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こちらは中国料理の中でも珍しい清真料理というカテゴリーに属する。清真料理という名前を聞いた事がなかったので調べてみると回族というイスラム教を信仰する民族の料理なのだそうだ。そのため、豚肉を使用した料理はなく、羊や牛肉がメインとなる。階段を下
本日紹介するカレーは兵庫を離れ大阪市西淀川区にあるビリヤニ・カレーのパキスタン料理専門店「大阪ハラールレストラン」が提供するビリヤニ・カレーセットです。 にほんブログ村 グルメランキング 異国の香りと期待感 大阪の都会の喧騒から一歩足を踏み
