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農薬不使用の福井県産ナツメを使った「なつめ茶」買ったよ！／福井県アンテナショップ
東京・銀座にある福井県のアンテナショップ「ふくい食の國291」さんで福井県産「なつめのお茶」を買ってみました！
宮島沼にマガンと白鳥を見に行く 沼はまだ氷結していて周辺田畑に鳥さん大集合
この前中島公園を散歩していたら空からコーコー聞こえてきて、仰ぎ見ると白鳥さんがV字編隊で飛んで行った。ああ、シベリアに向けて北帰行の途中なんだなぁと春が近づいてきたのを実感した。中島公園の池も氷結が溶けてきたし、あちこち地面が見えてきているから、宮島沼は旅の途中のマガンさんや白鳥さんがいるのかな？と、思ったら見に行きたくなって、31日は夫が休みだったので誘ってちょいと行ってきた。宮島沼は札幌から高速...
越冬’25 その3『くどい日記になってきた』 1年と5か月と13日
昨日の日記を打っていて、こりゃやばい、くどい・細かい日記になってきてしまったと反省。3日目はあっさり風味で。。そういえば、昨夜は大魔神が怒りモードではなかったようで、静かだった。代わりに自分のいびきで一度目が覚めた。すまん・・・寝起き飯はこれなつめはサッパリしたなしのような味だ。ジムに行くこの器具でストレッチをする。初めて見た。あまり人が写らんように全体像を、パシャ。そのまま直ぐそばの牛肉麺屋で朝...
こんばんは🌝 今年の教室も無事に終わりました。 来て下さった皆様には、 心から有難うの気持ちで一杯です。 薬膳を始めたからこその出会いや 久しく会っていなかった友人とも また距離が近づいて 本当に大切な時間を頂いた気がします。 感謝だね。💗 来年は4月から 月2回のペースでいこうと思ってます。 雪解け（してるかな？）と共に もし宜しければ参加してみて下さいね。 お待ちしています。❕ その時はお知らせします。 今回も冬に弱りがちな 「腎」の働きを養い、体を温めたり 心身ともにパワー💪をつけるメニューです。 銀杏を炊き込んだら、 もう少しでお正月だなぁと 少し感慨深いものがありました。 銀杏は冬にとても良い食材です。 それから、豚肉のワイン煮込み。 圧力鍋じゃなくてもお肉がホロホロで～す。 昨日...
健康は良いけど長寿が嫌(-_-;)独り者故、長生きが怖いのよね高齢者が独りでヨタヨタ歩いてるのを見ると何かの罰か？なんて思ってしまうのマジで元気なうちにあの世に逝きたいわ健康食品は色々あるけど、健康早死食品があれば爆買いするわ^^;中国のことわざでは、「一天三粒棗
こんばんは🌙 干し柿の季節だなぁと思いつつ、 気力が今一つだったんで(;^ω^) 作るのを諦めかけていたのでした。 そんな私に先週サプライズがっ！ 思いがけなくSさんから渋柿を頂いた。 わ～い😆 嬉しかったぁ～🎶 何やかやで 一昨日やっと干しました。 何かねぇ、吊るすのがヘタです が、毎朝眺めてHappy😊 あと半月もしたら美味しい干し柿に😋 Sさん(人''▽｀)ありがとう☆ございます。 さて、昨日の薬膳は お腹にもお肌にも優しい献立でした。 11月7日の立冬も過ぎ、暦の上ではすでに冬。❄️ 冷たい外気と乾燥、そして寒暖差、 気力や体力を奪われないようにしなきゃね。 ご飯の代わりにグラタンにしてみた。 長芋・木綿豆腐・ホタテ・ブナピーなどの 体を潤す白い食材と、彩りには アスパラギン酸のグ...
ご訪問ありがとうございますいつもたくさんのいいねありがとうございます健康法、美容法などで毎日◯◯を食べる～とか、◯◯サプリ飲んでいます～とか、◯◯の美容液が～…
こんばんは🌙 引き続き「春の養生」ご飯です。 疲れた「肝」を養い気血を潤す。 そしてパワーを頂きます。💪 🌸鮭の豆乳炊き込みご飯 🌸アスパラとパプリカの豚肉巻き 🌸茹でもやしと ミョウガの付け合わせ 🌸簡単薬膳スープ 🌸筍と🥕の土佐煮 （国産筍と友人から頂いた筍） 🌸デザートは黒豆寒天 毎回沢山笑って((´∀｀))ｹﾗｹﾗ 私もどんどん元気になってる。 体調を整え 少しでも健康になりたい❕ と勉強し始めた薬膳でしたが、 教室を始めて、 沢山笑って楽しい時間が増え とても良かったと思ってます。😊 何年か振りに会い、 変わらずに温かい友人たち、 あ、柏餅をお土産に 頂いたからいう訳じゃないよ～😆 それに、新しく出会った方、 改めてこれからも宜しくお願いします。💗 にほんブログ村 にほんブログ村 ...
こんばんは🌙 今週2回目の教室が無事に終了。 皆で楽しい時間を過ごしました。🎵 今日は体の余分な水分や 老廃物の排出効果で、 美肌を目指そうってテーマ。(^▽^)/ 勿論胃腸にも優しいです。👌 ＜今日の献立＞ 毒出しスープ： 生の黒きくらげ・チンゲン菜・えのき・ミョウガ・卵・生姜 昆布と干し椎茸で出汁を取り、塩コショウで味付け ⭐血を綺麗にし老廃物を排出して代謝をUP‼ エノキはコレステロールを下げ、動脈硬化を予防する レンコン入り16雑穀米： 白だし・酒・塩少々で味付け ⭐レンコンは体の渇きを癒し潤いを与える 白老産鱒のムニエル: 鱒を焼いた後のオイルに バター・醤油・レモンを入れ、バターソースで頂く ⭐鱒や鮭は胃腸を温めるので胃弱や消化機能を助ける 春菊の辛し和え: 茎から先に茹で葉を時...
年末に実家のミカンの皮を干して陳皮を作りました。緑茶や紅茶に加えていただくことが多いのですが、今回は薬膳茶っぽく、ナツメとクコの実を加えました。ゆらぎ世代の疲れ目・イライラ・クヨクヨさん（私のこと）にはピッタリ！！かもです。
小諸市の直売所浅間のかおりに行って来たら 生のナツメが売られていました 初めて見た！ ドライナツメは食べたことがあって子供も好きだったので 生のナツメも買って…
こんにちは。 秋が近づいてきて、家の庭になつめの実がたくさん実ってきました。 なつめとは？ 棗(なつめ/ナツメ)は中国からアジア西部に多いクロウメモドキ科の落葉高木で、高さは5〜15メートルになります。熟れるとリンゴのように赤くなる楕円形の果実は、生で食べることが出来ます。生の実の大きさは、だいたい幅1〜3cm・長さ2〜5cmです。 （引用：https://natsumeiro.jp/story/） よく「干しなつめ」として中華・韓国料理や漢方薬の材料として使われることが多いみたいです。 生で食べるとりんごのような食感と味がして、生の方が私は好きです🍎 そんなフルーツに合いそうなパンが作りたい…
こんにちは♪確実に日照時間が短くなったと感じる今日この頃。朝5時に目が覚めても未だ真っ暗。明るくなって外に出ても今年はヒグラシの鳴き声もほぼ聴こえたことも...
久しぶりのサタデーファーマーズマーケットは、あれを持ってお買い物に♪
ハロ～♪10月も半ばですね。朝夕と肌寒い気温になってきて南カリフォルニアの『雨季』？なのか少し曇りからの～小雨の日も続いています。干ばつ傾向のカリフォルニアには「恵みの雨」ですかね。昨日の朝は久しぶりに隣町のサタデーファーマーズマーケットに娘と二人で行っ
中国開封市、夫がもらってきた果物は生ナツメ（棗）だったようです
こんばんは。 21時現在の開封市、気温16℃ 湿度69％です。薄い雲の間から青空が見える 秋らしい一日でした。 昨日 開封市では 3名の無症状のコロナの患者さんが発生したようです。今日、明日、明後日と3連続で 開封市民全員PCR検査が行われるようです。 今のところは 私の住むマンション小区は閉鎖されてはいません。自由に外出が可能です。 さてさて、 今日は生ナツメの話を書きたいと思います。
自分の体重に興味がないので基本、体重計に乗らないのですが。2ヶ月ぶりに体重計に乗ってみたところ。さらに体重が落ちてトータル6kg痩せていました。▽▽▽▽▽▽ 食事改善をはじめて食べないようになったものが結構ありますが、味覚も変わって好むものがガラリと変わっ
![[ナツメ]食生活について語ろう](https://static.blogmura.com/image/no-image-07d9f35fd786d693ec0205a760f8cf63.webp)
・棗Commonjujubeなつめクロウメモドキ科、アジア東南部原産。日本では奈良、平安時代には渡来していたといい栽培、庭木としても用い落葉高木で、4、5月にかけ五弁花の小さな薄黄色の花が咲く。秋口9～10月にかけ3～5cm程の楕円形で熟すとえび茶色で甘い果実をつけ採取し旬とする。語源は、夏芽で初夏に芽を出すことによること、あるいは茶道で使う抹茶の入れ物、棗はなつめの実の形に似ていることからつけられたといわれる。果実、樹皮が染料としても用いられた。中国で広く栽培し、干したなつめを粥、煮物、スープ、菓子の餡によく用いる。そのままでも食べるがドライフルーツ、シロップ漬け、あん菓子にもする。乾燥させた棗(1回の可食量15g)100g中にエネルギー287kcal、水分21.0g、タンパク質3.9g、脂肪2.0g、...[ナツメ]食生活について語ろう
なつめ（ナツメ） 万葉仮名 -- 棗 棗（ナツメ） 庭木図鑑 植木ペディア 玉箒(たまばはき)刈り来(こ)鎌麻呂(かままろ)むろの木と棗が本(もと)とかき掃(は)か
棗（なつめ/ナツメ）の栄養効果・効能は？食べ方・植え付け方も紹介！
この記事は棗（なつめ/ナツメ）の植え方から食べ方までまとめています。なつめの、効果効能についてもまとめています。なつめの植え付けに最適な時期は3月です。女性の様々な悩みに効果をもたらすなつめをぜひ、ご家庭で栽培してみてください。
