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自家製「鯖のみりん干し」
だんさんの知り合いが最近「干物作り」に凝っているそうです。「鯖のみりん干し」をいただきました。魚焼きグリルで焼いて大根おろしを添えました。鬼おろし使いまし...
#油揚げのしぐれ煮
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登志子のキッチン
「副菜の極み」をまねっこ！
副菜をずらっと並べました。お手本はまたしても図書館から借りてきたお料理本「賛否両論」の笠原さんの「副菜の極み」この本、とってもおもしろかったです。食材の組...
