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ワインブログ開設第1回目は、私がワインにハマるきっかけになった銘柄『おたるナイヤガラ』について紹介したいと思います。 ◆ワイン名:おたるナイヤガラ(白) ◆産地(地方・地域など):北海道 ◆ぶどうの品種:ナイヤガラ ナイヤガラの特徴:北日本
日本でよく飲まれる13カ国の美味しいワイン(全部音楽に関わるワイン)
ワイン検定シルバークラスに登場する世界13カ国のワインをすべて音楽に因んだラベル又はエピソードの...
札幌大通公園で開催されているオータムフェスト(9/8〜9/30)にまたまた行って参りました。 目的は、まだ飲んだことのない北海道産のワインを飲むこと。一度にこんなにたくさんの道産ワインが集まることは滅多にないですから、この機会を逃す手はありません。 いろいろな種類が飲みたかったので、まずは「本日の飲みくらべセット」(1,400円)にしてみました。 ふらのワイン ケルナー アシリフラヌイ(白) 登醸造 セツナウタ (ロゼ) 奥尻ワイナリー メルロー 音響振動熟成(赤) それほど期待していなかったのですが、3種類ともとても美味しかったです(^^) 道産ワイン、レベル高くなったなあ。 でもセツナウタ…
昨日は小春日和というより初夏の陽気でお天気が良く、次女と目黒で催された「ことりっぷ旅するマルシェ」へ行ってきました。以前から旅行の際には「ことりっぷ」も利用していました。金沢の旅もこのサイトや冊子を活用しましたでも「旅するマルシェ」へ出向くのは初めて。旅行好きの次女が誘ってくれました。会場の目黒の「スタジオEASE」はレトロで素敵な雰囲気さすが東京こんな場所もあるのですね。面白そうなお店がいくつも連なっていたので物色しながらブラブラ散策キッチンカーを覗くと美味しそうなレモンシロップ発見。暑かったのでレモンビール(ノンアルコール)と丸ごとジャガイモのサワークリームかけで小休止。お店を見るのも楽しいのですが、私の目的はこの日の「北海道チーズとワインのペアリング」のワークショップ会場もお洒落な建物です。北海道ナ...「旅するマルシェ」で北海道推し!?