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海外のスーパーにはその国の生活が詰まっていて見ているだけでも楽しいです 調味料の種類も全然違ってどうやって使ったらおいしいのかわからないものもあります…。 台湾スーパーの調味料コーナーの端っこにあ
どうもー!コミックバンド闇鍋の丼でございます!!今日は、豆板醤の話ー!最近、辛いものが食べられるようになってきたので、豆板醤の減りが早い早い!!
先月残り少ないオイスターソースを忘れずに購入したと自慢していたの覚えていらっしゃいますでしょうか?自分でははっきり記憶がないのですが、QRコードを読み取る...
オイスターソースが切れたので、ついでに色々買って来たよ~ お値段も◎、使いやすい李錦記の調味料 李錦記(LEE KUM KEE りきんき)は1888年...
李錦記の具入り辣油に嵌っています。 辣油にニンニクと唐辛子が入った「食べる辣油」に近い感じがしますが、これは美味い。フツーの辣油よりもちょっと辛い気がしますし、ニンニクに香りもあり食欲も進みます。 いつも食べてるジャージャー麵にかけたところ どれやねん!と思われるかもしれませんが、上の方にのっけています。(真ん中のちょっと赤いやつです) あまりにも好みの味すぎて、スプーンですくって単体だけで食べてしまうこのも・・・・ 駄目ですね。太るパターンですね、これは。用心せねば、と思います( ー`дー´) そうそう「李錦記」って香港のメーカーだそうですね。この商品はS&Bが輸入しているみたいで冒頭のよう…