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目黒東口に「みどりの家系」が誕生！竹むら家で骨感ある一杯を堪能

横浜家系ラーメン 竹むら家さんは、2025年4月21日創業、目黒にあるラーメンやさんです。横浜家系ラーメンをすすれます。チャーシュー(煮豚と焼豚)に拘ってます。ラーメン、上ラーメン、特上ラーメンをはじめ、チャーシュー丼もあります。ランチ、ディナーで楽しめます。今回、ラーメンをすすってきたので、お店紹介してます。

2025/05/04 17:22

竹むら家（ラーメン/目黒）維新の跡地に出来たハイレベルな家系ラーメンの新店

4月21日に開店したばかりの新店。維新が閉店し、その跡地に居抜きでオープンした。店名からもしやと思ったら、権之助にある醤油ラーメンの「竹むら」が出した家系ラーメンのお店らしい。開店二日間は550円で頂けるとあって20人近い行列ができていた。

2025/04/23 22:54

ラーメン二郎（ラーメン/目黒）そうそうこのスープ！往年のスタイルを感じさせる

前回の訪問が2018年だから実に6年半ぶり。こちらのお店はおろかラーメン二郎の冠が付くお店自体、それ以来となる。とは言えインスパイア系には足を運んでいたのでそこまでのブランクは感じなかった。到着が12時半頃のお昼時。並びは15人弱。折角、こ

2025/03/06 21:50

麺家 黒（ラーメン/目黒）家系を見直したクリーミーで円やかなスープ

目黒でも人気のラーメン屋の一軒。名前からもわかる通り、家系のお店でお昼時は並んでいることが多い。個人的には二郎系とは違い、家系はさほど好みではないので、なかなか足が向かなかった。この日は列も2名のみだったので事前に食券を購入して列に加わった

2025/02/15 20:41

らーめん田丸（ラーメン/目黒）いままでになく醤油の切れを感じたワンタン麺

久しぶり田丸を訪問。いつ行っても適度に席は埋まっているものの、並ばずに入れるところがいい。こちらのお店ではチャーシュー麺を注文することが多いが、たまには趣向を変えてワンタン麺を注文。そう言えばワンタン麺があったことを忘れるくらい頼んだ記憶が

2025/01/22 23:14

麺や 維新（ラーメン/目黒）久しぶりに柚子塩らぁめん

久しぶりに訪問。外に並びはなかったものの店内で先客が2名。回転がよくほどなく店内に。メニューを見ても目新しいメニューはない。寒くなってきたのでそろそろ味噌ラーメンもあるかと思ったのだが、今年は鳴りを潜めている。特製柚子塩らぁめん最近はもっぱ

2024/12/26 22:06

純米味噌らーめん なかむら（ラーメン/目黒）新メニューの極上味噌ラーメン

12月に入りようやく寒さも本格化。こうなってくると俄然、味噌ラーメンが恋しくなる。この近くに出来た北海道ラーメンのお店はしばらく営業を行っておらず、こちらのお店に白羽の矢。入口のメニューを見ると今までになかった新メニューを発見。1,500円

2024/12/13 23:41

Tiger & Dragon（担々麺/目黒）実力派！担々麺専門店のニューカマー！

権之助坂沿いに新しく出来た担々麺の専門店。まだオープンしてわずか2ヶ月ほど。店内はお洒落な雰囲気でカウンター席の他にテーブル席も用意されている。ランチは担々麺汁なしと麻辣麺の2種類のみで後はライスと各種トッピングがあるのみと潔い。担々麺汁な

2024/07/25 22:37

純米味噌らーめん なかむら（ラーメン/目黒）すっきりと頂ける期間限定味噌つけ麺

味噌ラーメンはどうしても冬の食べ物という印象が強い。特にこってり系の味噌は寒い日には打ってつけ。それ故に夏の間、こちらのお店に訪問したことがなかった。お店の前を通り掛かるとつけ麺や冷たいそばのメニューを掲げた立て看板が。これならば夏場でも食

2024/07/10 21:37

北海道らーめん みそ熊（ラーメン/目黒） オーソドックスな味噌ラーメンの新星

2月にオープンしたばかりの新店舗。オープン当初は行列が絶えなかったので2週間ほど経って少し落ち着いてから訪問した。場所は権之助を下りて3分ほど。近くには同じ味噌ラーメン専門店のなかむらもあるので一気に味噌ラーメン激戦区になった。メニューを見

2024/04/04 22:20

純米味噌らーめん なかむら（ラーメン/目黒）寒い日に染みるこってり味噌らーめん

夏場はあまり訪れる機会がないが、寒くなってくると味噌ラーメンが恋しくなってくる。という訳で久しぶりにこちらのお店に訪問。流石にこの季節だけにお昼時は満席の盛況ぶり。特製味噌らーめん特製には具材にチャーシュー、メンマ、肉味噌、煮玉子、海苔が入

2024/03/18 21:24

天下一品（ラーメン/目黒）天一の味噌に初挑戦

仕事場で天一に味噌ラーメンがあるの知ってる？と話題になり一堂、興味津々。その次の日にも別の知人からそんな話を偶然耳にした。どうやらテレビでやってたらしいのだが、映像に出たのは他のラーメンで味噌ラーメンのことは話だけだった様だ。それでも天一の

2024/01/21 23:33

かづ屋（ラーメン/目黒）魯肉飯が特筆もの

2023/12/18 21:21

目黒「づゅる麺 池田」！理想の"づゅる"を探求…こだわりの自家製麺をすすり上げろ

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、目黒「づゅる麺 池田」！理想の"づゅる"を探求…こだわりの自家製麺をすすり上げろ…です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポ

2023/11/21 22:55

辺杢麺店（ラーメン/目黒）チャーシューと煮玉子が出色の出来

権之助坂を少し降りた処にある雑居ビルの2F。お昼のみの間借り営業のお店。こちらの看板が出ている時のみ営業をしている。ラーメンは全部で3種類。醤油らーめんからあさり塩らーめんに限定らーめんとバラエティに富んでいて営業時間や店の規模を考えるとむ

2023/11/04 08:20

麺や維新（ラーメン/目黒）夏季限定の冷やし醤油らぁ麺

少し前からお店の外に置かれた立て看板のメニューに冷やし醤油らぁ麺のお品書きが追加された。休日なら温かいラーメンでもよいが、勤務中となるとあまり汗だくになる訳にもいかない。猛暑が続く中、冷やしならばと吸い込まれるように店内に。周囲を見渡すと7

2023/07/26 09:00

純米味噌らーめん なかむら（ラーメン/目黒）想像以上にクオリティの高いこってり味噌ラーメン

味噌らーめんの新店目黒通りの上下線が交わる三角地帯にあったG系ラーメンのお店がいつの間にか味噌ラーメンのお店に変わっていたので入ってみることに。店内は以前の店舗の居抜きのため、カウンターとテーブル席という造りから特に変わりはない。味噌らーめ

2023/04/29 20:00

目黒「支那ソバ かづ屋」！手作りの味で長く多くのひとを魅了…こだわりのチャーシューワンタンメン

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。今日の夢中は、目黒「支那ソバ かづ屋」！手作りの味で長く多くのひとを魅了…こだわりのチャーシューワンタンメンです。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。

2023/04/18 22:04

麺屋 藤しろ（ラーメン/目黒）鶏白湯特製ラーメン

鶏白湯ラーメンのお店権之助坂を下って直ぐの処にある雑居ビルの1Fにお店を構えている。13時頃に訪問。店頭には順番待ちの椅子が用意されていたが、並ばずに入ることが出来た。鶏白湯特製ラーメン九州ラーメンの様な細麺を使用しているせいか、出てくるま

2022/11/08 01:30

ラーメン隊（ラーメン/目黒）熊本ラーメンと半チャーハン

こんなところにラーメン屋さんが日の丸自動車学校の斜め前の路地を入った住宅街にお店を構える。目黒と恵比寿のちょうど中間くらいの位置。偶然通り掛かることもない場所ということもあるが、こんな処にラーメン屋さんがあったとは近所に住んでいたときも知ら

2022/07/17 18:33