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役者が違う 宮崎完熟マンゴー

フルーツむらはたさんで、宮崎マンゴーのパフェを頂きます。 これですね。  宮崎の完熟マンゴーは一枚も二枚も役者が違う感じです。甘さも風味も最高でした。 

2025/05/24 00:11

牛おこわ

夕方、百番街に用事があって出掛けました。せっかく駅まで来たので、帰りに夕食用に駅弁を買おうと売り場へ。 時間が遅くあまり残っていませんでしたが、こちらを買って帰りました。 お米が見えない程、牛肉が敷き詰められていました。

2025/05/23 01:12

丸ごとメロンを使った贅沢なパフェ

ムラハタさんでメロンのパフェを頂きました。 これですね。 容器代わりの半分に、カットされたトッピングの分も含めると、略1個使われてます。 もう少し追熟した方がいい様な気もします。 

2025/05/12 08:59

ゴロゼット(Golosetto)

連休終盤の某日、Nさんと妹と三人でせせらぎ通りのゴロゼットさんに行きました。Nさんはえらく気合が入っていてお着物で登場。 GWなので、周辺の駐車場は県外ナンバーの車で混みあっていました。 この日はアラカルトでお願いしまし

2025/05/09 08:40

ルビーレッドパフェ

フルーツムラハタさんで、ルビーレッドパフェを頂きました。 ルビーレッドとはキウイの品種です。  普通のキウイよりはかなり甘いです。 

2025/04/26 06:02

ナンドクマイパフェ

フルーツむらはたさんの2Fパーラーで「ナンドクマイパフェ」を頂きました。 本店パーラーは以前は行列が出来る事もありましたが、お店が増えたせいか最近は直ぐに入れて窓際の席に座れる率が上がりました。 ナンドクマイとはタイ産マ

2025/04/19 01:02

主計町「いち凛」・続_🌸week(1週間桜関連ネタで)?

→前回からの続き 次はお造りです。 のどぐろの焼き物。 毛蟹の蒸し寿司。 再度、お椀が出て来ました。 今度はお肉です。 〆の御飯は、鯛と小豆の炊き込み御飯です。 

2025/04/16 05:13

主計町「いち凛」_🌸week(1週間桜関連ネタで)?

主計町のいち凛さんも、満開の時を狙って早くから予約しておきました。 桜は咲いてますが、去年と同じく生憎の雨です。でも幸いに、何とか徒歩移動中は止んでいました。   散り始めで、風情がありますね。&nb

2025/04/15 06:31

桜最中「ひとひら」_🌸week(1週間桜関連ネタで)?

越山さんに行ったら桜の最中が美味しそうだったので、買ってみました。  餡は粒餡でした。桜の葉が使われているので、桜餅みたいな香りがします。 

2025/04/14 05:39

今年は的中！・続_🌸week(1週間桜関連ネタで)?

→前回からの続き  サラダ。 お肉が焼けた様です。 焼き野菜と共に。 お肉、柔らかいです。 お米に合います。 デザートでさっぱり。 エスプレッソで〆ま

2025/04/09 04:53

さくら日和_🌸week(1週間桜関連ネタで)?

芝寿しさんのお花見弁当「さくら日和」を買ってみました。 こちらは予約無しでも店舗で購入出来ます。 パッケージはカワイイですが、中身は他の芝寿しさんのお弁当とあまり変わり映えがしませんね。でもまあ、お手頃なお値段ですし、少

2025/04/08 15:09

今年は的中！_🌸week(1週間桜関連ネタで)?

今年も桜の見頃を予想して、3月初旬からステーキハウスにしむらさんを予約しておきました。去年は大外しでしたが、今年はピタリ的中です。 「犀星の道」に来ました。桜見物の路駐が多くて迷惑ですね。 満開の2日後、見頃です。&nb

2025/04/08 02:14

満開より先に高級料亭のお花見弁当

満開はまだですが、今年も銭屋さんのお花見弁当を購入しました。大和デパートで予約して購入します。販売日と数量は限定です。 保冷バッグに厳重に包まれています。   内容は、去年と略同じですかね。 

2025/03/31 08:27

金沢ホテルスタンプラリー「能登復興フェア」〜がんばろう能登！高知も応援するぜよ！〜_?金沢東急ホテル「マレ・ドール」

ホテルランチの3店目は東急ホテル「マレドール」さんに行きました。  サイドブッフェ付きのメニューは全て対象となります。 マレドールランチの肉料理の方にしました。この日のお料理は「能登豚とキャベツのラグー ラザニ

2025/03/24 09:33

金沢ホテルスタンプラリー「能登復興フェア」〜がんばろう能登！高知も応援するぜよ！〜_?ホテル日航金沢「ザ・ガーデンハウス」

スタンプラリーの2店目は日航金沢オールデイダイニング「ザ・ガーデンハウス」さんに行きました。  窓際の眺めの良い席に案内されました。 「ランチバイキング 金澤マルシェ 高知x石川」です。どれが高知や能登の食材か

2025/03/22 00:27

五月蠅いのはC国人だけではなかった

エムザ地下の大膳さんへ行ったら、近くの席のグループがやたら五月蠅い。これはまたC国の人達かと思いましたが、聞こえてきたのは日本語でした。 日本人のグループでしたね。あまり、偏見や先入観を持ち過ぎてはいけません。 話の内容

2025/03/18 00:54

春先取り さくらのモンブラン

ぶどうの森さんで「さくらのモンブラン」を頂きました。  ちょっとだけ春先取りです。 

2025/02/28 09:57

もつ煮を頂きました

「手延べうどん 田舎」さんへ。 畝田町ですね。海環から少し入った辺り。 もつ煮込み定食を頂きます。 略、もつ鍋ですね。こういうのは大半がお野菜ってパターンが少なくないですが、こちらのはしっかりとお肉も入ってまし

2025/02/27 12:27

白子のジェノベーゼ

エムザ地下のスパゲッテリアヨシムラさんでランチを頂きました。 本日のパスタです。 こちらは、能登牡蠣とのと115のペペロンチーノ。 私は、白子のジェノベーゼにしました。 白子がクリーミーです。&nbs

2025/02/13 11:11

能登あおりいかとろとろ丼

魚匠庵さんでランチを頂きます。  ぶりシャブのポスターが見えます。去年の暮れに頂きましたが、とても美味しかったです。 今日は鰤刺し。こちらも美味しいです。そして・・。 あおりいかのとろとろ丼。&nbs

2025/01/31 01:44

あまおうパフェ

今年初めてのフルーツむらはたさんへ。 あまおうのパフェを頂きます。 微妙なバランスで苺がのっかてるので、慎重に慎重に食べ進めないと悲惨な結果が待ち受けています。まあ、早い話、テーブルの上で止まってくれれば3秒ルールが適用

2025/01/29 13:55

La RINA（ラ・リナ）

東急スクエアにあった「ラベットラダオチアイ金沢」さんが昨年閉店。「新鮮なウニのスパゲッティ」が食べられなくなったのは残念ですが、その場所に新たにオープンしたのが「La RINA（ラ・リナ）」さん。昨年末にカフェが先行オープンし、年が明けてレ

2025/01/27 08:31

金澤玉寿司 せせらぎ通り店・続

→前回からの続き 揚げたて熱々の天婦羅。 酢の物。 ここからお寿司との事でしたが・・・。 紅ズワイの蒸し寿司でした。 握りは八貫。   デザートは2段

2025/01/25 16:16

金澤玉寿司 せせらぎ通り店

東急スクエアの金沢玉寿司さんへ。  「東急スクエア」も、もう直ぐ名称が変わるそうですね。  おまかせコースで頂きます。「おまかせ」だとにまんえんを越えるお店も市内にはありますが、こちらはまだまだリーズ

2025/01/24 12:32

山法師森本不動寺

大判焼きの山法師さんといえば吉野谷にあって、買いに行くには遠いのですが、金沢市内の不動寺にもお店が出来ました。 R304を森本から富山方向に進み、森本ICを過ぎて少し進むと左側にあります。 粒あんと粒あん＋豆乳を買いまし

2025/01/09 00:57

さゝ舟ゝ・続

→前回からの続き お造りです。  次はお肉。 あれ・・。 お皿の淵を上ってる人がいます。 もう少し頑張れ。 鮑です。 食事は、香箱の炊き込み。&nbs

2025/01/07 01:54

さゝ舟

昨年末ですが、長町のさゝ舟さんに行きました。 タイムリーな掛け軸ですね。 年明け前なので、辰とヘビがいます。   白子です。 八寸。  香箱です。 今

2025/01/06 08:29

蟹まるごとトマトクリームパスタ

暮れに頂いたものです。  この時は香箱の漁期でした。今はもう終っています。  

2025/01/04 15:03

辻占

今年も辻占を買いました。  作法に則って、3個頂きます。 例によって、よく意味がわかりませんね。 

2025/01/03 12:45

今年のお節

今年も、ホテルメイドのお節をお取り寄せしました。 去年のより、やや小さ目。 お節を頂いてても、16時10分頃までは何か落ち着きませんでした。また揺れるんじゃないかってね。地震が起こるにしても同じ時間起きるとは限らないので

2025/01/02 01:51

亀屋さんで年越し蕎麦

かほく市の亀屋さんで、年越蕎麦を頂きました。  大晦日の数日前だったので、空いていました。 三色せいろにしました。  

2024/12/31 10:35

香箱蟹会席・続

→前回からの続き お造りです。  のどぐろ塩焼き香箱餡かけ。 香箱酢ですが、蟹酢がジュレになってます。お酢の量を調整出来るので好みのお酢の加減で頂けます。 香箱の甲羅揚げ。&nbs

2024/12/28 12:29

香箱蟹会席

ANAクラウンプラザ5F「雲海」さんで香箱蟹会席を頂きました。   今日のお品書き。   前菜です。  お吸い物。 お椀の蓋の裏が金箔でした。&nbs

2024/12/27 01:59

佛教徒でもクリスマスケーキが食べたい

佛教徒でも美味しいクリスマスケーキが食べたいよ。 と云う訳で、エムザでパティスリーローブ 花鏡庵さんのブッシュドノエルを予約して、買って来ました。   

2024/12/25 13:31

ゴロゼット(Golosetto)・続

→前回からの続き この瓶、地震の時も大丈夫だったそうです。 魚介だったと思いますが、何だったか忘れてしまいました。食べたものなんてすぐ忘れちゃいますよ。 黒トリュフトッピング。 これも魚介で

2024/12/21 01:50

ゴロゼット(Golosetto)

せせらぎ通りのゴロゼット(Golosetto)さんに行きました。 予約した日はやはり雨になってしまいました。 2年振りになるそうですが、お店の方は覚えていてくださいました。  こんなクーポンがある様で

2024/12/20 11:27

伝説のどんぶり「香箱蟹2杯丼」

香箱蟹2杯丼を頂こうと、魚匠庵さんへ。 まいもん寿司の系列店です。  これですね。伝説のどんぶりだそうです。 数量限定なので一応予約は入れましたが、予約時点で既に席が満席だそうで待つのを覚悟で行きまし

2024/12/16 15:11

香箱蟹と九条ネギ・フレッシュトマトのオイルベース

エムザ地下レストラン街のスパゲッテリアヨシムラさんで、香箱のパスタを頂きました。   オイルベースとクリームソースがありますが、オイルベースにします。 メニューの写真と略々同じですね。 &n

2024/12/13 12:56

蕎麦 穂乃香

金市町にある「蕎麦 穂乃香」さんに行って来ました。場所的にはかなり判り辛い所ですが、案内看板などもあり、迷わずに着く事が出来ました。 築100年以上の蓮根農家の重厚なお屋敷を利用した店舗です。  お庭

2024/12/09 12:52

シェヌウ・続

→前回からの続き  フォアグラと帆立の米粉クレープ包み。  スズキと香箱のムース重ね焼き。白子がトッピングされてます。 メインの前に、お口直し。 メインのお肉です。&nb

2024/12/07 10:04

シェヌウ

シェヌウさんでお食事です。 ウェィティングルーム。 時々、野田山の方で稲妻が光ります。 本日のメニュー。   毎度お馴染み。デザートではなく、チーズのブリュレです。 &n

2024/12/06 10:05

生しらす丼

エムザ地下の食品売り場に、生しらす丼が売られていたので、買ってみました。 しらすは富山産だそう。 富山で生しらすは意外な感じですが、美川でも獲れるのだから富山で獲れても不思議はないですね。 

2024/12/04 08:13

山形ラ・フランスパフェ

久し振りに、むらはたさんのフルーツパーラー。  これを、頂きます。   ラ・フランスがもう少し柔らかければ、もっと美味しかったかな。 

2024/12/02 05:57

回転鮨で旬のネタを頂きました。

旬のネタを頂こうと、回転寿司へ。 寒鰤。今年は豊漁だそうで。 香箱軍艦。ズワイは豊漁でお安いらしいですが、香箱は平年並みだそう。お高いので1貫です。 まかない軍艦。何が入ってるかドキドキ。 こちらはま

2024/11/25 20:45

柚子薫る蟹丸ごと和風オムライス

ぶどうの森さんへ行ったら、今年も香箱のパスタの提供が始まっていました。 パスタも美味しそうでしたが、今年は香箱のオムライスもメニューに加わっていました。迷いましたが、パスタは毎年頂いているので、今回はオムライスの方を頂いてみます。

2024/11/20 00:06

意外に合いました

私は8番らーめんさんにはあまり行かないのですが、冬の定番酸辣湯麵は何度か頂きます。 一口目はだいたい咽ます。 これは使いません。 お奨めトッピングにチーズがありました。中華麺にチーズってどうなの？

2024/11/19 11:08

初物です

蟹漁が解禁になってますが、まだ頂いていません。デパ地下の鮮魚売り場に香箱があったので買って来ました。 地物ですね。 早速頂きました。 

2024/11/16 16:10

ザ・ガーデンハウス

日航金沢さん2Fのザ・ガーデンハウスへ。 ブッフェレストランです。 まあ、これ位でいいかな。 ライブキッチンのお肉です。 結構、お腹一杯になってしまって「元取れんなぁ・・」と思いつつデザートを取りに行

2024/10/23 19:33

いろいろ優しい無花果パフェ

毎度お馴染み、ムラハタさん2Fのフルーツパーラーです。  今回は無花果のパフェ。 無花果の優しい甘さがいいです。そしてこのパフェは食べ易い。どうやって食べようか考える必要も無く、普通に上から食べ進めればOK。そ

2024/10/08 15:45

秋の訪れを告げる_栗きんとん

今年もはやしさんの栗きんとんが始まりました。 今年は例年よりも少々遅めです。秋の訪れが遅かったからですね。  巾着型の栗きんとんです。 

2024/10/07 12:30