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ラッキョウ と エシャレット の違い

警報レベルの雨が降る・・と言われたわりには ほとんど雨は降らず・・静かな朝を迎えていますあんまり良いお天気ではありません このお天気・・開花時期を迎えているス…

2025/05/23 08:36

ブロッコリーの防鳥対策

暖冬傾向だった11月から12月となって、あっという間に冬になった気分ですが、今朝...

2024/12/04 21:43

R6 ファーム 34 とうとう熱中症に (T_T)

2024/09/10 17:43

猛暑いつまで続く･･･

台風10号が熱帯低気圧となって通り過ぎて、9月になってこれで少し涼しさが戻ると思...

2024/09/07 22:21

エシャレットの植付け

​​​何処に植えているのか見にくいですね。 3列、合計で210球を約20cm間隔で植えました。 ​​​

2024/08/21 19:01

R6 ファーム 16 苗を買ったが・・・

2024/04/30 17:53

R6 ファーム 15 里芋・生姜 定植

2024/04/30 17:51

エシャレット出荷

​​​昨日収穫したエシャレットです。 以前は根が残らないようにきれいに切り取り、葉も軟白部分のみにして出荷していましたが、今年から写真のまま出荷しています。葉付きを希望される方も多いし、根を完全に切ると

2024/03/08 23:01

畑の様子2024.3.7

​​​​好天だとテンションも上がります。 エシャレットの収穫です。 20株掘りました。 こちらは玉ねぎの獣害です。 足跡がないのでわかりません。 サルでないことを願うばかりで、網だけでもしようか、そ

2024/03/07 21:14

畑の様子2024.2.29

​​​​​​​​​​我が家の畑も冬は寂しく、今ある野菜は「堂の前」には白菜、大根、ニンジン、ネギ、そして「田圃」には玉ねぎ、エシャレット、ニンニクのみです。 玉ねぎ 今のところは順調です。 4月下旬かラ5月が要

2024/02/29 17:19

R6 ファーム 7 令和6年 農作業開始

2024/02/27 16:02

エシャレット、ニンニクの様子2024.1.30

​​​​好天が続いています。 山間部では水不足で、5月の田植えを心配しているようです。 久しぶりに畑を見て回りました。 獣害もなく、積雪で傷んだ様子もありません。 順調に成長しています。 エシャレットは少

2024/01/30 21:47

R6 ファーム 4 畑以外で栽培している野菜

2024/01/30 19:26

春野菜の植え付け

春野菜の有機栽培畑作りも完了したので、手始めにエシャレットを植え付けました。ホームセンターで種球を購入して15cm間隔で植え付けます。来年3月末から4月に掛けて収穫を迎えるはずです。朝採りして味噌を付けて食べると、ホロ苦くピリリとした辛み味が堪りませんね。………………………………………………………………………………………最後までお付き合い有り難うです。ついでにバナーをポチン・・・更に有り難いな。鮎釣りブログランキングに参加しています。他にも鮎依存症候群鮎釣りサイト盛り沢山ですよ。………………………………………………………………………………………春野菜の植え付け

2023/08/31 08:25

冬～春野菜の畑作り

夏野菜の収穫も終わり、冬～春に収穫する野菜の畑作りをしました。発酵牛糞堆肥、苦土石灰、有機配合肥料を土に混ぜて1週間寝かせます。まずは春先に収穫のエシャレット球を植え付ける予定です。我が家は一切化学肥料は使いません。農薬も極力使用しない様にしています。結果、有機栽培野菜は甘さが格別で美味しいです。………………………………………………………………………………………最後までお付き合い有り難うです。ついでにバナーをポチン・・・更に有り難いな。鮎釣りブログランキングに参加しています。他にも鮎依存症候群鮎釣りサイト盛り沢山ですよ。………………………………………………………………………………………冬～春野菜の畑作り

2023/08/25 07:56

ちくわなすと磯辺揚げの作り方

「居酒屋料理の簡単レシピを検索！定番の唐揚げや焼き鳥、おつまみにピッタリの一品を紹介。」

2023/07/28 15:15

とうもろこしとゴーヤの天ぷらの作り方

「居酒屋料理の簡単レシピを検索！定番の唐揚げや焼き鳥、おつまみにピッタリの一品を紹介。」

2023/07/07 14:19

お豆腐とエシャレット

先日、山から下山し、側にある豆腐屋さんで豆腐や絹あげ、寿司揚げを買いました 店主さんも本当に明るく気さくでいい方です 買ったもの以上に申し訳ない位色々増えていますが（ありがとうございます） その日は暑かったので冷奴。大豆の旨みをじっくり味わいます エシャレット（若採りらっきょう） エシャレットと絹あげのチャンプルー 翌日は島らっきょうみたいなのでチャンプルーにしてみました。絹あげやがんもに、シャキシャキのエシャレットが合いますね お稲荷さん お稲荷さんに、昨日は気温が下がり、温かい親鶏とねぎのつけ麺でした 今朝もあたたかいコーヒーが身体に沁みます よい一日をお過ごし下さいね

2023/04/24 08:33

R5 ファーム ⑬ タラの芽・アスパラ・エシャレットの収穫

2023/04/19 17:22

台風心配ですね 浜松エシャレット美味い 果実のついたベルガモットをリビングへ

台風心配ですね。大事なベルガモットの果実心配なんでリビングへ (adsbygoogle = window.adsbygoo...

2022/09/17 19:22

ウクライナを知りウクライナを応援 ウクライナワイン注文しました（昨日から販売再開）

横浜港に着いたウクライナワインの販売が昨日からはじまり先ほど3種×3本注文しました 今回はいずで...

2022/08/18 17:36

音楽とワインとアロマの力

日曜日は情熱大陸でバンドゥーラ紹介されてましたがご覧になられた方いますか？ そして、昨日はソラ...

2022/08/16 15:00