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晴れたり曇ったり、曖昧なお天気が続いています。一日の寒暖差も激しくて、朝は寒さを感じることも・・・☆既に仕舞い込んでいた暖かな服を、引っ張り出してしまいました。体調を崩さないように気を付けないとですね🍀こんな時の朝食のおじやは、身体が温まってホッと落ち着きます。写真は、茄子と新玉葱の卵おじや🐣すり胡麻をまぶしているので分かりにくいけれど、炒った押し麦をパラパラとトッピングしています。かさ増し対策（！...
4月も終わり。少し前に描いた癒し絵をご紹介です。今年の苺🍓は、妖精さんの女の子とセット。小さなお話を添えてお届けします。仄香のほのぼの劇場🐰可愛い苺が大好きな妖精さん。お友達の鳥さんへのお土産だったのだけど、甘酸っぱい香りに我慢できず、一口かじってしまったのです。でも大丈夫。ありがとう、一緒に食べましょうね、と鳥さんはにっこり笑って受け取って、赤い宝石の様な、苺のゼリーを作ってくれたのでした。シナモ...
桜の季節から新緑の美しい時期へと移行中。二十四節気の「穀雨」を迎えました。雨がしとしと降っていたかと思えば、今日はお日様ぴかぴか🌞、一気に気温も上昇。まだ4月なのに、有り得ない様な暑さでした。春土用の時期にも入っているので、寒暖の差も激しいし、お天気も不安定。新しいはじまりに伴う環境変化やゴールデンウィーク、疲れも出やすいです。体調管理に気を付けてお過ごしくださいね🍀桜の花が満開を少し過ぎた頃、転居...
毎年のように落ち着かない母のお誕生日🎀今年は引っ越し準備の最中で迎えることになりました😅慌ただしくはあるけれども、何かお菓子を作ってお祝いしたいと思っていたら、タイミング良く、母が真っ赤ないちご「あまおう」🍓を買ってきたんです。あまり手間を掛けられる余裕はなかったので、スポンジ生地をカップケースで焼いて、めいめい好きなようにアレンジしてもらうことにしました。私がカップケーキで作ってみたのは、いちごの...
先月末にご紹介したりんご寒天は、お絵描きしていた桜の絵とのコラボ撮影でした😊清浄な桜の雰囲気とりんごの爽やかさが相俟って、結構良い感じ🌸癒し絵を、こんな風に使ってみるのもお洒落かもです。ちなみに、普段レシピの写真を写す時にお皿の下に敷いているのは、ピンクのチェック柄のランチョンマット🌷セラピストを辞めた後、試食販売🐣のお仕事をしていた時に使っていた、100均ショップで購入したもので、今も活躍中なんです😅お...
お日様パワーが増して、陽の気はぐんぐん上昇中🌞桜🌸もそろそろ楽しめそうな時期なんですが、PM2.5＆黄砂が酷くて、お洗濯物も干すことができなかったし。そして今度は花冷え。福岡にも、また冬の寒さが戻って来ました😥緩やかに春へと移行できれば良いのだけど、心身共に刺激を受けやすいこの時期は、自律神経も乱れがち。新しい始まりに伴う周囲の環境の変化で、お疲れの方も多いのではないでしょうか。陰陽学説では、肝の働きが弱...
まんまるお月様🌝の日の昼下がり。引っ越し先の家の契約をなんとか（！）済ませることができたので、ささやかなご褒美をと思いまして。スポンジケーキを焼きました。いつもの様に、卵1個🐣が作りやすいの。ケーキ型よりも、お手軽にできて食べやすいので、カップを使うことにしました。前回作った時は、卵を卵黄と卵白に分ける時に失敗してしまって、上手く泡立たなかったけれど、今回は大丈夫。ふわっと焼き上がりました。バナナ🍌...
2月22日は猫の日😺イベントにちなんだお菓子やパンをネットで見ては、あれ欲しい～、これ食べたい～と言う妹。単純に猫ちゃんの形が嬉しいみたいです。せっかくなので、猫ちゃんクッキー🍪を作ることにしました。生地は作っておいたので、普段食べる専門の妹にも、成形をしてもらいますよ～🤭猫ちゃんの型抜きは持っていないので、手で成形します。小さめに丸めた生地をぺたんと手の平で広げてから、指先でつまむようにして猫耳に...
福岡は高気圧に覆われて、お日様ぴかぴかお洗濯日和🌞けれどもやっぱり風は冷たくて、日が落ちると寒くなります。指先の霜焼けも真っ赤です～～💦ここのところ、朝食はおじやにしています。身体が温まるし、お腹にも優しいの😊御飯少なめでも、お腹に溜まるタンパク質や食物繊維の食材をプラスして、満腹感が得られるように工夫してます。お米も値上がりしてますしね😥政府の思惑🤡もあるようですから、いつまで続くのか分かりませんが...
本日冬の土用入り。次の季節へ向かう節目の頃は、心身共に不安定になりやすくなります。どおりで昨日は朝から調子が優れず、背中もゾクゾクしていたんですね・・・😥こういう時は免疫も低下しているので、風邪を引きやすくなったり、ウイルスにも感染しやすくなります。この時期は、なるべく無理な動きをせずに控えめに過ごした方が◎体調管理に気を付けながら、2月3日の立春を迎えたいですね🌸ちなみに写真のお料理は、煮物の残り物...
今朝目覚めたら、とにかく寒くて。カーテンをそっと開けたら、雪⛄が積もってました。最強寒波の影響が、あちこちで出ているようです。風邪も流行っているようですので、体調管理にはお気を付けくださいね。私も無理な動きは控えて、暖かく過ごしたいと思います🍊写真は、七草粥の日に頂いた餅粥。お餅と卵も入っているので、腹持ちも良いし、ぽかぽか身体も温まります。お正月のお雑煮同様、中身にはこだわりません😊今回は母が好ん...
お日様の時間が一番短くなる日、冬至⛄を迎えました。これから強い寒気がやってくるみたい。身体を冷やさないよう、体調管理に気を付けてお過ごしくださいね😊今年はたまたまカボチャがあったので、母が煮物を作ってくれました。お日様色のカボチャと人参、それから高野豆腐。ハートをぽかぽかと温めてくれました🌞こちらは、かぼちゃの煮物でお手軽に作った、ほっこりオムレツ。卵とニラも、身体をぽかぽかに温めてくれますよ🐰▼ ▼ ...
母が白玉団子の入ったぜんざいを作ってくれました。市販のゆであずきの缶詰が甘過ぎたので、水を多めに足したみたい。サラサラっと水っぽくなってしまったけれど、優しい甘味になって美味しかったです。寒くなると、ハートを温める優しいおやつが落ち着きますね😊お餅＆小豆＆シナモンも、身体を温めてくれる寒い季節に嬉しい魔除け食材です🐰▼ ▼ ▼ ▼ ▼...
二十四節気の一つ、寒露を迎えました。雨が降って、空気もひんやり。秋はどんどん深まっていきます。衣替えも少しずつ開始中。寒暖の差が激しいので、風邪をひかないようにお気を付けくださいね。さつまいものおやつは、ハートもほっこり温まります😊そしてこちらは、お手軽お料理レシピ😊鉄分補給にもぴったり♪ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼小松菜とさつまいもの巣ごもり卵by 仄香♪材料（1人分）小松菜 / 3枚さつまいも / 5cm卵 / 1個分天然...
写真は、ドライブ中に見つけた可愛いひまわり畑🌻日中はまだ暑いですが、夜は過ごしやすくなりました。8月の終わりにやって来た台風10号🌀は直撃コースで向かってきたけれど、風を感じることもほとんどなく、静かに去って行きました。台風の目の中に入っていたんでしょうね。大雨による被害も沢山出ているようですし、今後も不安定な状況に変わりはないのですが、気象までもが狂わされてしまっている世の中ですから、不安を煽るよう...
東洋医学では、体内のリズムや自然のサイクルに合わせた食事が、心身のバランスを整えると考えられています。朝はエネルギーをしっかりチャージし、夜はリラックスを促す食材を選ぶことで、日中の活力を高め、夜の質の良い休息を得ることができます。この記事では、朝と夜、それぞれにぴったりな薬膳レシピを通じて、体調を整え、健康的な生活リズムをサポートする方法をお伝えします。朝昼夜のリズムに合わせた食材選びで心身のバランスを整える方法東洋医学には
昨日は朝まで雨降りでしたが、時折雲の隙間からお日様の光🌞が差し込んで、午後になると、青空も見えて良いお天気になりました。気温も一気に上がってきましたよ～。福岡は今日も蒸し暑くなるみたいです。この時期は湿度も高く、身体も重くなりがち。体調を崩さないよう、気を付けてくださいね🍀私の場合、梅雨の時期に関わらず、元気回復アイテム（！）のおにぎり🍙を食べることが日課となってます😊海苔を巻いた、三角のお山の形のシ...
母が西瓜（すいか）を買ってきたのは梅雨入り前、蒸し暑い6月初めのことでした。食べた後は、必ずと言って良いほどお漬物を作ります。以前、TVで熊本のソウルフードだと紹介されたのよ～、と嬉しそうに話していました。小さい頃から、ごく当たり前のように食卓に並んでましたが、ソウルフードとまでは思っていなかったなあ😅母は西瓜の食べ残しをそのまま使って作ってました。白い部分の手前のギリギリまで食べてしまう様な子供だ...
昨年、苺🍓を食べ損なってしまったと嘆いていた母。スーパーに並んでいた苺のパックを早速見つけて、嬉しそうに買ってきました。最初に買い求めた苺は、ちょっと酸味が強すぎて、甘味が少なかったので。苺のヘルシークリームを作って、パンにのせて頂きました。苺サンドも華やかなんですが、作るのにちょっと手間が掛かっちゃうでしょ。こちらはパパっとできてお手軽😉クリームは、パンケーキやクレープに添えたり。いろいろなお菓子...
二十四節気の一つである大寒を迎えて間もなく、今季最強寒波⛄がやって来ました・・・！年末寒波も厳しかったけれど、今回は春の準備期間中である冬土用。土用が明けた後は、春の訪れを告げる立春🌸が待っているかと思えば、気持ちも明るくなります。今回は、寒い季節にも嬉しい、ハートをぽかぽか温めるレシピをご紹介です😊 ふんわり鰹風味♪長ネギとニラの卵炒飯by 仄香♪材料（1人分）☆溶き卵 / 1個分☆醤油 / 小匙1☆御飯 / お茶碗1...
身体の中からケアできる薬膳でテリーの体質改善を画策す！（23年09月現在）
ペット東洋医学の資格を各種所持している親びんが、テリーの体質改善を目指し薬膳メニューを考えます！近所のスーパーで買えるような食材から選びました。
「食べるものは全て薬」とも言われ、私たちが毎日食事するもので私たちの体が出来上がっています。 食べ物には”五味”と”五性”がありそれぞれの食材によって体の役割が変わってきます。 そこで今回は、身近なもので薬膳になる食材について紹介していきま
薬膳漢方マイスターのおにぎりが教える、疲れ・だるさの改善食材「とうもろこし」。 栄養素と効果倍増するプラス食材をご紹介。 さらに料理初心者の私が作った、超簡単誰にでも作れる1品料理も詳しく掲載。レシピ＆作り方解説！
薬膳漢方マイスターのおにぎりが教える、めまい・立ちくらみ貧血予防食材「らっかせい」。 栄養素と効果倍増するプラス食材をご紹介。 さらに、料理初心者の私が作った、超簡単誰にでも作れる1品料理も詳しく掲載。レシピ＆作り方解説！
薬膳粥で胃を元気にしてエネチャージ！お粥の魅力とレシピ2つを紹介！
今回は妊活中にリピートしまくっていた薬膳粥のレシピを2つ紹介します。「お粥？病人食じゃん」と思った方、侮るなかれ！お粥が持つ力は本当にすごいんです！漢方では「お粥は胃薬」と言われるほど胃の不調にダイレクトにアプローチしてくれます。私は「何か
爆速で完成する妊活おやつ！アマンドクッキーで美味しく栄養補給♪
甘いものが大好きな甘党のみなさん、お待たせしました！今回は妊活中でも安心して食べられる「アマンドクッキー」のレシピを紹介します。生理前や生理中って無性に甘いものが食べたくなりませんか？私もその一人で、生理前になるとお菓子棚からスナック菓子や
妊活中の不眠・イライラ解消レシピ！美味しく食べてリラックス♪
妊活中の気分の落ち込みや不安、イライラ、不眠を解消できるお手軽レシピを紹介します。ハスの実とピーマンの効果でイライラやストレスを撃退して美味しくリラックスしましょう！
今回は妊活中から今もずっとリピートしている「薬膳カレー」のレシピを紹介します！カレーはどこの家庭でも定番の料理ですが、少し食材やスパイス、トッピングを変えるだけで味や効能がガラリと変わる薬膳料理ともいえます！実際にカレーの発祥の地インドでも
妊活おすすめ温スープレシピ3選！冷え性・貧血・不眠を撃退しよう！
今回は妊活中によく作っていたスープを3つご紹介します!温かい飲み物は妊活中の強い味方!!身体の冷えをとり血を巡らせてくれる食材をたっぷり使っているので、冷え性、貧血、不眠など妊活中のありがちな不調にダイレクトにアプローチできます!妊活を効率
エビとブロッコリーのパワフルコンビ！妊活を応援するショウガマヨ和え
今日は妊活に強化した「エビとブロッコリーのショウガマヨあえ」のレシピを紹介します!妊活中におすすめな身体を温める食材、血を補う食材、腎の機能を高める食材を豊富に使ったオールインワンの一皿です!妊活以外にも滋養強壮効果も期待出来るので「最近つ
妊活女性のための究極の薬膳レシピ！鮭で身体を温めて潤いで満たそう！
今回は「鮭とキノコのクリーム煮」のレシピを紹介します！鮭といえば抗酸化作用が強くアンチエイジング効果たっぷりの女性にとって心強いパートナー食材のひとつですよね！以前紹介した最強のアンチエイジング食材！鮭を食べて若返ろう！ という記事でも「肌
ジンギスカンで妊活パワー全開！身体がポカポカになる秘密のレシピ！
ジンギスカンは妊活女性に嬉しい効果がたっぷり詰まったおすすめ料理のひとつです！フライパンで簡単にできるレシピと、妊活女性にとってどのような効果が期待できるのかを紹介しています。
「そら豆」の薬膳的効能やおすすめの食べ合わせレシピ、調理ポイント、栄養素などをわかりやすくご紹介♪ 自分の体調、体質に合った食材、調理方法で、簡単で美味しい薬膳料理を作ってみませんか？
