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東洋医学では、体内のリズムや自然のサイクルに合わせた食事が、心身のバランスを整えると考えられています。朝はエネルギーをしっかりチャージし、夜はリラックスを促す食材を選ぶことで、日中の活力を高め、夜の質の良い休息を得ることができます。この記事では、朝と夜、それぞれにぴったりな薬膳レシピを通じて、体調を整え、健康的な生活リズムをサポートする方法をお伝えします。朝昼夜のリズムに合わせた食材選びで心身のバランスを整える方法東洋医学には
黄耆(おうぎ)は、古代中国の伝統的な薬膳素材として広く使用されてきました。その学名は "Astragalus membranaceus" であり、豆科の植物で、中国を中心にアジア全体で自生しています。その根は伝統的に薬用として利用され、多くの健康効果があると言われています。