ハッシュタグ記事一覧

株主優待・穴吹興産//ギフトカタログから選んだ「冷凍一夜干し4品」

本日穴吹興産からの株主優待品が届いた （ひとつ逆さまに写っているのはご勘弁） 梅のや製「茂木一夜干し」 最近は体が肉製品より魚にシフトしているのでこれを選んだ お年のためか💦 100株にて入手可能 穴吹興産さん、ありがとう -------------------------------------- 下の画像をクリックしてもらえると嬉しいです（ブログ村） ↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ＊投資はご自分の判断でお願いします ＊イラストはフリー素材を使用しています

2024/11/23 11:06

温泉旅行2日目

宿泊した宿は城崎温泉 西村屋ホテル招月庭さん。とても若いスタッフさんが多くてビックリ。スタッフの皆さん、老若男女問わず笑顔で対応をされます。6時30分から朝風…

2024/10/30 05:35

◆カレイの一夜干し

おはようございます。 夕ご飯に焼いた カレイの一夜干し。 最近 一夜干しが 気に入っています。 淡白な味でなかなか 美味しいです。 :・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'☆:*:・*:・'゜

2024/07/31 08:21

7/6 女川港イカ調査

女川港でイカが釣れているとの情報を聞きつけ、 友人と一緒にイカ調査をしてきました。 石巻市内で夕食を購入し、女…

2024/07/10 22:45

ふぐ・のどぐろの一夜干しセット【のどぐろ干物 3尾 1尾 81～100g ふぐ干物 3～7尾 210g】～島根県太田市

島根県太田市のふるさと納税の返礼品『ふぐ・のどぐろの一夜干しセット【のどぐろ干物 3尾 1尾 81～100g ふぐ干物 3～7尾 210g』を紹介します。寄付金は、20,000円です。

2024/06/14 21:15

困った時のお助けカマスナイン

いよいよ5月も終わろうと言う頃今年は本命のズィークは殆ど活躍せずラウズやテリフが中心で終了お疲れ様～また来年やねこの前の日曜日はなりさんと今期最終となる？青物狙い早々に周りの釣り人も退散して最後まで粘っていましたが次は秋ですかね～？と今回見切りをつける釣行

2024/06/04 13:03

巡る季節の便り

この前の日曜渓流以降微熱＆腹痛＆背中の痛みと体調の優れない1週間となりましたが仕事は容赦なく忙しくなり仕事終わりの釣なんぞ夢のまた夢 家で出来る事と言えばメンテくらいか先日海ポチャしたリールのオーバーホールの続きと思って固まっていたワンウェイクラッチを開き

2024/05/30 22:45

初のトータルリターン800万円超え！

みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか？ 日経平均株価は大幅続伸し、終値は前週末比583円68銭（1.62％）高の3万6546円95銭だった。節目の3万6000円台を終値で回復し、1990年2月以来、約3

2024/01/23 09:40

釣り人の必需品2代目購入

先日釣り上げたムシガレイを一夜干しにして、真空パックし保存するつもりが、10年以上使用の初代真空パック機が故障。急遽2代目を購入しました。初代に比べて機能も充実。真空にする能力も向上していました。釣り人なら釣り上げた魚を保存する手段としての必需品ですね。冷凍保存だと2．3ヶ月が限度ですが、真空にして冷凍すれば6ヶ月以上は保存できます。早速ムシガレイの一夜干しを、真空パック冷凍保存出来ました。一安心です。………………………………………………………………………………………最後までお付き合い有り難うです。ついでにバナーをポチン・・・更に有り難いな。鮎釣りブログランキングに参加しています。他にも鮎依存症候群鮎釣りサイト盛り沢山ですよ。………………………………………………………………………………………釣り人の必需品2代目購入

2023/12/30 15:21

ハタハタの綺麗な食べ方

一夜干しのハタハタを、ステキに食べる方法を紹介します。 このやりかたは、秋刀魚にも応用できます。 ハタハタの一夜干しを、軽く炙ったもの（塩味） 尻尾をちぎる 魚体の上下を、尻尾のほうから頭の方に向かって、指でつまんでいく（骨から身を外す感じ） 頭を指でちぎり（骨はちぎらない...

2023/12/01 16:29

釣ったアジの一夜干し・干物の作り方を紹介｜塩水10％に浸けるだけ

釣ったアジの一夜干し・干物の作り方を紹介｜塩水10％に浸けるだけ 以前カマスの一夜干しの記事を書きました。 アジの一夜干しや干物の作り方は、基本的にカマスの一夜干しと同じプロセスで...

2023/11/25 10:43

【ふるさと納税】 のどぐろ専門店シーライフ のどぐろ一夜干し5枚で計800g～島根県浜田市

島根県浜田市のふるさと納税の返礼品『のどぐろ専門店シーライフ のどぐろ一夜干し5枚で計800g』を紹介します。寄付金は、20,000円です。昔から干物づくりが盛んな、島根県・浜田漁港内にある自社工場で加工したノドグロの干物を5枚お届けします。

2023/11/07 17:39

【見切り品はしご】1店舗4点購入♡

  今日という日は、残りの人生の最初の日である 訪問いただき有難うございます独り言を前向きな言葉で綴りたいです。 🍀家族紹介🍀私メンドクセーゼ星人( ﾟДﾟ)…

2023/06/24 10:27

【金城樓のギフト】一夜干しも美味しい！お中元に料亭の味【のど黒・かます・いか】

贈り物に、金沢の老舗料亭旅館【金城樓】の冷凍詰合セット【のど黒・かます・いかの一夜干し】がおすすめ。一点ずつ丁寧に袋詰めされた、高級魚の【のど黒】（1枚）、石川県産の【かます】と【いか】（各2枚）の一夜干しの5点入り。真空パックのまま2時間自然解凍し、フィルムから取り出してグリルで焼くだけで美味しくいただけます。

2023/06/23 10:53

我が家のオススメ、ネットで買える真ほっけの一夜干し

焼き魚が好きなのでスーパーで干物をたびたび購入するのですが なかなか美味しいお魚に出会えません。 以前、ネットで美味しい干物のないかな～と検索していたら、 北海道の地元で食べたことのある「真ほっけの一夜干し」が売られていたので お試しで購入

2023/05/31 22:43

【ふるさと納税】のどぐろ専門店シーライフ のどぐろ一夜干し5枚で計800g～島根県浜田市

島根県浜田市のふるさと納税の返礼品『のどぐろ専門店シーライフ のどぐろ一夜干し5枚で計800g』を紹介します。令和4年度版、「シーライフのどぐろ一夜干しシリーズ」は、様々な寄付額やお食事シーンに応じた5パターンの大きさセットをご用意いたしました。

2023/04/17 21:09

簡単！脱水シートで干さずに冷蔵庫で作る干し魚のつくり方

たくさん釣れて食べ方に困っている方へ、自宅の冷蔵庫で手軽に簡単に魚の「一夜干し」を作る方法を伝授します。干す網、場所が無くても美味しく作れます。 味は、干した魚と同じく美味しく作れます。気候によっては冷蔵庫で作った方が美味しいです。

2023/04/14 09:17

意外と知られてないイシモチの美味しい食べ方

投げ釣りのシロギス釣りをしていると愛すべき外道として、 イシモチが良く釣れます。 持ち帰ってどのようにして食べようか迷って、いつも塩焼きにしているお父さんに 刺身、塩焼き以外で美味しい食べ方を紹介。 これを食べるともう外道ではなくイシモチを本命で釣りたくなる。

2023/04/14 09:13

鰊(ニシン)の開き一夜干しを作る

↓ ↓前回、あまりに大きいニシンを捌いて塩焼きにしました。いやはや、数の子が大きくて実に食べ応えがありました。一緒に購入した残りの2尾をどうしようかと悩んでおりましたが、開いて一夜干しにすることにします。内臓を処理するまずはウロコを落としま

2023/03/19 22:00

今日の朝食。アジの一夜干し。体重79.9Kg

今日の朝食は、納豆ご飯、わかめの味噌汁、御浸し、卵焼き、アジの一夜干し、ヨーグルト。味の一夜干しは、昨日、スーパーで鮮度が良くて安いアジがあったから、どさっと買ってきて、作りました。この間、体重がどっとあがったのは、やっぱり、計測したタイミ

2023/02/22 11:26

ひょうご但馬産松葉ガニのフォトコンテストの景品がすごかった

約1年前、兵庫県の浜坂に松葉ガニを食べに行ったとき、 インスタで「ひょうご但馬産松葉ガニフォトコンテスト」 というのをやっていて、 軽い気持ちで投稿したのがこちらの写真。 もう一枚、カニみその写真も投稿したんだけど、 それは落選し、こちらの写真がこの度良賞に選ばれて、 先日その景品が届きました。 優秀賞だと立派な松葉ガニ1杯が景品だそうで、 当然それを狙っていたわけなんだけどね笑。 水産物詰め合わせをクール宅急便で送りますね！と 事務局から連絡があったので、 ワクワクしながらも、 でも、そうは言ってもしょせん「佳作」やしなぁと、 過度な期待はせずに待っていたんですよ。 で到着した景品が！！ 想…

2023/01/29 19:42

シーバスの一夜干し

先日釣ったシーバスを一夜干しにしてみた。今年は45〜50cm弱の大きめな個体。昨年までは30cm弱だったが...

2022/11/06 19:16

干物 種類 違い

魚は苦手だけど干物にしたら食べられる、という方は意外と多いのではないでしょうか。干物は生魚の独特の匂いや臭みを加工方法により和らげる効果があり、食べやすさを感じるのだと思います。干物が美味しい理由干物が美味しくなる理由のひとつに「塩漬け」があります。魚を干物にするときは塩や塩水に漬ける下処理を行います。塩で下処理をすることで魚肉の中の水分が抜け魚肉本来の旨みが凝縮されます。これは旨み成分であるアミ...

2022/10/26 07:01

おつまみ！セブンイレブン『七味でピリッっと味付けした いか一夜干し焼』を食べてみた！

tomomo13のブログ。セブンイレブン『七味でピリッっと味付けした いか一夜干し焼』の口コミです。

2022/09/15 13:17

[矢柄]食生活について語ろう

・矢柄Cornetfishやがらヤガラ科、本州中部以南、熱帯地域の沿岸海域に生息する全長1.5m、重量2kg表皮が赤いアカヤガラと青いアオヤガラがある。長い筒状の体長の1/3～1/4にもなる口をもち体型が細長く太くてうろこがなく尾鰭の中央から長く筋が糸状にのびる。棒状の体の形を、弓矢の柄（え・つか）に例えてついた名前といわれ肉食魚で、小魚を筒のような口で吸いこんでしまう。産卵が冬で7～10月の夏季から秋季を旬とするが一般になじみの少ない魚で高級魚で大きいものは適度に油があり白身の魚でアカヤガラが美味とされ、ハモと鯛を合わせたような味のする魚という。刺身、酢の物、蒸し物、椀だね、焼き魚、煮付け、小さいものは一夜干しの干物にする。口や頭部は乾燥させ漢方で強壮強精・利尿剤としても珍重している。ご愛読戴きましてあ...[矢柄]食生活について語ろう

2022/09/13 16:31

【鮎釣り師必見】鮎の一夜干し秘伝レシピ公開！保存も出来る極上干物の作り方

鮎が釣れすぎてお困りの釣りウマなあなた！そのまま冷凍庫にブチ込む前に、ぜひピチットを使った「鮎の一夜干し」をお試し下さいませ♪晩酌のお供に最適な、極上のツマミ（食材）に生まれ変わりますよ！

2022/08/14 19:10

おしゃれポテトサラダレシピ アジの一夜干しと紫玉ねぎとプチトマト

アジの一夜干しと紫玉ねぎ、プチトマトのおしゃれポテトサラダのレシピを紹介します。アジは一夜干しにするのでほどよい塩味でぷりぷり食感。マヨネーズは使用せずに、ケーパーとイタリアンパセリ、赤ワインビネガーとレモン果汁ですっきり爽やか味のサラダです。

2022/07/30 12:01

釣れた鮎を一夜干に

お隣さんに鮎を5匹お裾分けして、残りを一夜干しにする事に。^o^鮎を開いたら漬け汁の準備。私の場合は...

2022/06/13 07:55

春一番。ブリっぶりッの鰤を一本釣り！

桜の花弁が散り、桃の花が咲き誇り、林檎の花が、開花し始めた頃・・・家族の赦しを得て 久しぶりのオフショアジギング！鰤を釣りに、直江津漁港に在る → 遊漁船・浅間丸さんに予約。 海の幸とは対照的に、山の幸が盛り付けられていて、ひときわ際立っているブリっぶり 喰う。寝る。遊ぶ。3拍子揃った不甲斐ない俺をお許しを・・・感謝！

2022/05/24 21:59

回転寿司花まるプロデュース 一夜干しと海鮮丼 できたて屋 一夜干しうめぇ！魚うめぇ！

この前カラスの魚漁を見て以来、魚食べたい病に罹患していた。彼らは活魚をモリモリ食べていたけれど、気分は炉端焼き、炙った魚が食べたくて。まぁ、干物買ってきて焼けばいいんだけれどね。魚焼きグリルの焼き魚も美味しいけれど、炭火で焼いた魚、たまには食べたいじゃない、煙モウモウでちょっぴり焦げて旨いよねー。そんな訳で思いついたのが回転寿司花まるの系列店 一夜干しと海鮮丼 できたて屋。何店舗かあるんだけれど散...

2022/04/11 08:36

イカの一夜干しの作り方 うまぷり！イカの一夜干しとチンゲン菜のにんにく炒め

新鮮なするめいかを使うイカの一夜干しの作り方とイカの一夜干しとチンゲン菜のにんにく炒めのレシピを紹介。新鮮なイカが手に入ったら一度は試してほしいイカの一夜干し。できたてのイカの一夜干しをシャキシャキのチンゲン菜と合わせてにんにく炒めにしました。ビールや日本酒、ワインなどどんなお酒にもよく合うシンプルおつまみレシピです。

2022/04/09 16:02

11回目アジ釣り、やっと40㎝が！早い時間から釣れました

昨日も1時前に家を出て、釣具屋で解凍アミエビをバケツに、それと足りないかとレンガを1個買い向かいます。 誰もいなくて1人で開始。 今日も4時過ぎまでダメかなと思いながらも投げていると、2時過ぎに突然ウキが入り28㎝くらいが！。 その後も小さいのも尺も釣れている時に以前来たことのある人が、あちらこちらを見てきたが良くないと道具を持たずにここを見に来たと。 その時は小さいのが釣れていて、話をしている時に尺…

2022/04/06 21:06