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さてさて…最近、青海苔にハマってると何度も云っていたら…こんなの見つけたっす… まぁまぁ自分的には美味しかったのですが…また売ってたら買おう… 製造販売会社…
さてさて…バターが包装紙+箱で売ってるのに対してマーガリンはプラ容器で売られていることが多いよね… これは単にバターよりマーガリンはやわらかいからなのかな?……
さてさて…ファーストフードのハンバーガー屋さんなんかで「ピクルス抜き」とか注文する人がいますが… ピザの上にのっかてるバジルやルッコラは抜いて…と注文する人も…
おはようございます。 サーモントラウトの刺身が 美味し過ぎ。 ブリの照り焼きも 美味し過ぎ。 これは 山芋のステーキ。 揚げ焼しました。 山芋に 片栗粉と青海苔をふりかけ
残った青海苔、納豆に混ぜたらなかなか美味しかった!いつ買ったか分からない青海苔は使い切りました。青のり納豆【 材料 】⚪︎青海苔⚪︎納豆(タレ付き)最後は納豆…
台所の棚から青のりを発掘しちゃった件。冷蔵庫で発掘したマヨネーズも残っているし、ちくわを使って磯辺揚げならぬ、磯部焼きを作りました。ごはんのおかずにも、おつま…
年末恒例、台所の棚を整理していたらいつ買ったかも分からない乾物を発掘しちゃった件。発掘した青海苔、今年中に使い切る!・・・というわけで、チーズと一緒にごはんに…
お好み焼き風トースト?余った紅生姜を使って、ちょっと変わったトーストを作りました
(ちょっと焦げちゃったし、かつお節をかけ忘れた)小袋の紅生姜を使ってしまいたい・・・どこかで見た、お好み焼き風?のトーストを作ってみました。とろーり半熟卵が最…
今年は例年より早めに青海苔(ヒトエグサ)もめかぶも見かけますね。 この数日、一気に気温が上がって春です。 その少し前。まだ肌寒い早春に、青海苔をもう3回も買ってしまいました。 早すぎるのか、食べ方を知らない人が多いのか……私の大好きな値引きシールが貼られていたので勝手に手が動いて買い物かごに入ってしまいました。 これをどうするかというと、いろいろ使うけれども半分以上は佃煮にしてしまいます。 あまり濃い味にはしませんので日持ちはそんなにしませんが、冷蔵庫に入れておくだけでも、生より保存がききます。 そのままご飯にのせたら、女子のご飯はみるみるなくなっていきます。普通のノリの佃煮とは別物で、上品で…
こんにちは。 実はFacebookもやっています。 友達登録させていただいている中に、いつもクオリティの高い手作りパンを投稿されいている方がいます。 ある日その方が「青のりフィセル」というパンを投稿されていました。 本名で投稿されているので紹介はできないのですが、見るからにおいしそうでした😋 青海苔を入れるという珍しさもあって、私も作ってみたい!と思いました。 幸い家に青のりがありました!😁 ということで今回は、青のりフィセルを作ることにしました! パンメモ フィセルにする フィセルとは? 重量が違う? できました 食べてみて
春がなかなか来ない感じです。 寒気が流れ込んで、みぞれ交じりの雨や、冷たい風が家を揺らすほど吹き、昨日までかなり寒かったです。 今日は久しぶりに穏やかな天気、青空には羽衣みたいな薄い雲が重なり合うように漂っています。 やっと春が来るのでしょうか。 スーパーの中も春でした。桃の節句用のお菓子や食材。桜風味の食べ物がたくさん並んでいました。 値引きシール付きの塊のままのめかぶ、それに青海苔。買ってしまいました。 青海苔という表記でアオサもヒトエグサも両方売っていますね。 アオサに比べてヒトエグサは香りが上品で舌触りも優しくて、私は磯の香りと青臭さの強いアオサより、ヒトエグサのほうが好みです。 実は…