ワイン検定本日申し込み締切です

ワイン検定ブロンズクラス申し込み締切は明日2/9(木)です🍇🍷講師プロフィールから申し込もう！ 90分で広がるワインの世界 一般社団法人日本ソムリエ協会 …

ワイン検定の、ススメ

ワインの、基本がわかると毎日の食卓が華やぎ家族や仲間との潤滑油や架け橋の役割を果たします。日本ソムリエ協会主催のワイン検定ブロンズクラスの募集が始まりました。…

昨日は香りのワークショップと展示会@iguzionecafeベルガモット紅茶をいただき...

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12/25（日）14時30分～16時コロナ禍で疲れた心身をベルガモットの香りに癒されに来...

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12/25(日）14:30～香りのワークショップ 1/15(日）13:30～アロマテラピ...

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アロマフェスタでは①香り当て、②嗅覚チェック、③単品香料を楽しめてよかったバラのいい匂い...

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#ピアノ響板 など 楽器の音を担う木 #アカエゾマツ の苗23本、5時30分起きで何と...

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【本日8/14まで申込受付中】ワイン検定ブロンズクラス のご案内2022年9月10日(...

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9月開催のワイン検定ブロンズクラスお陰様で多くの方にお申し込み頂きありがとうございます。...

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浜松で、ワイン検定ブロンズクラスを受講受検しませんか？ 公式サイトにて申込受付中（8/1...

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創作フレンチ マリポーサにて、ウクライナワインとキーィウ 風鶏のカツレツジョージアワインと...

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シロタエギク（白妙菊）の花とスペアミントの花が咲きスワッグにしてみました。2枚目は今飲んで...

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木曜にたまたまベリーAさんでシャトーフィジャク1989飲む機会があり、余韻が残ってるうちに...

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昨日は#グリルエトナ で #ウクライナワイン会 お魚の入ったピロシキも頂きました。 心...

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ウクライナワイン会（音楽のあるワイン会 ウクライナ編）2022年7月16日（土）18時...

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植物育てるのは変化を毎日楽しめていいですよ

咲いているお花ばかりに目がいってましたがアジサイが花を咲かせる準備をはじめました梅雨入りも近いのかなブルーベリーの木には毎日小鳥がやってきます見るともう実をつ…

日本で唯一ウクライナワイン専門レストランでランチ＆ワインウクライナランチリーズナブル、ワ...

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雨の中、庭先でカンパニュラが咲きはじめました花言葉は「誠実」、「感謝」だそうですやさし...

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ジョージアワイン届きましたボトル見てるだけで8000年の歴史を感じます北海道のワイナリ...

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はままつフラワーパーク、ローズガーデンだけでなく、温室も楽しいですオリズルランが地面にい...

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ばらの都苑今年も行ってきました薔薇っていいですねいろんな姿、香りの薔薇にであい、アロマ...

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先に我が家でさいたピンクと白の薔薇はファンタンラトゥール（ケンティフォリア）のようです。今...

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この薔薇の名前はファンタンラトゥールであっているでしょうか？どなたか薔薇に詳しい方教えて...

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裏庭ではレデイ・オブ・シャーロットが咲き始めましたすっきりしていて青リンゴのような香り...

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ベルガモットの花が咲き始めました2枚目は三ヶ日みかん同じように見えるけど香りは違うので...

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ピアノやバイオリンの音を創る アカエゾマツの森と共に■Pine Grace の動画U...

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裏庭の三ヶ日みかんの花が咲きはじめ気品のある香り※Baseなんかクーポン使えるのかな...

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創作フレンチ マリポーサさんでランチ浜松駅から徒歩5分、駐車場も無料ということあってか...

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アロマパルファンとワインティスティングに役立つと思い裏庭をアロマガーデンにできたらと取組中...

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写真は我が家の花たち今日も寒かったですが植物の成長をみるともう春ですねさて、音楽のあ...

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浜松城公園 桜綺麗でした音楽のあるワイン会は5/14(土)か15（日）参加希望者が多いほ...

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浜松ではじめたアカエゾマツ精油の普及活動ですが、先週は横浜市在住者のアロマの愛好家にリピー...

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ウクライナワインを飲もうウクライナのオデッサは横浜市と姉妹都市で緯度的には銘醸地ボルドー...

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明治大学の盟友から「イノベーションの未来予想図」が届きましたアカエゾマツ精油の可能性、人...

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先日、珈琲香爐さんでアロマ講座を受けてくださった方のご実家がみかん農家でいうご縁で今日は三...

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昨日は浜松市西区の入野協働センター主催の講座「アロマのお話」（2時間）で講師を務めました...

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ワインのボトルとラベルは空瓶で学べますよ

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コロナが収まれば創作フレンチマリポーサかエルカミーニョでワイン会か音楽のあるワイン会やれた...

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延期になってた日本ソムリエ協会の土着品種についてのセミナー申し込んだ流れで夕飯のあとワイン...

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ワインは人を繋ぐ素晴らしい飲み物だとよく感じますサーラプラザ佐鳴台のパスレルがなくなって...

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セロニアス・モンクやチャーリー・パーカを支えたニカさんは元はロスチャイルド家のご令嬢ロス...

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佐鳴湖 にて影で自分も一緒に撮ってみましたコロナ太り解消ウォーキングでしたが楽しいアク...

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今日は健康診断 マスクスプレーしてたからだと思うが、問診のスタッフに「いい匂い」といわれ...

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シチリアワインといえば私はまずプラネタ今夜はプラネタ トレビント2019シチリアとい...

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ガルナッチャ・ブランカ85％ マカベオ15％ 炊き込みご飯だったので選んでみましたが、穏...

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浜松ケーブルテレビさんがワイン検定ブロンズクラスの募集案内を流してくださいました。座学の...

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花の舞酒造のある浜北区宮口庚申寺の参道の石畳、建物や塀にも風情があり癒され少旅行気分...

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浜松産のエシャロットの生ハム巻イタリアのアンティノリ社がプーリアでつくるジャスミンティの...

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夕飯はサバ缶だったので、神の雫にも登場したトスカーナの芸術家が作るワインと聞いて買ってみた...

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カルディの四川麻婆豆腐、コクがあってとても美味しいが辛い！ 辛さに弱くなった私には激辛 ...

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本日からワイン検定ブロンズクラスの募集がはじました。ワインに少しでもご興味ある方へ、日本ソ...

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12月26日ベルガモットアカエゾマツで浜松へ

土佐からベルガモット届きました。😊💖25(土)26(日)は香りだけでなく果実も味わって貰おうと思います。寒波で心配しましたがワインのぶどう同様に生産者の熱…

浜松でクリスマスイベント

寒い日が続きテレワークで身体もなまってましたが、今日は晴天 😁あったかいですね。🎄🎁🎅🌟イベントのチラシを地元西区に配るつもりで、はまゆう図書館→フ…

STI for SDGsアワード

1週間の仕事終わり 。ゆっくりしたいですが、ワイン検定シルバークラスの事前学習会の準備やってましたhttps://wine-expert.jimdo.com/…

ワイン検定

11/27(土）～11/29(日）鴨江アートセンターで、ワイン検定シルバークラスが開催されます私が講師を務めます。日本で楽しめる主要13か国のワイン（フランス…

ワクチン副反応は夜中に寒気して背中の痛みにはしまり火水と2日間続きSNSもワインもやめまし...

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田崎真也さんが語るワイン検定の魅力

ワイン検定の紹介ビデオが「ワイン検定」で検索いただくとトップページ下部にございます。https://youtu.be/LIAfovm_EXI主催者である日本ソ…

ワイン検定の紹介ビデオが「ワイン検定」で検索いただくとトップページ下部にございます。ht...

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️ 忙しい1日でした。日米野球見ながら泡飲みたいところですが、この後、送迎あるので庭のブル...

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8/1(日)は香りのワークショップ＆アカエゾマツ精油芳香体験無事終了好みの香りつくって楽...

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「煙が目にしみる」（Smoke Gets In Your Eyes）@cheese_h...

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日本アロマ環境協会主催のアロマ大学vol2 (10/16にONLINE開催)の申込受付がは...

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イランイランとアカエゾマツとワイン検定

日曜日は、はままつフラワーパークでイランイランのお花に出会えました。1輪だけですが凄くいい香り感動😊💖他に蕾なかったのでいくなら今ですよ昨年もなんどか足を…

チーズ工房Hakuほしの市でアコドラwithアロマの際に、何度か試食＆購入し美味しくて感...

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8/1(日)香りのワークショップplusハンドマッサージ

浜松市iguzionecafe で8/1(日)開催の香りのワークショップは午前の部はお陰様で満席になりました。午後の部へのお申し込みおまちしています。またアカ…

ワイン検定 浜松市にて7/13申し込み開始

ワイン検定を開催するワイン検定講師の神田一郎(Ichiro Kanda)です。浜松市中区にて、9/8(水)、9/11(土)、9/12(日)それぞれ、鴨江アート…

2021/07/10

浜松在住のワインエキスパート＆アロマパルファ二ストです。浜松にも日本ワインを積極的に提供しているワインバーがあり、一昨日は登美の丘 ビジュノワール2016 い…

急な出社でアフターファイブ充実

昨日は打ち合わせがありテレワークから出勤に変更だったがお陰でアフターファイブいいことありました。帰りにBeberHamamatsuさんに立ち寄りました。牛すじ…

中川屋さんの鰻にヴォーヌ・ロマネ

ヴォーヌ・ロマネ「ブルゴーニュの丘の中心に輝く宝石」浜松の名店 中川屋さんの鰻に合わせてみました。先日うなぎおにぎりでポテンシャルを感じたが、ワイン以上に鰻が…

8/1(日)香りのワークショップ(浜松市中区)

8/1(日)には香りのワークショップをIGUZIONEcafe浜松で開催します。天然アロマの魅力を以下の催しを通して体験してみませんか？✨天然香水づくり体験ま…

浜松もいい飲食店いっぱいあります

今朝はワイン検定やアロマ講座に使えたらとお客様が来る前に浜松市中区広沢のメープルカフェへとっても素敵😍💐ランチは浜松市中区富塚の南イタリア料理 ナポリへ …

中川屋鰻おにぎりウマ！志ぶきさんもオススメ

中川屋の鰻おにぎり めちゃウマ今月2回目通販サイトにあるウナギちまきの半値くらいだからコスパも抜群2回とも通販だけど店舗にもいってみたい！浜松インター近くだけ…

ラベンダーとアカエゾマツ

6月は13日浜松サザンクロス商店街でのほしの市ではアコドラwithアロマとして、19日はIGUZIONEcafe浜松にて父の日ブレンドを芳香アカエゾマツ精油に…

19(土)父の日 爽やかなアロマ芳香(浜松)

ほしの市(6/13(日)アコドラwithアロマ)用に作った父の日アロマ好評だったので6/19(土)の11時過ぎ～、高町のIGUZIONEcafe浜松の入口付近…

今夜の家飲みワイン サンジョヴェーゼ旨い

今夜の家飲みワインソッフォコーネ ディ ヴィンチリアータ2014ソッフォコーネについて黒毛和牛だったんで音楽のあるワイン会でスペアで用意していたワイン、会は無…

1本880円ワインの実力 イタリアワイン

来週の音楽のあるワイン会はテーマがイタリアということもあり自分のなかでイメージを維持したくて家飲みは5月末から色々イタリアワイン12本で10560円 1本88…

久々にべべル浜松で1杯

薔薇が落ちて寂しいですが今年も庭に額アジサイ薔薇とは全く異なるが美しい毒があるといわれてるので、ネコちゃんになんかあったらと思うとリビングに飾れないのはちょっ…

昨日の日曜 薔薇のある生活

薔薇がないのは寂しいので、しばらく切り薔薇楽しみたいと思います香りはないのでローズabsを1滴新苗のオールドローズを来春咲かせて香りを楽しみたいものだそのオー…

妻の誕生日イタリアワインに赤い薔薇

妻の誕生日をWine-gさんのイタリアの白ワイン3種、南イタリア料理ナポリのピザやムール貝などで祝いました。🍷薔薇はザザシティ1階のSOWAKAさんで。🥀…

ローズヒップ バラ色気分になりたいなあ

ローズヒップの花、見たことありますか？長らくバラとは異なる植物と思ってましたがバラの1種なんですねヒップってお尻じゃなくてバラの果実のことだそうです。浜松フラ…

アロマ大学申し込み受付開始 お奨めです

8/28(土)開催のアロマ大学2021vol.1(日本アロマ環境協会主催)が今日から申し込み開始。アロマサイエンス学科、和精油学科、クリエイション学科、アロマ…

ベルガモットとNZのピノ

私はベルガモットが大好きなんで、もっと知りたくなり昨年ベルガモットの2年苗を購入、ようやく葉がでてきたけど二本中1本があまり葉がつかず心配。大丈夫かな。もし柑…

スナッフエンドウ旨い NZのSB, 青じそにカマキリ

実家から届いたスナップエンドウむちゃ旨茹でたてであったかいのがいいニュージーランド マールボローのソーヴィニヨン・ブランがよくあう草原のなかでフレッシュな柑橘…

薔薇＆消費生活アドバイザー＆ほしの市

イングリッシュローズ(レディ オブ シャーロット)は雨で殆ど散ってしまったがひとつ残ってた蕾が開花とても綺麗オールドローズの新苗は雨で黒点病？午前中にバラ専用…

嬉しい連絡ワイン検定 バッチ付けましょう！

4月のワイン検定ブロンズクラスを受講頂いた方々から認定証とバッチが届いた旨、連絡いただきました。連絡いだけると私もとても嬉しいです。全国の認定者の、みなさんお…

ソムリエ協会の例会で久々の静岡(5/18)

年4回ある例会の2回目は日本酒のテロワールを探る私はお酒のまち御影出身なのでとても身近に感じました。会場は徳川慶喜の屋敷跡としても知られる浮月楼。馴染みの仲間…

レディ・オブ・シャーロット

イングリッシュローズを色々見せてもらい気に入ったのがレディ・オブ・シャーロットアーサ王物語に登場する乙女シャーロットがモデルランスロットに恋したが呪いで命を落…

今夜のワインはマスカット・オブ・アレキサンドリア

作り手は湿原保護活動が国連に評価され、持続的ぶとう畑・・・というフレーズが目に止まった。ラベルにジビッボとあるが、マスカット・オブ・アレキサンドリアのイタリア…

オールドローズ の新苗購入。スプマンテにもローズありますよ

昨日、ダマスクローズとキャベッジローズの新苗買ったつもり あってるかな？とwebで調べてみました「オールドローズ」とは、 1867年に作出された四季咲きの「ラ…

浜名湖鰻 清水家 家飲みはNZのSyrah

昨日のランチはローズデバン諦め、気賀で創業70年を超えて3代つづく浜名湖老舗 清水家へ濃口のタレ甘すぎることはなく、私の好きなワインのように骨格がありピノ・ノ…

ばらの都苑でRose堪能ワインもRose

ダマスクローズの苗販売のお知らせをみてローズデバンへ雨で販売中止になってて残念でも、花川のばらの都苑で薔薇を堪能80歳近い方が自身で薔薇を育て入場無料で説明か…

はじめてのまるたけ堂珈琲 いい香りに包まれて

今日は妻は仕事なので、お昼はちょうどイグレック来店記念でいただいた山田晃通シニアソムリエプロデュースのソムリエカレー直ぐに食べたくなるいい香りその後、バスで佐…

あなたが欲する香り一緒に探しませんか

銀河鉄道の夜に出てきそうなお花畑カモミールかと思いきやちょっと違うクリサンセマム(ノースポール)同じキク科カモミールティー飲みたい先日、アロマを学んでる先生に…

はじめてのイグレック

今日は久々の出勤日帰りにBeberHamamatsu→イグレックのつもりがBeberはイベントで入れず直接イグレックへ素敵なお店⸝⋆*☆°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑…

オンラインワイン会用ワイン届きました

アロマ調香師＆ワイン検定講師の神田一郎です。5/29開催のWine-g主催のオンライン飲み会に参加申し込んだところ、ワイン届きました。まだ間に合うみたいなんで…

安旨いイタリアワインとハーモニカと香りと言葉の小部屋

1,000円なのに飲みごたえありました。今夜の家飲みはシチリアのNeroNero Grillo アパッシメントワインは値段じゃないって感じさせてくれました。生…

家から15分 ぬくもりの森＆NZのグリューナー

昨日はフラワーパークに行きしなにぬくもりの森立ち寄りました。森というから1～2時間歩くつもりでいましたがぬくもり工房という設計事務所の建築物が雑貨店や飲食店と…

ダマスクローズとアロマティカス

 ほしの市でKoyaさんの演奏聞いた後はぬくもりの森経由ではままつフラワーパークへローズガーデンにダマスクローズありました。香りかげて感激ローズヒップティにな…

お金をかけないワインの保存法

我が家ではワインの白赤飲料比率6:1くらいなんで、赤は飲みきるのに1週間以上かかるときもあり、ワインによってはかなり劣化してしまいもったいないなと思う。ワイン…