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今年もアッという間にあと2ヶ月を切りました今週半ばには、最低気温が一桁になる日もあるようで、一気に秋が深まるのでしょうかブロ友 さんころさんとの定例ランチ...
今日も寒暖差がよくわからない一日でしたね。半袖が良いのか、カーディガンを着たほうがいいのか、よくわかりません…明日はどうすればよいのでしょうか…半休を取って美…
▼まだ目的地目指してる最中なのにどんどん増える土産たち!大津SAで京土産詰まった福袋購入▼
(今から綴るのは 2021年12月27日~2022年1月10日に出掛けた ”静岡県をぐるっとのんびり巡る旅”の話です) 岡山県備前市で日生のカキオコ食べ…
梅雨本番を感じさせる日々が続く。この時期、怖いのは食中毒。4年前の夏、まさかこんなものでと思っていた瓶詰めメンマで、下痢と嘔吐で何度かトイレを出たり入ったりを繰り返した。そんな症状は2時間ほど続いて終息したが、食中毒でもこれくらいは軽症といえよう。玉子や
あっという間に6月です…。 今だとまだ薄手の長袖を残しつつ夏服を出さないとね。…衣替えはちょっと待とうかな。 …とはいえ最近の夏日でもう夏服を着られてる方もたくさんおられますよね。 こんにちは!"着る服迷子"のにこのすけです。 前回のブログで言ってた山椒の収穫、あれからスグにとりかかり無事完了いたしました。 …ヽ(´▽`)/ ヤッター! 5月中にはなんとか完了できました。 朝8:30くらいから始めお昼過ぎまでかかって伸び過ぎた枝を落としつつの収穫。 いやーしばらくぶりの庭仕事、山椒以外の気になる木もチョキチョキしたり、切った木を細かくしてゴミ袋に詰めたり 雑用もそこそこやりつつの収穫タイムでし…
この週末、出かけたついでにデパ地下を覗いてみたら、実山椒が売っていました。 今年も実山椒の時期がやってきたんですね。 青々とした色が綺麗です。 デパ地下で嬉しいオマケ せっかくなので実山椒を2パックを買い物かごに入れまして。 鮮魚売り場でち
毎年この時期になると、期間限定の「ちりめん山椒」を作る。 なぜに期間限定かと言うと、山椒の新芽を使うからである。 「渓流釣り」で渓歩きをすると天然の山椒が点在していて、春先に新芽が芽吹くので採取しておくのだ。 それを使って「ちりめん山椒」を炊く!! 山椒の爽やかな香り高い極上品となる。 まずは「ちりめんじゃこ」を準備する 塩抜きしてから、適当...
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は ごはんが止まらなくなる お供の作り置き…
昨夜遅く、出張先の、京都から湖西線でそこそこ行った辺りから、戻りました♪ブログ・コメントお休みでも、ご訪問と拍手コメントをありがとうございました🙇今回は、仕事以外、移動や宿泊は単独行動だったので、晩御飯は、近くに、ファミレス定食屋さん、そばうどんも無く。でも、ホテルでコンビニ晩御飯もなぁ・・・で、長年の勘と、勇気を出して、「ひとりでも大丈夫ですか~?」で、カウンター席に落ち着きました♪ @ つき出し...
【2024最新】八代目儀兵衛監修銀しゃりおむすびちりめん山椒【セブンイレブン】ご飯に合います!!
【商品紹介】 セブンイレブンの今週の新商品「八代目儀兵衛監修銀しゃりおむすび ちりめん山椒」を食べてみました。 八代目儀兵衛監修のこだわりのブレンド米に、味わい深いちりめん山椒煮を具材にしたおむすびです。 150円(税込162円) 2024
今年は少し忙しいのでブログの更新も遅れています。すみません。 ある日、お友達から連絡があり荷物が届くとのことでしたそのお友達とは長崎県のかみりん様です。 Na…
気が付くとこう言うのすぐ買っちゃうんDA★ウマイ。サケガホシイ。ネコノクレクレガハゲシイ。バンザイ山椒|おせんべい、あられ、おかきの岩塚製菓株式会社...
みなさま こんばんは 投資郎です。今日も株式市場はお休み。投資ネタがないので姉妹ブログとほぼほぼ同じ記事を載せておきます。今日は、月に一度の息子と会う日。今回も、どこに行きたいか聞いたところ。。。銀座ですと。何があるのか聞いたら、「きつね庵
みなさま こんばんは今日は、月に一度の息子と会う日。今回も、どこに行きたいか聞いたところ。。。銀座ですと。何があるのか聞いたら、「きつね庵」で京うどんを食べたいんだってさ~。地下鉄銀座一丁目駅を出て、徒歩4,5分かな?場所はコチラ。きつね庵
山の端の我が家の朝。4時過ぎに山の奥で小鳥たちが目覚め始め、その後、数分ヒグラシの大合唱。しばらくするとツクツクボウシの声もチラホラと聞こえ、カラスもエサとやってきました。今朝は6時に一旦蝉の声も消えました。静かに雨が降り、今は鈴虫の声も響き、秋の気配を感じます。ようやく、夏も終わりを迎えようとしています。色々なことがありすぎたのと、暑さで、今頃になって少々夏バテ気味。お昼は簡単に少しの冷麺。酸味...
コモモ家のおにぎりの具は好みが分かれまして…母(コモモ)イチオシ!ちりめん山椒長女イチオシ!辛子明太子次女イチオシ!鮭でも、やっぱりド定番は梅干し …
毎年この季節になると、大量の山椒を買ってふたりで地道にむきむき作業をするのですが、今年は主人がひとりで頑張ってくれました。…からの、たくさんの「ちりめん山椒」…
今日もどんより曇り空。。先ほどからぽつりぽつり雨が落ちてきました明日は久しぶりに晴れマーク。。。天気予報で晴れマークをみるだけで気分はワクワク先日楽天市場のセールでお風呂のいすを新しく買いました昨日大きな箱に入って無事到着!楽天市場で買ったお品はこちらの高さ35センチのお風呂のいす風呂椅子 リアロ 35cm 日本製 ( 風呂イス 風呂いす 風呂 お風呂 いす ...価格:2,590円(税込、送料無料) (2023/6/15時点)楽天で...
(↑「ポーチュラカ」って不思議。一つの株からいろんな色の花を咲かせるから)梅仕事をしておられる方、ジャム作りをされている方、ジュース作りをされている方、この鬱陶しい時期も、季節の美味しいものたくさんありますね〜。自分はまめな方ではないし、好き嫌いもはっきりしているため、作っても家族や自分が積極的に食べないものは最近作りません。そんな中、自分も好きだし、家族も目がないものとして、一番に上がるのが、「山椒ちりめん」。夫は「鞍馬山椒醤油煮」や「ちりめん山椒」を見つけたらすぐ買ってくるほど。味の顔見世ちりめん山椒45g原材料:ちりめんじゃこ、本みりん、うすくちしょうゆ(本醸造)(小麦・大豆を含む)、実山椒、清酒、還元水...木村九商店これ、小さな瓶ですけど、いいお値段ですよね。山椒も好き、ちりめん山椒も好き。そこ...梅雨時も美味しいもの一杯です!
今朝の気温は19度 青い空も見えますが 雲が広がっていますが 今日はお天気になりそうです各地で大暴れした 昨日の大雨 交通機関乱れ 道路の冠水等 災害の発生 危険な状態が続きました皆さんのところは 大丈夫だったでしょうか 大きな被害がないことを願います。にほんブログ村昨日は ゴンの月命日家で焼いたパンが好きだったので 今はレーズンも食べられるのでレーズンがたくさん入った レーズン食パンを焼きましたお...
【反響の高かったレシピ】2023年 5月のランキングベスト10
こんにちは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます たくさんの“いいね”や“リブログ”してくださり ・・…
昨日のこと久しぶりに隣町の産直市場とれたて倶楽部に~ちょうど気になっていた物がありました。山椒の実です。昨年は機会を逃してしまったのですが今年はGood ...
今夜のメインは・・・ あじの梅肉風味フライでーす 🐟️ 先日購入した、あじの開きに 梅肉を付け、その上からシソの葉を・・・ 後は、溶いた小麦粉、パン粉を付けて 揚げるだけ・・・ ちょっと手をかけるだけで あじフライが、グレートアップ 他に 茹でたアスパラガス 三度豆と玉子の炒めもの 絹ごし豆腐 〆は ちりめん山椒のご飯と お気に入り、アマノフーズの豆腐の味噌汁で・・・ あじの梅肉風味フライ ウースターソースで・・・ カラッと揚がっていて、サクサク 😃 梅肉が、効いていて さっぱり ⤴️⤴️ 茹でたアスパラガス シンプル マヨネーズで・・・ アスパラガスが、甘くて美味しい 😃⤴️ 三度豆と玉子の…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 初夏のごはんのお供レシピ。 ごはんが止…
奈良県の温泉に入り直ぐ近くの和歌山県で( ,,>ω•́ )۶まったり中(笑)
今日は奈良県に 遊びに来ています~ まずはここでお買い物 道の駅 針テラス せんとくんと挨拶を交わして 台座がボロボロだね …
今朝は寒の戻りなのか、朝から暖房を入れました。一番にあたっていたのは国芳さん。寒いのが苦手で、昨晩も一晩中布団の中にいました。 昨日のお昼は、ちりめん山椒とルッコラのパスタ。そして、再びきたあかりを使ったビシソワーズ。じゃがいもと玉ねぎとセロリ。我が家の常備菜に必ずあるセロリ。割と何にでも入れます。 ...
梅が満開になりました。朝からメジロが沢山梅にやってきていました。「梅に鶯」と昔から言われていますが、田舎の我が家に嫁ぎ、梅の季節がやってくるたびに、梅に鶯はやってこないことを知りました。なぜ「梅に鶯?」なのかと調べたことがあって、どうやら鶯色のメジロが誤って伝わってそのままということらしいです。春が来るたびに、「梅にはメジロ」だからと一人で思っています。(笑)昨日はとても暖かな日でしたので、家中を...
今日は3月11日です。忘れられない日ですね。好きな言葉にIf winter comes, can spring be far behind? 「冬来たりなば春遠からじ」があります。英語が得意じゃないけれど、これだけは覚えている。(笑)どんなに辛い大変なことがあっても、幸せはやってくる。開けない夜ない。辛い時、自分に言い聞かせていました。そして、今年もまた春は廻ってきました。昨日のお昼は定食でした。残り物のお煮つけやら、小松菜の胡麻和え、も...
京都といえば・・・京都土産といえば・・・ちりめん山椒でしょ ??
京都といえば そして、京都土産といえば・・・ NO.1は、お漬け物?? いえいえ 他にも、美味しいものが色々・・・ その中の1つが、ちりめん山椒 ちりめんじゃこを、実山椒とともに 醤油、みりん等で炊いたもの お店によって 味は、微妙に違いますが・・・ 京都人の お酒のおとも そして、ご飯のおともとして 長年愛されてきました 😃 わが家では、家飲みの〆等で 欠かせない・・・ 熱々のご飯の上にのせて・・・ 美味しくて ほっこり・・・ お弁当の、ご飯の上にも・・・ 美味しいのは、もちろん やさしくて ほっこり、癒される味 😃 カルシウムたっぷりなので 体にも、いい ⤴️ ぜひぜひ・・・ お薦めのでー…
今日はバレンタインですね。我が家は今日からお誕生日ウィークが始まります。22日までずっと誰かの誕生日。毎日ハッピーバースデイのお祝い事が続きます。さて、我が家はほぼ毎日、お出汁のスープやお粥さんから始まります。パンがあれば、パン。その他ヨーグルトとコーヒー。夫は必ず納豆。毎日ほぼ変わることなく定番です。 私は、朝食と共に長~いこと朝の日経の「ふりさけみれば」を楽しみにし...
寒くなってきて・・・カブが美味しい季節(だと思うんだけど)。カブは、シンプルに食べるのが美味しいと思う。「カブのグリル」グリルって書いたけど、フライパンで焼いただけです。薄くオリーブオイルを敷いて、こんがり焼くだけ。焼き上がってからお塩少々。うんまぁーー
🐟【おうちご飯】2022.12.1 おすすめの夜ご飯紹介 鯖の塩焼きとたけのこ土佐煮
こんにちは! 26歳サラリーマンのたろうです。本業では製造業で新製品開発に携わっています。 また、大学院では生体材料に関する研究をしていました🧪 最近は夜は冷え込むようになってきましたね🍃 皆様体調管理お気をつけください。。。 晩ご飯 ・豚肉の青菜炒め ・ひじき ・キムチ ・冷奴 ・ご飯と海老ちりめん 今日もとても美味しかったです✨ 今日はごはんのお供、海老ちりめんを試してみました🦐海老の風味がかなり強い至極の一品🍚 これからも愛用します🦐 そしてこちらの青菜炒め、近くのスーパーの火曜市で特売の豚肉は高品質でいつも旨味たっぷりですね〜🥬ひじきも丁寧に作ってくれて嬉しいです。 小鉢も大好きです☺…
磯の坊で 美味しいランチ を食べて帰宅したら サンディは まだ夢の中で起きる気配なし 今の間に 夜ごはんのお買い物に行こうと 夫にサンディをお願い…
ちりめん山椒と新生姜の甘酢漬け、青紫蘇を混ぜ込んだおにぎりです。おいしくていくらでも食べられそうなのでたくさんは作らないことにしています。五月末に作った↑...
大好き な 実山椒♡( ´艸`) やっぱり 我慢 できずに 今年 も 仕込んで しまいましたε-(´∀`; )毎年 南高梅 と だいたい 同じ 時期 6月 初め頃 に 売り場 に 並んで「 去年 作ったのも まだ あるし 今年 は いいかな 」 と 2回 は スルー できた ものの ω・`)チラッ3回目 の 南高梅 を 買いに 行ったとき にも まだ 売っていた ので 買って しまったよ┓( ̄∇ ̄;)┏だってぇー 毎年...