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東北の山では初冠雪だそうです。最近、秋が短かすぎて、夏が終わったと思ったらすぐに冬の足音…仙台も朝晩が冷え込むようになって、温かい飲み物が恋しい季節になりまし…
東洋医学では、体内のリズムや自然のサイクルに合わせた食事が、心身のバランスを整えると考えられています。朝はエネルギーをしっかりチャージし、夜はリラックスを促す食材を選ぶことで、日中の活力を高め、夜の質の良い休息を得ることができます。この記事では、朝と夜、それぞれにぴったりな薬膳レシピを通じて、体調を整え、健康的な生活リズムをサポートする方法をお伝えします。朝昼夜のリズムに合わせた食材選びで心身のバランスを整える方法東洋医学には
薬膳料理。薬膳って何かわかっていないけど、熱中症対策の料理で、食べてみたくて、熱中症対策の薬膳レシピを教わってきた😊その中で、楽に作れる、枝豆ご飯を。枝豆と塩昆布を一緒に炊き上げる。これ、とっても美味しくて、何度もリピ。おにぎりにして、冷凍してストックしている。教わったのは、こんな感じの一食分。枝豆ご飯豚ヒレ肉のレモンバターソース豚しゃぶサラダモロヘイヤと豆腐のお吸い物白玉団子の黒ごまたれ我が家で...