会員登録後、有料プランで広告を非表示に
詳しくはこちら
メインカテゴリーを選択しなおす
主婦歴30年以上ともなると、前もってメニューを考えてなくて、食材を並べてから、さて、何作ろう？となること多し先日もね、レンコンを前に何にするか考えてました。o(´^｀)o ｳｰﾝ…きんぴらでも揚げても煮てもサラダにしてもおいしいレンコン。私、レンコン好きふと、思った
サイリウム餅のぜんざい 冷凍貯金のおかず2品とサラダとスンドゥブでランチ
サイリウム餅も、ラカントで煮た小豆も、おかずもみんな冷凍貯金だ。レンジでチンして盛り付ける簡単ランチ。食事にぜんざいはどうかとも思ったが、食べたいものを食べる！ スンドゥブは昨日の夕飯の余りです。 甘い、辛い、いろいろランチ。 サイリウム餅のぜんざいのランチ 目次 昼食 サイリウム餅のぜんざい 夕食 ニラ卵焼き ヤゲン軟骨揚げ しらすピーマン レンコンのきんぴら ひとこと 小豆の糖質 昼食 サイリウム餅のぜんざい ○サイリウム餅（サイリウムパウダー・おからパウダー・牛乳・ラカント）・あんこ（小豆・ラカント） 鍋に水を入れ、解凍したあんこを入れる。ラカントで味を調える。解凍したサイリウム餅を入れ…
先週 夫 の 埋没 親知らず 抜歯 手術 で 今年 後半 の 山場 を 越えた！？ と 思ってた けど ω・`）チラッ今週 も ドキドキ したり ショック だったり 体調 崩したり で あわただしく 心身 ともに 疲れた( ꒪⌓꒪)しろめ季節 が 厳しく なってくる から せめて 心 穏やかに♡ 過ごしたい 今日この頃(´・ω・`)2023年10月24日（火） 思いつき で 作り始めて メイン が ないようで...
JUGEMテーマ：グルメ10/13のお昼。仔ろっぷん「かれぇね！(Φ∀Φ)」スープストックトーキョー！うん年ぶりに来ました！w選べるカレーのセットなんて昔はなかったような？！フードコートエリアの店舗だったので、
秋から冬にかけて旬を迎えるレンコン。そろそろ出回る量が多くなり、お値段も安くなってきました。レンコンは節ごとに食感が変わりますが、シャキシャキ食感のきんぴらに…
我が家の西側の寝室・・・夕方の西日＆生ぬる〜い風にさらされるため、 寝る前に、ウインドエアコンで一旦、キンキンに冷やしてから布団に入ります。 一回、冷やしてしまえば、その後は、今のところ
雨が続いています・・・ 蒸し暑く感じたり、肌寒く感じたり。私じゃなくとも体調管理が難しい気候ですね。 ただでさえ、体調が悪いのに低気圧。これだけ続くと、さすがにメンタルも・・・って時に、 いつも
今日の予定はお天気次第～～、晴れたらいいね ☆お弁当・晩ご飯☆
昨日とうって変わって、寒い日になるそうな。 最高気温は4℃、曇から雪。 この気温なら、雪は舞うでしょう。 でもね、明日からはまた、良い天気が続くそうです。 今日のお弁当 大きいウインナ－、キャベツ炒め、玉子焼、レンコンのきんぴら、鶏ハンバーグ ふりかけ、ミニトマト、梅干し ...
にほんブログ村 にほんブログ村 2022年も最終日になりました。 お掃除とお料理の準備をして過ごしました。 お正月料理には八ツ頭。 サトイモの仲間で冬の季節野菜です。 「丸系八
昨日つくったおかず。ぶりの照り焼きとレンコンのきんぴらです。ぶりはおつとめ品でして賞味期限が昨日だったのです。かなり厚い切り身だったので調理する前に切ってしまいました。レンコンのきんぴらまでつくったのは、翌日が楽になるから。今朝つくったおかず。ピーマンの肉詰めは先週の玉川温泉の帰りに買ったピーマンで。みちみちみっちり(￣∇￣)甘い卵焼きお弁当用ですが、3日しか行かない予定です。では、これから忘年会ラン...
過ごしやすい気候です今日のお弁当・レンコン、大根葉、鶏肉のきんぴら炒め・ちくわ巻照り焼き、ブロッコリー、エビ寄せフライちくわは半分に切ってから巻いて、つまようじで止めて、残ってたうなぎのタレをかけてレンチン。昨日もいいお天気でしたが午前中起き上がれずずっと寝てましたもともとロングスリーパーで、たまに一日中寝てるような時があります明日、またベルばら展に行くことにしてしまい、帰りにマイナンバーカードも...
今はレンコンの収穫の時期なのでしょうか。スーパーに両手の親指と人差し指を作った輪っかくらいのとっても立派なレンコンが比較的手ごろな値段で出ていたので、いちょう切りにして久しぶりに大量にきんぴらを作りました。ところが…いりごまがなく、すりごましかありませんでした～ww実は私、夕食を作り終えたあたりからなんとなくお腹が痛くなってひと休みしていたので、やっと先ほど軽い夕食を終えました。メインはなく、納豆とごはんとレンコンのきんぴら。納豆は先日の茨城県の物産展で買ったこの3連の納豆の真ん中部分。点線が入っていて3つに分かれていて、実は上の紙は蓋なんです！左は娘、右は主人が食べました。剥がすとすぐにタレとからし、その下のフィルムを取ると納豆。私は余り混ぜない派なのでタレで納豆がツヤツヤしちゃう。娘と主人はめっちゃグ...大きなレンコンを買ったので…
今日から3連休が始まった！まったく仕事をしなくていい3日間。そうだ！日本酒呑みに行こう。 ということで、いつもの友達を誘ってからあげ屋さんへ。今まで食べていな…
昨夜はきんぴらレンコンのライスバーガーを作りました。きんぴらとごはんの相性って最高ですよね〜他はパプリカのマリネ、色々残念になった卵焼き、ツナとオクラの麺つゆ…
朝から、家事をチャッチャと済ませて、趣味の時間を作ろうと、午前中に、夕食のロール白菜と、レンコンのきんぴらを作りました。ロール白菜には、茶美豚のミンチと、難波葱が入っていて、スープはコンソメ味です。白菜は、1玉で珍しく売っていました。1玉248円でした。本当は、干しシイタケがあると、もっとよかったのですが、無かったので、省略しました。レンコンのきんぴらは、人参と糸こんにゃくが入っています。最近、少しずつ、趣味の時間を持とうと心がけています。お陰で、心が安定しているようです。何か好きなことに夢中になれる時間は、大事にしたいですね。もし良かったら、お人形のブログですが、遊びに来てくださると嬉しいです。りぼんの人形のお部屋ぽちっと押してくれるとうれしいです。にほんブログ村にほんブログ村今夜のご飯出来ました～♪（ロール白菜＆レンコンのきんぴら）
