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シンプルだけど、贅沢な昼ご飯・・のような気がする。

「天然キノコが食べたいものだのう」だなんて言っていたら、一緒にスーパーに行っていたツレが、素知らぬ顔でコレを買い物かごに入れました。天然のマイタケです。天然ものなんてスーパーで売っているんだ。 ワンパック755円「ギョエー！普通のマイタケの5倍くらいのお値段」とひそひそいったら、「松茸よりやすいでしょ」とかえされました。ツレはこういうことにサラッとお金をつかいます。やりくりしている主婦には、なかなかできません。チッと思うこともあるけれど、私も天然のキノコは食べたかったところです。ちょっと葛藤しましたが、購入しました。何処かで帳尻あわせましょう。家に帰って、さっそく昼ご飯にマイタケご飯と焼きマイ…

2024/10/22 09:07

季節の愉しみ。栗菓子三昧実践中。

昨日のお月様はスーパームーン。一年で一番大きく見える満月なんだそうです。ニュースでみて慌ててベランダに行ったら、まあるいお月様が見えました。でも、空の高い所にあって大きいとはいえません。先日見た十三夜の月の方がおおきかったな。十三夜と言えば栗名月。相変わらず栗のお菓子を食べまくっています。 栗のお月見団子にささめささ栗、栗最中、丹波そぼろ、栗柿、栗どらやき。いずれ劣らぬ一品（ひとしな）です。「ささめささ栗」と先日アップした「くり壱」はどちらも中津川の川上屋のお菓子で、栗きんとんを羊羹で巻いたものですが、食べてみると全く違います。「ささめささ栗」はモッチリした食感が独特で癖になりそうです。この時…

2024/10/18 12:37

お題「秋の味覚」栗菓子とキノコ鍋と

今週のお題「秋の味覚」秋の味覚といったら多々あれど、栗菓子を食べまくっています。 洋ものよりも和菓子がやっぱりいいですね。年のせいかしら。ダイエットしているんですけれどね。せっかく順調に体重を落としてきたけれど、新米と栗菓子でリバウンド中。あと1キロほどで目標というのに、2キロ戻しました。でも、仕方がないね。あと何年、栗菓子や新米をおいしく食べられるかわからないのだから、ここで我慢はしたくありません。こんなこと言っているから痩せられないのですけれどね。体重を計りながら様子を見ていくことにします。あとね、キノコ三昧したいなぁ。松茸ご飯と土瓶蒸し、天然のキノコ鍋・・・そういえば天然キノコなんてもう…

2024/10/07 08:57