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宿題のエビ春巻き のどぐろ一夜干し 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m 太極奇想曲海老春巻私は家主の 休息日には一日何か作ってるような気がしてます。宿題のエビ春巻きは 家主が海老を調達、春巻は昔、立春(春が始まる日)に新芽を出す 野菜を使っていたことから「春巻き」各家庭でも違うでしょし バリエーションもありそうですね。 海老2パック卵白2個筍 大きい...
本日のお宿は、センチュリオンホテル&スパクラシック出雲。出雲駅から徒歩2分?くらいの新しいホテル。いや~今回お得に旅しようとアゴダというサイトを初めて使ってみたのですが、安いですね~。まぁもちろんオフシーズンという注釈付きでしょうが、7割オフで泊まれました。いや逆に言えば、国内のホテルはわたしの気づかぬうちにすっかりインバウンド仕様になっていたのですね。今回ホテル比較してその金額にたまげました。この...
2泊3日の北陸モニターツアーツアーには夕食1回分の料金が含まれている。ツアー1日目の福井観光の合間に夕食が組み込まれていたが、暗闇のバス移動で何処に連れて...
昨日の行きのサフィールの中でのハナシです。駅弁はワタシがたけのこご飯、娘が「のどくろ…」の弁当。人混みかき分けて必死で買いました。ワインのつまみにはピッタ...
魚ジャパンフェス2024 in 代々木公園!日本最大級の魚介グルメフェスティバルが2月に開催!
SAKANA&JAPAN FESTIVAL2024(魚ジャパンフェス)in 代々木公園 2024年2月22日(木)から25日(日)まで、代々木公園で開催される「SAKANA&JAPAN FESTIVAL2024(魚ジャパンフ
この日は代官山のフレンチレストラン アビスにいました。ミシュラン1つ星のオール魚介料理お店です。おまかせコースとワインペアリングにしました。“abysse” は深海、奥深きものを意味しますが、店内の雰囲気にも反映されています。入口の草花着席。テーブルの花シマエビ
退職日の夜、18時半に予約しておいた金沢の『いしや』さんにてのどクロの塩焼きが入ったコース料理を日本酒は加賀鳶で堪能しました✨30年間お疲れちゃんでした👍 【…
こんにちは出雲大社へお参りした旅行記事②の続きです晩ご飯は、出雲市の『くいもん屋 吾作』さんへ時期的にも…と思い、ノドグロのお刺身を食べました😋脂がちょうどよ…
【ふるさと納税】 海鮮 漁師めし 5種 10パック入り~兵庫県香美町
兵庫県香美町のふるさと納税の返礼品『海鮮 漁師めし 5種 10パック入り』を紹介します。寄付金は、20,000円です。香住で漁獲される「香住がに」「のどぐろ」「さざえ」「するめいか」「にぎす」を使い、『炊き込みご飯』にして、急速凍結しました。
本日は国内旅行のネタで仕事でたまに行く金沢です。 私にとって金沢は毎回食い倒れる街です❣️ わざと朝食を軽めにして11時の開店に合わせ新しいお寿司屋さんに突入…
◆ ぐるっと山陽から山陰、その15「旭温泉 かくれの里ゆかり」へ 朝食編(2023年11月)
画像左クリックで1,280ピクセルの大きな画像が開きます再度左クリックしていただくと元に戻ります◆ ぐるっと山陽から山陰、その14「旭温泉 かくれの里ゆか...
青森県八戸市/くら寿司さんの11月17日から開催の『まぐろとのどぐろフェア』に行って来ました。
〈青森県八戸市湊高台〉 今回はくら寿司さんの『まぐろとのどぐろフェア』に行って来ました。 (訪問日2023.11.17) 場所は くら寿司 青森県八戸市湊高台1丁目11−33 https://maps.app.goo.gl/99xPtMKbx5yCEfJE7?g_st=ic メニューは 11月13日に放送された『帰れま10』のランキングも参考に食べて来ました。 ふり塩シリーズ ふり塩シリーズを醤油で食べようとしていると、嫁から「ふり塩で食べるんじゃないの?」と指摘を受けレーンを回っているふり塩をゲット。 ふり塩熟成大とろ 口でとろけますね。初めてお塩で食べますが、トロの脂本来の味を楽しめます。…
【ふるさと納税】 のどぐろ専門店シーライフ のどぐろ一夜干し5枚で計800g~島根県浜田市
島根県浜田市のふるさと納税の返礼品『のどぐろ専門店シーライフ のどぐろ一夜干し5枚で計800g』を紹介します。寄付金は、20,000円です。昔から干物づくりが盛んな、島根県・浜田漁港内にある自社工場で加工したノドグロの干物を5枚お届けします。
毎年恒例のジャコランタンに、キャンドルを入れました。デザインはお嬢で、カービングはだんさんです。今年は、クロミちゃんも!ごはんも「かぼちゃ」畑で収穫した「...
昨日は前から気になっていたテイクアウト専門唐揚げ屋さんで買ってみてよと頼まれていて♪ここは「いつでも誰でも食べれるようにニ…
ノドグロ塩焼きをたらふくいただく年に一度ののどぐろ祭@魚の中俣 銀座 (東銀座)
「9月6日はのどぐろの日」だったんですって… 「年に一度ののどぐろ祭、1尾960円(税別)でのご提供」 って、インスタでたまたま告知されていて 速攻予約を入れたノドグロ好き 今回は、東銀座近くの店舗
バスに乗りこの後お昼を食べに 長橋食堂へ向かいます。 お昼はのどぐろアワビカニ丼 このメニューで今回のツアーを決めたといっても過言ではありませんw 脂がのってるのどぐろ アワビ
新幹線で富山駅に2時間でつき バスに乗り換え まず最初に 雨晴海岸に向かいます。 雨晴海岸 次に向かったのは七尾城 ガイドさんがついてお城の説明をしてくれたんだけど よく聞こえ
新潟・佐渡の旬と地酒 のど黒のあくび|人気ののどぐろランチメニュー実食レポ
御徒町にある新潟・佐渡料理の人気店「のど黒のあくび」。 店名のとおり、のどぐろの食事メニューを中心とした新潟料理のお店で
さて、3日目は海の幸を食べるため寺泊を目指します。 寺泊の海。のどかです。関東の海とは違いのんびり過ごせそう。海も綺麗です。 寺泊、魚の市場通りに到着しました。 ここまで道も空いていたのに急に渋滞、人だらけ。 ここはめちゃ混み😅お祭り状態です。 お盆の日曜日だから仕方ないか(笑) 店内もめちゃめちゃ活気があります。 岩牡蠣1個500円とウニ、イクラ、甘エビ、ネギトロの4色丼1200円を購入。 店内のイートインスペースでいただきました。新鮮さと味は間違いない。最高です☺️ 値段も安くて魚も新鮮で美味しい。串焼きや寿司などすぐに食べられるものも多くその場で食べられます。 近くに来たら是非寄ってみて…
みなさま こんばんは 投資郎です。今日の株式市況は、どうだったでしょうか?日経平均株価は4日続伸し、大引けは前日比289円35銭(0.90%)高の3万2506円78銭だった。1990年7月以来およそ33年ぶりの高値を連日で更新した。日本株の
みなさま こんばんは今日は、新潟旅行の2日目の夜から~この日は、新潟駅南口から徒歩5分位のところにある和食酒場「風花」さんに予約を入れてありました。ココは、新潟の美味しものが食べられるお店。以前行った「いかの墨」や、「若旦那」もイイけど、新
旅の楽しみのひとつは、なんと言っても旅館の夕食です昔はお部屋での食事が多かったですが、いつ頃からかお食事処での食事が多くなり、私はその方が好きです部屋食だ...
【ふるさと納税】のどぐろ専門店シーライフ のどぐろ一夜干し5枚で計800g~島根県浜田市
島根県浜田市のふるさと納税の返礼品『のどぐろ専門店シーライフ のどぐろ一夜干し5枚で計800g』を紹介します。令和4年度版、「シーライフのどぐろ一夜干しシリーズ」は、様々な寄付額やお食事シーンに応じた5パターンの大きさセットをご用意いたしました。
石川県金沢市・「ホテルウィングインターナショナルプレミアム金沢駅前」
アクセス…北陸新幹線又は特急「サンダーバード・しらさぎ」利用→金沢駅から徒歩数分又は北陸道金沢東インターから車10分。宿の特徴・魅力…北陸を代表する観光地である、金沢駅の近くにある綺麗なビジネスホテルです、フロント&ロビーが最上階にある為チェックインは一旦エレベーターで上に上がった後、手続きを行い部屋まで向かうという一風変わったスタイル。今回紹介する9階の「トレインビューツインルーム」は、ベッドなどの各...
先週末は出張も絡めて岡崎に帰省し日曜日に焼津沖アカムツ狙いで釣行いたしました海水温の変化でホームグラウンドの伊勢湾が不調で徐々に釣り仲間らが遠州灘沖狙いに変え…
昨日行ってきました。 はま寿司 ほんものみたいなおすしやさんあそびブック[本/雑誌] (TJ) / はま寿司/監修 そこで食べてきました。 炙りのどぐろ 青森県産大粒蒸しほたて 北海道産さめがれい 青森名物イカメンチ とろびんちょうレアステーキ つぶ貝 旨辛ネギ盛り 炙りのどぐろ、青森県産大粒蒸しほたて、北海道産さめがれい、と期間限定のお寿司を食べ、 うん、美味しいですね。 さめがれいとあぶらかれいとありますが、食べ比べてもいいかな〜。 なんて思い、 これが目的でした、イカメンチ。 うん、..
【日本酒サブスク「saketaku(サケタク)」レビュー】全国15,000銘柄からプロ厳選の日本酒が届くサブスク。本格的なおつまみと一緒に日本酒を楽しめます!
最近、日本酒を嗜むようになりまして、いろいろな日本酒を飲んで味の違いを理解していきたいと思っています。そんな日本酒への興味が強くなってきている私にぴったりの、日本酒のサブスクリプションサービス「saketaku(サケタク)」を発見したので、
ランチ行って来ました炙りのどぐろ(1貫110円)、合鴨オニオン(110円)、サーモン旨辛ネギ盛り(165円)注文。のどぐろは期間限定 待ってる間パシャり。豊富すぎる醤油とその他 はま寿司の高級ネタ メニュー到着 炙りのどぐろ。だし醤油とわさびで 焼き魚を半生で食べてる感じ。美味しいけど、のどぐろ感は無い。のどぐろってもっと脂の甘さがあると思う 合鴨オニオン。だし醤油とわさびで 合鴨で酢飯を包めそうやね ちょっと高いハムに辛くない生玉ねぎ乗せて食べる感じ高級感あって美味しいが普通のハムでも良いかな サーモン旨辛ネギ盛り。だし醤油だけ サーモンキレイやね食べるラー油の辛味、揚げたにんにく、ネギとサ…
【ふるさと納税】日本海の高級魚ノドグロ3枚と旬のエテカレイ、ハタハタ等オリジナル干物4種セット~京都府京丹後市
京都府京都丹後市のふるさと納税の返礼品『日本海の高級魚ノドグロ3枚と旬のエテカレイ、ハタハタ等オリジナル干物4種セット』を紹介します。寄付金は、30,000円です。日本海で獲れたノドグロ、エテカレイ、ハタハタ、沖キスを橘商店で加工し、一晩干して急速冷凍させました。 今回ノドグロは干し上がり約200グラム以上のものを使用しています。
今日も朝からビオラをたくさん摘みました。茎が短く、葉っぱと一緒にしか摘めないものは、ビーカーへ挿しています。今日は、父の七回忌丸6年経ちました。6年前の今...
気になるラーメン店をweb確認中そのグループ店にも気になる麺が。 用事動線の都合上、先に訪問。 らぁ麺はやし田 新宿本店新宿3丁目細い路地、ビル裏側が入口。…
基本情報日付 :2022年5月6日(金)船宿 :波崎 仁徳丸釣り場 :犬吠沖水深 :150m~330mタナ :底オモリ :200号内容GWで暇だったので、アカムツに行きました。あまり釣れてないけど、他に釣りモノなく。。ヒットし...
~前回の続き to-wayu.hatenablog.jp 金沢の二日目です! 前日からの泊りは ホテル 日航金沢^^ 少し年数がたっているのかな?と 思いましたが 駅から近く もちろん部屋の 手入れも行き届いており 朝食も全部が美味しかったです・・・ 高級感あふれてる~(^▽^) フロントです 観光地なので 駅前には 他にもかなりたくさんの ホテルがありました 朝は 新聞のサービスも^^ 記念に持って帰って 家でゆっくり読みました(笑) 朝食後は 定番コースの金沢城へ バスは200円で 観光地巡廻しているので 迷うことなく 乗りやすいです (お得なパスもあるようです) そして お隣にある 兼六…
前回の投稿の続き!!『千葉市稲毛区緑町 やんちゃ』今回は、念願のみどり台飲みをしてきました!そして1軒目で行ったのは、みどり台駅から徒歩30秒の場所にある、や…
【もりもり寿司 藤江店】は侮れない!! 先日の金沢旅行で、久しぶりに金沢の回転寿司を体験しました。 改めて感じたのは、「侮れない!」のひと言。 そう!たかが回転寿司と高を括ってはいけないのです。 数ある回転寿司の中でも、金沢在住息子のイチオシが【もりもり寿司 藤江店】。 八号線という大きな道路沿いにあるので、車で行っても駐車場が広く便利なんだそう! しかも驚いたことに行列前提なのか、店舗の2階全部が待合室になっていて、おトイレ はもちろん無料の飲み物(お水、お茶等)が用意されているのですから。 寒さ厳しい土地柄、これは住んでいる人にも旅行者にも有難い配慮ですね。 前置きはさておき、実際に食べた…
この日は加賀屋、前日も寿司で様々な魚を食べましたが、結果的に白エビやガスエビ、のど黒といった金沢らしい種類は含まれませんでした。ということで、最終日はディナーの後で満腹ですがちょっと無理しました。明日の朝には白川郷に出発 […]
みなさん、こんにちは。 今回はふるさと納税で届いた「のどぐろ」を美味しい 塩焼きにする話です。 ふるさと納税で15000円でのどぐろ3〜5尾冷凍 物という商品を購入。 届いたのは20cmほどの3尾 なんか「3〜5匹」で20cmほどの物が3匹届くというの は微妙だな〜 15cmほどのものが5尾もちょっと残念な気もするので まぁーいいか! せっかくののどぐろなので美味しく塩焼きでいただこう。 やっぱ…
島根県出雲市のふるさと納税の返礼品『【とろける旨さ!】のどぐろ開き干し6尾セット』を紹介します。寄付金は、20,000円です。 紹介する出雲市の「のどぐろ」は、まるでトロ!?と思わせてくれる山陰を代表する高級魚です。またのどくろは、「白身魚のトロ」と言われるほど脂のノリが良く、ふっくらと脂の乗った身を食べると、凝縮された旨味がじゅわっと口全体に広がる、おもわず「美味しい〜!」とコメント…
のどぐろ(アカムツ)旬は秋から冬の11月~2月頃と言われています。大きなものは体長50㎝を超え、重さ2㎏以上。スーパーの鮮魚コーナーで売っていました。福島県産…
お出かけしたスポット紹介、自転車(tern/DAHON)ネタ・・日常と非日常の出来事を気ままに書いているブログ
美味しい干物のお取り寄せ 人気の通販なら楽天高級ノドグロが入った干物セットが安い干物セット内容は6種類18尾の超豪華版魚嫌いのお子さんが干物を食べてからというもの、すっかり魚が好きになった、という話はよく聞きます。淡白な白身魚でも干物にすると魚の旨みがギュッと濃縮されるので魚、本来の美味しさを発見するには干物が一番干物詰め合わせ6種18尾の気になる内容は赤ガレイ・ヤナギムシガレイ・べたがれい・ナメタカレ...
大阪の空 大阪で のどぐろ食べて 他にも色々 美味しかったよ~ 今日も応援クリックよろしくね SAKURAの試乗したよ~ なかなか面白いww 即納車あるよ~って言われて思わず買いそうになったけど…3時間考えさせて… で、考えた結果今回はパス ガソリン入れなくていいのは良いけどなぁ~ ネーミングがいいよねぇ~ 買おうとしたのは白で内装が黒 なかなか街乗りにはいいかも 今日も来てくれてありがと~
昨夜は久しぶりに両国まで行ってきました。両国と言えばポパイ、ポパイと言えば両国。ガッツリ飲んでガッツリ食べる。そんなポパイも6月以来なので久々感が漂います。...
【株主優待】冷凍棒寿司が届きました。22年3月分(オリックス・8591)3年超保有
2024年3月末を持って株主優待は廃止となります。 オリックスのふるさと優待で注文していた「たかのの冷凍棒寿司