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#自家製干物
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自家製「鯖のみりん干し」
だんさんの知り合いが最近「干物作り」に凝っているそうです。「鯖のみりん干し」をいただきました。魚焼きグリルで焼いて大根おろしを添えました。鬼おろし使いまし...
2025/06/09 09:21
自家製干物
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最近、夢中になっていること。自家製「いわしの干物作り」
職場で仲良くさせて頂いている方から旦那さんお手製のいわしの干物を頂きました青魚は大好物だけれどいわしの干物ってじつはあまり惹かれないモノだったのですが頂いたものなのでしぶしぶ 頂いてみたところ^^;\衝撃の美味しさ/一般的にいわしの丸干しって内臓が苦手なん
2023/11/19 11:26
自家製干物作り
我が家はたぶんもう10年くらい前からになりますが、干物はほとんど自分で作っています。 干し網 以前、浅草へ行ってぶらぶらと散歩をしていたところ、たまたま前を通りかかった釣具店で干物の干し網を見つけました。 お世辞にもデザイン性はなくて、完全
2023/10/07 06:55