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hagenbundさんのプロフィール

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ブログタイトル
hagenbund ~ハーゲンブント~
ブログURL
https://www.umai-net.com/hagenbund/
ブログ紹介文
東京の東エリア(下町エリア)を中心に食に関する様々な情報をお届けします。
更新頻度(1年)

364回 / 365日(平均7.0回/週)

ブログ村参加:2018/11/04

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hagenbundさんの新着記事

1件〜30件

  • 神名備(ラーメン/西日暮里)複雑で滋味に富んだ薬膳風スープ

    最近では珍しく食券制ではない最寄りは西日暮里の方が近いが、千駄木駅からも歩いて10分ほど。2番出口から左にひたすら真っすぐ進んだ向かい側にあるのでわかりやすい。この日は開店20分前に店着。既に先客はいたが最初のローテーションはキープできるポ

  • Blue Globe Tokyo(パン/表参道)9月にオープンしたばかりのニューカマー

    9月11日にオープンしたばかりのお店表参道駅から徒歩1分。旧モリハナエビルの脇道を少し入ったところにある。サステナブル デリ&カフェをコンセプトにして、イートインスペースではヴィーガン料理を中心に提供している。中の様子を伺うといい顔をしたパ

  • 蔵ハイ 瀬戸内レモン(有限会社濵川商店/高知)

    ようやく入手可能になった蔵ハイをリピート。今度は瀬戸内レモン。これはこれで美味しいのだが、やはり前回のゆず山椒が秀逸。 #焼酎#リキュール#チューハイ

  • 太常うどん(うどん/東銀座)たっぷりの野菜がいただける関西風うどん

    江戸時代から続く野菜の卸商が営むお店新橋演舞場にほど近い、昭和通りと一本並行して通る道沿いにある。ちょうどお昼を回った時間帯に店着。入口に置かれた立て看板のメニューを確認して店内へ。席数は多いが、まだ少し早いのかお客の入りはまばらな状態。チ

  • 江戸政(やきとり/浅草橋)初モノづくし♪

    いろいろと変化が見られるいつもの様に浅草橋から行くか両国から歩くか思案していたところ、念の為、Google Mapで検索してみると予想外の答えを叩き出してきた。何と人形町から15分歩け。これが最短ルートだという答えだった。指示に従うと、いつ

  • ラトリエ・モトゾー(ケーキ/池尻大橋)今なら和栗を使ったモンテビアンコ・ジャッポネーゼ!

    イタリア菓子の専門店午後1時開店とスタートが遅く、売り切れじまいになってしまうので営業時間には注意が必要だ。折角、近くまで来たので少し別の用事を済ませてから訪問。店内に入れるのはひと組のみでソーシャルディスタンスにはかなり気を使っている。都

  • TOLO PAN TOKYO(パン/池尻大橋)ふんわり系のパンとキッシュが魅力

    地元で人気のパン屋さん東口を出てすぐの商店街にある小ぢんまりとした造りのお店。人気のお店なので並ぶことも多いとの情報であったが、すんなりと入れる状態だった。目的のラーメン屋さんに行くため仕方なく通り過ぎたのだが、ラーメン屋さんに着いてみると

  • 八雲(ラーメン/池尻大橋)繊細にして上品なスープと尋常でない熱さのワンタン

    意外と空いている?池尻大橋の東口を出て小さな商店街を進む。三分ほど歩いたところで左側に入るとお店が見えてくる。週末なのでかなりの混雑を予想し、開店30分前に店着するも誰もいない。そこで来る時に通り掛かった別のお店に行って買い物を済ませてから

  • リトル泰興楼 Fei店(餃子/日本橋)ジャンボ餃子の中ではピカ一の存在

    種類豊富なランチは土曜日もOK中央通りから少し入った八重沖ビル地下のレストラン街にある。中国の路地裏をイメージしたカジュアルな雰囲気の内装が特徴的。お昼は週末でも各種定食が頂ける。料理の種類は数多く、麺類、丼もの、炒め物まで枚挙に暇がない。

  • Châteauneuf du Pape(赤ワイン/フランス)

    まだ若干、若い気もしましたが香り高い一本。 #赤ワイン#Ferrand#Grenache#Bourboulenc#Mourvèdre#Syrah#Cinsault#2013

  • 慶屋(うどん/有楽町)つゆのバランスはいいが量は少なめ

    晴海通り沿いのガード下にあるお店駅からも近い距離にある。ガード下なので雨の日も安心?ということで12時半店着するも客はゼロ。終始貸し切り状態で店を後にした。暖簾にもある様に名物はカレーうどんたが、お品書きはカレーうどんの他にも色々とある。で

  • ビゴの店(パン/有楽町)スナック感覚で頂けるガーリックトースト

    プランタン銀座の地下2階古くから日本のブーランジェリーを牽引してきたお店。プランタン銀座も随分と様変わりしたが、いまだに健在なのは嬉しい限りだ。バケットやカンパーニュなど安定して美味しいが、時間が遅かったため、お目当てのカンパーニュは既に売

  • グルガオン(インド料理/銀座)軽やかで優しい味わいのカレー

    客足が絶えない人気店ちょうど、お昼を少し回った時間帯であったが、銀座一丁目の比較的人通りが少ない通りにあるビルの地下一階というロケーションなので空いているだろうとタカを括っていたが、既に満席。外に4人待っている状態。ただし、回転は早くものの

  • フランス展 2020(催事/日本橋)

    待ちに待ったイベント春はデパートの催事は見送られ、このまま今年は開催されないのではないかと思われていた催事のひとつ。秋には無事に開催された。久しぶりの催事だけに期待が膨らむ。まずはひとしきり見て回るも盛り上がりに欠ける。致し方ないことではあ

  • BIijofu Yuzu Sansho(濵川商店/高知)

    蔵ハイが入手出来なかったので代用としてポンシュワと一緒に購入した品。こちらが蔵ハイの前身だそうだが、確かにその血筋を感じる。こちらは日本酒がベース。 #リキュール#酎ハイ

  • ミート矢澤(ハンバーグ/五反田)29の日は2日間ボリュームアップ

    意外と空いている最近、そこまで混雑していないという噂を聞きつけてお昼前こ少し早めの時間に出掛けた。確かに以前ほどの様な並びはなく、前にひと組待っているのみ。待っている間、ソーシャルディスタンスが保たれた外の椅子で貼り紙を眺めていると、たまた

  • パン・デ・フィロゾフ(パン/神楽坂)ねっちりした食感と旨味が特徴の長時間発酵のパン

    行列が絶えない人気店神楽坂と言ってもほとんどお店もない住宅街にあり、行列がなければうっかり通り過ぎてしまいそうなほど。多少距離はあるが、飯田橋や江戸川橋から歩いても10分ちょっとでアクセスできる。先待ちは5人ほどで、店内に入れるのは1組のみ

  • 鳥与志(焼き鳥丼/虎ノ門)バランス・コスパともに申し分ない焼き鳥丼

    ランチが人気の焼鳥屋虎ノ門の交差点から3,4分ほどの雑居ビルの1Fにお店を構えている。お店に入ると店主がフル回転でやきとりを焼く姿が目に映った。店内を見回すとお昼前にも関わらずほぼ満席。ちょうど入れ替わりの客があったので運良く席に座ることが

  • 魚寅(大トロ寿司/錦糸町) お得感がある大トロ寿司

    駅前にある人気の鮮魚店丸井の隣りにある。入口の横にはマグロぶつとタコぶつは専用窓口が用意されていて、コスパが高いため、週末は行列が絶えないほどの人気ぶり。店内へ入ると刺身用、焼魚用の切り身などが並んでいるが、いずれも大家族向きの量になってい

  • くり家(とんかつ/錦糸町)ワンオペなので時間は掛かるがコスパが高い

    時間に余裕を持って出掛けたい駅から少し離れた飲食店もまばらなエリアにある。お昼前に着いたものの暖簾は掛かっていない。よく見ると12時30分からの営業との貼り紙がしてあった。この日がたまたまなかどうかは不明だが、仕方なく少し時間を潰してから再

  • 群林堂(和菓子/護国寺)豆と餡は秀逸だが・・

    東京三大豆大福駅から1,2分の距離にあってアクセスがいい。人気の豆大福お目当てに行列ができるほどで、売り切れ仕舞いのため、早めに出掛けた方が賢明だ。この日は購入中の方と待っている方が1名のみだったので労せず順番が回ってきた。お昼前にして既に

  • MENSHO(ラーメン/護国寺)自家製麺とバランスがとれたスープの醤油雲呑麺

    モダンな造りのお店護国寺駅の6番出口からただひたすら真っ直ぐに歩くこと約5分。こちらの看板が見えると右手の少し奥まった場所に入口がある。入口で食券を購入して店内の椅子で順番を待つ。ラーメン屋とは思えぬバーの様なモダンな造りで、割としっかりと

  • まちのパーラー(パン/小竹向原)バターたっぷり!均整がとれた素朴な味わいのタルト!

    住宅街にあるお店小竹向原の駅周辺には飲食店らしい飲食店が少ない。こちらのお店は駅から徒歩5分ほどの住宅街の中にある。保育園に併設されている店舗のため、建物自体は写真に収まりきれないほど立派な雰囲気だ。その保育園の入口を入ってすぐ左手にある階

  • Tarima Blanco(白ワイン/スペイン)

    2種類の品種の組み合わせによって華やかさとすっきりと爽やかな酸味がいいバランス。暑い日によく冷やして飲むといい。#ワイン#白ワイン#ヴァレンシア#メルセゲラ#シャルドネ#ボデガスヴォルヴェール

  • 一味玲玲(餃子/新橋)秀逸な餃子が頂けるコスパが高いランチセット

    餃子が名物のお店新橋の汐留口を出てすぐのところにある新橋西口通りのアーケードをまっすぐ進んだビルの2F。入口でメニューをチェック。餃子専門店というよりは所謂、街中華。ランチタイムには各種定食が用意されている。よく見ると全てに餃子が付いてくる

  • アーンドラ・ダイニング銀座(インド料理/銀座)味のバランスがいいランチミール

    銀座一丁目の雑居ビルの2階にあるお店13時半に店着。立て看板のメニューをチェックして階段を昇る。お昼時を外した時間帯だったのですんなりと席に案内された。インド料理店らしさを感じさせないダークウッドを基調とした落ち着いた雰囲気。やはり盛りだく

  • パティシエ ショコラティエ イナムラショウゾウ(ケーキ/日暮里)どっしりと腰が据わった涙のしずく

    多少並ぶ覚悟が必要日暮里駅でのお目当てはこちらのお店。駅からは2,3分ほどの距離にありアクセスはしやすい。入店が3組までに限定されることもあって、お店の外には数名の列ができている。ケーキはどれも顔色よく、ついつい目移りしてしまう。店名にショ

  • 北島商店(メンチカツ/西日暮里)優しい味わいのメンチカツ

    偶然ラーメンを食べた後、日暮里駅を目指して歩いていると、こちらのお店の看板が目に入った。水泳の北島康介氏の実家が営む肉屋さんで、高島屋の味百選コーナーではお惣菜を販売しているほど。お店に入るとひと目でお父上とわかる店主が応対してくれた。精肉

  • 美丈夫 薫(濵川商店/高知)

    所謂、斗瓶囲いの大吟醸。すっきりと晴れ渡る呑み口。上品な香りの逸品。#兵庫県東条町産特地区A山田錦#精米歩合40パーセント#日本酒度プラス3#酸度1.2#アミノ酸度0.7#酵母CEL-66#銘酒

  • RAMENにじゅうぶんのいち(ラーメン/町屋)スープの甘みで好みがわかれそうな醤油そば

    最寄り駅は聞き馴染みのない東尾久三丁目都電荒川線の駅で町屋から2駅目にあたる駅であるが、わざわざ乗り換えなくても徒歩10分ほどで行くことができる。この日は開店20分前に店着で先頭。10分前くらいから少しずつ列ができ、開店ギリギリでも何とか最

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