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スルメイカイカがすごい好きなんですさきイカの天ぷらも作りますコーヒー特にブラックコーヒー毎日飲んでます防寒めちゃくちゃ寒がりなので暖房スリッパこたつホットカ…
今回は『スルメイカの釣り方』について解説します。 スルメイカの釣り方 スルメイカ釣りの基本 スルメイカ釣りは初心者から上級者まで幅広く楽しめる釣りです。 ここでは、スルメイカ釣りを始めるにあたって知っておくべき基本的な知識とテクニックを解説
「磯の風味 ほや酔明」なるものが旨いとネットで知り、 買ってみました。 販売元の会社は宮城県ですが、JR東日本の車内販売や駅構内のコンビニNewDaysても買えるようです。 4種類あったので全種類買っちゃいました。 1個あたり350円くらいでしたかね。 滋養豊富、風味無双で...
美味しいいか塩辛が食べたくなり、小中野ショッピングセンター内のレモンマートやまはるで、マルコー田中商店のいか塩辛を購入。しいたけの天ぷらに惹かれて天丼も一緒に…
皆さん、お久しぶりです。とぉ~のです。今年は春から仕事が忙しくてバタバタしてます2週間連続出張とかで休みも少ないからブログ更新まで行き届かないですそうそう8月…
2023.9.10(日)勝浦釣丸(ツリマル)あこがれのビール瓶、勝浦のスルメイカ。ドキドキの船えらび、どの船にしようかな〜比較検討していたら、びっくり丸発見。釣丸。異様に空いています。先週、日曜、客1人、平日、連日、客1人。それでも出船するんだ…どんな船よ…どうして客来ない…口コミによると、『正直な船長。他船のように盛らない。釣らせるために厳しいアドバイスがある。』『釣らせたい気持ちが強いので、モタモタしてると叱られる。』『愛想はない。アドバイスが厳しく聞こえる。』『いつも空いている。』『通うほどに上達が実感でき、船長に褒められた時の喜びは格別。』『釣り好きが高じて、脱サラして船長になった。』…等々。ちょっと怖いけど、好きかも…恋の予感(笑)集合4:00。客3人。右舷に並びます。評判どおり、愛想がないとい...修行が足りないネ
ベタ凪で無風の日を選んでイカメタルリベンジする予定だったが、台風の影響もありなかなかそのような日は来なさそうなので、妥協して行って来た😅最近のイカの釣果は、ま…
【ふるさと納税】スルメイカ しゃきしゃき漬け 肝醤油漬け 80g×6個 ~島根県海士町
島根県海士町のふるさと納税の返礼品『スルメイカ しゃきしゃき漬け 肝醤油漬け 80g×6個 』を紹介します。寄付金は、11,000円です。寒シマメ(スルメイカ)の新鮮でシャキシャキ食感の耳と肉厚で甘みのある上身を、オリジナルの肝醤油ダレと和えた逸品です!
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 冷やしても美味しい煮物レシピ。旨み染み…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は今が美味しい 旬のパスタレシピ イカとた…
2022.2.23(祝)松輪瀬戸丸(せどまる)スルメイカをはためかせてみたい。ハタハタハタと、倍賞千恵子のように。そんな妄想をしていたら(ウソですが)、本当にスルメイカがフィーバーしているぞ。チャンス到来です。氷点下以下に気温が下がる2月の早朝、バイクでの遠出は、ガクガクブルブル確定ですが、こりゃ行くしかないな。スルメをはためかせまくるぞ。フィーバーしているのは洲崎沖なので、勝山(オレンジ)の船を最初に検討しましたが、勝山の船は、朝イチちょっとだけスルメやって、もしくはスルメを素通りし、白浜沖のヤリイカを本命で狙うようです。神奈川の船団が来る前にサクッとスルメ釣って、後は神奈川の船が入れない海域で高級なヤリイカを釣りましょうねということなのか。ヤリも良いですが、今回はスルメに的を絞り、沖干しズララララ〜ってのが...スルメイカ、はためかせたい
2022.8.7(日)勝山萬栄丸なぜか、ハチビキの話しをひとつ。16年前(2006.10.21)、萬栄丸の半夜クロムツ船で、ハチビキが入れ喰いになりました。ダブル、トリプルで掛かりました。となりは5本の針、すべてに掛けました。ワラサかよってサイズですから、竿も折れんばかりです。針の数を減らすよう、アナウンスがありました。ポイポイリリースしていると、今度は『船に転がしておいて。』と、お願いのアナウンスがありました。サバならエサにするのでしょうが、ハチビキだしな〜と、いぶかしんでいると、ハチビキには《下町のマグロ》の異名があると、客の誰かが教えてくれました。え〜っっ、まじ?あの夜のハチビキが、実際にどうなったかは知りませんが、あれ以来、マグロの寿司を見るたんび、ハチビキの、あの池のコイみたいに口を開けた顔を思...スルメの大名釣り
北海道・福島町(横綱千代の山・千代の富士記念館、青函トンネル記念館)
今回はこの町を紹介します。 北海道・福島町 人口3600人弱、漁業と水産加工業の町で「横綱千代の山・千代の富士記念館」、「青函トンネル記念館」が観光施設があ…
僕の女友達【由香】で、スルメが大好きな人がいる コンビニにいくと、スルメを必ず買う! 2人で、ドライブにいくが、 スルメの匂いが口から臭うのだ。 全てをさらけ出…
こんばんは! KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は するめいかの秋の味覚レシピもっちり …
ど~も!ダメ親父っす。ブリを探しにまたしても西積丹方面に行ってきたっす!ブリとヒラメとイカの刺身三種盛りを実現してみたくて~21時着。早速準備しているとあ、エギングの竿つんでなかった~( ̄^ ̄)しょうがない。ジギングの竿でやってみるか。ほんの数投で、海藻が引っ掛かったような重みがん、ヤリイカ?ヤリイカだ!この時期にヤリイカが釣れるとは!海に異変が起きてるのか?100均エギに鶏胸肉。即席のエサ巻きエギ!その...
夫にバリカン頼んだ結果(꒪д꒪II☆パールデザインの可愛いカーデ♡スルメ等
ご訪問ありがとうございますコストコと楽天大好きルリです*_ _)愛犬🐶チワワのケンチもよろしくお願いします暑さに負けてエアコン入れましたこの時期に35℃はツ…
・鯣烏賊Japaneseflyingsquid/Japanesecommonsquidするめいかスルメイカ科、頭、胴、腕(足:10本)からなる。するめいかは、胴が細長く20cm、尾びれ(みみ)がひしかた、腕(足:2本が15cm)、赤褐色から黒褐色をしていて烏賊の部類で圧倒的に最も多い水揚げを誇っている。季節を追って適水温(10~18℃)を求め移動し主に三陸沖、北海道近海で7~10月に夜間に集魚灯をつけて捕獲し旬とする。糸作りの刺身、寿司ネタ、煮物、焼き物、天ぷら、リングフライに、加工してするめ、のしいか、燻製、塩から、松前漬に加工する。するめイカ生100g中でエネルギー88kcal、水分83.0g、たんぱく質11.8g、脂質3.5g、炭水化物0.2g、灰分1.5g、するめ100g中でエネルギー334kca...[スルメイカ]食生活について語ろう
日本酒やビールに合うおつまみ。スルメイカの鉄砲焼きレシピ・作り方
スルメイカの鉄砲焼きレシピを紹介します。いかの足を細かく切って、わたとみそを合わせて胴に詰めて焼いた「鉄砲焼き」。旨味たっぷりで日本酒やビールによく合いますよ。実山椒を加えて風味よく仕上げます。新鮮なスルメイカが手に入ったら、ぜひ作ってみてくださいね。
6/16のお昼ご飯 ツナスパ(ツナ・ワカメ・新玉ねぎ・大葉)。 薄く味付けをして、ポン酢をかけて頂く昔から大好きなツナスパ。おやつ LIONコーヒー・戴き物のチョコブラウニー。お夕飯 佐藤水産の天然熟成新巻鮭。 北海シマエビ。 久し振りに頂いた。 帆立とイカの和物(刺身用帆立貝柱・刺身用ヤリイカ・とびっこ・ニラ)。 帯広でいつも行く炉端焼き屋さんのお通しをマネてやっと作ってみたが、何だか全然違う…( ̄▽...
スルメイカ旬シーズン入り!底曳き連日大漁でマグロが新潟村上回遊中
近年、底曳き漁の禁漁期間入り前の6月頃になるとスルメイカの水揚げ量が急増します。 新潟県村上市寝屋漁港は見渡す
今、敦賀半島沖で釣れているイカはマイカ(ケンサキイカ)がメインとなっている。 マイカは旨味甘味が強く、一番自分好みのイカだ。 例年だと、そろそろ麦イカ(スルメイカの子ども)が釣れるようになってくるので、その前に行ってみた🚗 仕事が終わった後、涼しい夜風に当たりながら遊漁船...
「めばる」のおなかに「フェンネル」を詰めて蒸し焼きしました♪
特別なお世話もしていないのに毎年、畑でフェンネルが育っているのですよ。今は「新芽」がわさわさと出てきています。摘んできました。「めばる」のおなかに「フェン...
イカの一夜干しの作り方 うまぷり!イカの一夜干しとチンゲン菜のにんにく炒め
新鮮なするめいかを使うイカの一夜干しの作り方とイカの一夜干しとチンゲン菜のにんにく炒めのレシピを紹介。新鮮なイカが手に入ったら一度は試してほしいイカの一夜干し。できたてのイカの一夜干しをシャキシャキのチンゲン菜と合わせてにんにく炒めにしました。ビールや日本酒、ワインなどどんなお酒にもよく合うシンプルおつまみレシピです。
2021の年末は29~31日の休みのどっかで釣り納めに行きたかったけど即答で却下・・けっきょく23日のマメイカ釣りで納まっちゃった。 新年明けて、ワカサギの前に一度は海に行っとき...
同居をしている長男が、良さげなスルメイカを2杯買って来ました。・・・2/26日 そう言えば、この所イカは暫く食べていないような気がします。 イカのお刺身は、コリコリよりも、アオリイカのお刺身のようにネットリ感のある方が好きです。 なので、厚みが余りないスルメイカだけれど、アオリイカや甲イカのように薄~く削ぎ切りで造りました(下写真)。 うん、想定通り。 ネットリしてアオリイカのような食感...
珍味のスルメを使って松前漬けを作りました!スルメ、昆布、人参、数の子を使っておせち料理の一品に加えました。買うと高いけど、手作りしたら案外お手頃価格で楽しく作れちゃう!私が作った材料や分量を紹介します。
前回購入した鮮魚ボックス【 2〜3月の鮮魚ボックスの中身を公開、5種21尾1杯 】からスルメイカを使って肝バター炒めを作ります。 捌くのは多少手間でも素人が初めてやってもそれなりにできたので、難易度は高くないと思います。 スルメイカを捌く まずゲソを洗います。 以下の足は...