「炙りマグロの簡単アレンジ!大根のケンと葱たっぷりで風味豊かに」
スーパーで見つけた炙りマグロを使って、手軽でおいしい一品を作ってみました。大根のケンとたっぷりの刻み葱を合わせることで、さっぱりしながらも風味豊かな味わいに。お刺身をもっと手軽に楽しめるレシピです! 材料(2~3人分) 炙りマグロ:適量 大根:1/4本(ケンにする) 刻み葱:適量 おろしにんにく:少々 ポン酢またはお好みのタレ:適量 作り方 大根の準備大根を千切りにして水にさらし、シャキッとさせてから水気を切る。 盛り付け皿に大根のケンを敷き、その上に炙りマグロを並べる。 トッピング刻み葱をたっぷりと乗せ、お好みでおろしにんにくを添える。 タレをかける食べる直前にポン酢やタレをかけて完成! 工…
2025/01/20 17:20