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お肉みっちり肉肉な煮込みハンバーグ～キノコクリームソース＠俺のイタリアン 東京駅ヤエチカ (八重洲)
先日外メニュをチェックしたときに 本日のメイン料理ランチがハンバーグだったのよね 食べたいっ！ってなったのだけれど そのときすでに行列10人以上 …萎えたわよ でも口がハンバーグになっちゃって
こんにちわんこ。この記事は前記事のおまけなんだよ、のエンジェルタルです。これは2010年11月・6歳の時のタルちゃんです。おねえちゃんとAちゃんが来た日→お古をもらいましたお昼は煮込みハンバーグ、（←大豆ミート入り）マッシュポテト、ニンジンのグラッセ、アスパラガスのバター炒めを作りました。おやつはスポンジケーキを小さく切った上に生クリームとイチゴ🍓葡萄をのせた、なんちゃってショートケーキ。Aちゃんは今どんどん...
ウォーキング、ランニングからのつくり置きと朝ごはん。ゆで鯖だし巻き卵とかぼちゃバター焼きパプリカのきんぴら お肉部門は市販品を使う予定です。朝ごはんはパスタウニとイカの塩辛を使いました。乾燥パスタ80gにしたらしょっぱかった(>_...
肉汁までルウになる メニューよりチーズ煮込みハンバーグカレー（並盛・1030円）注文 メニュー到着 辛いソースはかけない ハンバーグにソースかかっててハヤシライスとカレー混ぜたみたいな味でハヤシ寄り。下のカレーとは別物 ハンバーグは玉ねぎ無しで肉のみ。カレーの味が濃くて、ほとんど味せず カレーはよくある味だが、ややしょっぱめ。甘くも辛くもなくて、しょっぱい カレーの下からジャガイモや人参が出て来たけど、これは隠さず上に見せた方が良い。最初に具無しって思われるのはもったいない
がっつり遠出。静内の桜並木を経由して、ディマシオ美術館を回ってきた。桜は既に散ってたけど、美術館はインパクトがあって良かった。 道中、昼飯は煮込みハンバーグ。野菜も含めて美味かった。 帰りはウトナイ湖で小休止しつつ、実家へ。充実した一日だった。...
TH69です。 スーパーの月曜日10%引きの日に買ってきた合挽ミンチで和風ハンバーグを作りました。 ワインはアルゼンチンのマルベックです。 レシピは前回と同じです。残っていた芽が出たにんにくを加えました。 今回もうまく焼けました。簡単でしかも時短で言うことなしのレシピです。 生の玉ねぎを使っているため、ふわふわです。やっぱりメチャ旨！ 合わせたワインはアルゼンチンのマルベック「Trivento Tribu Malbec 2019」でした。花の香りが印象的でしたが、タンニンは控えめで凝縮感はあまりありませんでした。 激安酒屋で500円でした。この手のワインも最近全く出てこないです。 付け合わせは…
じつは表面的には疲労を感じてはいない私。 でも、中身はちゃんと疲れていたようです。 この日のお弁当はハンバーグ弁当。 とりあえずエネルギー補給をしようって本能的に感じていたのでしょう。 ハンバーグにポテトにカニクリームコロッケ。 なんとも懐かしい感じがします。 昔、洋食屋さんで食べたお子様ランチメニューがこんな感じだったと思います。 疲れた時のポテトっていいんですよねぇ。 糖分摂取したいんだなぁとしみじみ。 ハンバーグもコロッケもどれも柔らかくて消化に良さそう。 何気なく選んだのに、脳は理解していたようです。 何を欲しているのかを。 さてと今週は別の業務を片付けます。 とりあえず金曜までに片付…
今は綺麗に晴れているが間も無く雨が降り出すんだとか 全くもって最近の天気はトランプ爺さんのやる事と同様に良くわからない。しかも、どうやら夜中にも雨があったようで駐車している車の屋根が濡れている まあそれはともかくとして、随分と温かくなって近所の桜も満開をすぎつつあるが、この雨でその最後の桜も終わりということになりそうだ いずれにしても、ようやく春が来たと言って良さそうだ さて、昨日の晩ご飯 この日はワンコ散歩に出たところ茅ヶ崎漁港の脇でちょっとしたマルシェをやっていた。財布も持っていなかったがペイペイなら使えるとのことでワカメとトマトを購入 という事で家に戻ってさっと湯に通し、一緒に買ってきた…
ギリギリで申し込んだカタログ返礼品・・欲しい物がない時は・・
今週もなんとか金曜日に辿りついたよ。色々あったけど、一番大きかった事は新しい役職者の方の異動。まあ、私より8歳ほど年下ではあるけど一番年齢が近い事もあり、共感…
アーモンドの花 ～お茶漬けの朝ご飯、煮込みハンバーグの晩ご飯～
おはようございます。今朝はちょっと暖かい、でも日中は曇りで最高予想気温は14℃、あまり暖かくはないですね。桜のお花見に行こうと思っていますが、いつ行こうかな？膝の調子いいです、痛みないです。昨日病院に手術の中止の電話をしました。術前検査までしたのですが、痛
【大塚・山本のハンバーグ】デミグラスソースの煮込みハンバーグ！
【大塚・山本のハンバーグ】仕事帰りに夕ごはん以前から気になっていた「山本のハンバーグ」注文は、おすすめマークがあり店名が料理名の「山本のハンバーグ」にしました…
TH69です。 簡単な和風ハンバーグのレシピを見つけたので早速作ってみました。 レシピはこちらです。にんにくやハーブは使わない代わりに「白だし」を使います。家に白だしはないため「麺つゆ大さじ1＋顆粒だし小さじ1/2＋塩少々」で代用しました。 材料はたったこれだけです(驚)。これで塩味は大丈夫なのでしょうか？ こちらは合わせソースとバターに焼き用の水です。 冷やしたボウルに材料を全て入れ、ヘラで混ぜ合わせます。よく練る必要はありません。 混ぜ加減はこのくらい(脂の粒が残る程度)で充分です。手は使わずヘラで混ぜました。 両手で空気を抜きながらハンバーグ型に成型します。 フライパンにハンバーグを置き…
くもりのち晴れ 気温7℃ 雪がパラパラ降ったけど、これで冬は終わり？ 来週からは暖かくなり、桜の開花予想も賑やかになってくるだろう。 ここ石川は、4月1～2日頃が開花らしい。 晩ご飯 煮込みハンバーグ 温野菜 かぼちゃ煮 「ひーちゃん、ハンバーグ美味しい？」 「美味しいよ...
カネカ食品 TIME DISH 八丁味噌仕立ての煮込みデミハンバーグ
TIME DISH 八丁味噌仕立ての煮込みデミハンバーグ - カネカ食品から発売中のレトルトパウチ食品。合わせ味噌と八丁味噌を使用したソースでハンバーグをじっくり煮込んでいます。
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)寒波が近づいて来てるのでしょうか。風がうなりをあげて吹いてます。久しぶりに煮込みハンバーグ。焼いたハンバーグをデミソースで煮て、よりふっくらやわらか♪タネに入れる玉ねぎはオリーブ油でよく炒め、他の材料と合わせてこね、しっとりジューシーな仕上がりに。れんこん、ごぼう、かにかまの和風サラダを添えていただきました。2月3日のメニュー・煮込みハンバーグ・根菜とかにかまの和風サラダ・厚揚げとわかめ、菜の花のみそ汁・ごはん根菜とかにかまの和風サラダれんこん、ごぼうは食べやすい大きさの薄切りにし、熱湯でゆで、マヨネーズ・カンタン酢・白すりごま（各適量）、しょうゆ（少量）であえます。煮込みハンバーグオリーブ油でエリンギを炒め、ウスターソース・ケチャ...煮込みハンバーグ＆根菜とかにかまの和風サラダ
株主優待のQUOカードで、ファミレス「デニーズ」の飯田商店味噌らぁ麺、あめいろたまねぎのスープハンバーグ食べたよ！
株主優待でいただいた QUOカード はコンビニや本屋さんで使えますが、上島珈琲店など飲食店でも使えるお店があり
朝からハンバーグ気分！好みのハンバーグが食べられるお店を自分の脳内で検索した結果｢キッチンミモザ｣さんに決定！こちらの煮込みハンバーグは私が今まで見ている...
男社会が起こした問題だと思う、女を軽んじ過ぎた・・・ ☆晩ご飯☆
くもりのち晴れ 気温9℃ 朝は、霧が出てて幻想的な景色です。 今日の景色は、いいね～～～ 見続けても飽きません。 晩ご飯 煮込みハンバーグ 人参・セロリ・カイワレのサラダ ご飯は無いけど、これだけでお腹がいっぱい。 この頃、舌が荒れていて味がいまいち分からない。 煮込みソ...
☆アクセスありがとうにほんブログ村 ☆ランキングに参加してます☆ 昨日の札幌 曇り最低気温、-4.7℃ 最高気温、-2.4℃ 昨日の夜、一面に雲が広がってい…
SorryfortheboringblogThankyouforviewingどもどもこぶたです🐽またまた厨房係不在の日しゃーないんでw…煮込みハンバーグを作りました小麦粉を炒めるとこから始まるのでめっちゃ時間がかかるのだよ太白胡麻油で🧅玉ねぎを炒めてキツネ色の小麦粉投入貧乏スープ(こぶた姉作の野菜の皮を煮出したスープ)＋🍅トマト缶＋コンソメ＋塩コショウ＋ケチャップ＋ウスターソース＋隠し味にオイスターソース味は毎回適当なんだけど…こぶた失敗しないのでﾎﾝﾏｶｲﾅ…👀見た目だけはデミグラスソースっぽいんです手前のミニハンバーグはこぶた姉作大きな2個はお肉屋さんの牛100%ハンバーグやっぱお味がまったく違う(当たり前)コトコト煮込んで美味しくなりました副菜は適当にきくらげのナムル・ほうれん草サラダ・もやしと根...お家ご飯
ご訪問ありがとうございます🍀2025年初仕事は7連休明けでペース戻らずでしたが無事に終了明日が休日で良かった😌帰宅後は家族からハンバーグ食べたいとリクエストが…
上野のお店八丁味噌デミグラスソースの煮込みハンブルグステーキのランチセットトマトサラダ前のサラダが良かったのにな🥲あおさ味噌汁この八丁味噌のハンバーグが食べた…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日は久しぶりに煮込みハンバーグ。焼いたハンバーグをデミソースで煮て、より、ふっくらやわらか♪種の玉ねぎはオリーブ油でしっかり炒め、他の材料と合わせてこね、しっとりジューシーな仕上がりに。れんこん、ごぼう、にんじんの3種の根菜和風サラダを添えていただきました。12月25日のメニュー・煮込みハンバーグ・3種の根菜和風サラダ・豆腐とわかめ、スナップエンドウのみそ汁・ごはん3種の根菜和風サラダれんこん、ごぼう、にんじんは食べやすい大きさの薄切りにし、熱湯でゆで、マヨネーズ・カンタン酢・白すりごま（各適量）、しょうゆ（少量）であえます。煮込みハンバーグオリーブ油でマッシュルーム、しめじを炒め、ウスターソース・ケチャップ（各適量）、酒or赤ワ...やわらか♪煮込みハンバーグ＆3種の根菜和風サラダ
友人の息子くんが煮込みハンバーグをリクエストした理由が判明しました
今日の午後、ちょうど1ヶ月半くらい前に「なばなちゃん！ごめん！久しぶりの電話で急に申し訳ないんだけど、ちょっと教えて欲しいことがあるんだけどっ(◎_◎;)」と言って電話をかけてきた友人から、再び電話がありました。この時は ⇑ 煮込みハンバー...
TH69です。 チーズを乗せたトマト煮込みのイタリアンハンバーグを作りました。 ワインはイタリアの赤ワインを選びました。 前に作ったイタリアンハンバーグにイギリス産のレッドフォックスチーズを乗せてみました。 ローストビーフソースに使った玉ねぎの残り半分をみじん切りにしました。 飴色になるまで炒めてからハンバーグの種に加えます。 これ、味も見た目も最高です！レッドフォックスチーズとハンバーグはメチャ合いますね！ ハンバーグの種には細かく磨り潰したハーブが結構大量に入っていていい香りです。 トマトソースは自家製トマトピューレが少なくなってきたので、ホールのトマト缶を煮詰めて作りました。煮詰める時間…
＝＝＝＝＝＝＝商品紹介に楽天アフィリエイトを使っています。＝＝＝＝＝＝＝＝昨日買い物記事にした「あんバター」のチューブ、美味しいです。今までつぶあんを買っていましたが、これからはこちらにします。今までは普通の餡子（市販品）にバターを添えていました。
内野駅南口を出てすぐの場所にある旬彩桟司（しゅんさいさんし）に行って来ました。お酒もお料理も幅広い品揃えで良かったです♪ (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({});旬彩桟司（しゅんさ...
『ハンバーグのトマト煮』『茹でたブロッコリー』 『茹でた白菜』 『大根の皮の酢の物』
ホラー漫画家・神田森莉の公式ブログ。今日も順調にまずい！ 不味そうな食事を紹介します。
無理をせずに出来る範囲でグルテンフリー。これで体質改善できる？
今日の晩御飯ハンバーグこふき芋小松菜の卵炒めはまぐりの味噌汁何とか真面目に作ってます(^^;)この1年、ほとんどまともに作っていなかったので久々に毎日ちゃんと作ると、「こんなに大変だった！？」って思うほど料理が疲れます(-_-;)「ちゃんと」って言えるほどのメニューでもないんですけどね。このレベルでも、キッチンに立っていると膝が痛くなってくるので長時間の立ち仕事をされている方は本当に凄いな～と尊敬します。...
鬱憤晴らしもたまには楽し（＾＾ 火野正平逝く・・・ ☆晩ご飯☆
雨のちくもり 気温16℃ って、今日のの予報、嘘ですよぉ～～晴れています。 雨なんて降りそうも無し。 大外れ、です。 まぁね、雨より晴れが好き、こんな外れはなんちゃないね。 晩ご飯 ハンバーグトマトソース煮 ソーセージ炒め（魚肉ではありません） ハンバーグって、やっとかめ...
今日は、2～3年前までご近所さんだったけど、お引越しされてからはあまり連絡も出来ていなくてちょいとご無沙汰してしまっていた友人から、久しぶりに電話がかかってきました。 電話に出ると「あっ、なばなちゃーん？久しぶりー！元気ー？」と、相変わらず
前日に引き続き「副菜の極み」のまねっこ食卓。きんぴら春雨ごぼうとにんじんのきんぴらを作っておいて最後に春雨を加えて､美味しいごぼうのうま味を全部吸わせると...
TH69です。 嫁ハンが「そろそろハンバーグ食べたいなぁ…」と言うし、私も玉ねぎの入ったハンバーグもエエかなと思い始めていたので、新しいレシピでイタリアンハンバーグを作ってみました。 レシピはこちらです。ebichanさんのレシピをほぼ忠実に守って作りました。 トマトソースはファビオ飯さんのものです。二つのレシピを合体させました(笑)。 玉ねぎは自分でみじん切り(いつもはフードプロセッサー)にしました。結構手間ですね(汗) 飴色になるまで頑張って炒めました。挽き肉に混ぜるので先に作って冷やしておきます。 ハーブは黒胡椒を入れて5種類です。使われなかったハーブもやっと日の目を見ました。 カレーの…
望月 はなこんにちは。望月はな（@mochizukihana）です。このブログでは、節約、家計管理、貯金、料理、趣味など日々の暮らしを綴っています。完璧じゃなくていい。のんびり暮らす「ゆるミニマリスト」に憧れています。日勤が続くと、ごはん作
涼しくなって、エアコンなしで眠ることができるのはありがたいです。しかし、今年のようにあまりに長く空調のお世話になると、室温の変化に対する順応性が衰えてしまったのでは？と感じることも。さほど暑くないはずなのに汗をかいて目覚めたり、急に寒く感じたり。←ブログランキングに参加中。(クリックしたらブログランキングに)少しずつでも運動をするなど、自分自身で調子を取り戻すようにしたいと思います。この日の夕食もおまかせでした。煮込みハンバーグです。お皿もキレイで見映えがします。副菜はナス焼き浸しでした。にほんブログ村煮込みハンバーグ@我が家
今日は昨日と打って変わって寒い(笑) 気温の上がり下がりが身に染みる いえいえ、心にも染み渡る(笑)今日この頃 本日はリニューアルしたオタフクソースで 作るハンバーグライス あっ、ハンバーグの連チャンだ・・・ まっ、おいしくて簡単なのでお許しを 本日も市販の冷凍ハンバーグを使...
こんばんはダーウィンです。今日2024年9月23日(月)の晩ごはんの紹介になります。 僕は今日は仕事でして、2
こんにちは✋曇り空の関西です☁台風10号は、熱帯低気圧に変身しましたが、まだ地域に寄っては、大雨を降らすイタズラ小僧の様です。なかなか水が引かない所もあるでしょうね。今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_さて、今日のお弁当です、😁冷凍保存しておいた、
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😊💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今年、元旦に起きた能登半島地震から7ヶ月経過しましたが、死者は、災害関連死を含め300人を超えています。避難所でのお弁当配布は、1日1食。しかも避難所限定。現地の人々が、市や行政に
娘が体調を崩して食事が喉を通らない期間中はできる限り痛風ケアと同時に胃腸ケアができる献立もしました。 が、それを何日も続けるとあまりにもヘルシー料理。 ガッツリ系がお好みの痛風ケアのお隣さんには物足らなくなってしまいます。 娘がサラダだけとか雑炊だけとかしている状態の時に、それに合わせるわけにはいきません。 そんなわけで、お隣さんだけの一人分の痛風ケア料理も何度も作りました。 一人分なのでできれば手をかけたくない。 尿酸値高めでプリン体を控えたいと思っている方たちで、家族と別料理がいい時もあるでしょうし、一人暮らしの方もあるでしょう。 あまり手をかけないで、ケアが必要な人にだけ、さっと出せる痛…
今朝も毎朝のルーチン通り大通公園を散歩。 ルートも決まっているので、どこまで行けば何歩歩いたことになるかは分かっていて、その目安は往復で4,000歩。 そんな感じで気持ちよく歩いていたところ、ギャアギャアうるさいカラスに出会した。随分でかいカラスだなとその下を通り過ぎたところ後頭部にガツンと衝撃。 何とそのカラスに襲われてしまった。繁殖期に卵やヒナを守るためにカラスが人を襲うとは聞いたことがあるが、まさか自分がやられるとは。 以前は大通公園でカラスをあまり見かけなかった気がするが、このところの食べ物からみのイベントが多いので集まって来たのだろうか。 やれやれ近頃は熊が人を襲って大騒ぎだし、全く…
こんばんは 夜も暑い日見です 昨夜見て、またこんな政治家、今はほぼいないやろうな？と思ったYouTubeです石原慎太郎さんが好きでした。亡くなられたことが残…
TH69です。 Youtubeで見つけた「ファビオ飯」さんのレシピでイタリアンハンバーグを作ってみました！ レシピはこちらです。「ファビオ飯」さんのレシピを参考にしました。 合挽ミンチ、水で戻したパン粉、パルメザンチーズ、卵、塩、にんにく、黒胡椒、ハーブ(ナツメグ・バジル・ローズマリー) 冷蔵庫で冷やしておいたガラスのボウルに挽き肉を入れ、塩だけ加えてヘラで混ぜます。ある程度混ざったら手で素早く練ります。 同様に卵を加えて手で素早く練ります。 ハーブ類とにんにく、黒胡椒を入れ、 さらに水で戻したパン粉とパルメザンチーズを加えます。 全体が白っぽくなるまで、できるだけ手早くよく練ります。 落とし…
