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こんにちは。こももです。 ええそうです。タイトルでお分かりのようにまたまたケーキ作りに失敗しました。 セラベイ
レンジで3分半!しっとり濃厚グルテンフリーな玄米粉ココアケーキのレシピ
材料を計って混ぜてレンジで3分半で出来る、簡単&濃厚なグルテンフリーの玄米粉ココアケーキのレシピ。
一昨日の木曜日、1月30日B高校日本語クラスのボランティアで知り合ったママたちと我が家でランチ会をしました♪キャーq(≧∇≦*)(*≧∇≦)pキャー 201…
テスト(新しく買った米粉でスポンジ) / 手作りレモン化粧水
まだ具体的に何をやるか自分の中でも決まっていません。山の上で一体何ができるのか?人は来るんか?コンセプトをどうするか、などなど。というわけで たしか6年前にも利用した →☆うちの市内にある製菓用品店に行ってきました。インターネット注文だと配送費がかかるので帰り道に寄りました。米粉、なんですが お菓子用の、薄力粉の米粉。パンを焼く用の強力粉もあります。で、1キロだけ買おうと思ったら 3キロからやて(* ̄∇...
ずっと寒い日が続いています。 晴れ間がないので余計に寒い。 寒いのでご近所散歩ばかりのワンコ。 10年日記の去年の欄を見たら、せっせと公園に連れて行っていた。 ごめんよ~。 1月に入ったら寒さにも慣れると思うのよ。 除雪も夫が仕事をリタイヤしたら、「食事作り」という大義名分を盾にほとんどおまかせになってしまったし。 人間って気を抜いたら、どんどん怠惰になるね。 (私だけ?) 町の健康診断の結果はまあまあだったけど、中性脂肪と腹囲に怠惰が証明されていたわ。(笑) さつまいもパウンドケーキ 米粉のダブルチョコマフィン、これ簡単で美味しかった~ インスタやブログで紹介されているお菓子。 家にある材料…
やっと先が見えてきた仕事昨日はブログを書いた後も背中の痛みがさらに強くなってきて首を動かすのも辛い程でした。首や背中を温めてみたりしたのですが変化はなく痛い痛いと思いながらひたすら仕事をしました。昨日までは先が見えなかったので焦る気持ちで必死でしたが今日も一日仕事をしていたら、何となく先が見えてきてこの調子なら納期に間に合いそうです。やれやれ。...
8月28日二男が7歳になりました今日はみんな揃って7歳のお祝いをしました(*´∇`*)二男はお魚が好きなので手巻き寿司パーティー生野菜も食べたいのでシンプル生…
美容院(息子のカット)をあとにして、カフェに入った15:30。14:00から提供開始のかき氷は、既に売り切れていました。かき氷って、いつからそんなレアメニ...
お久しぶりです。 相変わらず疲労困憊の日々を送っています。 (無呼吸対策の機器を装着する間はもちろん、パジャマに着替える前に、電気ももちろんつけっぱなしで爆睡してしまっています) 昨夕など、6時台に自室にこもったのですが、途端に眠りに落ちてしまいまして。。。 今朝はもう動けない。。。 身体中が痛い〜。 喉が痛い。 もしや3度目のコロナ罹患??? かと思いましたが、熱もなく、声も変わっておらず、違っていると思います。 鍼を予約していたのですが、行くのが辛い、、、 しかし、元気になるための鍼治療なので、空元気を出して行ってきました。 さて以下いつもの覚書です。 6月16日(日) またまた使わずに芽…
3兄弟の三男が4歳になりました(*´∇`*)乳製品を摂取しない食生活をしているのでお誕生ケーキはいつもわたしの手作りそれにグルテンフリー生活もしているのでスポ…
最近こりこりのꉂ🤣𐤔 グルテンフリー♡♡ 豆腐を水切りして たっぷり純ココアを入れて あとはちょこちょこ もちろん 米粉を入れて 普段 お酒飲まないので いただきものの焼酎を少々 入れましたから かなり大人っぽいケーキになりました𓈒◌𓐍𓈒°𓈒◌𓐍𓈒 初めてに...
玄米手帖は「心と身体においしい玄米ライフ」がテーマのライスライフマガジン、お米好き編集長の宝達忍が玄米食の魅力をお届けします。 本日のおいしい玄米レシピは、ピリ辛の生姜が効いたグルテンフリーの人参ケーキです。 材料(18...
先日、長男の誕生日のお祝いをしました。 10歳になりました。 見た目は8歳くらいですし、まだまだ甘えん坊です。 2歳まで入退院を繰り返してきた長男。 今は元気に育ってくれていて感謝です。 次女がピアノで鬼滅の刃の曲を弾き、長男も喜んでいました。 今回は長女&次女が、COMERUの米粉のスポンジを使って、誕生日ケーキを作ってくれました。 シンプルな原材料で安心です。 生クリームが柔らかすぎて、デコレーションは失敗しましたが、味は美味しかったです。 もうひとつのケーキは、 COMERUのお米のロールケーキ(和栗) 米粉スイーツと思えないくらい、しっとりとしたロールケーキでした♪︎
食物繊維が豊富な【小麦ふすま(ブラン)】を使って甘酒ケーキを!ダイエット中に美味しく食べられます
こんにちは。竹みかです。 今年に入ってから、ダイエット関連の投稿を一切していませんが、試行錯誤しながも継続中です。 思うように進んでいませんけどね。 そんな停滞期真っただ中の私に、骨盤底筋体操をずっと習っている先生からちょっとしたアドバイスをいただきました。 ダイエットは、腸活から! (腸が整うと便通がスムーズになり、老廃物が滞留しない体になる) 腸活におすすめな食材が【小麦ふすま(別名:小麦ブラン)】! (他にも食物繊維を含んだ商品がありますが、食べやすさもありお勧め) 早速、そのままでも食せる焙煎した小麦ふすま(ブラン)を購入してみました。 今回は、 ・小麦ふすまを食べてみた感想 ・小麦ふ…
蒲郡・KUSU KUSU BAUM(クスクスバウム):米粉のバームクーヘンが人気のおしゃれなお店
蒲郡のクスクスバウムで、グルテフリー・米粉バームクーヘンを 蒲郡 KUSUKUSUBAUM 蒲郡に2022年に新しくできた、バームクーヘン専門店 KUSUKUSUBAUMへ。クスクスバウムは、蒲郡の木材店が新しく始めたお店で、米粉を使ったバ
米粉パンが作りたくて米粉を買ってきたのですが、すごいことに気が付いてしまいました。 米粉パンのレシピ本によると、パン用の米粉というのがあって「ミズホチカラ」という品種名のお米で作ったものがそれだそうです。 つまり、ミズホチカラの米粉=パン用 だと思うじゃないですか。 なので、ミズホチカラの米粉を買って来たんです。 でもこれで作った食パンがあまり上手に焼けなかったので、敗因を考えていたところ、、、すごいことに気が付きました。 「製菓用」って書いてある! パッケージに「製菓用米粉」と書いてあるじゃないですか! ネットで調べたらこれとは別に「パン用米粉」も存在していました。 ミズホチカラ=全部パン用…
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です こんばんは、ご訪問ありがとうございます雪が降った金曜日午後に少し激しく降り雪景色になるかと心配してい…
鹿児島も久々の雪でした。子どもより喜んでいたReiです♪やりたいことはやってみる。自由な私。米粉でケーキが作りたくなり米粉から作ってみました(笑)綺麗に洗...
チョコレートケーキ専門店「ティーグルショコラ」小麦/乳製品/卵…アレルギー特定原材料等27品目不使用・グルテンフリー!
息子には複数の食物アレルギー(小麦・乳・ゴマ・ナッツ類)があります。アレルギーが発覚して間もない頃は、ケーキと
いつも炊飯器でつくっているケーキにココアを入れて ポリフェノールたっぷりのココアナッツケーキを作ります。 材料 米粉100g ベーキングパウダー 10g (アルミ不使用の物) ココア 大さじ1 ココナッツミルクパウダー 小さじ3を水50ccで溶いた物 卵 3個 卵白
今朝は久しぶりにパンケーキを焼きました。 もちろん米粉で作りました。 私の材料は、 米粉 大さじ4杯(50g位) ベーキングパウダー 小さじ半分 水 大さじ4杯 卵 1個 お好みで、溶けるチー
人参とオレンジの米粉ケーキ♡Cosme Kitchen Adaptation
Cosme Kitchen Adaptation~阪神梅田本店 3F~ずっと気になっていたコスメキッチンのカフェでこれまた、気になっていたキャロットケーキを食…
すこやか5種のアソートケーキは卵・乳製品・小麦粉が不使用!かわいい米粉のカップケーキ
息子は、小麦・乳・ごま・ナッツ類の食物アレルギーがあります。息子が食べるケーキは、ほとんど私の手作りです。最近…
アレルギー対応「お菓子な工房もえぎ」のケーキは卵・小麦粉・乳製品が不使用!@千葉県柏市
息子は小麦・乳・ゴマ・ナッツ類にアレルギーがあります。 該当アレルゲンフリーの洋菓子を手作りではなく市販で探すのは至難の業…というのは数年前の話で、今ではネット通販を中心に、アレルゲン不使用の洋菓子が手に入るようになって...