🌸 春の味覚！菜の花の簡単胡麻和えレシピ｜白だしで手軽に作れる 🌸
去年の2月に作った「菜の花の胡麻和え」。春が近づくと、また食べたくなる定番の副菜です。 白だしを使うことで簡単に味が決まり、1分茹でるだけで完成する時短レシピ！春の食材・菜の花を美味しくいただくレシピを紹介します。 📌 材料（2～3人分） 菜の花 … 1束（約100～150g） 白だしつゆ … 大さじ2 醤油 … 大さじ1/2 白すりごま … 大さじ1（お好みで） 📌 作り方 1️⃣ 菜の花をカットする 食べやすい長さ（5cmほど）にカット。 2️⃣ 茹でる 鍋にお湯を沸騰させ、菜の花を入れる。 再沸騰してから1分茹でる。（茹ですぎると食感が損なわれる） 3️⃣ 冷水にとる 茹でたらすぐにザル…
2025/01/21 16:45
