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みなさん、こんにちは！ブログに訪問して頂き、ありがとうございます。 今日は、仕事からの帰り道、なんだかいつもより足取りが軽かったんですなぜかってそれは昨日いた…
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 先日、頂いた秋田ふきで、あーちゃんにふきの煮物を作ってもらいましたふきの煮物は、日本の伝統的な料…
週末、ちょっと実家へ四季桜は青々爽やかな日で、車のエアコンは要らないけれど、初夏を思わせる気温たまたまフキの水煮が届いていたらしく、分けてもらってしじみ出汁で…
昨夜の夕食。新じゃがと新玉ねぎで、肉じゃがもどき。新じゃがと新玉ねぎの定番レシピとなると、これですかね。牛肉、しらたき、エリンギも。あ、人参を入れ忘れました。直売所で買った野ブキ、葉っぱの方は丸一日水に浸けて、アクを取ってから、醤油と味噌の佃煮2種を作りました。ちくわも使って。見た目、あまり変わらない…。( ／ω)冷たい雨の一日でした。藤はもう八分咲きに。ピンク色のツツジがもりもり咲いています。花壇に...
チューリップ唐揚げのカレー風味が香ばしくジューシー 副菜はフキの煮物
チューリップ唐揚げはちょっと面倒だが、手間をかけただけのことはある。香ばしくて鶏手羽元の旨さがしっかり味わえる。最近カレーパウダーをニンニクショウガ醤油に混ぜ込むのがお気に入り。すごく香ばしい。 カレー風味のチューリップ唐揚げとフキの煮物の夕食 目次 夕食 カレーパウダーのチューリップ唐揚げ フキの煮物 チーズサラダ 昼食 ブランパンのカナッペ ひとこと フキとツワブキ 夕食 カレーパウダーのチューリップ唐揚げ ○鶏手羽元・ショウガ・ニンニク・醤油・酒・カレーパウダー（S＆B）・片栗粉・サラダオイル 鶏手羽元の、肉のないほうの皮に包丁で切り目をつけ、肉のほうに向けてひっくり返すように引っ張り上…
昨夜から降り出した雨は、今朝も続いてて〜さむっ！気温が一気にに下がったし、冷たい雨が☔️降り続いた原村！そんな日なのにお陰様でランチは賑わい、ストーブを点火し…
朝から本降りの雨☔️ 指先がパサパサして・・・ 頂き物の日めくりカレンダーが無理なんですけど・・・（笑） でも、毎日違うワンコが登場して可愛いから使ってる😅 昨日のうちにバラをカットしておいて良かった。 早速、花瓶の水替えをした。 今朝は、ムッちゃんの散歩は中止。 朝ランも中止。 さっき、今年初のとうもろこしを茹でた。 昨日、購入したのを忘れていた。 こんなことが最近増えてきている。 ちょっと頭、ヤバいかも⁉️ とうもろこしは、甘くて美味しくて良かった😋 それからフキ。下処理が面倒だけど 香りとシャキシャキとした食感が最高💕 油揚げと一緒に煮ようと思う。 それにしてもこの月下美人、 どうしたも…
信州の家で採れたふきで2種類作りました かつお節たっぷりのフキの土佐煮 ふきの土佐煮夫は 「水煮みたいなのでしょ？俺好きじゃないんだよねー」と、言うので 「…
2022年4月22日の晩ごはん適当に思ったことをタイトルにするもんだから、結果的に凄いウソつきになってる💦【無限チシャからの脱出】してません。【ケンミンショーに影響されて】餃子食べてません。チシャは、努力したよ。一瞬だけ野菜室からは消えた。けど…【I'll be back soon】（チシャの声）シュワちゃんもsoonとは言わなかったぞ！超ターミネーターかっ💦1軍の最後の置土産…2軍もまだいる。あぁ、やっぱり無限ループ∞━─━─━─━─━━─...
