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拍手コメントいただきありがとうございました。 今年も庭の片隅でヒヤシンスが咲いています。 三っつ、四っつ。 黄色、白。どれも淡い色です。 春の雨に打たれて、楽しそうに咲いている。 家内が球根を買ってテーブルの上で咲かせたものでした。 それが花が終わって、その度に何気なく庭に埋めてきたんだとか。 そしたらいつしか毎年のように咲くようになったそうです。 「こんなんだったらもっと目立つとこに埋めたらよ...
『地獄蒸し温泉卵』とは、吹き上がる温泉の蒸気で長時間(約20時間程)蒸した卵のことです。 できあがりのイメージとしては「ゆで卵」なのですが、単なるゆで卵と比較して、色と味に違いが出てきます。 別府市の家族風呂「おかたの湯」で売られていた、地獄蒸し温泉卵を購入してみました。
先週、所用で休暇を取って出掛けた際に行ってきました。三軒茶屋にある「無添加薬膳スープカレー&スパイスカレー COSMOS」 店舗前 待たずには入れました。 メニューです。店内の照明で見づらいですが… 注文したのは、20種類の野菜とチ
こんにちは~(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温9℃/最低気温0℃晴れ寒いけれども、ええ天気~なので、花粉が、すんごいですがな~(´;ω;`)...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)久しぶりにチキンハンバーグ。たねに豆腐を混ぜ混んで、ふんわりやわらか。甘辛いタレ&温泉卵がからみ、チキンハンバーグも濃厚な味わいに。手軽でおいしいブロッコリーのキムチーズ焼き、新たまねぎのぽん酢かけを添えていただきました。ごちそうさまでした。2月16日のメニュー・チキンハンバーグの照り煮・新玉ねぎのぽん酢かけ・ブロッコリーのキムチーズ焼き・大根と油揚げ、小松菜のみそ汁・ごはん新玉ねぎのぽん酢かけわかめ、ミックスナッツもいっしょに♪チキンハンバーグの照り煮たねに豆腐を混ぜ混んで、ふんわりやわらか!材料(2人分)【たね】鶏ひき肉(150g)木綿豆腐(約150g)ねぎのみじん切り(1/2本分50g)片栗粉(大さじ1)塩(小さじ1/4)【合...チキンハンバーグの照り煮&ブロッコリーのキムチーズ焼き
私の郷土料理集【芋煮・高遠そば・こづゆ・温泉卵場・じゃじゃ麺・ヒラメのづけ丼・せんべい汁】
最近はめっきり旅に出ることもなくなりましたが、昔を懐かしんで今まで食べてきた郷土料理とか美味しかったものを振り返ってみたいと思います。
去年だけど 松屋さんで食べたののっけます 二人で三人分ぺろりといただきましたお財布に優しいので助かります 牛めしとサラダと温泉卵牛めし400円セットプラス1…
昨日の仙台は、なかなかの強風・・・そんな日は、猫と一緒に家にいるのが一番。仕事が立て込んでいたこともあり、テレワークのランチは、簡単に・・・でも、美味しいもの…
川湯観光するなら絶対に立ち寄らないと損する「硫黄山」と「温泉卵」について書いた記事です。川湯を代表する観光スポットと併せて駐車場内に隣接する施設「硫黄山MOKMOKベース」の魅力もご紹介します。
【KL・Pudu(プドゥ)】Heritage Kopitiam 大马茶室
朝食からランチ、更には軽く何か食べたい時やカフェタイムにと使い勝手抜群なマレーシア版喫茶店「コピティアム」 そ
ちょうどいい感じの温泉卵の作り方 (ワタシの場合) 小鍋にお湯を沸かす。 (冬場はストーブの上のやかんのお湯を小鍋に入れて沸騰させる。) 沸騰したら火を止めて卵を静かにお湯の中に入れる。 そのまま12分待つ。 出来上がり めんつゆをたらして食べるのがマイブーム。 ポイント 必ずお湯を沸騰させて鍋も温めること。 ただお湯を小鍋に入れただけでは12分では固まり方が足りない。 鍋は一番よく使う軽い雪平鍋(30年以上使ってる) 厚手の鍋でやったら固まりすぎてしまった。 卵は冷蔵庫から出してすぐでもOK。 ちょうどいい鍋と時間が分かったので記録。 ワタシの好きな ちょうどいい感じの温泉卵の作り方でした。…
おはようございます!今日のいちご狩りは大奥が断腸の思いでキャンセルに踏み切りました。実はこれは私にとって意外な決断でおそらく決行だろうと思っていたんです。今回キャンセルしてもまた新たな日を設定できるのでそこにかけているんだと思います。いちご園の予約状況も
ダイソーの温泉たまごが作れる電子レンジ調理器。 いつも調理時間を忘れてしまう自分のための、メモ代わりの記事である。 ついでに商品の紹介も。 温泉たまご ダイソーの温泉卵調理器 時間を忘れる 正しい加熱時間は? 作り方 出来上がった温泉卵 商品情報 新しい温泉卵調理器 まとめ 温泉たまご 温泉卵を作りたいとき、こんな事はないだろうか? 鍋やボウルを余分に使いたくない コンロが塞がっている 調理というほどのものではないにも関わらず、温泉卵を作るのは地味に手間がかかる。 ダイソーの温泉卵調理器 そこで役に立つのが、レンジでかんたんに温泉卵が作れる便利グッズ。 こちらはダイソーの名前入りだが、同じ商品…
スチーマーとエッグボイラーがひとつになった「フードスチーマー」
メーカー:三栄コーポレーション 品 番:VFS-10-I / VFS-20-I 発売日 :2023年11月下旬 ●卵は「固ゆで」「半熟」に加えて、「温泉卵」も調理可能 ●食器洗い乾燥機で洗浄できて、お手入れも簡単 ●タイマースイッチひとつで簡単設定、半熟卵や温泉卵もモード設定で「ほったらかし」調理 ●お弁当/筋トレ/日常メニュー27種掲載のレシピブック付き フードスチーマー VFS-10-I 折りたためるシ…
カリカリに焼いたベーコンのほかにウインナーもカリカリに焼いてトッピング!バターロールをカットして作る大きめのクルトンものせて、具沢山、大満足のシーザーサラダで…
肉豆腐を鍋仕立てにしてみた。 一人分を鍋で作って、テーブルに運ぶ。 ずっとほかほかのまま食べられる。 肉豆腐といえば、牛肉、豆腐、ねぎなんだけど、家にごぼうがあったので、加えてみた。ごぼうと牛肉はよく合う。 豆腐は切り分 […]
おはようございます!昨夜のこれちゃん家はお祭り騒ぎでしたなにせ、久しぶりのおうち焼肉母が持たせてくれたお肉なんですがもうね、たまらんお肉に大感謝こちらのお肉を…
我が家のたまごかけごはんは… ラグビーW杯優勝は南アフリカって❗❓
たまごかけごはんの好きな食べ方は?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう 本日 10月30日は…【たまごかけごはんの日】です私にとっては至福…
おはようございます!今日で夫これちゃんと結婚式を挙げて丸4年が経ちました💍これからも仲良く過ごそうね!夫は午後から試験で外出するので大したことはできないけどち…
10月に入り播州地方は秋祭りで大賑わいです。明日からは「灘のけんか祭り」がありますよねちなみにしょうちゃん地域は先週(7日8日)終わってます(ニコッ!)わが家の犬っころはお祭りには興味がないみたいで家の前を屋台が通ってもチラッと見ただけでした(笑)さてさてその秋祭りが嫌いな人が私のまわりには正吉君以外にもいるんです(笑)祭りの日は家にいたくないのでどこか祭りをやってないところに連れ出して~~って言うので今年は三田市までドライブがてらランチをしに行きました(笑)「うわのそら(uwanosora.info)」ってお店ですランチは1部2部と入れ替え制なんですよ私たちは2部の1時に予約を入れてましたハンバーグの上に温泉卵を乗せます1部2部とも満席でした食事してる途中から雨が本降りになってきました・・ということは三...播州地方は秋祭りで盛り上がってます。
おはようございます!3連休を満喫しすぎて昨日は身体が鉛のように重くて仕事が辛かった〜!夫も帰宅して同じことを言うので私たち…無理できないお年頃になっちゃったの…
じゃ~ん!!目からうろこほどにかんたんに温泉卵ができるモノです。卵を割って入れて メモリのところまでお水を入れて電子レンジ 500ワット50秒こんな風に 容器の中で温泉卵ができるんです。水を切って 器に入れて 温泉卵の出来上がりです。器に入れるのが面倒であれば この容器の中で食べることもできます。ダイソーさんで 税込み110円これ ほんと 便利ただし 出来上がったらレンジから出さないと余熱で固まってしまい...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)朝早い時間に見た南の空は、夏の雲と秋の雲が一緒に浮かんできれいでした。お墓参りから帰宅して見た夕空は、きれいな茜色。12日は朝から両家のお墓参りに。お水やお花を換えてお菓子をお供えし、義父、父、兄には好きだったお酒を、義母、母にはお茶をお供えして、両手を合わせるといつしか、やさしくてあったかい懐かしい面影がそっと寄り添ってくれてるような。いつも見守っていてくださってありがとうございます。どうぞ安らかにお眠りください。心おだやかになれるひとときを過ごしました。お参りが終わってから牧場直営のカフェレストランで食事をとりました。3年ほど前にオープンして以来、大人気だそうで、おいしい伊萬里牛をいただけます。“あぶり丼”をオーダー。温泉卵をの...☆伊萬里牛あぶり丼と空☆
おはようございます!昨日は仕事&月初の買い出しで帰宅が遅くなったのでバタバタバタっと夜ごはんを準備しましたラタトゥイユの作り置きに助けられた〜!!おろしハンバ…
「豆腐一丁」冷しそば @ 箱根そば(橋本)**やっぱ暑いときはコレ!
今日も暑かったねーっ!帰りの電車では、家に帰って野菜炒めでも作って食おうと思っていたのですが、駅についたら、コチラに引き込まれていました。(;・∀・) オ...
akiraむかし100均で買った、1個用の温泉卵器を思い出して、久しぶりに使ってみました。wankoこの記事では、1個だけ温泉卵をつくりたいときにぴったりな、100均で買える温泉卵器を紹介するよ!温泉卵器 100均 作り方買ったときに入って
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)暑さ厳しかった日曜日は、さっぱり&具だくさん、めんレシピで晩ご飯。たたきオクラのぶっかけそうめん。オクラのネバネバがめんとからんでなめらか。温泉卵をつぶしてまろやかな味わいに。厚揚げのカレーマヨ焼き、時短煮豆を添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。7月16日のメニュー・ぶっかけそうめん・厚揚げのカレーマヨ焼き・時短煮豆時短煮豆☆水煮大豆、しいたけはごま油で炒め合わせ、水(ひたひたの量)、砂糖(少々)を加えて数分煮ます。中火でしょうゆを(適量好みの濃さ)加えて汁けがなくなるまで煮、ニラを加え、オイスターソースをほんの少し回しかけてひと煮します。ぶっかけそうめんオクラのネバネバがめんとからんでなめらか。温泉卵をつぶしてまろや...♪ぶっかけそうめん&厚揚げのカレーマヨ焼き♪
北海道散骨ツアー!観光は行き当たりばったり・旅の備忘録Day3
おはようございます。 無事知床沖で散骨を済ませまして、本日予備日はのんびり道内観光からの本州帰還でございます。 ↓ 散骨の備忘はコチラから ↓ cotomo.hatenadiary.jp 朝のお散歩in網走駅前 清々しく晴れ渡る、5月末道北の空。 滞在ホテル周辺を朝のお散歩です。 「東横イン オホーツク・網走駅前」はホテル名の通り、道路渡ったらすぐに駅です。 駅前には勇ましいモヨロ人像。 ちなみにここ網走駅から車で15分ぐらいの場所に「北方民族博物館」や「博物館網走監獄」などがあります。個人旅行なら絶対立ち寄っていたであろう場所ですが、残念ながら今回は見送り。 北方民族というか。。。アイヌっぽ…
全開の続きです~ 万歩計の新記録達成のお蔭でゆっくり眠れましたw 小食も別個室で 懐かしい旅館の朝食って感じです。焼き魚と温泉卵がありがたい。日頃の朝食はト…
日清「カップヌードル」空き容器を使った「温泉卵を作る方法」に称賛&ツッコミ「天才かよ」「商売上手ですね」 - 記事詳細|Infoseekニュース日清食品の即席カップ麺「カップヌードル」の公式ツイッターが10日、
温泉卵がまだ残ってます(笑)。 四個入りでした。間を空けて卵を食べるw。今は高いのです。 人々の卵離れ!w 賞味期限は27日。・・・「ご利用は計画的に」、とかw。 温泉卵をトムヤンクン鍋のツケだれ代わりにしたのはとても美味しかった。 いいアイディアでした。 辛くした酸味のある濃厚な海老味を温泉卵が丸く柔らかくしてくれました。 お試しアレw。 昨晩は「ざるうどん」、温泉卵のせでした。 アタシは「饂飩(う...
暮らしのことは話せば尽きない。 手に入れた食材で何の料理を作ろうか考える。そこに至るまでの思考。 何を着ようか悩んだ末の顛末。 何を買おうか、どう始末をつけようか、関節の痛みについて考えたこと。 すべてがリアルでアタシの暮らし。みなさんの暮らしにも共感できるところはある。 アタシの日常の愚かさや賢明さ、考えた末の試行錯誤などに人間の業というものが表現できればいい、そうアタシは思っています。 及ば...
孤独のランチ !!今日は、創作蕎麦 !! 😓鶏ざんまい !?鶏むね肉を甘目の醤油味で煮込み、手で解す ♪♪ ダイソーの温玉容器で温玉を作る 大根おろし、カマ…
啜れ!『pride of Lamen』ビールが主食!拉麺男のマッチアップらーめん2023.2⑩
啜れ!拉麺!仕掛けろ!拉麺!!さぁ!らーめんをマッチアップだ! 東武スカイツリーラインで浦和レッズサポーター自称絶賛活躍中のラーメンが大好き!!ビールが主食で…
春野菜でおつまみおかず♪ソーセージと春キャベツのガーリックソテー& 春にんじんと塩昆布のチヂミ♪
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)♪土曜日はチャチャっとできる、おつまみおかずで晩ご飯。春キャベツはソーセージとガーリックソテーに。ソーセージは焼き色をつけてうまみをグッと引き出し、やわらかな春キャベツがおいしくたくさん食べられます^^春にんじんは塩昆布といっしょにチヂミに。にんじんの甘みと塩昆布の塩けが絶妙の味加減。糸島産のヒラメのお刺身とおいしくいただきました。ごちそうさまでした。今週の人気ごはんは明日載せようと思います。3月4日のメニュー・温泉卵の野菜あんかけ・ヒラメのお刺身・ソーセージと春キャベツのガーリックソテー・春にんじんと塩昆布のチヂミ・厚揚げとしめじ、ニラのみそ汁温泉卵の野菜あんかけ残り野菜で和風おかずに。ヒラメのお刺身福岡糸島産の天然ヒラメ、旬は過...春野菜でおつまみおかず♪ソーセージと春キャベツのガーリックソテー&春にんじんと塩昆布のチヂミ♪
久々に”あそぼーん”に挟んでターキージャーキ―を あれ?勢いよく齧りつくかと思ったらナニコレな顔 いらないなら片付けるよーって言うと慌てて齧った そして…
ってことで、今日の朝食。ご飯と味噌汁、納豆、湯豆腐、温玉、おひたし、ブロッコリーの茎、鶏もも肉の山賊揚げ、手羽元と大根の煮物今日は手足口病を子供からもらったのか、口内炎がひどかったので、温玉にしました。我が家には温玉製造機があって、冷蔵庫か
今回訪れたのが錦糸町にある「Chami」平日17:30くらいだったのですがすでに3組お客さんがいました。1人で来てる女性がいたり周りのお客さんが皆女性だったの…
◇35◇野沢温泉で外湯巡り〜夢の「春は桜を追いかけ気まま旅」第一弾 その35
野沢温泉♨️で外湯巡りをして横落の湯、大湯、河原湯、麻釜湯♨️4湯♨️も入ったのでちょっと一休みで麻釜へ🚶♂️🚶♀️地元民専用エリアです『◇34◇妙高…
おかずや丼にもおすすめ。牛切り落とし肉とごぼうのすき煮のレシピ
牛肉とごぼうのすき煮のレシピを紹介します。牛切り落とし肉で手軽に作ります。気軽にすき焼きを楽しみたいときにおすすめです。夕飯のおかずはもちろん、ごはんにのせて丼にするのもおすすめ。旨味たっぷりのだし汁がごはんに染みておいしいですよ。七味唐辛子を散らして、温泉卵をのせて召し上がれ♪
さぁ、仁田峠だ!と、自分ではズワヮーと自転車を差し上げた気になってるが、実際はこんなもんです。加齢により腕は上がらず、まぁなんとも覇気がない。快く付き合ってくれたお父さん、ありがとうございました。実はここで、大きな大きなミスをやってしまった。どこかでお昼を食べようと思ったけど、観光客がいっぱいでどこのお店も混んでます。じゃ、先に仁田峠を登ってこようと思ったのが大間違い。温泉街まで登ってきてホッとし...
先週キッチン周りの見直しを 3年ぶりにした 3年前に保留にした道具達 やっぱり3年後の今も出番が なかった なかなか踏ん切りがつかず 保留にしていた物・・・…
こんばんは💖今日のマハロです(^○^) 今日のランチはナポリタンナスパゲティ🍝 フライパンにオリーブオイルとバター少々を熱してニンニクみじん切りを加え、小さく切った玉ねぎ、にんじん、ピーマン、エリンギを炒めてケチャップとウスターソース、牛乳少々で味付け。お肉は冷凍室にあった辛口ソーセージ、炒めたら固くなるのでレンジでチンして上に乗せました。 以前紹介していた温泉卵をトッピングすると一気に美味しそうになりますね、本当にお料理の明わき役です( ´∀` ) ↓ ↓ すっかり秋らしくなりましたが日中はまだまだ暑いですね。 今日も素敵な一日を過ごしましょう(^▽^)/ ランキングに参加中、よろしければぽ…
出前館で、ガストのメニューを注文しました。届いたのがこちら↓瀬戸内しらすのサラダごはんメニュー名は「サラダごはん」ですが、それぞれ別の容器で届きました。日中は…
⚫どうでもいい話(昨日今日)昨日、娘の頼まれ事で久しぶりに徹夜をしました。早朝からあちこち用事を足して、帰宅したのが11時前...お昼に用事があったのですが...ゴロゴロしている間に眠ってしまいました。目覚めたのは1時前...お昼の用事は間に合いませんでした( ̄▽ ̄;)諦めがついたところで激しい眠気...昨日午後からは、食事とブログに頂いたコメントの返事以外はひたすら眠り...21時...いつもなら、そろそろ風呂に入る時間ですが眠いです(¯꒳¯)ᐝ朝起きたら風呂に入ろう...朝まで眠ってしまいました。爺はどんなに具合が悪くても風呂に入って髪を洗わないと眠れないという習慣があるのですが、それもぶっ飛ぶくらいの眠気でした。若い頃は2日徹夜で麻雀とか、3日徹夜で仕事をしても全然平気だったのですが...歳のせい...徹夜出来ないのは歳のせい?
政治は相変わらずでコロナ対策も当てになりませんし、値上げはするが景気は上がらず当てにならない事ばかり・・・と言いたくなる方も多いのかもしれませんのでこんな時…