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がまごおり深海魚まつり(海と日本2023)へ行ってきた!愛知県-蒲郡市
がまごおり深海魚まつりとは がまごおり深海魚まつりは、運営から開催までの費用に日本財団「海と日本プロジェクト」さまの助成、および蒲郡市補助事業を受けて運営しております。さらに、多くの地元企業・関連企業様のご支援を受けて開催します。 がまごお
メヒカリのプリン体の量はわかりませんが、深海魚にそんなに活発に動き回るイメージはありませんし、見た目は当然白身です。 判断に困りますが、青魚より少ないであろうから大丈夫という位置づけにして使っています。 干物は丸ごと、生でも唐揚などは丸ごとでも食べられます。 今回は生を買いました。 小さいので丸ごと食べても良いのですが、身がとても柔らかい深海魚。 身のふわふわと一緒になると、口の中でかなり骨や頭が固く感じられます。調理の仕方によっては食べづらく感じることもあります。 鰯ですらも小骨を嫌がるお隣さんのために、カルシウムがちょっともったいないなと思いつつ、開きました。 メヒカリのから揚げ白醤油だれ…
「全部豊橋駅で購入できます♪三河名物・つくだ煮でご飯がすすむ!すすむ!!」
みなさんこんにちは。突然ですが、6月29日は「つくだ煮の日」なんだそうです。そこで!無類のつくだ煮好きである私が、「つくだ煮の日」に、豊橋のおいしいつくだ煮についてリサーチしに出かけてきましたやってきたのは、駅ビル「カルミア」さんの中にある、ギフトキヨスク豊