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おはようございます。 最近結構頻繁に食べているのが 明太子茶漬けです。 出汁茶漬けで 結構 美味しく頂いていますよ。 出汁茶漬けは 私は余り食べたことが無くて この何年間過ごしてきましたが これは
こんばんわはなちゃん、おはよう接写になっちゃった 朝ごはんジャンプパパごんの朝ごはん。昨晩のブリの照り焼き。うんま！2年ぶりに雪が積もりました。車はのろのろ運転になるので、いつもより早めに出発はなちゃん、小さい頃は喜んでいたのに、、、今は、あまりテンションがあがらないみたい。はなちゃん、ただいま。夜の散歩。快晴です。金星バッチリママごんの晩ごはん。会社帰りに買ってきた海鮮丼ママごんが信用金庫で福袋...
お正月用買い物は今週から始めます、買いだめよ～～ ☆晩ご飯☆
雨 気温9℃ 雨の降る日が、もう3週間続いています。 お日様が出るときもあるけど、ほんの一時。 毎日、家のなかが暗いですよ。 太平洋側は、乾燥注意報が出てるんだって。 晴れマーク続いてるね。 いいな。。。 晩ご飯 ブリ照り焼き・水菜のマヨ和え 竹輪のいそべ揚げ 孫たち、竹...
雨のちくもり 気温13℃ 何日、雨が続いただろう。 今日も雨？ うんざり・・・ 晩ご飯 ぶりの照り焼き ホウレンソウのシーチキン和え カボチャ煮 久し振りに作ったブリの照り焼きは、美味しかったらしい。 「もっと食べたい・・・」と、娘が呟いたわ。 旅行のあいだ、情けないこと...
ホラー漫画家・神田森莉の公式ブログ。今日も順調にまずい！ 不味そうな食事を紹介します。
ぶりを使って、バルサミコ照り焼きを作りました。 ぶりを使った料理の代表的なものとして、ぶりの照り焼きがあります。 夕食のおかずやお弁当の一品と使いやすい大活躍ですが、今回はバルサミコ酢を使い洋風にします。 バルサミコ酢を使った照り焼きは、家
おはようございます。 或る日の日の出。 最近 夜明けが待ち遠しい。 6時半にならないと 明るくならない。 でも 色合いは最高だね。 赤と青とゴールドですよ。 美しい夜明けです。 ブリが美味
おはようございます。 日の出を見る為に早起きしてみました。 灰色の雲が多くて 太陽周辺は 赤く焼けて 素晴らしい日の出でした。 夕食は 段々脂が乗りつつある ブリの照り焼きです。 美味しく頂き
おはようございます、ゆなです。 冬が近づくにつれて、起床時間がだんだん遅くなってしまいます(笑)夏は5時起きとかなんですけどね(^^; 朝ごはん。
今夜は・・・ 手作りの､蓮根のはさみ揚げメインで 😃🎶 他に､鰤の照り焼き､カイワレ竹輪マヨネーズあえ､糸こんにゃくタラコ炒め 蓮根のはさみ揚げ シュウマイの中身を､蓮根にはさみ 揚げた料理 お好みで､醤油又は+練り辛子で・・・ +醤油､練り辛子で しっかりした､味わいに 😃⤴️⤴️ 豚ミンチの旨み､蓮根のシャキシャキ感がいい 鰤の照り焼き はらの部分を購入 まず焼いて､出汁+醤油+砂糖に・・・ 焦げないように たれに漬けては焼く､を繰り返し完成 いただく前に､粉山椒を・・・ 脂がのった鰤に 出汁が効いた､やや甘めのたれが絡み 美味しい 粉山椒が､アクセントに ⤴️ お酒､ご飯がすすむ1品 カ…
本日はブリの切り身を照り焼きにしようと思っていたところ、ガーリックシュリンプも作ることに。後はサラダやフルーツということで。 牛肉とアボカドのサラダ 目次 夕食 牛肉とアボカドのサラダ ガーリックシュリンプ ブリの照り焼き 昼食 牛カツとサーモンフライ ひとこと NEXZ 日本で初のショーケース決定！ 夕食 牛肉とアボカドのサラダ 〇牛肉・アボカド・レタス・キュウリ・トマト・アメリカンチェリー・塩・コショウ・コンソメスープの素・和風ドレッシング 切った牛肉を炒め、塩、コショウ、コンソメスープの素で味付けして冷ます。 お皿に、ちぎったレタスと輪切りのキュウリ、周りに角切りトマト、アメリカンチェリ…
ノートPCの電源が入らなくて焦ったわ。【4月22日：今日のごはん】
どうも、100kgババァよ。 アタシ夜中から朝方にブログ更新するのよ。ノートPC開いて電源入れたんだけど、うんともすんとも言わないのよ 本気で焦ったわ。 とり…
こむら返りにはマグネシウム！の良さ／ブリの照り焼き（冬魚レシピメモ）
ースポンサーリンク // 昨年末から 我が家は目下 食事改善（高タンパク、低糖質、良い油）に取り組み中。 家族の体質改善に伴い、 いわゆる栄養療法にも興味を持った私は 以前のブログ記事でも触れましたが www.salon-shiroineko.com www.salon-shiroineko.com 藤川徳美氏が提唱する ”高タンパク、低糖質、メガビタミン”に関する本も読み、 日々、プロテインもある程度飲めるようになったので いくつかビタミンやミネラルのサプリも使ってみることに。 ちなみに家族は当初弱り切った状態だったので プロテインとビタミンC以外は勧められてません。 サプリを吸収できない（…
まさかまさかの当選。セディナチケットは私の女神様かもしれない。①1年前名古屋御園座雪組②去年秋の池袋ブリリアホール雪組100年③月組月城かなとさんの退団公...
脂ののったブリの照り焼きは柔らかでしっとり 牛肉炒めは旨みたっぷり
この頃近所のスーパーでは、養殖ブリをやたらプッシュしてくる。お勧めだと言うので、また手が伸びる。確かにきれいな身。今日は切り身を買って、照り焼きを作る。 ブリの照り焼き、牛肉とジャガイモの炒めものの夕食 目次 夕食 ブリの照り焼き 牛肉とジャガイモの炒めもの 昼食 カリフラワーライスとサイリウム餅のスープカレー アイスのイチゴソースがけ ひとこと さあ来た花粉 鼻と舌がダメになる 夕食 ブリの照り焼き ○ブリ・塩・ショウガ・酒・醤油・ラカント ブリに塩をふり、10分ほど置く。熱湯をかけ、水洗いする。キッチンペーパーで拭き取り、片栗粉をふる。フライパンにゴマ油をひき、ブリを両面焼く。 醤油、すり…
おはようございます。 サーモントラウトの刺身が 美味し過ぎ。 ブリの照り焼きも 美味し過ぎ。 これは 山芋のステーキ。 揚げ焼しました。 山芋に 片栗粉と青海苔をふりかけ
疲れが取れないのか今頃夏バテがかわからないけどスッキリせずになんとなく怠い。季節の変わり目は天気も体調もはっきりしない。衣替えしなければ、ふぅԅ...
今日の夕飯は、ブリの照り焼き 美味しく出来ました。 写真ないけど、味噌汁と、薩摩揚げも。 さつまいもが余ってしまって。 だから、さつまいもの甘煮とさつまいものサラダです💦 美味しいと言ってくれる夫。 ありがとうございます。 ☆☆☆☆☆ 今日は、知人から知らせがあり。 人...
おはようございます。 ブリの照り焼きで夕食を。 最近 魚を結構食べるようにしています。 お豆腐も納豆も食べるようにしています。 たんぱく質を しっかり摂りたいので。 :・'゜☆。.:*:・'
おはようございます！二度寝してました二度寝の後もゴロゴロして気力がついてきていないような冬は北海道の中では温暖な方で夏も涼しいかちょっと寒いくらいこれが室蘭の…
生姜がなくても、臭みを抑えつつパサつかずに仕上がるレシピです。少し甘めのしっかり味で、冷蔵庫で2〜3日保存できます。【材料:2人分】ブリの切り身 2切れタレ・…
おはようございます昨夜は久しぶりにブリを食べたんですが夜中、急に両腕がかゆくなって腫れてきて、蕁麻疹だ〜痒くて痒くて眠れない！！ブリって蕁麻疹でるっていうしや…
私は料理苦手です苦手だし、好きでもない恥ずかしながら、結婚するまでほとんど料理してなかったので、料理歴は7年ぐらい！？結婚前、料理教室に通ったことありましたが…
肉や魚など、メインになる食材がなかったので、 少し遅めの時間だけど買い出しに出かけました。 まだ木曜日。 余計なものは買わない。 ということで、戦利品は＜半額＞ブリの切り身、一択です。 100g230円の商品に半額シール。 370円の半額で購入しました！ 格安ブリを手に入れた今夜のメニューはこちらです。 ・ブリの照り焼き ・じゃがバター ・新玉ねぎとキュウリのゆずポン酢サラダ じゃがいものレンジ調理。700Wで3分は長かったようです。 ブリを買った事は、この単身生活で初だったかもしれません。 しかし、世に溢れるレシピの数々を参考にして、 ブリテリだって作れました。 刻み生姜も入れて、自画自賛で…
おはようございます。 夕食は ご飯を殆ど食べずに たんぱく質と 野菜をメインに摂るようにしています。。 ブリの照り焼き 結構美味しいので 飽きずに せっせと 食べています。。 肉食の私が 魚を好んで
世界一おいしい食べ物はカレーヌードルである。これは揺らぐことがないたった一つの真実。そう思ってこれまでの人生を過ごしてきた。 しかしパラダイムシフトが起きた。僕の世界は変革を迎えたのだ。カレーヌードル原理主義を貫き通してきた僕の前に現れた新たな王… 新世界の覇者、ブリ照様 そう、ブリの照り焼きである。 なんなんですか、この料理は、うまい、うますぎる。十万石まんじゅうのCMで食べてるのブリの照り焼きなんじゃないかなというくらいにうまい。 肉ばかり食べているからたまには魚でも食べるかと気まぐれで買ってきて、塩焼きってのも味気ないから照り焼いちゃいますかとこれまた気まぐれで調理してみたら信じられない…
昨日つくったおかず。ぶりの照り焼きとレンコンのきんぴらです。ぶりはおつとめ品でして賞味期限が昨日だったのです。かなり厚い切り身だったので調理する前に切ってしまいました。レンコンのきんぴらまでつくったのは、翌日が楽になるから。今朝つくったおかず。ピーマンの肉詰めは先週の玉川温泉の帰りに買ったピーマンで。みちみちみっちり(￣∇￣)甘い卵焼きお弁当用ですが、3日しか行かない予定です。では、これから忘年会ラン...
おはようございます。 私の好きな 鰤の腹の部分を 買ってきた。。。 脂乗りもよく ほんとうに 美味しいブリで 塩をして 匂い抜きをして キッチンペーパーで出てきたドリップ状のものを 綺麗にふき取り
豚肉とキャベツのネギ塩炒め明太納豆チーズオムレツハムチーズトマトきゅうりサンドガリバタベーコンチーズささみ焼き残り物野菜の春雨スープ鶏肉、大根、人参、椎茸、し…
おはようございます。 赤ワインと 鰤の照り焼き。。。 なんちゃって 赤ワインではなく ブルーベリー黒酢です。。。 春巻きも美味しく頂きましたよ。。 :・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:
お弁当😋🍴🍱夜安くなってた鰤を買って、照り焼きにしておきました(｡´･∀･)ﾉ毎日寝不足で眠いけどお弁当作り頑張る🥱🍱menu★ぶりの照り焼き★ネギ入り卵焼き★揚げ焼売★ブロッコリー★ミニトマト★昆布たっぷりご飯このお弁当箱にしてから残さず食べてきてくれるから作りがいアップ！因みに！このお弁当作った昨日はお休みで、私のお昼も🍴🌞ほっけ(前日の残り)、目玉焼き、切り干し大根、ふりかけご飯（笑）モラタメモニターでもらったえんど...
おはようございます。 鰤の照り焼きです。。（半額セールだよ） 魚が苦手な私が 大好物になりました。。 美味しく頂きました。。 そう これ 半額セールに買いました。。 だから 2切れでも 安い
今朝は酷く雨が降っている京都です。このところ東京へ出張に行くたびに雨が多い。昨日のお昼は、ブリの照り焼き定食。お昼前、少し時間がありましたので、こういう時ぐらいはと思いましてお野菜を炊いて、ブリが安かったので定食にいたしました。この度は、うっかりお酒を沢山入れて煮込んでいたので、勿体ないかと葛餡にしてみました。温かいものがほっこりする季節になりました。最近お気に入りのつぼ漬け入りの昆布、思いがけず...
おはようございます。 スーパーで見かけた 丸々太った 鰤。。 新鮮で見事なブリですよ。。 こういうのって 見る機会が無いので とても珍しく 目に映りました。。。。 早速 鰤をお買い上げ。。
おはようございます。 夕食に 鰤の照り焼きを 食べました。。。 最近ブリが 段々美味しくなりつつあります。。 脂乗りも良く 焼いていると ジュージューと湧き出てきますよ・・・ 夕方の散歩を始める頃か
最近ワンプレートがブームのような主人の料理 この日は魚介で、イカげその唐揚げとブリの照り焼きそして畑トマトを盛り付けていましたが、、、多分、手前のブリちゃん…
おはようございます。 素朴で ささやかな夕食です。。 ブリの照り焼きと オクラのフリッターと少ないご飯。。。 食後のデザートは 家で採れたという 幻のいちじく。。 甘くて美味しい。。
鰤の照り焼き。これもご飯が進む日本の定番料理ですね。 ところが、私は鰤の脂と独特の風味が苦手です。まだツバスなら脂も風味も少なくて食べられますが、ハマチまで行くともうご勘弁という感じです。 値引きシールで2切パック。お隣さんと娘の分に丁度いいので買いました。 フライパンで手抜き照り焼きです。本当はたれをつけては焼き、焼いてはつけ……を繰り返さねばならないのですが、フライパンでサッと焼いて調味料入れて煮絡めてもお隣さんは気がつかないです。 娘はこの日、ご飯は入らない状態でしたので、娘の分はラップに包んで冷凍庫へ。そのうちまたお隣さんにお出しすることになるでしょう。 さて、定番料理はつまらないので…
おはようございます。 ブリの綺麗な切り身が 売っていましたので 早速お買い上げ。。 家に帰って 下処理して 即 タレに漬け込み 冷蔵庫で寝かしておきました。。 下味もついて 色合いも美味しそうに
おはようございます。 サボテンの花。。孔雀サボテンかな？ 今年も散歩の途中で 美しく咲いている姿を 見ました。。 大輪で とても人目を惹く色合いで 何よりも 美しい姿です。。 花芯も 繊細で
おはようございます。 久しぶりに ブリの切り身を買ってきて 照り焼きをしました。。 ブリの照り焼き 最近は 殆ど 美味しそうな切り身が手に入らなかったため 作っていません。。。 まだまだ ブリも 脂
ママたちが帰ってくる日。昼過ぎには帰ってくる。たまたま午前中に仕事が終わったので、洗濯や部屋の片付けをし、昼ご飯にブリの照り焼き、みそ汁、サラダを作って待っていた。ママたちが帰ってきた。4日ぶりの再開。羽田空港から相乗り ...
おはようございます。 毎度お馴染みのブリの照り焼き。。 暖かくなると 脂の乗りが悪くなって 美味しくなくなるので まだ 今なら 美味しく頂けるので 今のうちに・・・沢山食べておこうと思い 又 照り焼
