塩サバを煮付けにしてみたらいつもより美味しくて意外でした
うちの地方でもいよいよ梅雨入り。今日は豪風雨で雨戸がガタガタと揺れていました。自宅の周辺の田んぼに植えてあるお米達も雨に濡れていましたが今や高級品に見えますね(^^;)今日の晩御飯鯖の味噌煮ほうれん草のお浸しひじき煮豆腐とワカメの味噌汁ヘルシー晩ご飯。これぞ和食って感じです。こんなに量は食べられませんが、内容的にはこんな感じが一番胃も落ち着きます。それでですよ。このサバ、実は塩サバなのですが、私はすっ...
2025/06/10 20:38