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SorryfortheboringblogThankyouforviewing一難去ってまた一難どもどもこぶたです🐽冷蔵庫問題がひとまず解決したと思ったら…ガス給湯器(+ガスストーブ)も反乱泣きっ面に蜂🐝弱り目に祟り目落ち目に祟り目虎口を逃れてまた一難踏んだり蹴ったりEverythinggowrong…あぁ…ってなことで今年も秋の味覚『生筋子』が出回ってますいくらの醤油漬けを作るのはこぶたのお仕事なんです今回は粒が小さい鱒子ほぐすのめちゃくちゃ大変でしたすんごく手がくっさーくなるんですよwwwホントは半量を味噌漬けにしようって思ってたんだけど思った以上に皮が薄くて全部いくらにしちゃったよ少し食べて残りは冷凍保存へGO~出来立てはお握りにたっぷり掛けて食べました頑張って作った甲斐があったわ~最高~自家製いく...いくら醤油漬け
丹波栗・黒枝豆・山の芋など、丹波篠山の名産品と秋恒例イベント
丹波栗・黒枝豆・山の芋など、全国ブランドで知られる丹波篠山の名産品。秋の食べ歩きフェアやアートフェスティバル、味まつりイベントをご紹介。
あー…暑くなってきたなぁー… 朝晩涼しいし、日中はまだ暑いとはいっても、暑いと感じる時間帯は縮まってきたような…日中半そでを着ている人も、サマーカラーの明るい…
先日、拾い集めた「芝栗」を半分ほど甘栗にした。 圧力鍋を使ったので、思いの外早く作れた。 フライパンで炒って仕上げると、実が膨らんで鬼皮が外れ易くなる。 コロリと実が取れて、とても食べ易い。 小粒だが栗の風味は良く、次々と手が伸びる。 一気に20個ほど食べただろうか・・・・ 秋の味覚を存分に楽しめた。 ...
腸内環境を整えるさつまいもは低GI でも食べ過ぎには注意ですぞ!
今日は昼過ぎまで穏やかに晴れていたきみんちょ地方(関東地方) まだまだ暑いですが皆さんは秋の味覚を楽しんでいますか? 今日、立派なさつまいもを頂きました。 どこかのお宅から「子供の芋ほりだったんでー」とか言ってくれないかなーなんぞ考えていたらある意味実現しました。 近所や...
仙台に住み始めて何年か経ったけれど…初めて食べた、はらこ飯! 鮭とイクラだもんそりゃ、おいしいよね今度は自分でも、作ってみようと思います♪毎年作ってくれてるお…
※長月も一緒にさせていただきますね昨夜は十三夜このところ秋晴れが続き部屋からもずっとお月さまが見えていました今年は、お月見飾りも団子も面倒になってしまい眺めるだけデッキの上にソーラーのガーデンライトを付けました一階はこれから日当たりが悪くなるので、充電部分は二階まで伸ばしました意外と明るいのね布団に入る頃まで点いてますよ今年も、実家から栗をいただきました今年も言わせてください皮を剥く作業がしんどいです〜(茹でただけでは、私しか食べなくて減らない)栗ご飯に少し残りは全部、今年も赤ワイン煮にしました剥くことに力を使い果たし結果のシロモノ赤ワインと栗の量の1/4の砂糖で煮るだけですが、とくにmen'sには好評です長月・神無月の暮らし十三夜と栗のワイン煮
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 10月15日はきのこの日なので本日の投稿はたっぷりキ…
妹からお裾分けしてもらった茨城県産の栗「愛樹マロン」矮化(わいか)栽培という特殊な方法で育てられているとか非常に人気で昨年は手に入れることができなかったとか。↓↓↓↓↓↓↓↓1年越しでようやく買えた貴重な栗を頂ける嬉しい機会をゲット4Lサイズという超ビッ
秋らしい気持ちいい日が続いています。 我が家も秋っぽくなってきました笑 秋の庭 秋のスイーツ 秋の庭 仕事を始めてからほぼ何もしなくなって勝手に咲いてくれるものしか庭にはありません。今咲いているのはこれら。。 シュウメイギクとヒメツルソバ 鉢に残ってた土をここに捨てたので多分種が残ってて咲いたビオラと種が飛んできて咲いたツユクサ 意外と勝手に咲いてくれるので何か種まいてほったらかしてみようかな。 一箇所何も育たない場所があるんだけどなんでだろ。。雑草も生えないし。。ちょっと砂っぽいからかな。種をまくかなにか植えるか。。ホームセンターに行ってみるかな。 ハツユキカズラ、これそこにつかないかな?土…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 10月13日は さつまいもの日なので本日の投稿はさつ…
ご覧いただきありがとうございます。 秋の味覚が始まりました。 ぶどうの王様、シャインマスカットが届きました。 甘くて、瑞々しく、上品な香り、皮ごと食べられます。 今日は、雲ひとつない秋空。 少し離れた川辺にお散歩してきました。 穏やかな川面に、爽やかな秋の風が渡って行きます。 これまでの季節、暑くて外出できず、やっとお散歩できる気候になってきました。 常に運動不足病・・。 持病も、運動不足と老化が原因と思っています。 週2回のジム通いと毎日のお散歩で、将来の医療費削減を目標に頑張っています。 なかなか体重は減りませんが・・。 最後までおつきあいいただきありがとうございました。 よい休日をおすご…
秋の味覚丹波栗 🌰と丹波の枝豆 🫛またまたお隣のおばちゃんからいただきました。嬉しいいただきものです。いつもいつも気にかけ...
こんにちは今日も遊びに来てくださってありがとうございます三連休の方も多いでしょうか気持ちの良い秋晴れです。ちょっと前の晩ごはんたらこスパゲッティ具だくさん野菜スープサラダシャインマスカット♡今季初のシャインマ
秋の味覚といえば、栗! 奄美に移住する前は、秋になるたびに渋皮煮を作るのが(私の中で)恒例になっていました。時間をかけて、丁寧に作った渋皮煮は最高においしいのです。 先日母が栗を買ってきてくれたため久しぶりに渋皮煮を作ろうと思いましたが、ど
10月12日(土)/元気♪小太郎君お空で、元気でしゅよ~♪コタロウでしゅ。僕しゃんも、松茸大しゅきでちた~♪突然ですが、コタしゃんちの晩御飯!松茸を買ったので、しばし松茸づくし~♪松茸ご飯と松茸のお吸い物が、メインね。お吸い物は、スダチの輪切り入り。徳島の実家では、こんな風に出してくれてました。じゃが芋をたくさん貰ったので、ポテサラや肉じゃが等を。銀だらの西京漬けと帆立は、生協のお品。松茸に全財産を投入したので、おかずが質素。でも、美味しかったです(笑)撮影中に、松茸ドロボーが!松茸を狙う、夢たんでしゅ(笑)父しゃんに、ちょこっと貰ってました。秋の味覚、みんなで堪能~。ぼん。美味しく食べまちた~♪わんわん。ランキングに参加してます♪一日一回、コタしゃん↓を押して、応援してね♪にほんブログ村秋の味覚で~しゅ
今週のお題「秋の味覚」 秋の味覚と言えば、きのこやサツマイモ・栗などを思い浮かべますが、この何年か「サンマ」は食べていません。 サンマの値段が高騰した頃から、全く食べていません。 サンマ祭りなどがありましたが、価格が高騰したことで開催されなくなったりしていました。 庶民的な魚でしたが、サンマの価格が高騰し、深刻な不漁によって漁獲量も大幅に減少し、10年前の20万トンから最近は2万トンほどに落ち込んでいます。 この不漁の原因として、海流の変化がサンマの回遊ルートを変えたことや、沖合での餌不足があげられます。 外国魚船との競争も供給不安を増大させています。 サンマの価格が安定する月は、一般的に9月…
【節約弁当】みょうがのカンタン酢漬けと、ズイキの甘酢漬け酢の物は健康にいいズイキの甘酢漬けに続き、みょうがの酢漬けも作りました『【節約弁当】サイボクハムのソー…
今週のお題「秋の味覚」とのことで秋は くり、かぼちゃ、さつまいも、きのこなど私の好きな食べ物が目白押し! ハロウィンのおかげでパンプキン◯◯とかお菓子も増えるのもヨシ👉 ハロウィン自体はどうでもいいです(ひどい コスプレで渋谷スクランブル交差点の馬鹿騒ぎとかあるしね… 普段着ですが(強調)ぼくも着物で和服で羽織袴ブーツなので参戦してええか? それはともかく秋の味覚のお話へ。 岐阜県各務原市にある中山道鵜沼宿といえば イケメンで文化財な古民家がちらほらある観光名所!たぶん そんな鵜沼宿から少し離れた鵜沼駅・新鵜沼駅から徒歩6分ほど アクセス抜群な和菓子屋の大島屋さんにそいつはいた… www.ki…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 朝夕 寒くなりそろそろ おいもがおいしい季節。本日の…
「芝栗」は小粒だが栗の風味は濃い。 栗🌰よりも少し遅れて落実するので、栗拾いが終わってから芝栗拾いをする。 今年は雨が少なく、小ぶりで未成熟なイガが多いようだ。 山では野生動物たちも栗を食べる。 「猿」や「鹿」や「猪」等々。 最近では「熊」も良く人里で目撃されているので恐ろしい。 それでも周囲に注意しながら次々と拾い集め、ズボンのポケッ...
秋刀魚の出始め、塩焼きにした。この時はまだ小ぶりで脂のりもイマイチやったけど(おまけにまだめちゃめちゃ暑かった)、やはり旬のミョウガの酢漬け、サツマイモ蔓の炒め煮、だだちゃ豆で初秋の雰囲気をちびっと感じられた。胡麻豆腐、キュウリ糠漬け、がんすは出来合いで
今日は書きたい明るい話題が思いつかなかったでの、今週のお題に頼ることにしました。今週のお題は「秋の味覚」とのこと。 私が好きなものは、サツマイモ、カボチャ、栗である。仕事関係で、直接会うような人には、自分から言いふらしているくらい好きなので、それ系のお土産を持ってきてくれる人が多いほど!やはり、好きなものは公言するに限るなと思う。 ただ、私はかなりの面倒くさがり屋でもある。父の影響もあり、台所に立つことが日常だし、料理もする。今日だってカボチャを調理したのである。が、非常にシンプルな方法に拘っている。 カボチャの場合、基本は4分の1カットを買っている。タネをとって、一通り水で洗ったら、耐熱容器…
小さい秋みつけた・・・けど トイレットペーパーがみつからない
フォローされると更新のお知らせが表示されるので、是非フォローしてねAloha10月10日、木曜日。今週はゆっくりとブログ時間を楽しむ時間がなかなか取れないヤスミンさんです。3日ぶりの更新となりますが、お付き合いくださいの程、何卒・何卒 🙇後20日ほどで、ハロウィーンですよね。我が家の玄関の脇のデコレーションスペースもハロウィーンモード。コーディネーターは主人です(笑)ヤスミンさんは、鼻炎持ちなので埃が積もるもの...
秋の食材をつかって、秋色のワンプレート!最近、野菜が高いです。彩りの優等生、トマト、パプリカ…夏野菜ということもあり、値上がりの秋でもあり手軽に買おうと思えな…
こんにちは(*ˊᵕˋ*)グレープです。 ご訪問ありがとうございます。 秋の味覚が楽しめる季節になりましたね~♪ 秋といえば、秋刀魚に栗、柿、梨、ぶどう、さつまいもと考えただけでワクワクするような美味しい食べ物が浮かびます。 秋の味覚を使った
友人からのおめでとうメールやライン、母からは栗の絵手紙が届きました。みんな、ありがとう!まあまあ元気で好きなことができるのは幸せです。娘は前から欲しかったイヤーカフを、プレゼントしてくれました。中途半端なグレイヘアでもおしゃれはしなくちゃね。好きなものが食べたいので、今年はスペインバルへ行きました。アヒージョ・キッシュ・大好きなチーズ・サラダ・・・ワイン2杯ですっかりいい気分でした。ここへ来てくだ...
今朝の気温・・朝6時で7℃。更にグッと気温も下がる。車は水霜で濡れている。いつもは着ないジャンパーを着て夫を車で駅まで送る。*昨日の朝食は蒸しナス・メンチカツ(自家製)・ビビンバ・ゆで卵マカロニサラダなど。*夕食 麻婆豆腐・マカロニサラダ・キノコの大根おろしの酢の物・高野豆腐とキノコの味噌汁。#ダイエット中の食事+++帰宅後 まだ静かな町へウォーキングに出掛ける。気温が低いので 手袋をしていない手がか...
準備万端なヴィオ・・・👀なので朝散歩行きまーす6℃しかない・・・秋って感じだね~🙄足取り軽くルンルンなヴィオ太陽が昇ってきた今日もいい天気だねちょっとモデルっぽく写真撮りながら朝散歩😄帰宅して朝ごはんの用意をしてたらキッチンにやって来たヴィオがクンクンと・・・👀はい今日のご飯には秋の味覚『サンマ』をトッピングだよ🐟なんか見た目が悪いけど😅ペロッと一瞬で完食しちゃった😋そしてヴェルぱぱはお仕事へ行きました明...
【本ページではプロモーションが含まれています。】 どうもnobです😊 ブログご覧いただきありがとうございます。 栗のおすそ分け 栗の選別 ゆで栗 栗ご飯 大学芋を作ったよ😋 大学いものタレ 関連記事 栗のおすそ分け 先日兄から栗をいただきました。 仕事場の倉庫の裏に栗の木が2本ありこの時期になると毎年栗が大量に落ちてくるそうです。 余りにも多すぎて食べきれないので分けてあげる!と言う事でした。 コンビニの袋いっぱいに栗を入れて持ち帰りました。 栗の選別 落ちて数日経った物もあるので虫食いの栗もあります。 バケツに水をはってその中に栗を入れます。 洗いながら掻き混ぜます。 1.2時間くらい放置し…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 急に寒くなり・・・本日の投稿は 寒暖差疲労におすすめ…
秋の旬”秋鮭”を堪能しましょう とても簡単スーパーでの選び方とフライパンで断然美味しく焼くコツはこれっ。 【ふるさと納税】
■ ひと手間加えるだけで美味しい「焼き鮭」が完成です♬ ■季節を表す言葉に「二十四節気(にじゅうしせっき)」というものがあります古代中国で農作業を正確な時期に行うために考えられたもの1年を24の節気に分けてそれぞれにその季節を表す言葉がつけられていますコンチャ☆(´ゝ∀・`)ノシ Meeです10月8日 二十四節気で「寒露(かんろ)」を迎えました寒い露と表記されるとおり「寒露」は草花に下りる冷たい露のことですさすがにそろそろ”...
🍀こんちゎ🍀 昨日から『長崎くんち』が始まりましたよ🤩長崎中心部はしゃぎりの音と船や蛇踊りが周ってますから旅行者も出会えたら楽しめますよ。 日曜日はお買い物にドライブがてら島原まで🚘 店に入るとフル
今日は久々に汗だくになっての庭仕事💦3箇所目のバラの植え付けとサツマイモの収穫をしましたッ(*^^)vバラの植え付け住居側・南東花壇脇先日、畑への入り口に相方さんが設置してくれたバラアーチ👇9月26日▼今日は私のバラの原点フラワーガールを植えましたぁ~(^O^)/▼相
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます そろそろシチューが恋しい季節。なので本日の投稿はルー…
栗の食べ方で最も簡単な調理法は、茹で栗だろう。 鍋で湯を沸かし、栗を入れてコトコト30分ほど茹でたら出来上がり。 包丁で半分に切って、スプーンですくい取って食べる。 栗そのものの味を感じるには、焼き栗や蒸し栗と並んで最良の食べ方と言える。 残りは栗御飯にしよう・・・ ...
今週のお題「秋の味覚」秋の味覚といったら多々あれど、栗菓子を食べまくっています。 洋ものよりも和菓子がやっぱりいいですね。年のせいかしら。ダイエットしているんですけれどね。せっかく順調に体重を落としてきたけれど、新米と栗菓子でリバウンド中。あと1キロほどで目標というのに、2キロ戻しました。でも、仕方がないね。あと何年、栗菓子や新米をおいしく食べられるかわからないのだから、ここで我慢はしたくありません。こんなこと言っているから痩せられないのですけれどね。体重を計りながら様子を見ていくことにします。あとね、キノコ三昧したいなぁ。松茸ご飯と土瓶蒸し、天然のキノコ鍋・・・そういえば天然キノコなんてもう…
今日の庭花*ピンクの玉簾とバラと花手毬とトキワマンサクとトレニアと収穫した庭の栗
今日はお日様は差しつつ風が吹いて涼しくガーデニング日和でした🎵玉簾(タマスダレ)住居側・通路沿い今年球根を植えたピンクのタマスダレ20球ぐらい植えたっけ???一斉に咲いてキレイ💗花手毬住居側・西エリア繰り返し何度も咲いてくれる花手毬この間、花が無くなった
【本ページではプロモーションが含まれています。】 どうもnobです😊 ブログご覧いただきありがとうございます。 伊藤順和堂の芋きんつば プチツーリング 星山のホルモン 国道157号線で帰宅 手取りダムで休憩 関連記事 伊藤順和堂の芋きんつば 福井県大野の芋きんつばを求めてツーリングに出かけました🏍 結果から言うと購入できませんでした💦 昼から一人時間ができたのでバイクでお出かけしてきました。 何か目的が欲しいので大野の芋きんつばを買いに行くことにしました。 昨年も10月に買いに行ってます。 約1時間ほどの道のりですが寄り道しながらゆっくり行くことにします。 プチツーリング 伊藤順和堂さんの芋き…
秋が~我が家にやって来ましたよ秋の味覚2つ並びました😊栗の渋皮煮職場のお仲間が毎年作ってくれます今年の栗は超BIG!そして美味しい!😋家族皆で絶賛!いつも...
美味しい季節!秋の味覚をカミカミする困ったちゃん(^◇^;)
朝の気温がグッと冷えてきたルナ地方です 例年よりはあたたかい気がするけど、それでも10月となれば1桁台まで下がってきますよ そしてこれは少し前 ひっさしぶり…
【alisumi 】秋に食べたい旬の味覚ランキング 第1位は?
秋に食べたい旬の味覚「秋に食べたい旬の味覚」ランキング1位 サンマ2位 さつまいも3位 栗4位 ぶどう5位 梨5位 松茸7位 柿8位 きのこ9位 リンゴ9位 …
10月になり残暑も緩やかになって、ウォーキングしやすくなって来た! 朝の河川敷は涼やかで自転車で走ると気持ちいい。 自転車を停め、山道を歩くと、さすがに汗がにじむものの、以前のように汗だくになる事は無くなった。 夏場は昆虫観察をしながら歩いたが、これからは秋の木の実などをチェックする。 今回は「栗🌰」。 秋の味覚の代表格の1つだ! 山にある栗は農...
静かな朝になりました今日は良いお天気になりそうな御前崎・・市内では 今年最後の お茶の収穫時期を迎えています ご近所から 秋の味覚をいただきましたクリですたく…