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薬膳茶は、やっぱり美味しくなくては! ~薬膳茶ワークに参加しました~
漢方の学びの場としてお世話になっている臨床漢方カウンセリング協会のセミナーがあり、薬膳茶ワークに参加しました。ほうじ茶をベースにブレンドしたのは…。温性の素材多めのセレクトは、直前に食べたアイスクリームで冷えていたからかもしれません。
年末に実家のミカンの皮を干して陳皮を作りました。緑茶や紅茶に加えていただくことが多いのですが、今回は薬膳茶っぽく、ナツメとクコの実を加えました。ゆらぎ世代の疲れ目・イライラ・クヨクヨさん(私のこと)にはピッタリ!!かもです。
薬膳漢方マイスターのおにぎりが教える、めまい・立ちくらみ貧血予防食材「らっかせい」。 栄養素と効果倍増するプラス食材をご紹介。 さらに、料理初心者の私が作った、超簡単誰にでも作れる1品料理も詳しく掲載。レシピ&作り方解説!