メインカテゴリーを選択しなおす
新宿西口駅より徒歩4分 安くて美味しい焼き魚定食の人気店「炭火焼食堂 こがね屋」でいただく「とろさば旨塩焼き定食」【ランチ】
今回ランチをいただくのは都営大江戸線の新宿西口駅より徒歩4分。 安くて美味しい焼き魚の定食が食べられる人気店「炭火焼食堂
写真はムロ鯵の干物写真は焼き鮭先日実家から届きました♪早速焼いて食べましたょ^^*お味は…どちらも肉厚で適度に脂が乗ってて美味っ！ムロ鯵の干物は美味しい～♪まだ冷凍庫で保管してあるのでぼちぼち頂きます(-人-)実家から♪お魚頂きました(*´艸`)
全開の続きです～ 万歩計の新記録達成のお蔭でゆっくり眠れましたw 小食も別個室で 懐かしい旅館の朝食って感じです。焼き魚と温泉卵がありがたい。日頃の朝食はト…
父と私、次男の海斗、弟、中三の姪、中一の甥の6人で 昨日から熱海の叔父の家に来ている。 船釣りをするのが目的ですが 到着した昨日は岸壁から釣りをした。 小さな魚が数匹釣れただけなのでリリース。 釣果
新宿：『炭火焼専門食処 白銀屋 本店』で絶品の銀しゃけ炭火焼き定食をいただく♪
来てみたかった炭火焼専門食処 白銀屋さまに初おじゃま。場所は西新宿の奥。14時頃の来店だったのであっさりは入れた。夜もよさそうな感じ。さてと。悩んで銀しゃけ炭火焼き定食にしてみる。登場！いただきます！つやつやのごはん。味噌汁。オクラだね。切り干し大根。バラン
4／23のお昼ご飯 稲庭うどん（卵・九条ねぎ・揚げ玉・かまぼこ・椎茸）。お夕飯 カプレーゼ。 キンキの開き・鶏モモ肉の塩麹漬け焼き・残りの具沢山金平。ご訪問頂きまして有難う御座います。お手数をおかけしますが、クリックして頂けますと励みになりますm(_ _)mにほんブログ村いつも有難う御座いますm(_ _)m...
Day444/25(火) 今朝の体重: 62.85kg（前日比: -0.1）体脂肪率: 33.2%（前日比: +0.1）45日目の今朝。今朝も微妙に体調よ…
痛風ケア料理をするようになってから、焼き魚率が低くなりました。 庶民の焼き魚と言えば、鯖、鯵、鰯の家計に優しくて栄養の優秀な青魚が中心。 本当は食べたいけれど、プリン体の宝庫でもあります。 その上、時間差で各々が食事をして、一緒に食卓を囲みません。娘もバイトでバラバラですし、ケア料理が必要なお隣さんが確実に別のお好きな時間にチンして食べる生活。 焼き魚は冷めると硬くなって、身離れも悪くなります。 なんとなく、焼き魚はお出しするのを控えるようになってしまいました。 勉強会の帰り道、通り道の夕方のスーパーで値引きシール。しかも、イサキ。 青魚以外なら満足に食べていただけます。 イサキの塩焼き イサ…
最近スーパーで半額になってる魚を買うのがブームです。これはブリ。ブリ率高め。ブリ脂のりすぎててこってりだからとイワシを買ったのにイワシも脂たっぷりだった（笑）もしかしたら初めてイワシを買ったかも。小骨に苦手意識があったけど、普通に焼いただけでも食べられたー。だいたい買うのはブリか鮭が多くて、普通に塩焼きが多いんだけど、たまにはちょっと手を加えることも。鮭のムニエル。ブリのネギ味噌ホイル焼き。味噌多...
食堂 高ひろ（食堂）板橋駅徒歩2分総合評価3.2(味3.3 サービス3.2 雰囲気3.2 CP3.1） 埼京線板橋駅を降りて下板橋方面に向うと直ぐにこの店があ…
Day183/30(木) 今朝の体重: 66.1kg (前日比-0.3kg)体脂肪率: 34.8%18日目の今朝。や〜っと動いてくれた体重。先週の金曜日か…
新宿：『炭火焼干物定食 しんぱち食堂 新宿東南口店』の遅めのランチ♪
新宿で遅めのランチ。いつの間にか甲州街道の陸橋横に炭火焼干物定食 しんぱち食堂 新宿東南口店が出来ていたので立ち寄ってみる。。3羽いわし定食にしてみる。ここはどれも美味しいが、これは特に優秀なメニューだと個人的には思う。メザシより体高のあるサイズだが、これを
田町・三田：美味しい焼き魚が食べれる『炭火干物定食 しんぱち食堂 田町店』のサーモンハラス干し定食をいただく♪
美味しい焼き魚が食べれる『炭火干物定食 しんぱち食堂 田町店』でランチ♪サーモンハラス干し定食が押しらしい。なのでさっそくオーダー。いただきます。ごはん。美味しいごはんであります。ここの味噌汁は塩辛くないので好き。サーモンハラス干し干してあるのでうま味がぎ
こんにちはふぁそらです♪ ニシンがおいしい季節になってきましたね。 春を告げる魚ニシン もうすぐ春 いい季節ですね。 このニシン、骨が多いことで有名ですよね。 長時間柔らかく煮たりして骨まで食べられるようにするのもいいですが、こんがりと塩焼きにしたら美味しいんですよね。 でも骨が… ということで細かく切込みを入れて骨を切ってしまうのが私流です。 その方が塩も浸透しやすくて一石二鳥だと思うんです。 使った塩は伯方の塩さんの 「DRY」 パラパラとしていて使いやすく、どれだけ塩を振ったのかが分かりやすくていいですよね。 ニシンは結構身が厚いので多めに振ります。 動画を撮ってみました。 Instag…
【今日の夕食は・・・『麓山高原豚 バラみそ漬け』『イカと里芋煮』『フライ＆ウインナー』『ブリカマ塩焼き』他】
★ 3月5日（日） ⛅ ★ 来週の金曜日に家に帰って来るキャロママ 4日間、家で過ごすので今日はその準備 家に居る間に必要な物を買いそろえて・・・ キャロトモもその間、実家にお泊りなので 着替えや法事
2日連続おうちごはんの紹介！昼ごはんは、豚汁定食！昨日の豚汁がさらに煮詰まり美味しさ倍増！最近日中かなり寒いから、こういう温かい汁物はしみるね！そし…
2023/02/08水休日出勤の振休日、平日なら空いてるだろうと、あいの里温泉なごみ♨️へおじゃま～銭湯料金で源泉掛け流しを楽しめる札幌で貴重な温泉施設(^_-)が、空いている。。なんてことはなく朝から近所のじい様達で結構賑わっていた(笑)湯華舞う源泉掛け流しの温泉と、絶
今日は春のようなお天気でしたv ので、ちょっとそこまでお出かけ。 帰りにスーパー寄ったら、おいしそうなニシンがあったので。 しかーも、頭を取ってパックに詰めて売られてる、数の子入り。 ラッキー♪ 子持ちニシン大好物なのだ。 小骨多いけど、気にならない。ニシンに限っては。 数...
こんにちは！シクロ（ねこ・♂3歳）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はぼく・シクロです。 ぼくの思い出レシピは「さばの塩焼き」です。 おなじみのさばの料理です。 （シクロ） 焼き魚の中ではさばが一番好き。1年中食べれるけど、秋のさばが脂がのっていておいしい。 さばはいろいろな味付けで焼くんだけど、やっぱり塩で味付したものが一番好き。さば本来の味が楽しめるし、グリルで焼くだけで簡単なのが魅力です。 ＊さばの塩焼きのレシピはこちら！＊ umenomi-recipe.hatenablog.com ランキングに参加しています。ぽちっと押してください！ にほんブログ村 にほんブログ村 …
2023年2月3日（金）こんばんわ(￣▽￣)2月1日（水）は、本部の人が退職祝いの飲み会をしてくれました。参加者は本部の管理職（男性）1名本部の管理職（女性）1名僕と同じ部署だった女性管理職1名と私の計4名3年ぶりの飲み会でした。僕は職場にコロナを絶対に持ち込まない主義だったので会社の縛りがなくなったから実現した飲み会でした。万が一感染者が出て濃厚接触者になったとしても部署が違うメンバーだし業務遂行できるからね1次会は居酒屋花火もありましたよメッセージ付きで嬉しいね女性2名は、コロナ渦になってからの出会いだったので素顔では「初めまして」でした。本部の女性は小顔でかわゆい系僕の同僚は古風な美人系でした。もっと早くから素顔を知りたかったな～3年ぶりの飲み会だったのでたくさん飲めないだろうと思っていたけど生ビール3杯のあとハイボールにしてから何杯飲んだか記憶無し やっぱり飲み会は楽しいねコロナ..
先日、ダイソーで見つけた温泉たまごを作る容器！！ 温泉たまごをどの料理にトッピングしようかな～ ❓ 🤔毎度お馴染み、浦河町の居酒屋のママから頂いたたらことの…
今日のランチは節分な気分～。 しんぱち食堂！ 東京を中心にチェーン展開している炭火焼干物食堂屋さん。 大井町店は東急ガード下にあります。 大井町駅徒歩2分くらい。。。 店内はカウンターのみの8席。 チェーン店にしてはこじんまりとした店構え。大井町店しか知りませんが、他の店舗も小さめなのでしょうか？ ちなみにテーブルのポットに入っているのは温かいお茶じゃなくて冷たい水なので注意。笑 メニュ～。 本日は節分なので注文するのは3羽いわし定食！ やっぱ節分はいわしを食べないとね♪(^_^)v 節分にいわしを食べる理由は魔除けになるからだそうです。においを鬼が嫌うんだそうな...鬼は外ってことかな？（←…
写真はムロアジの干物アジの干物よりサイズはデカいです(*´艸`)大皿に移して出来上がり～♪お味は…今回のムロアジは当たり!!美味っ♪身がしまってて塩加減も抜群！ご飯に合う～(pq･v･)+°また食べたい～♪送ってもらおうかなwww(・・?)実家から届きました♪ムロアジの干物*\(^o^)/*
【実家の水漏れ事件の途中経過★今日の夕食は『ブリカマ焼き』『鮭カマ焼き』『もやし炒め』★デザートは『牛乳仕込みのミルクチュロッキー』】
★ 1月30日（月） 🌞 ★ 先週の金曜日に実家の2階のトイレの タンクと管のつなぎ目の水漏れ事件があって とりあえず止水栓を止めたので水漏れは止まったんだけど 今日は実家に行く日じゃないけど ちょっと心
にほんブログ村ご覧頂きましてありがとう御座います 歌にあります包丁一本サラシに巻いて♪意味が深いです 刺身は切り方（さばきかた）焼き魚は焼き方煮魚は下ごしらえ…
焼き魚をコンビニで購入するのは有り？セブンイレブン「ほっけの塩焼」
今日の晩御飯ほっけの塩焼卵焼きマカロニサラダひじき煮豆腐と根菜の味噌汁珍しく？久しぶりに普通に晩御飯を作りました(^^;)今日は整骨院に行った帰りにスーパーに寄ってゆっくり買い物をしたので晩ご飯を作る意欲も出てきたんです。いつもはバタバタしていて買い物さえも慌ただしくて落ち着かない…。...
前回の投稿の続き！！『千葉市稲毛区緑町 やんちゃ』今回は、念願のみどり台飲みをしてきました！そして1軒目で行ったのは、みどり台駅から徒歩30秒の場所にある、や…
世の中連休ですねぇ。うっかりとしていました。昨晩から我が家のメス猫サチコ嬢が帰宅しませんで、夜も戻らず、猫窓の鍵は閉めなかったのですが、朝にも戻っていない。朝から近所は探してきたのですが、いつもの駐車場にもおらず、外にアライグマが出ていますのでねぇ。心配です。しら～っと戻ってきますでしょうかねぇ。昨日はルーティーンが終わりまして、朝からお買い物。朝に食べる七草粥。我が家ではお昼にいただくので、慌て...
【〈BIGFUN平和島〉に行ってきました 〔業務スーパー〕で爆買い 『イカと里芋煮』作りました（簡単レシピあり）】
★ 1月5日（木） 🌞 ★ 楽しかったお正月も"あっ！”と言う間に終わって 今日から普通の生活です 午後から〈BIGFUN平和島〉に行ってきました 一昨日（3日）も行ったのですが お目当ての〔業務スーパー〕が3
我が子だけかもしれないですがご飯を食べるときに汚れてもなかなかティッシュを使ってくれないんですよね…🥲小さい頃は自分の髪の毛で手を拭いていてやめてくれ～‼って思っていました(笑)さすがに髪の毛で拭くことはなくなりましたが、小学生なった現在でもティッシュとハ
ホットクックで焼き魚は焼けるのか！？チャレンジ第2弾。今回は塩サバです。やはりグリルほど香ばしくはできませんが、焦げ目もついて、ふっくら美味しく仕上がりました。
ヤンゴンで美味しい寿司を食べるなら『Oishii Sushi』
photo by t-skyမင်္ဂလာပါ။ (ミンガ ラァ バー）T-skyです(#^^#) 海外にいると時々恋しくなるものとして、日本食をあげることが出来るのでないでしょうか？炊き立てのご飯、作り立てのお味噌汁、梅干し、これらを口に
明日は、健康診断という事で、今日はお酒禁止！明日の夕方に検診なので、それまでは水のみ！！最近食べすぎてたから、強制されて丁度良いな！明日に備える為に、今日の夜…
昨日の続き眠剤の在庫を見るために綿子さんちに行ったのだが綿子さんの部屋と台所がとんでもなく臭かった。以前臭かった茂造さんの部屋は全然臭わない。やはり週に2～3回デイサービスでお風呂に入るようになったからだと思う。そして入浴のタイミングで服を着替えているので
今月末で契約満了となる方とランチ。感染対策がなされてて4名でとなるとお店選びが難しいです。少々お高めだけど、予約ができて感染対策もされている某会館の和食店にしました。数量限定のバラちらしを頼んだらあと1人分しかないと…えー、オープンしてすぐに入店したんですけどー、と思いながら3人は焼魚定食にしました。本日は赤魚の西京焼きです。肉厚で脂もほどほどにのっており、ほろほろとお箸で崩すことができ、上品な味つけ...
居酒屋なのか、ファミレスなのか。ジャンル分けが難しそうなお店の一つ「和食れすとらん天狗」。今回はこちらで定食メニューとなっている「自家製肉じゃがとさばの一夜干しセット」を頂いてみました。肉じゃがとさばがセットになったボリュームもあるメニューです。
おっさんが玉造でランチを食べましたよ。お邪魔しましたのは、玉造の駅前にある丸徳という名前のお店です。 初めてお邪魔をした店舗なんですけど、小さなお店だったので今まで気がつかなかったんです。こちらランチ営業をされてます。 ランチは2種類ほど種類があったと思いますが、Aランチと日替わりランチがありました。どちらも値段は800円。 で、おっさんは A ランチを頼みまして、焼き魚の方を選びましたよ。メ...
ピーマンの肉詰め焼き魚甘い卵焼き梅干し乗せ雑穀入り白米台風が影響してるのか来週の天気がイマイチのため、行く予定だった山を前倒しすることになったので、今週のお弁当は今日でおしまい。ランキングに参加しています。クリックしていただけたらうれしいです♪↓↓↓...
・ 朝ごはんも、同じテーブル席で。 並んでいたものは、レタス・玉葱・トマトのサラダ、焼き魚、冷奴、青菜のお浸し、シラス・大根おろし、お漬物。 それから、生たまごと海苔
少しの独特な匂いがするキュウリウオ。↓ ↓筆者は結構好きなので好んで食べてしまいます。干して食べた方が旨味が出て美味しいのですが、今回は購入したそのまま炭火焼で食べていきたいとおもいます。ただ炭火焼にするだけの記事ですので、どんどん読み飛ば
![[魚介類]食生活について語ろう](https://static.blogmura.com/image/no-image-07d9f35fd786d693ec0205a760f8cf63.webp)
・魚介類・魚貝類Fishesandshellfishes,Fishandshellfishseafoodぎょかいるい主に水産食用動物をさしている。厳密には、介はもともと鎧(よろい)の意味があり殻で身を守ることで甲殻類なども含むが魚貝類は魚と貝類を意味するというが今日では、あまり区別しない。魚、貝、たこ、いか、えび、くらげ、雲丹（うに）、なまこの類を総称する。仏教の布教により牛、豚肉の食用とすることが禁止されていたことから明治時代になるまで魚介類は、貴重な動物性たん白源であった。魚類の中でタラ、あじ、さば、いわし、秋刀魚、ホッケが多く、北海道、長崎、千葉、山口、静岡の水揚げが多いが国内での自給率は、60%を下回る。刺身、焼き魚、揚げ物、煮魚に、加工して漬物、干物、燻製、缶詰、冷凍、佃煮、練り製品にする。卵は...[魚介類]食生活について語ろう
わたしの秋食欲の秋 だな秋が近づいてきましたね(*^-^)朝も涼しくなりちょっと嬉しく感じたのは寝るとき窓を開けてるだけで気持ちいい風が入ってくるよう…
ガス火のグリルだと焼き方に注意しないとパリッと美味しくできないのが焼き魚ですが、煙と匂いが少なくてすむので、まぁヨシとします。←クリックするとブログランキングのページに移動します。今夜は和食、焼き魚にヒジキ煮、炊きたてご飯にお味噌汁。お魚はしまほっけです。まほっけより身が多くて脂がのっています。解凍が少し浅かったので身と皮の焼け具合が合わずそりかえってしまいました。こっちの半身はキレイに焼けました。夕食の後半は日本酒でいただきました。にほんブログ村しまほっけ@我が家
ホットクックで鮭の塩焼きを作ってみた！ちゃんと焦げ目もつきました【レシピ】
こんにちは、たろすけです。 今回はホットクックを使って「鮭の塩焼き（焼き鮭）」を作る方法をご紹介します。 ホットクックといえば煮物に強く、焼き物に弱いイメージがありますよね。なので魚をこんがり焼くなんてあまり想像されないと思うのですが、色々
しんぱち食堂、西武新宿で朝定食を食べた。生ビールは一杯150円だった。
今日はしんぱち食堂で朝食を食べた。しんぱち食堂は西武新宿線の西武新宿駅から徒歩1分、JR新宿駅から徒歩10分のところにある。美味しそうな定食の看板だ。生ビール150円って安いな。店に入ると店員達はいらっしゃいと声をかけたあと何か作業を続けていた。好きな席に座れっ
