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【〆さば専門 鯖一】脂が乗った絶品〆さば！さばマヨもオススメ
北区の篠路にある〆さば専門店。 最初は少しお高めかなーと思ってましたが、食べてみると納得のクオリティ！ 今回ご紹介するのは【〆さば専門 鯖一】さんになります。 目次 1 店舗情報1.1 住所や営業時間1.2 駐車場2 メニュー2.1 フード
またまた､広東料理「ハマムラ」で購入した焼売メインの晩ごはん 😃✨
晩ごはん・・・ またまた､広東料理「ハマムラ」で購入した 焼売メインで 😃✨ 他に 大丸地下「二傳」の､〆さば 手作りの蛸の酢の物・・・ 焼売は 蒸し器で・・・ 焼売の具材は､たっぷりの千切り筍と 豚ミンチ+グリーンピース お好みで､醤油又はウースターソース+練り辛子で・・・ オイスターソースの味が､強くなく 筍､豚ミンチの旨みが､しっかり ⤴️⤴️ 玉葱が入っていないため､甘味は少ないが さっぱりしていて､美味しい 😃⤴️⤴️ 〆さば さばは､いい脂がのっていて 美味しい 😃⤴️ 「二傳」の､〆さばには 甘酢以外に 他に､レモンのスライスや酢漬け昆布の千切り 紅生姜の甘酢漬けが・・・ 京料理…
レトロな居酒屋に行ってきました。伊勢にあります。今回は伊勢界隈で検討しました。この店は数年前にネットの地図を見ていて発見しました。実は数ヶ月前に順番が回ってきて予約しようとしたのですが、早い時間から常連の予約でカウンターが既に埋まっているとのこと。これはなかなか難易度の高い店だなと思っていたのですが、平日なら何とかなるのかもと思いまして行ってみることにしました。場所は宮町駅から県道37号線いわゆる旧...
さばらずし「〆さば」をのっけた「ばらずし」です。すし飯は「ゆず酢」で仕上げました。きざみ昆布とにんじんを混ぜました。上には、錦糸卵をたっぷりのせて〆さば、...
11月は北陸、山陰、中国地方に遠征中だったので、すっかりブログもほったらかしでした。 さて、フォアのリアフェンダーの裏側が汚ったない状態だったので、防錆コーテ…
和風カレーというよりは、和食とちゃうんやろか、辛いけど、美味しいけど、「サリーカリー」。
目次 1 食いしん坊の狙い。2 メニュー。3 気になってたシメサバのカレー。4 わしの勝手なおすすめ度。5 お店の詳細。6 お店の地図。 食いしん坊の狙い。 久しぶりに、和食テイストが溢れてるカレーを食いたいと思ってた。 しかも、この日は〆
ホタルイカの昆布〆 これ、うまい！ 富山県で食べる「春」、といえば… やっぱり、ホタルイカ！ 今年は、けっこう食べました。 一番、スタンダードな食べ方は… 釜茹で、ボイルしたものに酢味噌ですかね。 ギョウジャニンニクやアサツキ？ もしくは、ワカメが添えられているといいですよね。 ...
