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→前回からの続き フォアグラと帆立の米粉クレープ包み。 スズキと香箱のムース重ね焼き。白子がトッピングされてます。 メインの前に、お口直し。 メインのお肉です。&nb
シェヌウさんでお食事です。 ウェィティングルーム。 時々、野田山の方で稲妻が光ります。 本日のメニュー。 毎度お馴染み。デザートではなく、チーズのブリュレです。 &n
→前回からの続き うわっ、これはめちゃめちゃ美味しい。お料理の説明されたけどよく分かりませんでしたが、何だかわからないけど兎に角美味しい。色々入っていて色んな味がします。 こんな小さな器ではなく、どんぶりで頂き
千日町のラ・ネネグースさんに来ました。 こちらは金沢に於ける町家フレンチの走りですね。 お庭が綺麗。 カトラリーはその都度セットしてくれます。 生臭さは全く無く、旨
