なのです。 ハラワタが美味しいんだ。 嫌...
前回は情報もあり、運よくニシンが爆釣でしたが…なんせ車が鹿とぶつかってテンションダウン↓ 鹿+BOSE=? … 誰がせん〇くんよ( ゚Д゚) 今日も被害妄想全開です笑 どーもVUNAHIKO@せ〇
こんにちはふぁそらです♪ 春ですね🌸 ここ北海道はまだまだ桜は咲きませんが、春を告げる魚 ニシンは旬です! 今回はニシンをアヒージョにしてみました。 材料をスキレットでグツグツするだけで簡単にできるアヒージョ。 バゲットがあれば最高ですね。 材料 作り方 材料 ニシン 1尾 にんにく 2片 ブロッコリー ミニトマト オリーブオイル 作り方 ①ニシンは3枚におろし塩をしてしばらく置き、細かく切り込みを入れ3センチくらいに切ります。 ②スキレットに材料を入れ具材に火が通ったら完成です。 ワイン必須です🥂 ニシンとにんにくとオリーブオイル。 最高の出会い✨ この料理を食べるために焼いたバゲット。 一…
気付けばブログ、200本目前… しかも10万アクセス目前… そしてにほんブログ村のフォロワーが2人… 奇跡的に増えてる笑 飽き性の私ですが、2018年の10月から5年目に突入するとは… 何だか
今年は鰊が安いですね。しかもほとんどが子持ち。めちゃくちゃうれしいです。市場からかなり大きいもの2尾、それなりのものを2尾、合計4尾購入して来ました。これで千円もしないんですから、本当に今年は安いです。朝揚がりのものだったので、持って帰って
↓ ↓前回、あまりに大きいニシンを捌いて塩焼きにしました。いやはや、数の子が大きくて実に食べ応えがありました。一緒に購入した残りの2尾をどうしようかと悩んでおりましたが、開いて一夜干しにすることにします。内臓を処理するまずはウロコを落としま
こんにちはふぁそらです♪ ニシンがおいしい季節になってきましたね。 春を告げる魚ニシン もうすぐ春 いい季節ですね。 このニシン、骨が多いことで有名ですよね。 長時間柔らかく煮たりして骨まで食べられるようにするのもいいですが、こんがりと塩焼きにしたら美味しいんですよね。 でも骨が… ということで細かく切込みを入れて骨を切ってしまうのが私流です。 その方が塩も浸透しやすくて一石二鳥だと思うんです。 使った塩は伯方の塩さんの 「DRY」 パラパラとしていて使いやすく、どれだけ塩を振ったのかが分かりやすくていいですよね。 ニシンは結構身が厚いので多めに振ります。 動画を撮ってみました。 Instag…
前回の釣行でワカサギは終了し、どうしても海に行きたい… って事で、久々に3/12(日)に情報がほぼ無い中、日本海へニシン調査に行ってきました。 どーも、春が近いのでそろそろ頭がおかしくなるVUNAHIKO
日本海ラストニシン調査からのホッケ釣り【2023】 夜の日本海でニシン調査なんだかニシンの声も遠のいてきました。 仕事で思うように釣りに行けなかったけど、思いきって夜の日本海へ!!! ポイントAに
こんにちはふぁそらです♪ 糠にしんが大好きです。 糠にしんとは・・・にしんの糠漬けのことですね。 これがね味わい深くてしょっぱくて焼いて食べたらご飯がモリモリ進むんです。 骨が多くてお子様にはあまり好まれませんが、味わいは格別です。 そんな糠にしんを汁物にしてみました。 糠にしんをぶつ切りにして大根にんじんと鍋に放り込みます。 糠にしんは塩辛いので味付けは味見してからみりんや塩を足すだけです。 糠にしんから美味しい出汁が出るので出汁いらず。 使った塩はアンバサダーを務める伯方の塩様の「されど塩藻塩」 しっとりタイプで少しふわっとした感じの塩です。 素材の味を引き立たせるのがとても上手な塩だと思…
ニシン調査、メスは大きめ、オスは安定して30センチ台。 メインは30センチ台また、道総研からニシン漁獲物調査報告がありましたね。 ちょっと時間経ってしまいましたがチラ見してみました。 ↓道総研HP(PDF
今日こそは!!今日こそは釣りに行くぞ!! 群来!白い海にジグを撃ち込めニシン釣り2023! ジグサビキでニシン釣りせっかくの休み、今日こそは張り切って釣りに行こう!! と、思ったら大した用意もしない
2023春ニシン情報はそこそこ大きそう。 道総研2月14日の発表かれこれ一週間ぐらい前なのですが、道総研の中央水産試験場の発表がありましたね。 ↓クリックすると中央水産試験場のHPに飛びます(PDF)令和4年
孤独の夕食 !!今日、スーパーで生ニシンが売られていたのでご購入 ♪♪ 小ぶりのカキフライもご購入 ♪♪ 我家で欠品中の日本酒もご購入 ♪♪ ニシン焼き、カキ…
アンパンマンシチュー弁当♪&節約でも青魚☆ニシン水煮缶で無限ニシンレシピ☆
キャラ弁作るの苦手でも みかんにペンでデコしちゃえば立派なキャラ弁です^^メッセージもいいしオリジナルキャラでも可愛くできちゃいますよ^^シチュー弁当♪ 職場にコンロがあるそうなので直接火にかけれるタイプの器で♪みかんはアンパンマンとカレーパンマン♪ ヘタの位置でキャラ決めました^^♪#デコ弁 #ランチタイム #おうちカフェ #キャラ弁 #hokkaidolove #あと一品 #北海道グルメ#bento #japanesefood #charac...
今年のクリスマスディナーは気張らず、手を抜けるところは抜いて楽ぅ~に過ごそうかともくろんでいるんですが、家族みんなが大好きなニシンの酢漬け・sill(シル)だけはやっぱ我が家の味のを食卓に・・・って事で、これらは作らせていただきやす・・・ 一番人気はトマト・
先日ニュースで見た方が多いと思いますがコリノソーマと言う寄生虫が注目されています。 新たな寄生虫?ニシンやヒラメにコリノソーマ。 アニサキスに続く寄生虫コリノソーマABEMAを見て何だこれ?と思った方が